Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНовогодняя закуска: брускетта с вялеными помидорами и нежным сыром
Брускетты — универсальная закуска для праздничного стола и для встречи дорогих гостей. Готовить их легко и просто, а ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.
Ведь, на самом деле, вы можете украсить ломтики поджаренного хлеба абсолютно любыми продуктами. Это могут быть поджаренные с луком грибы, крем-сыр и свежие огурчики, тушёные овощи и соус, вяленое мясо и маринованные огурчики… Продолжать можно бесконечно! Но сегодня мы предлагаем вам удивить своих гостей простыми. Но изысканными и необычайно вкусными брускеттами с вялеными помидорами и рассольным сыром.
Только представьте: ломтик пористой и хрустящей чиабатты украшен слоем нежнейшего сыра, а завершает картину яркий, сочный и пахучий вяленый томат. Не знаем, как вы, а мы уже от одних только этих слов поймали вдохновение за хвост и бежим в сторону супермаркета за нужными ингредиентами. К счастью, они вполне доступны и просты!
Вяленые томаты - лучшие друзья нежного сыра!
Итак, для изготовления оригинальных брускетт на итальянский манер вам понадобятся:
- 2 чиабатта;
- 300 г сыра моцарелла;
- 200 г вяленых помидоров;
- кинза (или другая зелень) ;
- оливковое масло (или любое другое растительное масло, которое вам нравится и которое у вас есть) ;
- соль;
- свежемолотый чёрный перец.
Не забудьте приготовить к брускеттам соус! Для этого вам потребуется:
- 1 пучок петрушки, кинзы или базилика;
- 70 мл растительного масла;
- 1 зубок чеснока;
- соль.
Ну, а для эффектной подачи брускетт запаситесь свежими помидорами, авокадо и зеленью.
Брускетты - отменная закуска на скорую руку!
Сразу готовим соус. Чеснок измельчить при помощи пресса и отправить в чашу блендера вместе с зеленью и оливковым маслом. Измельчаем до однородности и солим.
Моцареллу нужно нарезать на среднего размера кусочки или просто порвать на волокна. Чиабатту разрезаем пополам вдоль и смазываем оливковым маслом (совсем чуть-чуть). Отправляем хлеб в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, устанавливаем режим «верх-низ» и подсушиваем чиабатту около 5 минут, пока она не подрумянится.
После этого даём хлебу слегка остыть, укладываем на него сыр и вяленые помидоры. Снова отправляем в духовку — примерно минут на 10, пока сыр не расплавится. Но следите, чтобы он не начал румяниться! Моцарелла просто должна стать мягкой и тягучей.
Украсить брускетту можно не только соусом и орешками, но даже цветами!
Опять достаём брускетты, даём слегка остыть, далее посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем соусом из зелени и украшаем вялеными помидорами из банки.
Посыпаем чиабатту свежей зеленью, кубиками авокадо, кусочками свежих помидоров, добавляем ещё пару капелек соуса и подаём гостям!
Комментарии:
К лучшим разновидностям картофеля, подходящим для размножения семенами, относятся такие сорта:
Ассоль...
15 12 2025 17:14:12
В них много калия, который выводит лишнюю воду, что также способствует стройности фигуры...
14 12 2025 7:42:25
Сначала обработайте крылья, а потом приступайте к хвосту...
13 12 2025 12:41:46
То, что мёд начал портиться, можно определить по изменению консистенции – он становится более жидким, и по неприятному запаху...
12 12 2025 15:54:16
Споровые представляют собой, плавающие в пруду или покрывающие его дно, скопления зелёного или сине-зелёного оттенка...
11 12 2025 0:19:37
Такой забор состоит из большого количества планок...
10 12 2025 20:39:18
Плюсы и минусы
К достоинствам рассматриваемого сорта можно отнести:
устойчивость к заболеваниям;хорошую переносимость скачков температуры;обильное плодоношение;отсутствие склонности к появлению трещин на плоде;высокую экономическую эффективность выращивания;долгосрочное хранение...
09 12 2025 3:54:41
Иностранные врачи объясняют свою убеждённость в пользе имбиря при язвах внутренних органов тем, что наличие этого корня в рационе помогает наладить нормальную работу разладившейся пищеварительной системы...
08 12 2025 11:21:29
При этом жидкость необходимо обязательно менять каждые 6 часов, чтобы не допустить появления плесени на её поверхности...
07 12 2025 21:16:43
Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...
06 12 2025 13:51:58
Пошагово разъясняется процесс готовки, количество необходимых продуктов, их питательная ценность...
05 12 2025 8:24:36
Какие болезни лечат прополисом на воде
Водный раствор рекомендуют для лечения:
глазных заболеваний;ротовой полости;кожи;сердечно-сосудистой системы;ЖКТ;дыхательной системы;нервной системы;женской и мужской мочепoлoвoй системы...
04 12 2025 1:49:58
Растение состоит из сложных тройчатых листьев на длинных стeблях и ползучих побегов, способных укореняться...
03 12 2025 12:58:31
Мотоблок и культиватор — это отличный и доступный вариант добиться желаемого результата, однако перед началом процедуры следует оценить масштаб работы...
02 12 2025 3:18:41
Что означает «сорт-тутаймер»
Часто в описании сорта стоит название «Малина Зюгана (Sugana)» или «Малина Twotimer Зюгана (Sugana)»...
01 12 2025 20:12:35
лет назад, предположительно, в Индии и Китае...
30 11 2025 1:24:35
Знаете ли вы? Карась славится своими необычными пристрастиями в области различных ароматов...
29 11 2025 3:39:12
Положительные свойства вида следующие:
высокая урожайность;
привлекательный внешний вид;
высокий и ветвистый куст;
отличные вкусовые качества плодов;
длительный период плодоношения;
стойкость к типичным для томатов болезням;
подходят для любых видов заготовки...
28 11 2025 17:42:18
Для размножения нужно выбирать наиболее крупный и развитый куст, отличающийся высокой продуктивностью и активным нарастанием надземной массы...
27 11 2025 14:58:44
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства сорта:
подходит для употрeбления в сыром и готовом виде;
редко поддаётся заболеваниям;
подходит для продажи;
высокие показатели урожайности;
неприхотлив в уходе;
отличный вкус ягод...
26 11 2025 17:36:39
Известный диетолог Пьер Дюкан утверждает, что этот продукт очень важно употрeбллять людям, которые хотят снизить свой вес...
24 11 2025 21:45:24
Иногда в северных регионах в прохладное и дождливое лето возникают проблемы с сахаристостью плодов...
22 11 2025 7:41:13
БЖУ в красной представительнице бобовых представлена следующими показателями:
белки — 21,0 г; жиры — 2,0 г;углеводы — 46,0 г...
21 11 2025 17:26:29
При тёплом климате высаживают в огородах и палисадниках...
20 11 2025 18:11:32
По мнению рыбаков лучше всего приманивает добычу запах свежего чеснока, однако за его отсутствием можно применить и сухие гранулы, а также готовые ароматизаторы...
19 11 2025 17:36:17
Его семена обнаруживают в руинах городов, датируемые 5000 г...
18 11 2025 15:23:47
Очищенные грибы нужно поместить в ёмкость с большим количеством воды и хорошо промыть...
17 11 2025 16:31:22
Такая паровая грядка буквально за 10 дней прогреется до +50°С, а затем тепло будет поддерживаться на протяжении всего вегетационного периода культур, которые на ней планируется выращивать...
16 11 2025 20:33:42
В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник...
15 11 2025 21:16:16
Затем отделить ягоды, отбирая только целые и неповрежденные...
14 11 2025 10:24:27
Самым распространённым является классический рецепт...
13 11 2025 2:26:10
Самостоятельное выращивание рассады
Как уже упоминалось, этот сорт, не являясь гибридом, способен к размножению собственными семенами...
12 11 2025 9:50:42
Побеги мощные, на всех есть большое количество шипов...
10 11 2025 10:17:49
Лёгкий перекусСовет 10...
09 11 2025 22:22:47
Затем они выносятся за пределы участка или сжигаются...
08 11 2025 0:29:19
Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...
07 11 2025 5:16:13
Читайте об особенностях употрeбления имбиря во время беременности...
06 11 2025 23:27:35
То же можно сказать и о галогенных осветительных приборах, они тоже выделяют много тепла...
05 11 2025 13:30:49
Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...
03 11 2025 14:17:50
На самом деле, цвет этой хвои не гoлyбой, а складывается впечатление, что на неё осела серая пыль...
01 11 2025 21:49:37
Благодаря цепким колючкам, расположенным по всей длине ветвей, лиана способна взбираться на опору...
30 10 2025 22:44:44
Поскольку у бегонии корешки небольшие, то для её пересадки после покупки подойдёт горшок тоже небольшого размера...
29 10 2025 15:33:15
Осенние удобрения для огорода
Большинство огородников полагает, что навоз является «аграрной панацеей» и что если им удобрить почву, то все растения будут расти, как на дрожжах...
28 10 2025 16:39:39
Полив производят 2 раза в 7–10 дней...
27 10 2025 11:40:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно