Вкусный рецепт супа из шампиньонов

Вкусный и ароматный классический суп из шампиньонов, а также сытный мясной суп с грибами приготовить очень просто. Все необходимые ингредиенты можно найти в магазине или на рынке. Процесс приготовления займёт сравнительно немного времени, а готовый суп порадует вашу семью насыщенным вкусом и неповторимым грибным ароматом.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Все продукты для приготовления блюда должны быть свежими. Шампиньоны нужно выбирать крупные и целые. Перед приготовлением их необходимо промыть. Морковь , лук , зелень и картофель также нужно почистить и помыть под проточной водой. Грибы сохраняют свежесть в течение двух дней. Их нужно приобретать непосредственно перед приготовлением. Рецепт №1 Рецепт супа из шампиньонов Рецепт №2 С мясом Рецепт №1 легко 430 мин Шаги8 ингредиентов 2 шт. 1 шт. 1 шт. «Паутинка» 2 ст. л. 2 ст. л по вкусу пучокРецепт супа из шампиньонов
Пищевая ценность на 100 грамм:Калории374,19 ккал Белки13,17 г Жиры5,11 г Углеводы 81,44 г
Узнайте также, как приготовить грибной суп с шампиньонами и вермишелью .
Рецепт №2
легко
С мясом
430 мин Шаги15 ингредиентов
- шампиньоны
300 г
- лук репчатый
1 шт.
- стебель сельдерея
1 шт.
- картофель
3–4 шт.
- красная консервированная фасоль
2 ст. л.
- лавровый лист
1–2 шт.
- перец душистый (горошек)
2–3 шт.
- соль
по вкусу
- масло растительное
4–5 ст. л.
- чеснок
1–2 зубчика
- зелень
по вкусу
- плавленный сыр
100 г
- лук
1 шт.
- яйцо куриное
2 шт.
- багет
1 шт.
- Порезать мясо некрупными кусками.
- Нарезать лук, морковь и сельдерей квадратиками.Мелкие грибы порезать на четвертинки, крупные — пластинами.Разогреть сковороду, предварительно налив в неё масло. Затем добавить кусочки мяса и на большом огне обжарить до появления золотистой корочки.
- Жареное говяжье мясо высыпать в кастрюлю с кипящей водой, добавить лавровые листья, перец и соль по вкусу. Накрыть крышкой и сварить на небольшом огне.
- Пожарить грибы на разогретой сковороде, затем добавить в бульон.Разогреть сковороду и приготовить зажарку из овощей.
- Добавить зажарку и консервированную красную фасоль в суп и продолжать варить до тех пор, пока не приготовятся грибы и мясо. Если фасоль консервировать самостоятельно, она сохранит больше полезных веществ, и блюда, приготовленные с домашней фасолью, будут вкуснее.Когда суп будет готов, нужно добавить в него измельчённый чеснок и украсить зеленью.
- Плавленный сырок натереть на тёрке и перемешать с яйцом.Добавить мелко нарезанный лук.
- Багет разрезать на ломти и смазать с одной стороны готовой смесью.В разогретую сковороду выложить ломти смазанной стороной вниз.По желанию поджаривать гренки можно как с одной стороны, так и с двух. Готовятся они очень быстро.Разлить грибной суп с мясом по порциям и подавать с аппетитными горячими гренками.
Важно! Обжаривая мясо на большом огне, нужно обязательно его помешивать, чтобы оно не подгорело.
Суп из шампиньонов — отличный способ разнообразить ежедневное меню и порадовать своих близких оригинальным и изысканным блюдом. Готовить его очень просто: с рецептом справится даже начинающая хозяйка. Суп можно дополнять и совершенствовать по своему усмотрению, например, варить его на мясном бульоне, добавлять вермишель, крупу, фасоль и другие ингредиенты.
Комментарии:
В любом случае процесс приготовления простой и достаточно быстрый, главное его условие — соблюдать пошаговый рецепт...
03 02 2026 6:38:59
Есть один простой способ: орехи нужно погрузить на минуту в кипяток, затем достать, залить ещё на 5 минут холодной водой...
02 02 2026 10:16:44
Особенно в осенний период, когда растения на клумбе уже не такие пышные...
01 02 2026 19:34:42
Минусы:
поражение фитофторой и табачной мозаикой;
часто атакуется вредителями...
31 01 2026 15:26:32
Куст облиственный, листва крупная, светло-зелёная...
30 01 2026 18:31:53
Ненасыщенные кислоты, которые в большом количестве содержатся в облепиховом масле, насыщают не только волосяной покров, но и луковицы волосков бровей...
29 01 2026 13:43:19
Важно! Растение хаpaктеризуется умеренной токсичностью, небольшая «порция» ядовитых веществ содержится в стволе, шишках, ветках...
28 01 2026 0:54:11
Рецепт №1 Норвежский суп Рецепт №2 С консервированной горбушей Рецепт №3 Крем-суп с овощами
Рецепт №1средне
Норвежский суп
2 40 минутШаги12 ингредиентовВидео-рецептрыба (горбуша) 400 г
картофель (средних размеров) 5 шт...
27 01 2026 18:36:12
Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...
26 01 2026 11:32:46
Они должны быть до 80 мм длиной, средней толщины, с плотной кожицей с бугорками и равномерным окрасом...
25 01 2026 12:33:12
Свойства напитка
Наличие мёда и трав придаёт сбитню не только приятный вкус, но и различные полезные свойства...
24 01 2026 10:43:34
Створки стручковой фасоли применяют также как антибактериальное и ранозаживляющее средство...
23 01 2026 21:47:40
Затем промывают 2-3 раза чистой прохладной водой...
22 01 2026 5:51:29
В 1986 году внесён в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Волго-Вятскому регионам...
21 01 2026 15:58:49
Хаpaктеристики гроздей и ягод
Грозди формируются конусообразные, небольшие до 200 г весом...
20 01 2026 6:29:42
Именно этот фактор позволяет использовать материал для строительства дорожек на даче...
19 01 2026 2:17:28
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
18 01 2026 21:14:29
Бор может быть представлен в отдельном виде или в составе комплексных удобрений, которыми можно подкормить томаты в теплице или в открытом грунте...
17 01 2026 9:14:22
Перед посевом зубчики чеснока рекомендуется прогреть под солнцем в течение 2 дней, обеспечив температуру до +40 °С...
15 01 2026 23:21:45
Растёт быстро, а плоды появляются уже на третий год...
14 01 2026 9:39:39
Дерево Хани Крисп отличается не очень высокой силой роста и средними размерами, хотя они напрямую зависят от подвоя, на который привит сорт: при использовании производителем среднерослого подвоя высота дерева достигает 3–4 м, на карликовом семенном подвое яблоня вырастает всего до 2 м...
13 01 2026 4:44:14
Основная подготовка продуктов заключается в следующем:
тесто нужно достать из упаковки и нагреть до комнатной температуры естественным способом;рыбу, овощи и прочие ингредиенты необходимо помыть, почистить и просушить бумажными полотенцами;если вы используете целую рыбу, её нужно разделать до филе;
рис и яйца следует обязательно отварить до полной готовности...
12 01 2026 11:47:38
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
11 01 2026 9:34:59
Для подготовки жидкой разновидности в бочку помещают 1/3 часть органической смеси и доливают 2/3 воды...
10 01 2026 7:58:58
Внешний вид малинового куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения
Сорт малины Малиновая гряда, в сравнении с другими ремонтантными сортами, имеет среднюю силу роста побегов...
09 01 2026 8:53:21
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
08 01 2026 14:39:32
Ещё один способ полива с бутылкой
Вам понадобятся литровые бутылки и толстые шнурки...
07 01 2026 0:58:58
Примечательно, что некоторые сорта винограда имеют природную склонность к осыпанию, причём урожай от этого не страдает...
05 01 2026 18:48:28
Но при наличии заболеваний или нарушениях в работе некоторых органов человеческого тела перед употрeблением продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать вредных последствий...
03 01 2026 7:46:32
Личинки после вылупливания начинают рыть свои туннели, немного короче по длине, расположенные в сторону от исходного туннеля и пpaктически перпендикулярно ему...
02 01 2026 4:42:58
Важно! Для прививки черенка черешни нужно подбирать правильный подвой, поскольку верхняя и нижняя часть получившегося в результате окулировки дерева должны физиологически подходить друг другу...
01 01 2026 2:18:20
Сорт относится к гибриду алычи и сливы...
31 12 2025 6:34:52
Чтобы сохранить её подольше, овощ нужно законсервировать в банки...
30 12 2025 20:30:57
Лоза мощная, быстро растёт и требует регулярной обрезки, её цвет красно-коричневый...
29 12 2025 3:27:47
Цветочная коронка растения имеет пpaктически идентичную длину с лепестками, и визуально схоже с трубкой граммофона...
27 12 2025 11:41:17
Вместе с диффенбахиями и драценами кротон изначально стал выращиваться цветоводами из Нидерландов, а уже оттуда начал покорять мир...
25 12 2025 1:51:59
Районирована для всех регионов страны...
24 12 2025 1:10:44
Можно использовать водку или другие алкогольные напитки, даже пиво или самогон...
23 12 2025 6:31:45
Плоды скомпонованы в виде кистей и способны набрать массу в 20 г каждый...
22 12 2025 2:42:55
Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...
21 12 2025 17:24:14
Он варьируется от 5 до 12 см...
20 12 2025 8:31:55
Добиться желанного эффекта легко, просто следуйте правилам приготовления калиновых блюд, которые указаны ниже...
19 12 2025 14:20:46
Вредители не заводятся благодаря веществу хиноманнозу, который входит в состав лисичек...
18 12 2025 11:15:47
Облепиху и производимые из неё аптечные препараты используют также для опосредованного действия на конкретные системы органов у мужчин и женщин...
17 12 2025 6:59:20
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
16 12 2025 13:24:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку