Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт куриной грудки с грибами в духовке
Куриная грудка относится к диетическому мясу. Если приготавливать её в духовке, то получится не только вкусное, но и полезное блюдо. В статье дан пошагово рецепт приготовления куриной грудки с грибами и сыром.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Куриную грудку чаще всего запекают со свежими шампиньонами, но можно взять и другие грибы. Любителям сырной корочки можно использовать обычный твёрдый сыр. А вот чтобы корочка был мягкой и тянулась, лучше взять моцареллу, сулугуни, чеддер, грюйер или эмменталь. Вместо грудки можно сразу купить филе.
Важно! Если шампиньоны не из магазина, а лесные, то их следует тщательно перебрать, вымыть и очистить, срезав при этом уплотнённые кончики ножек. Затем дать грибам стечь, поместив на дуршлаг.
Рецепт №1
средне
Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовке
8 порций 60 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- куриная грудка
4 шт.
- шампиньоны
300 г
- лук репчатый
1 шт.
- сметана
70 г
- майонез
70 г
- сыр
150 г
- приправа для курицы
2 ч. л.
- порошок чёрного перца
? ч. л.
- укроп (для украшения)
1–2 веточки
- растительное масло для жарки
- Куриную грудку разделить на две половинки, разрезав их продольно. Если филе довольно толстое, то резать можно на 3 части.
- Затем каждый кусочек посолить, натереть специями и временно отложить в сторону.
- Взять луковую головку и нарезать на мелкие кусочки.
- Разогреть сковородку с подсолнечным маслом и обжарить лук.
- Шампиньоны нашинковать довольно мелко и бросить к луку, обжаривая до готовности.
- Добавить смесь из сметаны и майонеза.
- Натереть 75 г сыра на тёрке и бросить на сковородку к грибам, постоянно помешивая, чтобы масса была однородной. Во время жарки грибы пустят много сока, не нужно его сливать. Пусть вся жидкость выпарится естественным путём. Именно это придаст блюду необычайный аромат и вкус грибов.
- В самом конце добавить соль и перец по вкусу. На противень поместить кусочки филе, а сверху на каждый аккуратно распределить жареную грибную массу.
- Противень отправить в духовку и запекать 15 минут при температурном режиме в +180°С.
- Готовое филе курицы с грибами украсить нарубленной зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовке Видео-рецепт: Рецепт запечённой куриной грудки с грибами и сыром в духовкеНежное белое куриное мясо, запечённое с грибами и сыром, является прекрасным сочетанием и подаётся горячим. В качестве гарнира хорошо подойдёт рис, картофельное пюре, тушёные овощи. Это блюдо будет уместно поставить и на повседневный, и на праздничный стол.
Комментарии:
Цветение происходит каждый год с конца июня по октябрь...
14 12 2025 19:45:53
Чем кормить в домашних условиях
Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы)...
13 12 2025 22:21:27
Важно! Перед варкой плоды замораживать нельзя, иначе они потеряют свою структуру, а вместо варенья получится джем — т...
12 12 2025 0:24:25
Отделите рёбра от хребта так, чтобы туловище распласталось «книжкой»...
11 12 2025 21:18:45
Фотогалерея
В природе взрослый фикус достигает 40-метрового роста...
10 12 2025 10:43:55
Знаете ли вы? Материнское молоко имеет защитные свойства...
09 12 2025 20:21:20
Почему помидоры не краснеют в теплице: основные причины
Большинство случаев, связанных с этой проблемой, провоцируется нарушением агротехнических условий выращивания томатов...
08 12 2025 17:55:46
Знаете ли вы? Горох должен обязательно входить в диету больных oнкoлoгическими заболеваниями, а также в профилактических целях: он вмещает большое количество селена, который препятствует проникновению в организм радиоактивных веществ...
07 12 2025 17:47:33
Употрeбляя такой напиток каждый день, можно активизировать процессы обмена между клетками организма и стимулировать естественный метаболизм...
06 12 2025 23:50:11
Нужно отметить, что специальных комнатных сортов не существует, однако учёным-селекционерам удалось вывести декоративные растения, которые обладают миниатюрными формами...
05 12 2025 7:51:35
При желании можно повысить шансы оплодотворения...
04 12 2025 12:27:52
Несоблюдение севооборота
Правильный севооборот играет немаловажную роль в культивировании моркови, поскольку его несоблюдение истощает землю, вследствие чего существенно снижаются величина и качество урожая...
03 12 2025 1:50:27
Важно! Нельзя поливать герань подкормкой, приготовленной на основе органических удобрений, так как это негативно влияет на внешний вид растения, оно становится желтоватым и прекращает рост...
02 12 2025 9:32:18
Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...
01 12 2025 12:19:39
Общая хаpaктеристика
Внешность Амроксов отличается привлекательностью...
30 11 2025 6:44:59
Уровень кислотности, способы определения
Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...
29 11 2025 15:46:32
Основу меню, и особую пользу для пернатых, составляют зерновые, в частности овёс и зелень...
28 11 2025 7:20:35
Благоприятная температура...
27 11 2025 7:49:58
Среди требований к условиям хранения выдвигаются:
прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...
26 11 2025 18:29:34
В тёплую погоду их можно сажать даже в ноябре, главное, чтобы почва не была слишком холодной и не лежал снег...
24 11 2025 15:39:54
В естественной среде, когда весной цветёт бутылочное дерево, в воздухе витает тонкий аромат белых метёлок соцветий...
23 11 2025 21:50:38
На территории этого исследовательского центра находится самая крупная плантация жимолости в России...
22 11 2025 15:17:59
В природных условиях он растёт в горных районах Калифорнии и Орегоне...
21 11 2025 4:45:24
Начало цветения приходится на июль, а семена созревают к сентябрю...
20 11 2025 18:45:53
Многоколючковая — кусты, достигающие 15 см в высоту, состоят из зелёно-гoлyбых сегментов, покрытых белым налётом...
19 11 2025 16:32:29
Важно! При покупке агрегата, убедитесь в наличии гарантии на ремонт и сервисное обслуживание...
18 11 2025 15:13:51
Но главное преимущество — это сохранение всех целебных свойств при безопасной для организма концентрации...
17 11 2025 11:55:35
Ещё одну закономерность знают все цветоводы: если цветы не пересаживать, почва не только истощается, но и накапливает споры грибков, хаpaктерных для данной культуры...
16 11 2025 10:14:31
Для женщин с диабетом продукты из этого злака также являются спасением, так как помогают регулировать глюкозу в крови...
14 11 2025 4:17:24
Рецепты заготовок кабачков цукини на зиму
Готовить цукини на зиму можно по разному...
13 11 2025 3:41:34
Важно! Гулливер идеально подходит для посадки и получения молодого, раннего картофеля, поскольку срок его созревания достаточно короткий...
12 11 2025 10:17:47
Новолуние также свидетельствует о том, что природа начинает новый цикл развития...
11 11 2025 10:27:18
Туя Випкорд является кустарниковой формой, которая растёт очень медленно, обладает интересной свисающей хвоей, напоминающей верёвки...
10 11 2025 5:53:34
В течение всех остальных месяцев, вплоть до ноября, можно будет регулярно контролировать ситуацию и постепенно уничтожать временами появляющуюся поросль...
09 11 2025 20:12:51
Рецепты закусок из шампиньонов
Шампиньоны малокалорийны и нежны — именно такое сочетание нужно для закусок...
08 11 2025 21:55:12
Болезни миндаля делятся на:
грибковые;вирусные;бактериальные;paковые;некрозные заболевания...
05 11 2025 19:45:18
В это же время у кур в инкубаторе этот показатель — 95 %...
04 11 2025 10:32:21
У такой посадки нет противопоказаний, семена проходят естественную стратификацию и их всхожесть выше...
03 11 2025 0:48:24
Важно! Экземпляры белого трюфельного гриба считаются наиболее изысканными...
02 11 2025 15:16:53
При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод
Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах...
01 11 2025 17:30:56
Примечательно, что фамилия Глоксин образована от немецкого слова «glocke», что означает «колокол»...
31 10 2025 17:44:38
Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...
30 10 2025 7:19:23
Гречка, как продукт богатый клетчаткой, способствует интенсивному образованию газов и чёрной желчи...
29 10 2025 4:37:14
Японская айва — теплолюбивая культура, произрастающая в южных регионах...
27 10 2025 5:32:26
Нередко подобная проблема возникает при частом поливе территории, что провоцирует застой воды в верхних слоях почвы и, как следствие, активное развитие спор, что приводит к произрастанию грибов...
26 10 2025 2:48:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
