Сорт капусты Слава: описание, секреты успешного выращивания

Капуста белокочанная — традиционный овощ на нашем столе. Её употрeбляют в свежем виде, добавляют при приготовлении различных первых и вторых блюд, закусок, заготавливают на зиму в виде консервации. И если для применения продукта в свежем виде или для создания блюда сорт капусты особого значения не играет, то для консервации подойдёт не каждый. К пригодным для заготовок относится сорт Слава, о нём и пойдёт речь далее.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Селекция и ботаническое описание культуры
- Достоинства и недостатки
- Самостоятельное выращивание рассады
- Высадка рассады на постоянное место
- Дальнейший уход
- Когда убирать с огорода, подходит ли для засолки
Селекция и ботаническое описание культуры
Капуста Слава была выведена ещё в довоенное время специалистами Грибовской овощной опытной станции (сейчас Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур). За основу были взяты иностранные сорта. Среди них тщательно отбирались и усовершенствовались те, что способны расти и хорошо плодоносить на нечернозёмных почвах. Труды селекционеров оказались очень успешными, и сейчас сорт, включающий в себя два вида — Слава 1305 и Слава Грибовская 231, успешно выращивается в любой климатической зоне.
Знаете ли вы? Ещё Пифагор знал о целебных свойствах капусты, поэтому активно занимался её культивацией и селекцией.
Чтобы понять, как отличить капусту Слава от других сортов, нужно внимательно ознакомиться с её описанием и хаpaктеристиками. Слава 1305 вызревает за 125–130 дней и даёт плоды весом в 3000–5000 г, в то время как второй вид готов к сбору на пару недель раньше, а его плоды весят 2000–3000 г, но более плотные и из-за этого лежат чуть дольше. В остальном же оба вида идентичны.
Их кочаны округлой или плоско-округлой формы, в разрезе жёлто-белого цвета. Листья собраны в розетку, которая приподнята над землёй. У них округлая форма с чуть волнистыми краями и мелкоморщинистой поверхностью, покрытой восковым налётом. Размер их средний, окрас — серовато-зелёный, зелёный.
Хаpaктеристики сорта:
- товарная урожайность — 570–930 ц/га, максимальная — 1250 ц/га;
- диаметр кочана — порядка 0,25 м;
- в агротехнике неприхотлив;
- устойчив к заболеваниям и вредителям;
- спокойно переносит нехватку влаги;
- хранится 4 месяца.
Достоинства и недостатки
- Среди положительных качеств нужно отметить:
- устойчивость к температурным скачкам;
- товарный вид;
- хороший вкус;
- неприхотливость;
- пригодность к засолке;
- не склонен к растрескиванию;
- не склонен к образованию большого числа цветоносов.
- Недостатки:
- плохая сопротивляемость перед капустной килой;
- при нехватке освещения и питательных веществ кочаны будут рыхлыми.
Самостоятельное выращивание рассады
Сорт подходит как для рассадного, так и безрассадного выращивания. В средней полосе обычно предпочитают растить культуру через рассаду, высевая семя в парники или в специальную ёмкость дома.
Сроки для посева
Посев на рассаду в ёмкости осуществляется в начале апреля. Сроки посадки в теплицу зависят от климата региона. Необходимо, чтобы к появлению всходов температура удерживалась на отметке в +15…+17°С в дневное время и +10°С — в ночное. С учётом этих данных в средней полосе в теплицу посев семени нужно успеть провести до последней декады апреля, но начинать процедуру не желательно ранее последней декады марта.
Почва
Вне зависимости от того, куда будет произведена посадка семенного материала, почва должна представлять собой смесь дерновой земли с перегноем в равных пропорциях. Чтобы обезопасить растение от чёрной ножки, в субстрат подмешивается немного древесной золы.
Ёмкость для выращивания
В домашних условиях посев можно проводить в обычные ящички, а по достижении сеянцами двухнедельного возраста провести пересадку в индивидуальные ёмкости. Это могут быть стаканчики или рассадные ящички с ячейками размером не меньше 20?20 мм.
Подготовка семян
Прежде чем высевать семена, их необходимо обработать. Вначале проводят процедуру замачивания в гумате калия для ускорения роста. Средство нужно развести в количестве одного грамма на литр воды. Спустя 12 часов после начала замачивания посевной материал промывается под водой и отправляется в холодное место (+2°С) для закаливания. Спустя сутки, можно проводить посадку.
Важно! Если на упаковке с семенами производитель указал, что они прошли обработку, то описанные процедуры проводить не нужно. Достаточно лишь прогреть семя в воде с температурой +50…+55°С 20–25 мин.
Посев семян
Ящик с высотой бортиков в 5–6 см заполняют землёй, которую плотно утрамбовывают. Сверху почву поливают раствором перманганата калия для обеззараживания и оставляют на три дня. Затем на поверхности земли на расстоянии 30 мм одна от одной проводятся бороздки глубиной 10–20 мм. В них с интервалом 10 мм раскладывают семена. Сверху посевы присыпают землёй, орошают капельным способом и накрывают плёнкой.
Уход за рассадой
Чтобы семя проросло, ящики нужно расположить в тёмном месте с температурой +12…+20°С. На появление всходов нужно в среднем 4–8 дней. Спустя это время, если семена уже проклюнулись, плёнку снимают, и ящик переносят в хорошо освещённое место с температурой +15…+18°С. Для нормального развития всходов нужен световой день в 12–14 часов, поэтому необходимо осуществлять досвечивание рассады с помощью люминесцентных ламп. Орошение проводится по мере подсыхания почвы.
После пикировки сеянцев выполняется первая подкормка растения. В литре воды разводят по 2 г калийных удобрений и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата. Такого объёма питательной смеси хватит, чтобы подкормить 50 сеянцев. Спустя 14 дней после этой процедуры проводится ещё одна, но уже с использованием водного раствора навоза.
Знаете ли вы? Дикий предшественник белокочанной капусты не известен. А. Декандоль ( швейцарский ботаник) предполагал, что он произрастал на южном побережье Англии, северо-западе Франции, в Дании, а также на средиземноморском побережье Франции и Италии. Е. Н. Синской (советский учёный) утверждал, что родиной культуры является средиземноморское побережье.
Закаливание рассады
Проце Дypa закаливания проводится дней за 10 до посадочных работ. Вначале для молодого растения будет достаточно, чтобы в том помещении, где оно находится, была открыта форточка 3–4 часа в день. Через пару дней ёмкость с культурой уже можно выносить на балкон на несколько часов. Располагать её следует так, чтобы солнечные лучи не обжигали молодую листву. На шестой день закаливаемых процедур сокращается частота поливов, и рассада поселяется на балконе. Если его нет, то ящики выносят на улицу, где оставляют до захода солнца.
Высадка рассады на постоянное место
Прежде чем высаживать рассаду на грядку, нужно провести подготовку почвы. Как это правильно сделать, расскажем дальше.
Сроки
В возрасте около месяца со дня всходов у молодых растений будет по 5–6 настоящих листочков, а в высоту они будут достигать 15 см. Именно такие сеянцы уже пора высаживать в открытый грунт. Чаще всего посадочные работы в средней полосе выпадают на май-июнь. К этому времени дневная температура не должна быть ниже +8…+10°С.
Выбор места и севооборот
Формировать грядку под капусту желательно в хорошо освещённом открытом месте, иначе кочаны будут мелкими и рыхлыми. Почва в этом месте должна быть плодородной, рыхлой, лёгкой, со слабокислой реакцией (р Н 6). При повышенном значении проводят известкование.
Важно! Капусту после капусты можно высаживать только через три-четыре года.
Для повышения питательности земли осенью вносят навоз либо перегной (50 кг/м?).Нежелательно, чтобы на выбранном участке постоянно застаивалась влага либо вода подходила близко к поверхности земли. Культура очень не любит, когда её корневая система замокает.
- Хорошие предшественники:
- огурцы;
- морковь;
- бобовые;
- картофель;
- зерновые.
- Неподходящие предшественники:
- томат;
- свёкла;
- редька.
- Идеальные соседи:
- картофель;
- огурец;
- редис;
- салат;
- свёкла;
- сельдерей;
- чеснок;
- бобы;
- горох;
- фенхель;
- шпинат.
- Нежелательные соседи:
- морковь;
- фасоль.
Подготовка грядки
Подготовку грядки начинают ещё с осени. Её очищают от растительного сора, перекапывают и вносят навоз (70–80 кг/м?) либо перегной (40–50 кг/м?). Параллельно с перекапыванием проверяют наличие вредителей. По весне участок очищают от растительного сора, и почву разбивают граблями.
Схема и глубина посадки
Перед посадкой капусты участок, выбранный под культуру, хорошо орошают. Схема посадки сорта Слава — 0,6?0,6 м, то есть лунки выкапывают в ряд с интервалом в 0,6 м и такое же расстояние оставляют между рядками. В лунку вносят 1 ч. л. мочевины и 2 ст. л. суперфосфата. Затем проводят посадку сеянцев.
Дальнейший уход
После высадки рассады на постоянное место уход за ней подразумевает своевременный полив, подкормку, рыхление и борьбу с сорняками.
Полив
За вегетационный период растение нужно поливать 6–8 раз. Более частые поливы проводить не желательно, так как кочаны могут начать растрескиваться. Воды нужно тратить 20 литров на квадратный метр. Оросительные процедуры желательно проводить в вечернее время путём капельного полива. Недели за 2–3 до сбора урожая поливы следует прекратить.
Внесение удобрений
Впервые высаженное на постоянное место растение подкармливают через две недели. Для этих целей используют раствор коровяка, приготовленный за неделю до процедуры (кружка удобрения на 10 л жидкости). Таким количеством питательной смеси можно удобрить пять кустов. Когда начинается процесс формирования кочанов, осуществляют подкормку этой же смесью, но с добавлением 50 г золы. Спустя 3–4 недели процедуру повторяют.
Важно! В данном сорте порядка 10% сахара, что делает его идеальным для заготовки путём засолки и заквашивания.
Уход за почвой
После каждого полива и осадков выполняют окучивание кустов и рыхление почвы. Проце Дypa окучивания стимулирует образование боковых корней, чтобы растение могло получать питательные вещества с большей территории. Рыхление улучшает воздухообмен корневой системы. После поливов можно также мульчировать почву, чтобы сохранить лучше влагу и меньше уделять времени на борьбу с сорняками.
Профилактическая обработка
Сорт Слава обладает иммунитетом к некоторым недугам, но всё же его могут поразить:
- капустная кила (для профилактики перед посадкой почва известкуется, 1 кг/4 м?) ;
- пероноспороз (в профилактических целях осуществляют дезинфекцию грядки перед посадкой, в лечебных целях применяют «Фитофторин») ;
- фузариоз (почву обеззараживают медным купоросом, 5 г/10 л воды, растение поливают с добавлением «Фитоспорина-М», при проявлении болезни куст удаляют с корнем и почву обpaбатывают фунгицидами).
Когда убирать с огорода, подходит ли для засолки
Капуста Слава — среднеспелая. Уборку урожая проводят примерно через 3,5 месяца после всходов. Припадает сбор кочанов на август-сентябрь. Уборку проводят в несколько этапов, по мере их созревания. Частенько эта проце Дypa затягивается на 15–20 дней. Собранный урожай освобождают от больной листвы и просушивают.
Затем его отправляют в погреб, где подвешивают за кочерыжку к потолку, выкладывают горкой в шахматном порядке на досках либо складывают в деревянные решётчатые ящики. Чтобы урожай пролежал 4 месяца, в погребе должна быть температура 0°С и влажность — 90%.
Узнайте также о таких сортах кочанной капусты, как: Подарок , Колобок , Ринда и Белорусская .
Ознакомившись с положительными качествами сорта и нюансами его агротехники можно сделать вывод, что выбор капусты Славы для посадки на собственном участке — прекрасное решение. Соблюдая все правила по её выращиванию, можно получить урожай с хорошими товарными и вкусовыми качествами.
Комментарии:
Узнайте, как ухаживать за живой изгородью из туй...
02 04 2026 18:40:21
Если лето оказалось прохладным и влажным, то внешние признаки могут вызывать сомнение — например, перья не желтеют и не полегают...
01 04 2026 9:41:22
Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...
31 03 2026 11:46:26
Недостатки:
небольшой срок хранения из-за мягкости плодов;обязательное формирование куста, пасынкование и подвязка;требовательность к грунту...
30 03 2026 18:13:20
Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются...
29 03 2026 11:20:35
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
28 03 2026 3:45:48
Следующий фактор, определяющий сроки манипуляции, — возраст овец...
27 03 2026 15:21:54
Простой рецепт с луком
Рецепт пользуется особым спросом среди хозяек и их домочадцев из-за простоты приготовления и особых приятных вкусовых хаpaктеристик, которые усиливает аромат лука...
26 03 2026 16:57:29
Рецепт №1легко
Классический
610 мин...
25 03 2026 15:18:38
Чай из имбиря
Имбирный чай при панкреатите — самый щадящий вариант применения растения, однако в острый период даже он может вызвать осложнение состояния...
24 03 2026 13:46:41
Растёт она и на торфянистых и заболоченных почвах...
23 03 2026 15:26:21
Однако если уделить внимание качеству почвы, например, высадить ирис в слабокислый или щелочной грунт, можно добиться максимального декоративного эффекта от сорта Конкорд...
22 03 2026 23:15:24
Сочетать пестролистный барвинок можно с любыми растениями...
20 03 2026 9:21:31
Кроме этого, плодоношение лещины зависит от места её посадки...
19 03 2026 6:34:49
А вот сибирскую сосну или сибирский кедр посадить легко на дачном, приусадебном, садовом участке...
18 03 2026 8:32:53
лук 200 г
масло подсолнечное 60 мл
листья салата 100 г
майонез 90 г
соль, красный перец по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 184,87 ккал
Белки 9,57 г
Жиры 14,55 г
Углеводы 3,25 г
Сварить яйца вкрутую...
17 03 2026 0:37:50
При тёплом климате высаживают в огородах и палисадниках...
16 03 2026 10:20:33
Точная дата выведения разновидности не известна...
15 03 2026 23:47:43
Другим компонентом является кедровая живица...
14 03 2026 19:37:10
На месте цветков образуется плод — ягода пурпурно-чёрного цвета с глянцевой кожурой...
13 03 2026 16:21:12
Важно! Тетраплоидные сорта гречихи высеивают раньше, чем детерминантные...
12 03 2026 12:58:23
В случаях, когда размеры шишек меньше, чем ширина выходной щели, то они выпадают из камеры...
11 03 2026 1:59:46
Просто стоит отметить, что садовая земляника существенно превосходит по размерам мускатную землянику...
10 03 2026 9:36:29
Высота растения не превышает 40 см...
09 03 2026 1:25:12
Чистых витаминов в ней не так много, за исключением аскорбиновой кислоты...
08 03 2026 17:35:11
Описание породы
Порода является идеально подходящей для содержания в приусадебном хозяйстве, за ней несложно ухаживать...
07 03 2026 6:19:34
Важно! Допустимая норма содержания нитратов в арбузной мякоти — 60 мг на 1 кг...
06 03 2026 15:35:39
Листья могут быть окрашены в любые оттенки зелёного: от светлого до очень тёмного...
05 03 2026 21:37:18
Наиболее подвержены морозам глазки винограда...
04 03 2026 1:37:54
Как подготовить табак к нарезке
Прежде чем резать или измельчать табак, его нужно обработать — просушить и ферментировать...
03 03 2026 0:45:47
Так, кулинар может готовить: слоеный, дрожжевой или заливной пирог...
02 03 2026 21:15:26
Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...
01 03 2026 21:11:51
Борная кислота имеет низший, четвёртый, класс опасности для человека, поскольку обладает очень слабыми кислотными свойствами...
28 02 2026 15:33:33
Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...
27 02 2026 11:53:54
Побеги кустарника прочные и мощные, образуют пышную и раскидистую крону...
26 02 2026 9:36:54
Если рассада была заложена на постоянное место несвоевременно (слишком рано), культура не зацветёт, и в итоге завязь так и не сформируется...
25 02 2026 0:51:25
Дополнительно подтверждает это тип роста культуры...
24 02 2026 7:19:40
23 02 2026 1:38:49
Применение
Потребительский период летней груши недолог (об этом и об особенностях хранения будет сказано ниже)...
22 02 2026 23:36:54
Основной целебный компонент — ягоды, которые богаты витаминами, минеральными веществами, а поэтому могут конкурировать с цитрусовыми и черникой...
21 02 2026 20:42:53
Ягоды имеют овальную форму, одинакового размера...
20 02 2026 10:42:55
Приготовление и использование скpaба из цедры выглядит следующим образом:
Высушить апельсиновые корки...
19 02 2026 17:34:13
Рецепты куриной грудки с грибами в мультиварке
Хотя рецепты адаптированы для мультиварки, их можно применять и для приготовления тех же блюд на обычной газовой или электроплите...
18 02 2026 4:50:44
Подробное описание сорта:
высота около 40 см;ширина куста — 1,5 м;ежегодный прирост — не более 7 см;хвоя короткая (2 см), жёсткая...
17 02 2026 20:51:49
Морфология дерева
Плодовые деревья этого сорта имеют высокий ствол и ветвистую крону неправильной формы, что часто приводит к перегрузкам плодов...
16 02 2026 19:18:47
В период цветения на растении формируются простые соцветия, которые преобразуются в крупные, красные, цилиндрической формы плоды...
15 02 2026 7:28:47
Знаете ли вы? В Древнем Египте из чечевицы выпекали священный хлеб, который клали в гробницу фараона, чтобы тот утолял свой голод в ином мире...
14 02 2026 15:25:23
Хаpaктеристика
Сорт раннего периода созревания, с хорошей урожайностью...
13 02 2026 1:15:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку