Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром

Салаты , главными ингредиентами которых являются овощи , орехи и сухофрукты не только вкусные, но и очень полезные для человеческого организма. В статье рассмотрен лучший рецепт одного из таких витаминных салатов — свекольного, с добавлением чернослива, грецкого ореха, твёрдого сыра, его подробное описание и инструкция пошагового приготовления с фото.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо подобрать качественные ингредиенты. При покупке свёклы на салат, обратите внимание на внешний вид овоща, его цвет должен быть насыщенным тёмно-бордовым, поверхность гладкой, без следов плесени, гнили или механических повреждений.
Знаете ли вы? Родина свёклы — Иран, где овощ в дикой природе произрастает до сих пор. Изначально в пищу употрeбляли только ботву, а корнеплод использовали в лечебных целях.
Орехи лучше покупать очищенными от скорлупы, чтобы наверняка получить хороший продукт. Лучшими вкусовыми качествами обладает орех со светлой кожурой, приятным ореховым ароматом, без следов плесени.
Чернослив для блюда можно использовать как копчёный, так и обычный. Копчёный чернослив имеет глянцевую блестящую поверхность, он более мягкий и влажный, так как обpaбатывается дополнительными химическими компонентами для лучшей сохранности. Чтобы избежать попадания вредной химии в организм, рекомендуется обдать чернослив кипятком перед приготовлением салата. Обычный чернослив должен быть матовым, однородного цвета, приятно пахнуть и не липнуть к рукам.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром
530 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- свёкла
400 г
- грецкий орех
100 г
- чернослив
150 г
- твёрдый сыр
100 г
- чеснок
3 зубка
- майонез
4 ст. л.
- растительное масло
2 ст. л.
- соль
по вкусу
- Подготовка свёклы занимает больше всего времени, поэтому её необходимо заранее сварить. Вымытый овощ среднего размера, опускают в холодную воду и варят в течение часа до готовности. В зависимости от размера свёклы длительность варки может отличаться и составлять от 40 мин. до 2 ч.
- Сваренный овощ следует остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
- Чернослив тщательно моют, очищают от косточек и нарезают мелкой соломкой.
- Грецкий орех промывают, чтобы избавиться от частиц перепонок и пыли, измельчают с помощью блендера или нарезают ножом на мелкие кусочки.
- Чеснок очищают от кожуры, измельчают ножом или пропускают через пресс (чеснокодавилку).
- Все измельчённые ингредиенты смешивают ложкой или силиконовой лопаткой в большой стеклянной миске, солят, добавляют майонез и растительное масло, тщательно перемешивают.
- Полученную массу спрессовывают ложкой и отправляют в холодильник на 2 ч.
- Сверху на миску укладывают плоское блюдо и переворачивают конструкцию блюдом вниз, таким образом, чтобы салат оказался на блюде. Сверху блюдо присыпают тёртым сыром, который предварительно натирают на крупной тёрке.
- По периметру тарелки для украшения выкладывают зелень петрушки, укропа или базилика. Важно! Чтобы уменьшить калорийность и сделать салат более полезным, майонез можно заменить сметаной в том же количестве.
Видео-рецепт
Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыром Видео-рецепт: Рецепт салата из свёклы с черносливом, грецким орехом и сыромПриготовить вкусный и полезный свекольный салат с черносливом и орехами под силу любому неопытному кулинару. Чтобы сделать вкус максимально сбалансированным и приятным, рекомендуется придерживаться рекомендаций по выбору продуктов и следовать инструкции по приготовлению.
Комментарии:
Чай из листьев грецкого ореха при сахарном диабете
Если вы любите пить чаи, то напиток из листьев грецкого ореха позволит удовлетворить потребность в жидкости и поможет сптравиться с неприятными симптомами сахарного диабета...
02 02 2026 18:12:13
Узнайте подробнее, в чём разница между кедром и сосной...
01 02 2026 22:46:15
Для повышения стоимости продавцы объявляли, что корень привозят с края света, где его стерегут троглодиты...
31 01 2026 19:18:28
К тому же он должен гармонировать с другими элементами на участке...
30 01 2026 4:56:54
Хаpaктеристика, описание
По данным, внесённым в Госреестр, можно сложить такой портрет растения:
Раскидистый прямостоячий куст, достигающий 1,8 м в высоту...
29 01 2026 21:40:49
По содержанию витамина С корень сельдерея сравним с лимоном и мaндарином и превосходит другие корнеплоды (петрушка, пастернак)...
28 01 2026 23:36:11
К примеру, в Египте вытяжка из них служила важным компонентом при бальзамировании...
26 01 2026 17:19:14
25 01 2026 8:15:58
Также для охоты он выбирает участки с корягами, деревьями и нависшими над водой кустами или ветками...
24 01 2026 0:49:38
Технически, аптечное масло производят не из пихты (лат...
23 01 2026 7:53:27
на территории современной Испании существовало арабское государство — Гранадский эмират...
22 01 2026 11:22:10
Таким образом, поводок увеличивает шансы на поклёвку...
21 01 2026 22:56:34
На Урале и в Сибири не рекомендовано проводить семенную посадку...
20 01 2026 9:22:50
Знаете ли вы? Шампиньоны развивают память и улучшают работу мозга...
19 01 2026 23:54:17
Любое отрицательное воздействие на зелень также негативно скажется и на клубнях, ограничивая ток питания к ним от листвы...
18 01 2026 11:54:20
Также рододендроны хорошо растут в полутени, на северной стороне, рядом с соснами, старыми деревьями...
16 01 2026 19:36:32
Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства...
15 01 2026 20:12:54
С ним можно готовить разнообразные блюда, комбинируя его с другими продуктами...
14 01 2026 10:56:34
Сладкий перец полезен для зрения...
13 01 2026 18:10:46
Многие люди считают, что похудению способствуют почти полное отсутствие жиров и мочегонные свойства арбуза, а также сладкий вкус, который даёт ощущение сытости...
12 01 2026 0:10:58
Цветение — с конца мая по начало июня...
11 01 2026 23:27:50
Минусы
Существенных минусов в посадке моркови с помощью бумаги не обнаружено, а минимальными недостатками такого способа можно считать продолжительное ожидание всходов (в среднем дольше на 1–2 недели в сравнении с растениями, посеянными непосредственно в землю)...
10 01 2026 14:27:44
После этого можно формировать грядки...
09 01 2026 9:53:32
Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...
08 01 2026 14:34:51
Продукт насыщен витаминами:
Кроме того, он содержит в заметных количествах:
тиамином (В1);рибофлавином (В2);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);ниацином (РР)...
06 01 2026 22:36:47
Польза и вред для женщин
Внушительный перечень полезных свойств примулы не мог быть не замечен врачами и народными знахарями...
05 01 2026 10:46:54
Шаги10 ингредиентовшампиньоны 0,25 кг
картошка 0,35 кг
лук 1 шт...
04 01 2026 2:16:48
Поэтому её готовят с добавлением различных овощей и пряностей...
03 01 2026 1:33:32
В результате получился сорт, вобравший наилучшие качества прародителей: высокая урожайность, идеальный внешний вид, прекрасная способность к адаптации, прекрасные показатели лёжкости и пригодности к трaнcпортировке...
02 01 2026 15:53:24
Молодые побеги вначале светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, а после и вовсе фиолетово-бурыми...
01 01 2026 7:25:18
Пропорции будут такие: 2 ст...
31 12 2025 22:30:48
Невзирая на это, форма кустарника долгое время сохраняет свою компактность и декоративность...
30 12 2025 11:41:34
Поскольку этот орган играет важнейшую роль в процессе фотосинтеза, то от числа и состояния листовых пластинок напрямую зависит урожайность...
29 12 2025 4:24:11
В состав продукта входит целый ряд соединений, улучшающих плодородные качества грунта:
Аминокислоты...
28 12 2025 19:55:27
Важно! Лещ имеет отличное обоняние, поэтому испорченные остатки от разнообразных блюд рыба зачастую игнорирует...
27 12 2025 17:48:52
Содержание статьиПоказатьСкрытьВыбираем местоОбустройство бескаркасной мини-теплицыАлгоритм возведения каркасного парника
Выбираем место
Если место для парника выбрано грамотно, это значительно облегчает уход за сеянцами, а также способствует быстрому их росту...
26 12 2025 0:57:35
Причём одной обработки не достаточно, лучше провести несколько опрыскиваний с интервалом 10–15 дней...
25 12 2025 11:41:48
При недостаточном количестве сахаров вместо процесса брожения в них может развиться заплесневение...
24 12 2025 19:14:25
Kendall Clark», «Rosemoor» и другие...
23 12 2025 19:19:46
Также стоит сказать и о том, что размораживать клюкву необходимо постепенно, лучше оставить её при комнатной температуре на ночь и утром слить полученную жидкость...
22 12 2025 15:44:26
Они тянуться от основания, до верхушки арбуза...
20 12 2025 6:15:56
Именно поэтому рыбаку желательно заранее изучить рельеф дна, чтобы процесс ловли прошёл удачно...
19 12 2025 5:55:17
Происхождение слова восходит к латинскому «agnus» — агнец, или ягнёнок...
18 12 2025 23:27:33
В описании «золотого» тюльпана в первую очередь выделяют всегда аккуратный вид...
17 12 2025 19:28:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку