Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты

Топинамбур — культура, известная своими полезными свойствами. Она неприхотлива, почти не требует ухода, может расти на любых грунтах, в разных условиях, хорошо переносит зиму. Для того, чтобы получать ежегодно урожай, достаточно только раз посадить клубни в землю.Сегодня мы разберёмся, когда лучше всего высаживать топинамбур и собирать урожай, и раскроем главные секреты его выращивания.
Содержание статьиПоказать СкрытьЛучшее время для высаживания топинамбура
Земляную грушу выращивают и в открытом грунте, и в ёмкостях. На грядки лучше всего высаживать растение в зиму, примерно за пару недель до наступления морозов. В этом случае в грунт заделываются клубни целиком. Можно делать это и весной, но уже тогда, когда почва достаточно прогрелась и возвратные заморозки не предполагаются. В это время топинамбур можно делить на пару частей.
Жареные клубни топинамбура по вкусу схожи с картофельными чипсами. Поэтому в США часто используют земляную грушу для их приготовления. А также из неё готовят диетический кофе.
Лучший участок для посадки — с хорошим освещением, а также место, где культура не будет мешать другим растениям, ведь она достаточно высокая. Стeбли могут достигать 3 м в высоту. Хорошо высадить топинамбур вдоль забора или по периметру огорода .
Когда нужно выкапывать земляную грушу
Клубням не страшны заморозки, поэтому и приступать к выкапыванию можно с конца октября. Оптимальный период для сбора урожая — с середины и до конца осени. Правило такое: поздно собранные клубни более крупного размера и содержат больше полезных веществ. Считается даже, что слаще и вкуснее корнеплод после морозов.
Перед выкапыванием рекомендуется срезать стeбли, так вы облегчите себе задачу. Для процедуры лучше всего использовать вилы, а не лопату, ведь так можно избежать разрезания и повреждения клубней.
Уход
Уход заключается в поливах, которые в засуху нужно производить чаще, когда почва пересыхает. Нуждается растение в окучивании, которое проводят пару раз за сезон. Это обеспечивает лучший доступ воздуха к корневищу. Первую процедуру проводят, как только стeбли вырастают до полуметра.
Куры , которых кормят топинамбуром, начинают нестись раньше других на пару недель.
В начале роста стeблей удаляют сорную траву. Как только топинамбур вытягивается, он заглушает рост сорняков. Для лучшего развития растения подкармливают несколько раз за сезон. В период появления всходов применяют минеральные составы с повышенным содержанием калия. Для второй подкормки можно использовать мочевину, а после сбора урожая территорию удобряют смесью из калия, азота и фосфора. Следите, чтобы посадки не загущались чрезмерно, это может привести к снижению урожайности.
Если вас пока не привлекли пищевые и целебные свойства топинамбура, в качестве беспроблемного растения вдоль заборов или по периметру участка, он однозначно привлекательнее, чем обычные сорняки. Осенью жёлтые цветочки способны радовать взор и украсить букет.
А вы выращиваете топинамбур на своём участке? Есть ли у вас секреты его выращивания? Делитесь в комментариях.
Комментарии:
При избыточном весе стоит принимать его в меру, после замачивания он обладает высокой калорийностью...
14 12 2025 2:41:24
Вкус овощной культуры — сочный, сладковатый...
13 12 2025 16:15:40
сливки 10% 400 мл
репчатый лук 100 г
морковь 150 г
растительное масло 2 ст...
12 12 2025 4:46:41
Знаете ли вы? Чтобы корова могла выработать 50 литров молока она вынуждена пропустить через вымя 25 тыс...
10 12 2025 6:57:37
Сроки созревание и урожайность сорта
Будучи среднепоздним сортом, корнеплоды Осеннего короля готовы к массовому сбору не раньше средины августа, хотя отдельные экземпляры можно выкапывать в конце июля...
09 12 2025 1:12:56
Но от правильного выбора почвы во многом зависит её нормальное развитие и обильное цветение...
08 12 2025 21:35:36
Начинает цвести бруннера в последних числах апреля...
07 12 2025 19:29:40
Ещё одной функцией корпуса является уравновешивание всей огрузки снасти...
06 12 2025 1:58:38
Знаете ли вы? Второе название молочая кипарисового — эуфорбия, в честь царя Македонии Эфорба...
05 12 2025 19:31:33
Спустя указанное время средство почти готово — осталось отфильтровать состав с помощью марли или тонкой ваты...
04 12 2025 3:50:11
Их доля не должна быть меньше 25% от общей массы кормов, летом же их дают по необходимости...
03 12 2025 10:27:34
На тяжёлом грунте растение сначала нужно подкопать, иначе велика вероятность оставления донца в земле, такой лук быстро сгниёт...
02 12 2025 19:54:45
Благодаря высокой концентрации различных полезных веществ тутовник весьма полезен для человека...
01 12 2025 14:22:41
Интересный факт открыли ученые, что плоды жимолости стимулируют желудок, что способствует улучшению пищеварения...
30 11 2025 17:50:55
Рецепт №1 С лимоном в фольге Рецепт №2 Фаршированный перцем с картофелем Рецепт №3 С помидорами и перцемРецепт №4 С луком и майонезом
Рецепт №1легко
С лимоном в фольге
140–60 мин...
29 11 2025 10:10:50
Цветочные почки формируются на всех типах побегов, а процесс цветения имеет продолжительный период...
28 11 2025 16:19:26
Утром листовые пластины располагаются горизонтально, к вечеру же становятся перпендикулярными к земле...
27 11 2025 23:34:12
Знаете ли вы? Увядание гортензии начинается сразу же после отделения от материнского куста...
26 11 2025 23:27:10
Плоды яблони содержат большой набор макро- и микрокомпонентов, а также органические кислоты...
25 11 2025 13:26:55
Обратите внимание на информацию о том, как садить и выращивать клюкву на дачном участке...
23 11 2025 0:22:25
Знаете ли вы? Новозеландская белая порода кроликов считается самой быстрорастущей...
22 11 2025 12:22:14
На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...
21 11 2025 12:24:30
Также стоит вспомнить о крымском атласском кедре...
20 11 2025 13:16:51
Убойный вес индюков составляет 85% — это самый высокий показатель среди всех домашних пернатых...
19 11 2025 18:13:53
Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...
18 11 2025 21:10:54
Именно поэтому советские селекционеры ставили основной задачей улучшение меховых качеств кролика и параллельно адаптировали его к более холодному климату...
17 11 2025 7:27:48
Вред и противопоказания
Содержание в напитке этанола приводит к негативным последствиям при неконтролируемом употрeблении, а также при многих диагностированных заболеваниях...
16 11 2025 15:20:45
Растение будет иметь большие цветки, если оставить только один росток...
15 11 2025 18:48:42
Важно следить за погодой – если набегут тучи, то лучше убрать овощ в темное место...
14 11 2025 2:28:52
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
11 11 2025 23:59:42
Это помогает не только извлекать плоды максимально быстро, но и пpeдoxpaняет их от разломов во время обработки (это особенно важно, если вы собираетесь выставить орешки на продажу)...
10 11 2025 14:32:57
Любые отклонения от нормы свидетельствуют об индивидуальной непереносимости картофеля...
08 11 2025 16:38:19
Чтобы разнообразить вкус напитка, в него добавляют смородину, клубнику, яблоки и другие фрукты...
07 11 2025 15:39:45
Антибактериальный В составе облепихового масла содержатся стеарины...
06 11 2025 14:37:31
Достоинства и недостатки
К безусловным плюсам сорта обычно относят:
крупноплодность и, соответственно, высокая урожайность;
устойчивость к морозам и весенним похолоданиям;
высокая генетическая сила;
низкие требования к влажности и регулярности полива;
высокий иммунитет к большинству грибковых инфекций, особенно фузариозу, низкая подверженность атакам вредителей;
скороспелость (около 95 дней с момента появления всходов, что обычно означает начало сбора урожая с третьей декады июня);
высокие товарные качества (благодаря большим головкам одинаковой формы сорт часто выращивается для последующей продажи);
великолепные вкусовые качества и яркий аромат, позволяющие использовать не только луковицы, но и листья растения;
богатый витаминный и минеральный состав, обеспечивающий многочисленные полезные свойства (по содержанию эфирных масел сорту нет равных);
универсальное назначение луковиц;
длительные сроки хранения (в благоприятных условиях урожай может сохранить внешние свойства, вкусовые качества и химический состав на протяжении 10-11 месяцев с момента сбора)...
05 11 2025 21:14:32
Вылов может проводиться на расстоянии 12 м от берега...
04 11 2025 3:14:57
Это стандартный вид субстрата, но не единственно возможный...
03 11 2025 18:45:41
Вкус сладковатый и насыщенный...
02 11 2025 20:51:36
Например, в дальнем углу садового участка, возле старых деревьев...
01 11 2025 3:31:50
К отрицательным сторонам домашней конструкции можно отнести такие:
большие затраты труда на изготовление: требуется много терпения, необходимо продумывать каждую деталь конструкции;
высокие затраты электроэнергии при эксплуатации...
31 10 2025 19:58:25
Так продолжалось до тех пор, пока Эдмон Альбиус — раб, живущий на французском острове, в 1841 г...
30 10 2025 22:44:49
При хранении в погребе или на балконе, помимо температуры, важнейшим показателем является влажность воздуха...
29 10 2025 16:15:55
Пурпурная пятнистость обладает ярко выраженными признаками, что позволяет, особенно в ранней фазе, пpaктически безошибочно её диагностировать:
пятна увеличиваются в размерах и вытягиваются, что хорошо заметно на светлой поверхности однолетней поросли;с увеличением размеров пятен, они темнеют, приобретают коричневый цвет с бордовым оттенком...
28 10 2025 22:38:58
Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит);
даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...
27 10 2025 10:58:29
Высота дерева, как и некоторые другие параметры зависит от типа подвоя...
26 10 2025 11:24:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку