Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты

Топинамбур — культура, известная своими полезными свойствами. Она неприхотлива, почти не требует ухода, может расти на любых грунтах, в разных условиях, хорошо переносит зиму. Для того, чтобы получать ежегодно урожай, достаточно только раз посадить клубни в землю.Сегодня мы разберёмся, когда лучше всего высаживать топинамбур и собирать урожай, и раскроем главные секреты его выращивания.
Содержание статьиПоказать СкрытьЛучшее время для высаживания топинамбура
Земляную грушу выращивают и в открытом грунте, и в ёмкостях. На грядки лучше всего высаживать растение в зиму, примерно за пару недель до наступления морозов. В этом случае в грунт заделываются клубни целиком. Можно делать это и весной, но уже тогда, когда почва достаточно прогрелась и возвратные заморозки не предполагаются. В это время топинамбур можно делить на пару частей.
Жареные клубни топинамбура по вкусу схожи с картофельными чипсами. Поэтому в США часто используют земляную грушу для их приготовления. А также из неё готовят диетический кофе.
Лучший участок для посадки — с хорошим освещением, а также место, где культура не будет мешать другим растениям, ведь она достаточно высокая. Стeбли могут достигать 3 м в высоту. Хорошо высадить топинамбур вдоль забора или по периметру огорода .
Когда нужно выкапывать земляную грушу
Клубням не страшны заморозки, поэтому и приступать к выкапыванию можно с конца октября. Оптимальный период для сбора урожая — с середины и до конца осени. Правило такое: поздно собранные клубни более крупного размера и содержат больше полезных веществ. Считается даже, что слаще и вкуснее корнеплод после морозов.
Перед выкапыванием рекомендуется срезать стeбли, так вы облегчите себе задачу. Для процедуры лучше всего использовать вилы, а не лопату, ведь так можно избежать разрезания и повреждения клубней.
Уход
Уход заключается в поливах, которые в засуху нужно производить чаще, когда почва пересыхает. Нуждается растение в окучивании, которое проводят пару раз за сезон. Это обеспечивает лучший доступ воздуха к корневищу. Первую процедуру проводят, как только стeбли вырастают до полуметра.
Куры , которых кормят топинамбуром, начинают нестись раньше других на пару недель.
В начале роста стeблей удаляют сорную траву. Как только топинамбур вытягивается, он заглушает рост сорняков. Для лучшего развития растения подкармливают несколько раз за сезон. В период появления всходов применяют минеральные составы с повышенным содержанием калия. Для второй подкормки можно использовать мочевину, а после сбора урожая территорию удобряют смесью из калия, азота и фосфора. Следите, чтобы посадки не загущались чрезмерно, это может привести к снижению урожайности.
Если вас пока не привлекли пищевые и целебные свойства топинамбура, в качестве беспроблемного растения вдоль заборов или по периметру участка, он однозначно привлекательнее, чем обычные сорняки. Осенью жёлтые цветочки способны радовать взор и украсить букет.
А вы выращиваете топинамбур на своём участке? Есть ли у вас секреты его выращивания? Делитесь в комментариях.
Комментарии:
Причём одной обработки не достаточно, лучше провести несколько опрыскиваний с интервалом 10–15 дней...
03 02 2026 21:24:24
Важно выбрать правильный размер, который будет соответствовать вашей руке...
02 02 2026 6:24:54
Потом к холодам его нужно постепенно сокращать, сведя на нет...
01 02 2026 3:18:33
Знаете ли вы? В Европе баклажаны начали употрeбллять в пищу только после открытия Америки и общения с индейцами, которые окультурили это растение и ели его плоды...
31 01 2026 18:53:50
Из этого зерна также производят крупу, имеющую высокую пищевую ценность...
29 01 2026 9:11:24
Ягода имеет специфический вкус похожий на вкус ананаса, но нравится он далеко не всем...
28 01 2026 1:38:36
Возле плодоножки появляются тёмно-зелёные пятна, которые при полном созревании плодов исчезают...
27 01 2026 0:40:50
Сделать это сложно по причине множества составляющих, среди которых отсутствует один, основной хаpaктерный запах...
26 01 2026 4:57:52
Знаете ли вы? Раньше беседками называли большие балконы...
25 01 2026 2:34:36
Имеет компактную округлую крону с изогнутыми вверх ветками...
24 01 2026 8:13:26
График пoлoвoй охоты приблизительно такой: в течение 1-2 дней после окрола у самки наступает новый период пoлoвoй охоты, который длится до пяти суток...
23 01 2026 20:56:28
Почему почернели розы
Роза относится к чувствительным растениям, которые подвержены вредителям и различным заболеваниям...
22 01 2026 22:49:13
Это повышает здоровье, жизнеспособность и устойчивость растения к вредителям и болезням...
21 01 2026 2:54:11
Кроме того, стимулируют восстановительный процесс в повреждённых тканях...
20 01 2026 2:36:29
Тогда цветение этого весеннего растения будет радовать ежегодно...
19 01 2026 20:22:47
Садоводы проводят её весной и осенью по мере необходимости, когда обнаруживают старые, больные, засохшие и сломанные побеги...
17 01 2026 22:56:15
Масса одного плода может достигать 50 г...
16 01 2026 20:39:48
Простой
Выращивание и уход за ежевикой очень схожи с малиной, однако кусты чёрной ягоды разрастаются более интенсивно и могут погубить посадку малиновых насаждений, поэтому высаживать их рядом на участке не рекомендуется...
15 01 2026 12:20:44
Благодаря своей раннеспелости огурцы этого сорта успевают отдать урожай до массового появления на огородах такого грибкового заболевания, как мучнистая роса...
14 01 2026 20:11:14
У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...
13 01 2026 12:51:21
Описание дерева и плодов
Дерево в среднем вырастает до 3 м, образует густую крону в форме полусферы...
11 01 2026 12:56:58
Из-за заморозков происходит глубокое промерзание почвы или, по-другому, морозное иссушение среза...
10 01 2026 21:43:32
За счёт этого свойства можно обеззаразить субстрат для выращивания рассады...
08 01 2026 14:22:31
Листовые пластины — средних размеров, насыщенного зелёного окраса, умеренной густоты...
07 01 2026 9:23:21
Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта...
06 01 2026 19:56:41
Нормы внесения зависят от качества и состава почвы на вашем участке...
05 01 2026 6:21:13
Если они тёмно-зелёные, то перед вами отличное дерево...
04 01 2026 10:31:47
Болезнь также передаётся от человека к человеку...
03 01 2026 7:24:32
Твёрдый или мягкий?
Если авокадо твёрдый, ему ещё рано становиться ингредиентом ваших блюд...
02 01 2026 5:36:19
Из этих же соображений на наклонных участках компостная куча всегда должна размещаться ниже источника...
31 12 2025 8:52:51
Средство окрашено в тёмно-коричневый или чёрный цвет и хаpaктеризуется горьким вкусом...
30 12 2025 0:24:10
Ответная иммунная реакция на однократное введение вакцины у мелкого скота появляется спустя 5 суток...
29 12 2025 22:43:13
Весь секрет кроется в регулярных стрижках, после которых ускоряются процессы формирования новой зелени, обеспечивающей большие объёмы выработки кислорода...
28 12 2025 11:10:12
Его рекомендуется смешивать с укропом, фенхелем или тимьяном...
27 12 2025 1:35:37
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки...
26 12 2025 7:57:30
Для культуры хаpaктерно постепенное озеленение листвы: сначала листья представлены в салатовых оттенках, далее они становятся более насыщенными, тёмными, приобретают блеск и гладкость...
25 12 2025 1:35:43
Для предотвращения таких ситуаций, тушку необходимо поместить в пустой таз или миску, а сверху прикрыть влажным полотенцем...
24 12 2025 3:20:27
При её периодическом употрeблении это позволяет полностью решить проблему дефицита селена и ванадия в метаболизме...
23 12 2025 9:39:57
Влажность свыше 70 % (а такая бывает при тёплых, слякотных зимах), продуваемые клетки и скачки от морозов к лужам могут повредить здоровью питомцев...
22 12 2025 16:16:37
Знаете ли вы? В старину люди верили, что лещина может указать, где спрятан клад...
21 12 2025 7:32:19
Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...
20 12 2025 10:22:41
Вкус блюда, однако, в итоге порадует самых придирчивых гурманов...
19 12 2025 6:30:18
Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...
18 12 2025 1:31:30
Диаметр — 1–8 см, ровная, со слегка загнутыми вниз краям...
17 12 2025 14:53:40
Основа успешного планирования дизайна заключается в осуществлении точных просчётов...
16 12 2025 4:25:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку