Жимолость съедобная Гжелка: основные хаpaктеристики

Жимолость — это куст, который обычно высаживают в садах в качестве декора, но также он даёт съедобные плоды необычного синего цвета. Существует около 200 видов жимолости. В природных условиях её можно увидеть в Северном полушарии, также распространена в Восточной Азии и Гималаях. В данной статье речь пойдёт об особенностях сорта жимолости гoлyбой Гжелка.
Содержание статьиПоказать СкрытьОписание сорта жимолости Гжелка
Данный сорт созревает позднее других, но отличается отличной морозостойкостью. Во время активного цветения способна переносить перепады погодных условий. На открытой территории куст может вырасти до 2 м высотой. Но если ветки загустить, то он получится низкорослым. Это никак не повлияет на урожайность.
Растение живёт долго — пару десятков лет. Ягоды используют для приготовления десертов, варенья, вин или компотов. На 3-4 год жизни кусты жимолости вступают в активное плодоношение и при правильном уходе быстро увеличивается урожайность.
История селекции
Сорт Гжелка был выведен Л.П. Куминовым в 1998 году и включён в Госреестр. Своё название получил в честь реки Гжелка, протекающей в Московской области.Знаете ли вы? Лишь несколько видов жимолости съедобны. Один из известных всем несъедобных — волчья ягода.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты данного типа среднераскидистые с прямыми ростками без пуха, розоватого цвета. Сама ягода вытянутой формы, большая: до 2,5 см в длину и весом 1,1 г. Плод со слабым опушением, тёмно-синего цвета, присутствует гoлyбой оттенок. Форма стручковидная, слегка серповидно изогнутая. Кожа жимолости тонкая. Мякоть сладкая, не горчит с приятным нежным ароматом.
Ранняя или поздняя ягода этого вида отличается сладковатым вкусом, который отдаёт тонкой кислинкой и очень приятным запахом. Тонкие стeбли среднего размера. Листья большие, тёмно-зелёного цвета. На один куст припадает до 2,5 кг урожая. Зрелые плоды почти не осыпаются. Растение хорошо переносит мороз, а вот засуху и жару — не очень.
Погода влияет на химический состав и вкусовые особенности ягоды. Когда жарко, в плоде накапливается много сахара. А в прохладную пору растёт количество кислоты. Кроме того, ягоды богаты на витамины В1, В2, Р, йод, кальций, калий, каротин.
Достоинства и недостатки сорта
- Главные преимущества:
- слабо осыпаются;
- сладкий вкус без горечи;
- устойчивость к низким температурам;
- крупные ягоды.
- Недостатки сорта:
- не выдерживают загущенных посадок;
- средний уровень устойчивости к засухам и жаре;
- самобесплодный, процесс опыления происходит при наличии одновременно цветущих сортов.
Агротехника
К процессу высаживания кустов стоит подойти ответственно. Это неприхотливое растение, правда существуют требования к его рассадке. Лучше всего подбирать саженцы 2 или 3 лет с хорошо развитыми корнями.
Самый оптимальный период для посадки в начале осени или весны. Перед тем, как появятся почки. Также необходимо удалить все сорняки и подготовить заранее землю.
Важно! Полив жимолости лучше проводить не часто, зато обильно. Это полезнее, чем просто слегка смачивать почву каждый день.
Выбор места
Выбирая место посадки, стоит отдать предпочтение участкам с хорошим освещением и подогревом. Подойдёт территория возле плодовых деревьев с некоторым затенением. Что касается влаги, то её должно быть достаточно, но без избытка. Жимолость плохо прорастает на очень сухих участках, а слишком близко протекающие грунтовые воды могут оказать на неё плохое влияние.
Посадка и уход
Высаживают жимолость весной до начала активного произрастания. Для этого выкапывают яму размером 50?50 см на глубину 40 см. Дистанция между каждым — 1–1,3 м. Можно сразу вырыть ров для нескольких кустов одновременно, но учитывая указанные параметры. Перекопанную почву подживляют компостом и не трогают 5–7 дней. На дно ямы засыпают дренаж.
Видео: Жимолость.Посадка и уход
Дальше обрезают повреждённые ветки или сухие корни, таким образом подготавливая растение к посадке. И помещают в приготовленную яму, расправив корни. Его нужно полить и замульчировать поверхность перегноем, опилками или торфом. Целую неделю растение необходимо регулярно поливать, чтобы было достаточно влаги. Использовать ведро на куст. Если полива будет недостаточно, то ягоды будут горьковатыми.
Особенности опыления
Взаимное опыление разных сортов жимолости позволяет увеличить количество плодов с каждого куста. Вследствие чего в садах рекомендуют иметь несколько видов этих растений (больше трёх). Чем ближе они друг к другу, тем лучше будут опыляться. Опылители: осы, пчёлы и шмели .
Сорт Гжелка самобесплодный, то есть для опыления нуждается в присутствии других кустов. Также можно размножать самостоятельно: делением куста, который уже давал урожай, зелёными черенками, отводками.
Знаете ли вы? У некоторых видов жимолости шелушится кора, из-за чего в народе её прозвали «бесстыдницей».
Борьба с болезнями и вредителями
Гжелка может подвергаться различным болезням. Правда она отличается хорошей устойчивостью к ним. В основном растение страдает от тли, клещей, семейства жуков листогрызов, пальцекрылок. Кроме того, оно может заразиться вирусом или грибковым заболеванием. Большой вред урожаю приносят птицы (особенно дрозды), которые очень любят эти полезные плоды.
Главные признаки болезни:
- поменявшие форму, пожелтевшие листья, которые начинают опадать;
- появление дыр в листве (листогрызы также часто скручивают их в трубочку) ;
- опавшие сморщенные плоды (пальцекрылка) ;
- в случае грибка появляются пятна на побегах и листве;
- пёстрая окраска листьев — наличие вируса.
Чтобы избавиться от вредителей, рекомендуют покупать в магазине специальные средства и опрыскивать ими растения осенью для профилактики. Летом такую процедуру стоит делать уже после периода плодоношения. Сгрибком борются с помощью раствора медного купороса или специальным препаратом «Фундазолом».
А если есть вирус, то куст выкорчевывают и сжигают. Если куст перемёрз, то повреждённые побеги удаляют, а место поражения обpaбатывают бордосской жидкостью. А для борьбы с личинками насекомых используют такие средства: «Актеллик», «Рогор», «Конфидор». Ими опрыскивают растения в начале весны, когда почки ещё не распустились.
Обрезка и формирование кроны
Среди садоводов существуют разные мнения насчёт обрезки жимолости. Некоторые из них говорят, что после посадки этого делать нельзя, другие — наоборот рекомендуют это делать. Также утверждают, что растение вообще не нуждается в обрезке до 10 лет. Не следует обрезать верх молодых веток, ведь именно там формируются почки. В противном случае объём урожая снизится.Важно! Нельзя обрезать жимолость при температуре воздуха выше +10...+12°С. В таком случае молодых веток будет меньше и снизится урожайность.
Основные традиционные рекомендации по обрезке жимолости:
- если у саженца повреждён корень, то при посадке удаляются все дефекты;
- весной делают профилактическую очистку: удаляют обмороженные ветки;
- чтобы сформировать крону в период вегетации избавляются от всех торчащих веток;
- осенью или весной делают омолаживающую обрезку, убирают старые, сломанные и толстые ветки;
- весной рекомендуют обрезать нижние ветки, ведь там нет плодов и при уходе они мешают;
- осеннюю обрезку необходимо делать пока температура воздуха не достигла 0°С, если это не сделать вовремя, то растение просто замёрзнет;
- если цвет листвы меняется или они начинают скручиваться, то все повреждённые части срезаются и сжигаются (процедуру делают в любой сезон).
Для старых и неухоженных кустарников, возрастом от 15 лет рекомендуется делать радикальное омолаживание. Тогда все ветки укорачиваются до 30–50 см. После кардинальной обработки, места срезов стоит замазать маслянистой краской. Это делают весной, ведь перед морозами она не принесёт пользу. Правильный вид у молодой кроны формируется после 2-3 лет.
Читайте, особенности выращивания жимолости сорта Огненный опал и Юлия .
Зимовка
Гжелка хорошо переносит морозы и является одной из самых зимостойких культур. В состоянии полного покоя ростки могут выдержать морозы -45…-47°С. Но всё же необходимо подготавливать растение к зиме. Для этого в сентябре перекапывают землю вокруг ствола и мульчируют. Это помогает растению перейти в стадию покоя.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Один куст жимолости позволяет собрать 2–2,5 кг плодов, которые начинают поспевать в июне. Хотя учёные утверждают, что при правильной агротехнике достигается показатель 5 кг и больше. Когда плоды становятся синими, необходимо подождать ещё неделю, а тогда начинать сбор. Если плоды осыпаются, удобно подложить на землю плёнку и стряхивать ветки. Некоторые садоводы используют зонтик.
Собранные ягоды нежные и легко помнутся, поэтому их складывают в небольшие ёмкости или тонкими слоями. Рекомендуют часть сразу замораживать, ведь они не хранятся долго, даже в холодильнике. В морозилке они могут продержаться до следующего сезона.Попробуйте срывать жимолость чуть раньше, когда она ещё не сыплется. Если ягода отрывается легко — значит поспела. Если нет — сорвёте в следующий раз.
Жимолость — вид ягод, в котором много ценных элементов. Если за растением регулярно ухаживать, придерживаясь рекомендаций, оно будет обеспечивать хорошую урожайность. Кустарники жимолости Гжелка — это ещё и отличный способ украсить свой приусадебный участок.
Комментарии:
Листья куста имеют средние размеры, окрашены в тёмно-зелёный цвет...
03 02 2026 20:26:46
старый укроп 1 зонтик
свежий чеснок 2 зубчика
подсолнечное масло 1 ст...
02 02 2026 13:20:43
Продлить срок хранения этих продуктов можно, оставив их при комнатных температурах...
31 01 2026 5:16:55
Они лопаются и увеличивают свой размер в 20 раз...
30 01 2026 14:48:46
Благодаря оригинальной конструкции животные имеют постоянный доступ к пище, которая распределяется в ёмкостях отдельными порциями...
29 01 2026 0:14:53
При выборе остальных продуктов, в частности консервированных ананасов, главное — смотреть на дату их изготовления и степень свежести...
28 01 2026 7:42:16
В большинстве случаев уже к середине осени такая морковь станет непригодной для употрeбления...
27 01 2026 3:55:58
Знаете ли вы? В мультфильмах часто показывают, как кролики с радостью питаются исключительно морковью...
25 01 2026 4:14:42
Благодаря фолиевой кислоте, которой в гречке очень много, употрeбление данной крупы влияет на правильное развитие ребёнка в утробе матери...
24 01 2026 9:40:25
Сегодня существует уже немало кизиловых сортов, успешно культивируемых в садах Московской области и стабильно приносящих хорошие урожаи вкусных ягод...
23 01 2026 10:51:58
Каждый продукт придаёт готовому блюду определённые вкусовые нотки, поэтому с их помощью можно получить множество вариантов маринованной закуски...
21 01 2026 21:30:23
Куст сильнорослый, крепкий и устойчивый к заболеваниям и нeблагоприятным погодным условиям...
20 01 2026 0:30:59
Тщательно промывают полость проточной водой...
19 01 2026 17:49:15
Зимой и осенью лучше использовать пряные, а летом и весной — фруктовые ароматы...
18 01 2026 15:16:49
Выложите полученную кашицу в отдельную ёмкость и залейте самогоном, чтобы он полностью покрыл сырьё...
17 01 2026 20:44:19
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
16 01 2026 0:12:26
Главное, внимательно следить за оперением и клювом...
15 01 2026 11:31:49
Описание и хаpaктеристика породы
Яркими представителями данной породы являются карликовые род-айленды и карликовые леггорны...
14 01 2026 15:14:17
В связи с этим существует мнение, что название произошло от резкого, специфического запаха, который обусловлен наличием децилового альдегида в эфирном масле...
13 01 2026 15:35:14
Встречаются экземпляры, набравшие массу в 600 г...
12 01 2026 8:25:49
Знаете ли вы? Чтобы быстро почистить много чеснока, нужно разделить головки на дольки, обрезать попки, сложить всё в металлическую миску, а затем накрыть сверху ещё одной миской поменьше и потрясти 10 секунд...
11 01 2026 6:12:29
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
10 01 2026 12:14:36
Соцветия появляются на побегах и состоят из 2–4 белоснежных цветков...
09 01 2026 23:21:39
Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...
08 01 2026 10:18:47
Если есть загрязнения, их промывают под проточной водой и дают хорошо воде стечь...
07 01 2026 21:16:44
Взрослый куст может формировать широкую, шатровидную крону...
06 01 2026 23:57:31
Ею подкармливают растительные культуры, добавляют в компост, используют в качестве мульчи...
05 01 2026 18:15:26
Стрижка истощает почву, так как постоянно растущая трава забирает из неё все минеральные вещества...
04 01 2026 10:41:52
Нередко цветки срастаются друг с другом, и получается плод больших габаритов, до 120 г и более...
03 01 2026 21:44:52
Чаще всего причиной пожелтения этого растения является нехватка азотистых соединений...
02 01 2026 4:20:41
Чистят ерша следующим образом:
При помощи кухонных ножниц обрезают плавники до самой тушки...
01 01 2026 0:55:31
Чтобы избежать всех этих неприятных явлений, нужно периодически подстригать газон...
31 12 2025 17:26:33
Гибридная
Вейгела гибридная — результат кропотливой работы селекционеров, ведь чтобы её вывести, они совместили лучшие качества разных видов этого растения...
30 12 2025 9:40:40
Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии...
29 12 2025 11:35:34
Знаете ли вы? В Японии есть традиция употрeбллять ломтики имбиря между приёмом блюд...
28 12 2025 23:44:27
Ямку нужно пролить, дать влаге полностью впитаться...
27 12 2025 0:27:25
Находящаяся внутри мякоть всегда мелкозернистая, нежная и средней плотности...
26 12 2025 23:59:43
Крона большая, имеет пирамидальную форму...
25 12 2025 16:26:32
Цветение кустов начинается поздней весной и продолжается всё тёплое время года...
24 12 2025 23:49:29
Этот факт объясняет универсальность лечебных свойств облепихового сырья...
23 12 2025 3:58:59
Описание дерева
Слива формирует один основной ствол, который может достигать высоты 6 и более метров...
22 12 2025 23:40:11
Род состоит из 98 видов, но в домашних условиях выращивают только 1 вид — аспидистру высокую...
21 12 2025 10:34:29
Она растёт во всех регионах северного полушария, однако предпочитает холодный климат...
20 12 2025 21:21:56
Имеет плотную консистенцию, сладкий вкус с кислинкой и достигает веса до 8–10 г...
19 12 2025 0:24:12
Они не превышают 5 м в высоту...
18 12 2025 21:52:40
К опасным ошибкам в уходе относятся следующие:
Нехватка света...
16 12 2025 0:11:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку