Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусное грушевое повидло дома: простые способы варки
Грушевое повидло на зиму просто приготовить в домашних условиях. Такой продукт универсален, т. к. для подобной заготовки можно использовать разные сорта фруктов. В зависимости от сорта, повидло может получиться со слегка цветочным или ванильным ароматом, сладким или более терпким. В каждой партии грушевого лакомства будет сочетаться качество и прекрасный вкус.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт заготовок повидла из груш на зиму
- Быстрое
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Для домашнего приготовления простого рецепта повидла понадобятся груши и сахар. В некоторый рецептах есть необходимость добавлять воду. В дополнение вкусовых качеств также применяют ванилин, сок и цедру лимона. В качестве консерванта используют лимонную кислоту.
Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т. к. они продолжают созревать после снятия с дерева.
Рецепт заготовок повидла из груш на зиму
Хозяйкам знакомо множество рецептов, которые можно заготовить летом и осенью, а подать к столу в зимнее время. Однако есть такие грушевые лакомства, которые особенно полюбились домочадцам, поэтому их готовят из года в год. Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С лимоном Рецепт №3 Быстрое Рецепт №4 В мультиварке Рецепт №1 легко 1 кг2 часа Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт 1,3 кг 600 гКлассический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 154,42 ккал Белки 0,27 г Жиры 0,21 г Углеводы 38,94 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептВажно!Если варить повидло из груш терпких и несладких сибирских сортов, тогда соотношение сахара и фруктов должно быть 1:1.
Рецепт №2
легко
С лимоном
1 кг50 минут Шаги5 ингредиентов
- очищенные груши без сердцевины
1 кг
- сахар-песок
450 г
- вода
140 мл
- желатин
20 г
- сок половины лимона
30 мл
- Фрукты вымыть, очистить.
- Нарезать груши вдоль на четверти, удалить сердцевину.
- Измельчить кубиками.
- Поместить нарезанные плоды в широкую кастрюлю, поставить на плиту, добавив 100 мл воды.
- Варить 20 мин., помешивая.
- Перетереть массу через сито или пюрировать блендером.
- Цедру половины лимона потереть на тёрке, выдавить сок.
- Желатин замочить по инструкции на упаковке.
- Снова включить грушевое пюре, добавить сахар, сок лимона и цедру по желанию.
- Проварить 10 мин, добавить желатин, быстро перемешать и сразу выключить.
- Залить повидло по стерильным банкам, закатать. Хранить в прохладном месте.
Важно! При варке повидла из груш, нужно быть аккуратными — оно может ошпарить, потому что при кипении продукт сильно булькает и «выпрыгивает» из кастрюли.
Рецепт №3
легко
Быстрое
1 кг1 час 30 минут Шаги3 ингредиента
- груши любого сорта без сердцевины
1 кг
- сахар-песок
500 г
- ванилин
2 г
- Вымыть фрукты, очистить. Нарезать груши вдоль на четверти, удалить семенную коробочку.
- Каждую четверть нарезать кубиками.
- Высыпать в ёмкость для варки (подойдёт кастрюля с толстым дном). Измельчить блендером в сыром виде.
- Добавить сахар, хорошо перемешать. Оставить на 1 ч. для растворения сахара.
- Поместить кастрюлю на плиту, включить средний огонь.
- Добавить ванилин, перемешать варить 5 мин., затем уменьшить огонь и варить ещё 30 мин., помешивая.
- Подготовить банки: помыть, простерилизовать.
- Разлить готовый конфитюр по банкам. Закрыть закручивающимися крышками или закаточной машинкой. Перевернуть банки крышками вниз, накрыть тёплым одеялом или полотенцем. Дать полностью остыть.
- Хранить можно как при комнатной температуре, так и в прохладном помещении.
Знаете ли вы? Древесина грушевого дерева часто используется для создания музыкальных инструментов.
Рецепт №4
средне
В мультиварке
600 г2 часа 30 минут Шаги2 ингредиента
- груши любого сорта без сердцевины
1 кг
- лимонная кислота
2 г
- Помыть и очистить груши. Чистка фруктов придаст готовому грушевому повидлу более шелковистую текстуру.
- Порезать, очищенные от семян груши, на небольшие куски.
- Переложить фруктовую массу в мультиварку, засыпать все ингредиенты по рецепту.
- Включить машину на режим «Подогрев» и варить 15 мин.
- Изменить режим на «Тушение» и варить ещё 60 мин.
- Когда время закончится, нужно пюрировать грушевую смесь и снова на программе «Тушение» продолжить варку 30 мин.
- По окончанию времени, крышку кастрюли открыть, переключить мультиварку на режим «Варка на пару» и готовить ещё 10 мин.
- Помешивать нужно каждую минуту, чтобы исключить пригорание.
- Закатать повидло по стерилизованным банкам, хранить в прохладном месте.
Особенности хранения заготовок
Очень часто повидло из плодов грушевого дерева хозяйки хранят при комнатной температуре. Всё потому, что в нём достаточно большое количество сахара и длительный процесс уваривания. Если есть подвал или погреб, грушевые лакомства хранят там.
Узнайте также самые лучшие рецепты приготовления повидла из слив , яблок и дыни .
Кто-то любит варенье, кому-то нравятся джемы. Однако приготовив повидло из осенних даров, можно будет наслаждаться им не только в чистом виде, но и использовать для выпечки ароматных пирожков, рогаликов или штруделей.
Комментарии:
Плоды средних размеров, имеют округлую, слегка приплюснутую по бокам форму...
03 02 2026 17:50:40
Важно! Срок действия влагонепроницаемых средств составляет около 5 лет...
02 02 2026 3:44:32
Перечисленные недостатки появляются при плохих погодных условиях и несоблюдении агротехники картофеля...
01 02 2026 22:45:57
С этого момента Маньчжурская красавица получила известность среди российских агрономов...
31 01 2026 15:11:37
Знаете ли вы? Кивано (или, как его ещё называют по-другому, рогатая дыня) также относится к роду Огурец...
30 01 2026 15:54:26
По времени цветения можно выделить такие виды спиреи:
весеннецветущие;летнецветущие...
29 01 2026 1:25:10
В одной только Смоленской области территория, предназначенная для выращивания сорта, составляет около 1650 га, не говоря уже о Кардымовском районе, где площадь под посев — приблизительно 6,5 тыс...
28 01 2026 6:29:28
Пpaктикуются исключительно те варианты, которые способны выдерживать давление грунта...
27 01 2026 8:41:50
Кусты дают много побегов замещения, за счёт чего очень быстро разрастаются, поэтому, посадив 2–3 саженца, на следующий год можно получить целую «малиновую» стену...
26 01 2026 7:43:39
Каменные или кирпичные стены и колонны представляют собой очень прочную, мало разрушаемую конструкцию...
25 01 2026 1:18:38
Первые цветы на изгороди, в зависимости от сорта, появляются во второй половине мая-июле и украшают участки до поздней осени...
24 01 2026 23:10:49
Знаете ли вы? Площадь травяного теннисного корта составляет более 260 м? (23,77?10,97 м)...
23 01 2026 12:25:59
Возьмите полиэтиленовую плёнку, расстелите на столе, разложите на ней отбитое мясо по всей поверхности, чтобы получился своеобразный мясной «лист»...
22 01 2026 23:36:48
Через 10 лет кропотливого труда они получили клубень, прошедший все испытания и соответствующий всем требованиям: урожайный, неприхотливый к почве, устойчивый к засухе и болезням, качественные корнеплоды с отличным вкусом...
21 01 2026 7:35:31
Плоды отличаются отличными товарными показателями, благодаря чему высоко ценятся на рынке...
20 01 2026 4:22:53
Мульчирование
Мульчирование огородных культур соломой, скошенной травой, торфом, опилками, компостом приличным слоем не менее 20 см, также поможет сохранить влагу в земле и минимизировать её испарение...
19 01 2026 14:26:56
Самые простые популярные варианты:
ягоды с мёдом;облепиховое варенье;компот...
18 01 2026 21:24:47
Также можно сажать любые виды цветов, укоренять черенки, сажать плодовые деревья и кустарники...
17 01 2026 21:53:20
Если же кислотность желудочного сока повышена (гиперацидная форма), сухофрукт лучше не употрeбллять совсем...
16 01 2026 8:23:43
Читайте также обзор комбайна «John Deere-W650»...
15 01 2026 18:26:34
Цветочное ложе у них вогнутое, по мере развития оно срастается с завязью и переходит в пять простых чашелистиков...
14 01 2026 2:15:34
Существует множество расцветок...
13 01 2026 4:41:35
Как очистить организм перед диетой
Слово «диета» переводится с греческого языка как «образ жизни»...
12 01 2026 22:59:34
Рецепты капусты, квашенной с мёдом на зиму
Широкая популярность домашней квашеной капусты привела к образованию множества рецептов, особенности которых дали возможность адаптировать это блюдо под любую систему питания (сыроедение, диеты и прочее)...
11 01 2026 0:57:49
В домашних условиях этот процесс чаще всего выполняется с помощью обычного кухонного ножа...
10 01 2026 3:50:28
Листья представляют собой группу из 5 маленьких листочков с заострённым кончиком, длина которых варьируется от 2 до 4 см...
09 01 2026 22:47:58
+22°С (этот период может несколько сдвигаться в зависимости от климатических и погодных условий региона), а также во время нереста — с марта по май...
08 01 2026 23:30:19
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Рослые кусты Каскада отличаются компактностью и декоративностью...
07 01 2026 7:13:51
Является профилактическим средством от рахита у детей, проблем с опopно-двигательным аппаратом у взрослых...
06 01 2026 8:55:18
Он может быть представлен переносным бассейном или выполнен из подручных материалов...
05 01 2026 11:15:34
Лучший вариант, если вам удастся определить расположение в донном рельефе, где находятся выходы из ям или свалы в глубину...
04 01 2026 21:24:22
Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...
03 01 2026 12:53:19
Важно! Плодоносить дерево начинает на 3–4-м году жизни...
02 01 2026 22:43:43
В зимний период цвет кустарника не сменяется жёлтым...
01 01 2026 5:22:27
Знаете ли вы? Существуют лосьоны для тела и волос на основе шампиньонов...
31 12 2025 2:51:12
Теплицы, предназначенные для бизнеса, гармонично вписать в ландшафт не получится...
30 12 2025 20:12:20
Также геопластика выполняет техническую функцию, которая заключается в увеличении уровня комфортабельности территории путём сооружения защитных валов от ветра или дамб от наводнения...
29 12 2025 0:54:33
При правильном уходе растение может зацвести повторно...
28 12 2025 14:19:12
Как результат — будет наблюдаться гниение и отмирание корней, снизится урожайность и не исключён вариант, что дерево вовсе погибнет...
27 12 2025 12:35:39
Таким образом, к факторам, увеличивающим вероятность появления наростов на лапах у кур однозначно следует отнести:
несбалансированный рацион, в частности, недостаток в питании птиц необходимых витаминов и минералов;стрессы, которым подвергаются куры (в том числе превышение норм шума в курятнике, резкое изменение освещения, теснота, перемещение в новое место, конфликт в стаде, неудачная вакцинация, полученная травма, нападение хищника, наличие грызунов в птичнике, нарушение режима кормления, голод, жажда и т...
26 12 2025 9:10:18
Удобрять помидоры нужно согласно инструкции...
25 12 2025 0:56:19
Весной же особенное очарование: птицы возвещают о пробуждении всего живого и приближающегося тепла...
23 12 2025 22:17:31
Витамины группы В, К, А, U, которые участвуют в процессе кроветворения, предотвращают ломкость и проницаемость сосудов, поддерживают баланс нервной системы...
22 12 2025 11:51:10
Знаете ли вы? Впервые к консервации огурцов методом засолки прибегли ещё в древней Индии и Месопотамии...
21 12 2025 16:10:31
Благодаря тщательному осмотру каждой горошины можно выбрать наиболее качественный продукт, а расфасованные по пакетам зёрна лучше не приобретать, так как осмотреть их значительно сложнее...
20 12 2025 2:13:45
Вам полезно будет узнать, как правильно разводить и содержать кур на даче...
19 12 2025 20:15:28
При выходе наружу она застывает и защищает лиственницу от насекомых-вредителей и болезнетворных микроорганизмов, грибков, которые могут проникнуть внутрь древесины и нанести вред...
18 12 2025 6:16:24
Птицы худеют, не двигаются, лежат, вытянув ноги, и в итоге могут погибнуть...
17 12 2025 21:33:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
