3 рецепта супер вкусного желе > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 рецепта супер вкусного желе

3 рецепта супер вкусного желе

3 лайка

Как порадовать своих близких в выходной или праздничный день? Конечно же приготовить необычный десерт с желе! Читайте наши рецепты и экспериментируйте.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Фруктовое желе в арбузе

Рецепт №2

Вишнёвое желе

Рецепт №3

Желейные конфеты из красной смородины

Рецепт №1

средне

Фруктовое желе в арбузе

15-203 часа Шаги8 ингредиентов

  • половина арбуза

    6 кг

  • агар-агар

    35 г

  • сахар

    250 г

  • виноград без косточек

    300 г

  • киви

    2 шт.

  • персики

    2 шт.

  • груши

    2 шт.

  • ананас

    300 гр или любые другие фрукты

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 43 ккал Белки 1 г Жиры 0 г Углеводы 10 г
  1. Арбуз помыть, после чего извлечь мякоть так, чтобы не повредить кожуру. Плотную мякоть нарезать кубиками размером с виноградину, а мягкую использовать для сока.
  2. Пустую половинку арбуза изнутри промыть и хорошо просушить.
  3. Для приготовления сока арбузную мякоть измельчить и процедить. Обязательно измерить получившийся объём: для образования плотного желе на 1 л сока понадобится 14 гр агар-агара.
  4. Готовый сок разделить на две части. В одну добавить сахар и поставить на слабый огонь. Вторую не доводя до кипения нагреть и всыпать агар. Помешивая, дать ему раствориться и настояться в течение 15 минут.
  5. Сок с сахаром закипятить, после чего обе части соединить и дать немного остыть. Убедиться, что желе готово, можно положив чайную ложку сока в морозилку на 20 секунд: если смесь застыла, то консистенция верна, а если остаётся жидкой, то нужно добавить ещё немного растворённого агар-агара.
  6. Фрукты очистить, нарезать кубиками и, добавив арбуз, положить в готовую кожуру.
  7. Залить фрукты получившимся сиропом, дождаться пока всё остынет и на два-три часа убрать в холодильник. Подавать десерт охлаждённым, порезав дольками.

Агар-агар — желеобразующее вещество растительного происхождения, добываемое из водорослей. В отличие от желатина, оно не имеет вкуса и запаха.

Рецепт №2

легко

Вишнёвое желе

61 час 20 минут Шаги1 ингредиент

  • вода

    600 мл

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 53 ккал Белки 2 г Жиры 1 г Углеводы 30 г
  1. Желатин залить 100 мл холодной воды и оставить на 20 минут.
  2. Вишню помыть, из половины ягод удалить косточки .
  3. Вишню с косточками положить в сотейник, залить пол-литром воды и всыпать сахар и поварить на медленном огне в течение 5 минут, после чего дать настояться в течение 10 минут.
  4. Горячий отвар процедить и добавить к нему желатин.
  5. На дно сухих креманок выложить вишню без косточек и залить получившейся смесью.
  6. Убрать желе в холодильник до полного застывания. Готовый десерт украсить свежей мятой.

Родиной вишни принято считать древнюю Персию.

Рецепт №3

легко

Желейные конфеты из красной смородины

102 часа 30 минут Шаги3 ингредиента

  • красная смородина

    около 1 кг

  • сахар

    250-400 г

  • агар-агар

    15 г

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 113 ккал Белки 1 г Жиры 0 г Углеводы 29 г
  1. Ягоду промыть и измельчить с помощью блендера.
  2. Смородиновое пюре пропустить через сито, чтобы получился сок.
  3. В сок высыпать агар-агар, перемешать и дать настояться 30 минут.
  4. Готовую смесь поставить на плиту, довести до кипения и добавить сахар. Варить 5 минут.
  5. Получившийся сироп разлить по формочкам для печенья или кексов, остудить и оставить в холодильнике на два часа.
  6. По желанию конфеты можно обвалять в сахарной пудре.

Разноцветные слои и необычные формы поднимут настроение кому угодно, а свежие фрукты и ягоды из собственного сада наполнят десерт витаминами.



Комментарии:

В доме на даче сырые стены: какие могут быть причины?

В доме на даче сырые стены: какие могут быть причины? Обязательна качественная гидропароизоляция вокруг окон и дверей...

03 04 2026 4:19:55

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Легенда

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Легенда Морфология дерева и плодов Дерево среднерослое, его высота не превышает 3 м...

02 04 2026 11:25:19

Болезни грибов шампиньонов при выращивании и хранении: фото и способы борьбы

Болезни грибов шампиньонов при выращивании и хранении: фото и способы борьбы Некоторые из разновидностей очень трудно убрать...

31 03 2026 1:44:11

Какие листья клубники нужно удалить перед созреванием ягод, чтобы увеличить урожай в 1,5 раза

Какие листья клубники нужно удалить перед созреванием ягод, чтобы увеличить урожай в 1,5 раза Таковыми считаются все нижние листья, а также среднего яруса...

30 03 2026 9:50:59

Самодельные зимние блёсны

Самодельные зимние блёсны ) отличаются горизонтальной проводкой...

29 03 2026 10:47:40

Как сделать сито для кедрового ореха своими руками

Как сделать сито для кедрового ореха своими руками Но так можно обработать небольшое количество хорошо высушенного сырья...

28 03 2026 17:59:48

Как построить шеды для кроликов своими руками

Как построить шеды для кроликов своими руками Особенности шедового содержания кроликов Способ шедового выращивания содержит в себе элементы клеточного и вольерного способов...

27 03 2026 9:55:32

Виды барвинка

Виды барвинка Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...

26 03 2026 17:10:21

Рододендроны в ландшафтном дизайне, схемы посадки и лучшие соседи в саду, фото

Рододендроны в ландшафтном дизайне, схемы посадки и лучшие соседи в саду, фото Обычно в одиночных посадках высокий рододендрон применяют с целью привлечь внимание к участку...

25 03 2026 10:10:24

Выращивание рододендрона комнатного в домашних условиях

Выращивание рододендрона комнатного в домашних условиях Это гибриды, полученные селекционерами из других видов азалии...

24 03 2026 12:32:38

Польза и вред калины

Польза и вред калины Именно поэтому она крайне полезна для детей, которые больше всего подвержены ОРВИ...

23 03 2026 17:15:37

Как правильно употрeбллять листья малины при беременности

Как правильно употрeбллять листья малины при беременности Салициловая кислота токсична для плода до 12-й недели, она может вызвать пороки в развитии эмбриона, поэтому лучше воздержаться от употрeбления...

22 03 2026 20:54:21

Вкусный рецепт куриного супа с шампиньонами

Вкусный рецепт куриного супа с шампиньонами Кроме этого выбирать грибы надо с плотной структурой, без каких либо потемнений, слизи либо плесени...

21 03 2026 10:23:35

Выращивание живой изгороди из елей

Выращивание живой изгороди из елей Еловый забор плотнее, чем сосновый, поэтому надёжнее защищает от непогоды и непрошеных гостей...

20 03 2026 12:59:39

Особенности теплицы «Пирамида» и как её сделать в домашних условиях

Особенности теплицы «Пирамида» и как её сделать в домашних условиях Для личных же целей сложно соорудить строение с куполом достаточной высоты и длинными стенами...

19 03 2026 2:41:38

Рецепт настойки из мёда

Рецепт настойки из мёда мёд 3 ст...

18 03 2026 15:57:58

Выращивание хурмы из косточки в домашних условиях

Выращивание хурмы из косточки в домашних условиях В течении двух дней после того, как косточка была помещена в раствор марганцовки, она должна утонуть...

17 03 2026 9:10:52

Какой укрывной материал лучше всего для теплиц и парников?

Какой укрывной материал лучше всего для теплиц и парников? Недостатками являются: быстро изнашивается от воздействия солнца и перепадов температуры;изнутри создаёт конденсат;имеет специфический неприятный запах;нужно аккуратно натягивать на каркасы, чтобы не порвать...

16 03 2026 23:59:32

Кипарисовик горохоплодный Бэби Блю, описание растения, его посадка и уход за ним

Кипарисовик горохоплодный Бэби Блю, описание растения, его посадка и уход за ним Основные скелетные ветви растут горизонтально или слегка поникают...

15 03 2026 1:59:46

Амрокс порода кур: хаpaктеристика, особенности разведения в домашних условиях

Амрокс порода кур: хаpaктеристика, особенности разведения в домашних условиях Общая хаpaктеристика Внешность Амроксов отличается привлекательностью...

14 03 2026 10:29:20

Жасмин комнатный: описание, особенности содержания и ухода за растением

Жасмин комнатный: описание, особенности содержания и ухода за растением Во время цветения на конце каждой ветки куста появляются бутоны которые постепенно превращаются в крупные цветы правильной формы...

13 03 2026 18:25:48

Зачем накапливать снег в саду и огороде?

Зачем накапливать снег в саду и огороде? Защита от морозов...

12 03 2026 23:12:11

Домашние цветы от такого полива оживают прямо на глазах

Домашние цветы от такого полива оживают прямо на глазах Нитраты — это соли азотной кислоты, попадающие в грунтовые и подземные воды из удобрений, используемых в сельском хозяйстве...

11 03 2026 2:24:14

Карликовая домашняя свинья (мини-пиг): особенности ухода и содержания

Карликовая домашняя свинья (мини-пиг): особенности ухода и содержания В мире выведено около десятка пород маленькой свиньи, отличающихся окрасом, контурами тела, формой головы...

10 03 2026 19:40:33

Рецепты приготовления шампиньонов с сыром на мангале

Рецепты приготовления шампиньонов с сыром на мангале Рецепт №1 Шампиньоны с сыром на гриле Рецепт №2 Шампиньоны на углях с сыром и чесноком Рецепт №3 Шампиньоны с брынзой и качоттой Рецепт №1легко Шампиньоны с сыром на гриле 4–6 15 мин...

09 03 2026 7:43:45

Ремонтантное малиновое дерево (штамбовая малина) Богатырь: особенности

Ремонтантное малиновое дерево (штамбовая малина) Богатырь: особенности Плоды скомпонованы в виде кистей и способны набрать массу в 20 г каждый...

08 03 2026 10:20:14

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...

07 03 2026 20:13:17

Когда и сколько цветёт гортензия метельчатая

Когда и сколько цветёт гортензия метельчатая На какой год цветёт гортензия после посадки Как правило, начало цветения гортензии будет зависеть от: климатических условий, в которых выращивается растение; сорта; периода высадки саженцев...

06 03 2026 0:20:44

Чем отличаются кайенский перец и чили?

Чем отличаются кайенский перец и чили? Согласно одним данным, получил он своё название благодаря испанским конкистадорам, считавшим родиной перца окрестности Чили...

05 03 2026 12:34:53

Пуансеттия: уход в домашних условиях, пересадка, обрезка, болезни, приметы и суеверия

Пуансеттия: уход в домашних условиях, пересадка, обрезка, болезни, приметы и суеверия При цветении вокруг них образуются прицветники насыщенно-красного цвета, придающие растению необычайно декоративный вид...

04 03 2026 4:55:59

Можжевельник обыкновенный

Можжевельник обыкновенный По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...

03 03 2026 21:39:59

3 шага к беспроблемной зимовке роз на участке

3 шага к беспроблемной зимовке роз на участке При этом учтите, что брать землю для окучивания следует не близко от самих роз, ведь, сгребая почву в непосредственной близости, можно оголить корневище...

02 03 2026 13:27:48

Выращивание укропа в домашних условиях

Выращивание укропа в домашних условиях Какие сорта укропа можно выращивать на подоконнике Бывает, что при посеве домашних семян вместо густых хорошо развитых всходов с насыщенным ароматом в горшке появляются тонкие и безжизненные былинки...

01 03 2026 5:48:29

Рододендрон листопадный

Рододендрон листопадный Они растут на высоте до 4 км и сохраняют жизнеспособность при сорокаградусных морозах...

28 02 2026 23:42:19

Описание можжевельника Вилтони, посадка и уход

Описание можжевельника Вилтони, посадка и уход Шишки ягодоподобные...

27 02 2026 16:54:48

Как отличить рожь от пшеницы

Как отличить рожь от пшеницы Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...

26 02 2026 13:24:20

Сорт картофеля Розара: описание, выращивание, особенности ухода и хранения

Сорт картофеля Розара: описание, выращивание, особенности ухода и хранения Знаете ли вы? Самый большой клубень картошки вырастил фермер из Ливана в 2008 году...

25 02 2026 7:59:53

Заготовка клюквы с сахаром на зиму без варки

Заготовка клюквы с сахаром на зиму без варки Эти недостатки способны испортить вкус будущего десерта...

24 02 2026 8:50:40

Рецепты приготовления котлет из горбуши

Рецепты приготовления котлет из горбуши Калорийность мяса горбуши составляет 140–170 килокалорий в зависимости от рецепта, по которому готовят, поэтому оно считается диетическим продуктом...

23 02 2026 5:30:26

5 рецептов садового вара для вашей дачи

5 рецептов садового вара для вашей дачи Однако нельзя умолчать и о недостатках вара...

22 02 2026 9:51:29

Когда лучше ставить теплицу

Когда лучше ставить теплицу Осенью необходимо подготовить участок под укрывное сооружение...

21 02 2026 5:40:46

Арбузные корки для цукатов: как сделать заготовку

Арбузные корки для цукатов: как сделать заготовку Верхний слой кожицы насыщенного зелёного цвета (примерно 0,5 см толщины) нужно срезать, после чего нарезать сырьё кубиками или на фигурные кусочки, если имеется специальный нож для такого типа нарезки...

20 02 2026 9:35:47

Как консервировать шампиньоны и что из них готовить

Как консервировать шампиньоны и что из них готовить Шаги9 ингредиентовшампиньоны 1 кг вода 1 л сахар и соль по 1 ст...

19 02 2026 20:37:27

Что делать, если у фикуса чернеют листья

Что делать, если у фикуса чернеют листья Нарушение этого правила может приводить к различным недугам, в частности и к почернению листьев по краям...

18 02 2026 5:49:47

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Апорт

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Апорт Хаpaктеристика и описание сорта Яблоню относят к позднеосенней разновидности...

17 02 2026 23:14:29

Уход за персиком осенью и подготовка дерева к зиме

Уход за персиком осенью и подготовка дерева к зиме При этом лопату погружают на полный штык, а комья земли не разбивают...

16 02 2026 19:23:58

Описание гортензии Мася

Описание гортензии Мася Листья куста имеют крупные размеры и яйцевидную форму, окрашены в ярко-зелёный цвет...

15 02 2026 18:11:21

3 самых сладких сорта хурмы

3 самых сладких сорта хурмы Этот сорт относится к самым сладким, иногда даже становится приторно...

14 02 2026 18:23:13

Особенности посадки и ухода за яблоней Джонаголд

Особенности посадки и ухода за яблоней Джонаголд Если в течение суток разница между дневной и ночной температурой воздуха незначительна, то кожура фруктов становится бледнее, а вкус мякоти будет не очень насыщенным...

13 02 2026 19:46:50

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::