Соус из тыквы для праздничных блюд

В ароматном и сочном спутнике нуждается столько разных блюд! И мясо, и паста, и картофель, а также котлеты, сыры, овощи. И всё это можно сдобрить универсальным продуктом — тыквенным соусом, который готовится очень быстро и легко. А самое главное то, что это блюдо добавит праздничную и «ресторанную» нотку любому застолью. Особенно, если речь идёт о новогоднем ужине или рождественском Святвечере.
Чтобы этот восхитительный соус появился на вашем столе, запаситесь такими ингредиентами:
- 250 г очищенной тыквы;
- 120 г очищенной моркови;
- 120 г репчатого белого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 г кокосовых сливок (при желании можете заменить на обычные) ;
- 0,5 л фильтрованной воды;
- 1 ч.л. смеси из специй (зира, кориандр, гвоздика, куркума, кайенский перец или перец чили, мускатный орех).
В ступке или кофемолке измельчите до порошкового состояния все специи и сложите этот ароматный микс в стеклянную ёмкость с герметичной крышкой.
При помощи блендера доведите соус до состояния кремовой однородности
Очищенный репчатый лук, тыкву и морковь нужно нарезать на некрупные кусочки, сложить в сотейник или кастрюлю, залить сливками и потушить на небольшом огне около получаса.
Новогодние рецепты 3 идеальных соусов к мясу , которые станут вашими самыми любимыми.
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду. Доведите содержимое сотейника до кипения и проварите около 5 минут. После этого переместите всё в чашу блендера и измельчите до однородности.
Такой соус великолепно сочетается с мясными блюдами и овощами аль денте
Подавать соус можно как горячим, так и остывшим. Он отлично сочетается с блюдами из мяса, крупами, пастой, свежими овощами или запечёнными на гриле, а также с поджаренным хлебом.
Примечательно, что вы можете подавать этот соус к блюдам в отдельной ёмкости, либо сразу смешать те или иные продукты с ароматной тыквенной массой.
Что же касается микса из специй, его вы можете добавлять дозированно в разнообразные гарниры и блюда из мяса и птицы.
Комментарии:
Удалите всё ненужное и промойте карася водой...
14 12 2025 4:50:13
Важным достоинством зимней обрезки является безопасность, ведь в холодное время года отсутствует риск заражения дерева...
13 12 2025 8:40:52
В тени часто выращивают свёклу на ботву...
12 12 2025 19:44:56
Лактобактерии, присутствующие в составе рассматриваемого продукта, являются природными пробиотиками, которые позволяют восстановить и улучшить функциональность пищеварительного тpaкта...
11 12 2025 1:15:29
Существуют сорта гортензии, для которых именно этот оттенок соцветия является той самой «изюминкой», что с удовольствием используется ландшафтными дизайнерами при составлении определённых композиций и групп...
10 12 2025 17:46:27
Несмотря на ограниченность, хорошо растёт, и может достичь большого объёма...
09 12 2025 18:42:36
Вместе с диффенбахиями и драценами кротон изначально стал выращиваться цветоводами из Нидерландов, а уже оттуда начал покорять мир...
08 12 2025 16:33:22
Развивается при повышенной влажности на фоне низких температур...
07 12 2025 9:43:49
Например, знаменитый испанский суп гаспачо...
06 12 2025 15:17:32
Поэтому селяне остерегались выкапывать кустарник, даже если он мешал на подворье...
04 12 2025 11:51:23
Археологи подтвердили тот факт, что о существовании этого растения люди узнали много тысячелетий назад: гробницы мумий Древнего Египта, например, сделаны из фикуса, произраставшего в те времена в Африке...
02 12 2025 20:21:45
Погрешности с внесением удобрений...
01 12 2025 22:20:43
Знаете ли вы? Первые сады из камней появились в Японии в XIV–XVI столетиях во времена правления Муромати...
30 11 2025 1:40:33
Летом, с первых дней июня, лещ начинает искать для себя еду...
29 11 2025 18:14:51
Урожайность
Данные гибриды дают превосходный урожай благодаря высокой завязываемости плодов, которая не требует дополнительных ухищрений со стороны огородника...
28 11 2025 17:27:44
Благодаря высокой концентрации различных полезных веществ тутовник весьма полезен для человека...
27 11 2025 16:15:10
Однако, несмотря на детальные хаpaктеристики цветка, естествоиспытатель не предложил научное название...
26 11 2025 3:28:14
Листья растений поменяли цвет...
25 11 2025 6:25:44
Уникальный поливитаминный набор, содержащийся в ярких ароматных ягодах, является сильнейшим антиоксидантом и успешно побеждает воспалительные процессы в тканях человеческого организма...
24 11 2025 15:56:29
Рецепты закусок из шампиньонов
Шампиньоны малокалорийны и нежны — именно такое сочетание нужно для закусок...
23 11 2025 20:23:31
Для томатов подходят следующие даты в 2022 году:
январь: 3, 6, 7, 11, 12, 16, 17;
февраль: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14;
март: 3, 6, 7, 8, 11, 12, 13;
апрель: 3, 4, 8, 9, 15...
22 11 2025 11:43:28
Миндальный бисквит прекрасно подойдёт и в качестве основы для сложных тортов, например, муссового, в котором основой является бисквит, на него укладывается слой мусса, затем следует фруктовая начинка и покрытие...
21 11 2025 22:39:47
Оно способно спровоцировать преждевременный рост всходов, а последующие заморозки, даже незначительные, их погубят...
19 11 2025 9:21:26
Это возможно в домашних условиях, но редко...
18 11 2025 12:47:43
Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...
17 11 2025 17:50:15
Кроме того, гибридная дыня Амал отлично чувствует себя в теплицах, вне зависимости от региона расположения укрытия...
16 11 2025 7:16:21
Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...
15 11 2025 1:35:11
Однако слегка обжаренный он ничуть не хуже, особенно, если готовить без добавления соли или сахара, что придаёт калорийности...
14 11 2025 10:50:15
Итак, основной целью данной процедуры является:
формирование кроны плодового дерева;улучшение урожайности;повышение стойкости в условиях пониженных температур;борьба и профилактика различных вредителей и болезней...
13 11 2025 9:44:22
Галерина окаймленная очень похожа на съедобный плод, главной их отличительной чертой являются чешуйки на ножке — у первой они полностью отсутствуют...
12 11 2025 17:43:36
Другое распространённое название — пёстрый барвинок...
11 11 2025 17:23:37
Клубней
Клубни удлинённо-овальной формы отличаются гладкой без рёбер и вмятин поверхностью...
10 11 2025 23:42:27
При этом нужно учесть, что имеются в виду не только все постройки и другие элементы вашего участка, а и соседского...
09 11 2025 7:39:54
Плод костянковидный яйцевидный, имеет довольно толстую зелёную или буроватую скорлупу, похож на грецкий орех, но мельче (3–7,5 см)...
08 11 2025 8:12:44
Решают эту задачу окучиванием каждого куста, но часто даже квалифицированным агротехникам не удаётся добиться хорошего плодоношения культуры...
07 11 2025 4:32:28
Предоставить такую энергию мышцам в достаточном количестве могут углеводы...
06 11 2025 12:56:54
Знаете ли вы? В Африке рыболовля нередко осуществляется...
05 11 2025 10:46:44
Высокая урожайность зависит от обpaбатывания почвы и внесения удобрения...
04 11 2025 9:53:18
Знаете ли вы? В ядре персиковой косточки содержится опасное вещество — синильная кислота, способная вызвать серьёзное отравление организма...
03 11 2025 18:32:24
Лист продолговатой формы; цвет пластинки меняется от сизо-зелёного до красного и даже тёмно-бордового...
02 11 2025 7:23:22
Высота растения не превышает 40 см...
01 11 2025 15:41:55
В домашних условиях при грамотном уходе растение не превышает полуметровой высоты, но наращивает густой декоративный куст, что достойно украсит любой интерьер...
31 10 2025 23:40:40
/ 12 дней на засаливаниеШаги5 ингредиентовжерех 2 кг
крупная соль 300 г
перец чёрный (горошек) 7-8 шт...
30 10 2025 0:34:36
Для этого подойдёт раствор перекиси водорода...
28 10 2025 20:37:54
Мытые лимоны вытирают насухо кухонной салфеткой или полотенцем...
27 10 2025 13:47:58
Они дольше удерживает тепло, обеспечивают более равномерный нагрев...
26 10 2025 18:13:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку