Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак варить варенье из сливы без косточек
Сливовый джем или варенье — это отличный метод переработать домашние плоды, чтобы зима не прошла без витаминов и полезных микроэлементов. Ведь замораживать сливы не слишком удобно, поскольку они относятся к продуктам с высоким содержанием влаги, а значит, после размораживания утрачивают свою форму и вкус. А чтобы приготовление варенья не оказалось длительным и скучным занятием, стоит взять на вооружение подборку оригинальных и нестандартных рецептов.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Как подготовить сливу
- Рецепты сливового варенья без косточек на зиму
- Способы хранения в домашних условиях
Как подготовить сливу
Для приготовления варенья лучше брать сливы сортов Ренклод, Венгерка и подобные, поскольку у них не только отличный вкус, но и хорошо отделяется косточка от плода. Благодаря этому половинки фруктов в банках выглядят аппетитно и эстетично.
Важно! Если плоды некрупные, то можно их готовить и целыми, предварительно в нескольких местах сделав проколы кожуры при помощи зубочистки. Слива на варение нужна спелая, качественная. Предварительно плоды стоит помыть, а дальше обpaбатывать уже согласно рецепту.
Рецепты сливового варенья без косточек на зиму
Густой и вкусный джем всегда будет к месту в меню любой семьи. Такое лакомство прекрасно подойдёт в качестве завтpaка вместе с тостами, в виде дополнения к каше или начинки для пирога. Рецепт №1 Классический рецепт без косточек Рецепт №2 С орехами Рецепт №3 С апельсинами Рецепт №1 легко 2 банки на 1 л60–80 минут Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт 2,5 кг 1 кгКлассический рецепт без косточек
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 181 ккал Белки 0,4 г Жиры 0,3 г Углеводы 74,2 г
Видео-рецепт
Классический рецепт без косточек Видео-рецепт: Классический рецепт без косточекЗнаете ли вы? В дикой природе сливы не существует. Этот вид фруктов был искусственно создан человеком при скрещивании алычи и тёрна более 2 тыс. лет назад.
Рецепт №2
средне
С орехами
3 банки по 0,5 л2 часа Шаги5 ингредиентов
- сливы
1 кг
- сахар
0,6 кг
- вода
0,2 л.
- грецкие орехи
100 г
- коньяк
30 мл
- Сливы чистят, удаляя косточку.
- Подготовленные фрукты высыпают в кастрюлю и заливают водой.
- Закипятив смесь, её оставляют на 20 минут на слабом огне.
- После указанного времени к фруктам добавляют сахар и варят ещё 40 минут.
- Орех для варенья предварительно измельчают, а затем вместе с коньяком отправляют в проваренную смесь.
- Напоследок варенье кипятят 10 минут и после раскладывают по банкам.
Этот весьма простой пошаговый рецепт легко приготовить даже начинающим хозяйкам.
Советуем почитать, как сварить сливовое варенье .
Рецепт №3
легко
С апельсинами
4 банки по 0,5 л90–120 минут Шаги4 ингредиента
- сливы
1,5 кг
- сахар
1,25 кг
- апельсиновый сок
0,4 л
- цедра апельсина
40 г
- Каждый плод делят пополам, устраняют косточки.
- Полученные половинки опускают в кастрюлю и заливают их апельсиновым соком.
- Затем смесь необходимо проварить 20 минут (пока сливы не размякнут).
- Проваренные фрукты достают шумовкой, чтобы с них стекла жидкость.
- В оставшейся в кастрюле в сок добавляют сахар с цедрой, чтобы сварить сироп (он будет готов, как только сахар растворится).
- В полученный сироп снова возвращают фрукты и варят ещё 10–15 минут, после чего горячую массу можно закручивать под крышкой.
Важно! Апельсины желательно предварительно окатить кипятком, чтобы обеззаразить шкурку.
Способы хранения в домашних условиях
Лучшее место для хранения заготовок — домашний погреб. При его отсутствии на помощь придут чуланы в квартирах или специальные ниши в шкафах. Также допускается располагать консервацию под кроватью или в любом другом удобном месте, куда не проникают солнечные лучи. Обязательно нужно убедиться, что закатка будет также вдали от отопительных приборов, но и не окажется при минусовой температуре.
Рекомендуем также почитать, как приготовить варенье из чернослива на зиму .
Приготовление варений и джемов из слив, возможно, не самый быстрый метод переработки фруктов, однако благодаря ему есть возможность наслаждаться фруктовыми десертами вне сезона. К тому же нестандартные акценты, например, добавление апельсиновой нотки или орехов, непременно придадут оригинальность знакомым с детства рецептам.
Комментарии:
Они способствуют насыщению клетки кислородом непосредственно, при прямом взаимодействии с воздухом, без участия отдельных переносчиков или переносных систем (кровообращение)...
15 12 2025 4:15:48
В зависимости от породы свиньи, первая случка обычно приходится на возраст 9–10 месяцев...
14 12 2025 19:53:22
Так, начиная с 3-го месяца беременности, важно провести корректировку питания, которая будет заключаться в сокращении сочных, зерновых и комбикормов...
13 12 2025 12:23:47
Связано это с выделением в атмосферу огромного количества метана вместе с продуктами жизнедеятельности животных...
12 12 2025 2:18:14
Важно! Не следует покупать запакованные в пищевую плёнку грибы...
11 12 2025 2:44:55
Тем не менее имеются у данного сорта и минусы:
высокая зависимость растения от условий содержания;
длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата;
низкая стойкость к перепадам температур;
скоропортящиеся плоды...
10 12 2025 6:46:15
В любом случае, получить достойный результат кулинарных стараний можно лишь чётко следуя выбранному рецепту...
09 12 2025 8:52:29
Основание куриного дома должно удерживать многоуровневые строения с гнёздами...
08 12 2025 9:26:11
Сейчас существует множество сортов роз и здесь перечислена только небольшая их часть...
07 12 2025 13:39:35
Для этого:
Вокруг каждого плода необходимо сделать несколько углублений, это поможет нарушить почвенный покров и упростить процедуру в разы...
06 12 2025 1:36:46
Благодаря тому, что человек, использующий плоскорез, работает, не сгибая спину, уменьшается нагрузка на его позвоночник...
05 12 2025 7:34:36
Грозди и ягоды
Отличительной особенностью указанного сорта является внешний вид плодов...
04 12 2025 1:24:50
Эта окраска не изменяется в течение всего года...
03 12 2025 13:11:29
Для этого в равных пропорциях смешиваются дёрн, торф и песок...
02 12 2025 7:24:46
При невозможности вызова специалиста следует действовать самому...
01 12 2025 9:55:24
Выбирать кочаны нужно неповреждённые, плотные и плоские...
30 11 2025 4:17:26
Они делали из их луковиц средства для лечения различных болезней и муку для готовки лепёшек и коржей...
29 11 2025 8:27:47
Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии...
28 11 2025 14:17:41
Длинные побеги имеют кору коричневого цвета...
27 11 2025 7:54:13
Развитие болезни
Попадая в организм животного, вирус способен долгое время находиться в неактивной стадии...
26 11 2025 14:32:48
У основания имеет расширение и хаpaктерное для них белое кольцо...
25 11 2025 8:10:39
Хаpaктеристика сорта
Водограй имеет примечательный внешний вид и легко определяется опытными виноградарями среди других сортов...
24 11 2025 4:54:32
Для этого понадобится много материала, но зато такая дорожка будет не только красивой, но и долговечной...
23 11 2025 1:20:22
В этом случае в 1 л воды разведите 0,2 г вещества...
22 11 2025 21:49:52
Уже выведены сорта, скрещённые с абрикосами — гибриды называются плюмкотами...
21 11 2025 0:13:30
В отдельных источниках, основным указывают один из сортов, а второй — опылителем...
20 11 2025 1:49:46
Также допускается использование среднеспелой моркови...
19 11 2025 13:48:30
Глаза достаточно крупные, защищены густым слоем ресниц...
18 11 2025 9:16:15
В этом случае огурцы будут развиваться медленнее, но их иммунитет в целом не пострадает...
17 11 2025 20:29:11
Можно мульчировать почву вокруг цветка соломой или торфом, выполнять прополку от сорняков и рыхление после полива...
16 11 2025 2:22:51
Поэтому каждая рыбная ловля не должна обходиться без этой наживки...
15 11 2025 4:33:14
Другой причиной такой реакции у детей и взрослых являются загрязнение окружающей среды и химические вещества, используемые при выращивании фруктовых деревьев и производстве продуктов питания...
14 11 2025 4:24:38
Пошаговая инструкция приготовления
Как же приготовить такую простую, но такую действенную чудо-подкормку?
Выбирается тара, в которой будет изготавливаться удобрение...
13 11 2025 11:56:22
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
12 11 2025 15:43:40
Также помните, что шиповник является ещё и мочегонным средством, поэтому его нельзя давать слишком много...
11 11 2025 23:11:29
Появились новые сорта с закрученными листьями — «курчавые»...
10 11 2025 12:53:57
Эффект достигается за счёт содержания в составе лисичек хиноманнозы...
09 11 2025 4:39:26
Ссыпьте орехи в отдельную миску и отставьте пока в сторону...
08 11 2025 18:51:10
Учтите, для того чтобы фундук хорошо плодоносил, на участке желательно высадить не менее 3 кустов разных взаимоопыляемых сортов...
07 11 2025 16:41:20
Описание и хаpaктеристики сорта
Прежде чем отдать предпочтение сорту Женева, необходимо ознакомиться c его основными качествами, внешним видом, преимуществами и недостатками...
06 11 2025 11:45:14
Кроме того, он обладает успокаивающим эффектом и уменьшает кожные воспаления...
04 11 2025 19:21:36
Нужно использовать только спелые ягоды, которые менее токсичные...
03 11 2025 9:19:44
Плюсы и минусы селекции
Плюсы:
раннее вызревание и растянутый вегетативный срок; можно применять в промышленном и любительском выращивании; готовые блюда из описываемой картошки имеют отличный вкус; высокая устойчивость ко многим болезням; высокое содержание ценных веществ; собранная продукция обладает хорошей лёжкостью, и при длительной трaнcпортировке хорошо сохраняется...
02 11 2025 10:50:29
Подготовку ягод начинают с их тщательного промывания под проточной водой...
01 11 2025 5:22:26
Опытные гoлyбеводы рекомендуют в сильные холода доводить световой день до 15 часов, при этом дополнительно подкармливая птиц калорийной пищей...
31 10 2025 11:42:23
Главной особенностью сорта являются крупные тяжёлые соцветия, под которыми нередко прогибаются побеги...
30 10 2025 18:23:34
Кроме традиционной разновидности с жёлтыми горошинами, существуют сорта с коричневым и тёмно-зелёным цветом, которые популярны в Индии...
29 10 2025 8:31:10
Разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов такие продукты:
Как употрeбллять шиповник
Чтобы уменьшить вязкость крови, можно готовить различные напитки и отвары из шиповника...
28 10 2025 8:28:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно