Как приготовить закуску из грибов шампиньонов

Каждая хозяйка хочет украсить свой праздничный стол особенными блюдами. Закусочный вариант блюд из грибов не оставит равнодушным никого. Лучше всего для это подходят шампиньоны. Существует целое множество холодных и горячих закусок с их использованием.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Свежие сырые шампиньоны должны быть целые и небольших размеров. Их требуется почистить и помыть. Что касается маринованных грибов, то тут главное, чтобы крышка на банке не была повреждена или вздута, а в рассоле не присутствовала пена.
Нужно проверить срок годности плавленого сыра, майонеза и других компонентов. Яйцо предварительно следует сварить вкрутую, а огурец и листья салата — хорошо промыть под потоком воды.Знаете ли вы? Для отпугивания комаров люди до появления химических средств использовали чеснок.
Рецепты закусок из шампиньонов
Шампиньоны малокалорийны и нежны — именно такое сочетание нужно для закусок. Ниже рассмотрены два самых быстрых и незатейливых пошаговых рецептов для пополнения вашей кулинарной книги.
Рецепт №1 Холодная закуска с сыром Рецепт №2 Быстрая закуска из целых Рецепт №1 легко 8 порций (1283 г)20 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 2 шт. 1 шт. 1 шт. 2 зубца 8 шт. 4 ч. л. 2 шт.Холодная закуска с сыром
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 69,26 ккал Белки 4,16 г Жиры 3,87 г Углеводы 4,73 г
Видео-рецепт
Холодная закуска с сыром Видео-рецепт: Холодная закуска с сыромВажно! Чтобы сырная масса не прилипала к рукам, перед формированием шариков смочите руки водой.
Рецепт №2
легко
Быстрая закуска из целых
3 порции (872 г) 20 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
450 г
- тимьян
1 ч. л.
- бальзамический уксус
2 ст. л.
- соевый соус
2 ст. л.
- сахар
1 ч. л.
- растительное масло
2 ст. л.
- чеснок
5 зубцов
- зелень петрушки
1 пучок
- перец чили
2 шт.
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- На разогретую сковородку налить масло.
- Измельчить чеснок. Добавить часть чеснока в масло и слегка обжарить.
- К чесноку положить перец чили.
- Через минуту туда же выложить грибы.
- Полить шампиньоны соевым соусом, бальзамическим уксусом.
- Добавить сахар, тимьян. И всё вместе размешать.
- Поперчить и обжаривать до готовности, помешивая.
- Поместить грибы на тарелку. Посыпать рубленой зеленью и чесноком.
Видео-рецепт
Быстрая закуска из целых Видео-рецепт: Быстрая закуска из целыхВ статье выше описано, как готовить грибной вариант закуски для любого торжества. Такие шампиньоны можно подавать как горячими, так и холодными, от этого они не теряют свои вкусовые качества.
Комментарии:
Рецепт №1 Классический рецепт варенья из чёрной смородиныРецепт №2 Рецепт варенья без косточекРецепт №3 Без варки
Рецепт №1средне
Классический рецепт варенья из чёрной смородины
4 банки по 0,7 л 30 мин...
14 12 2025 13:57:33
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Сорт вишни Чернокорка — особенности посадки и ухода
2
Сорт вишни Чернокорка — особенности посадки и ухода
Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
2
9
Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
Описание плодов
После цветения на вишне формируются крупные, округлой формы, массой 7–10 г, ягоды, насыщенного тёмно-бордового цвета, которые полностью созревают в середине июля...
13 12 2025 5:28:35
Ниже собраны вкусные рецепты, главным ингредиентом в которых являются консервированные грибы...
12 12 2025 13:52:16
Сроки подвязки: весна/осень
Опору начинают устанавливать в год посадки культуры...
11 12 2025 5:55:38
«Белый налив» многим известен как «Папировка»...
09 12 2025 16:59:14
Правильная обработка почвы может увеличить толщину плодородного слоя...
08 12 2025 23:16:22
Оно было основной зерновой культурой этой страны, пока его место не занял рис...
07 12 2025 0:55:44
Китай и считается родиной этого плода, народное название фрукта у себя на родине — это китайский крыжовник...
06 12 2025 22:40:53
Баpaбанные представляют собой монолитную либо разборную конструкцию с объёмной рабочей камерой закрытого типа...
05 12 2025 13:30:19
Если на зиму оставить на лужайке слой свежей растительности, будь то трава или опавшая листва, под ней развиваются грибковые бактерии...
04 12 2025 1:22:34
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
03 12 2025 10:54:46
Знаете ли вы? Первая сажалка появилась и была запатентована в 1566 году...
02 12 2025 22:35:39
Спаржевая — растения формируют множество стeблей, на которых держатся небольшие головки...
01 12 2025 16:19:20
Листья немного шероховатые, овальные, зазубренные по краям...
30 11 2025 7:43:29
Состав и полезные свойства
Кедровый жмых содержит в своём составе такие вещества (на 100 г):
масло — 20 г;белки — 31 г;углеводы (глюкоза, фруктоза и сахароза) — 33 г;клетчатка;витамины А, Е и группа В, С;минералы (Ba, Ti, Cu, I, Na, Ca, K, P, Mg, Zn и т...
29 11 2025 4:27:29
Много открытого прострaнcтва и тенистых уголков, обязательно наличие воды...
27 11 2025 2:16:21
Описание
Красивые яркие птицы не производят впечатления «клуш», хоть и достаточно крупные...
26 11 2025 21:33:56
Самостоятельное выращивание рассады
Требования к выращиванию рассады этого сорта такие же, как к любым другим томатам...
25 11 2025 18:49:54
Поэтому в прошлом его использовали как естественный чёрный краситель...
24 11 2025 2:11:38
На стыке XVIII-XIX из юго-восточной Азии в Англию купцы привезли новый сорт вечнозелёных декоративных роз...
23 11 2025 8:48:23
Знаете ли вы? Лиственница Кемпфера начинает плодоносить только на 15–20-й год жизни...
22 11 2025 2:17:12
Зелёные черенки можно нарезать и с привитых растений, однако стоит учесть, что некоторые свойства этих деревьев обусловлены использованным подвоем, и новое растение их не получит...
21 11 2025 13:16:48
За 2 недели субстрат немного осядет, и лунка будет полностью готова к высадке саженца...
20 11 2025 12:50:36
Средняя продолжительность жизни этих растений составляет 300 лет, хотя существуют и долгожители...
19 11 2025 2:44:28
Знаете ли вы? По легенде, куст облепихи является источником пищи для мифологического крылатого коня Пегаса...
18 11 2025 3:40:28
Из органики подойдёт настой из куриного помёта или навоза...
17 11 2025 12:28:51
Калорийность мяса горбуши составляет 140–170 килокалорий в зависимости от рецепта, по которому готовят, поэтому оно считается диетическим продуктом...
16 11 2025 9:53:19
Основные достоинства:
ценный продукт содержит в своём составе клетчатку и триптофан, что позволяет регулировать работу ЖКТ, мягко избавляя от запоров, а также формировать красивую мышечную массу, не прибегая к употрeблению химических добавок;
витамины В, Д и Е улучшают работоспособность нервной системы, способствуют ускорению регенерации тканей внутренних органов на клеточном уровне, а также повышают эластичность кожных покровов;
за счёт содержания в составе продукта фосфора и кальция, укрепляется костная ткань...
15 11 2025 0:21:31
Отделите рёбра от хребта так, чтобы туловище распласталось «книжкой»...
14 11 2025 13:58:42
Листья светло-зелёного цвета, гладкие, обрамлены небольшими зазубринами, густо укрывают дерево...
13 11 2025 23:42:38
Что делать и как убрать горечь из огурцов
Выяснив, что может спровоцировать горьковатый привкус огурцов, рассмотрим, как следует бороться с этим недостатком...
12 11 2025 8:14:28
Столь большой разброс объясняется тем, что первые плоды на кусте — более крупные, чей вес в среднем составляет 70 г, но иногда достигает 120 г, а во время массового сбора ягод средний вес собираемых плодов опускается до 30 г...
11 11 2025 8:50:32
Плоды перца Богдан жёлто-оранжевого цвета конусовидной формы со слабо выраженными гранями имеют плотную мякоть и нежную кожицу...
10 11 2025 12:28:23
В ходе плодоношения формируются шишкоягоды...
09 11 2025 20:34:10
Знаете ли вы? Всего 20 плодов чёрной смородины содержат суточную дозу витамина С...
08 11 2025 19:20:53
Это не те растения, которые можно долго сохранять без земли...
07 11 2025 12:43:33
В первую очередь это касается подходящего уровня освещения, правильности размещения и создания оптимальных температурных условий для фиалки...
06 11 2025 11:59:11
Обычно овцеводы не тратят своё время и покупают готовые поилки, ясли и кормушки для содержания своего поголовья...
04 11 2025 6:58:45
Для этого нанесите 2-3 капли масла на локтевой сгиб: если спустя несколько минут возникнет ощущение зуда, лёгкой потери ориентации, покраснения, головной боли или чего-то подобного, использовать масло нельзя...
03 11 2025 19:56:35
Хорошо переносит засушливые условия...
02 11 2025 16:13:57
Знаете ли вы? Особенностью тюльпана является его способность к быстрой мутации...
01 11 2025 3:25:56
Дело в том, что цветы на данном растении не появляются, пока оно не покроется минимум 12 зелёными листками...
30 10 2025 23:14:15
Зато в самом верхнем слое субстрата (5–8 см), корневая система густо ветвится, хорошо сцепливается с остатками органики...
29 10 2025 19:16:44
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
28 10 2025 3:19:24
Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку...
27 10 2025 7:33:55
Основные виды бактериоза капусты
Наиболее часто встречающимися разновидностями бактериальной болезни капусты являются слизистый и сосудистый...
26 10 2025 18:58:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку