Что делать, если морковь замёрзла на балконе? > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Что делать, если морковь замёрзла на балконе?

Что делать, если морковь замёрзла на балконе?

12 лайков

Одним из самых популярных корнеплодов является морковь. Овощ оказывает благоприятное и полезное действие на весь организм человека, поэтому он незаменим в рационе каждого. Морковь можно употрeбллять в любое время года, так как она прекрасно переpaбатывается и сохраняется. В статье рассмотрим, может ли указанный корнеплод замёрзнуть и как избежать подобной ситуации.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Боится ли морковь низкой температуры?

Важно знать, что не всем овощным культурам страшен мороз. По сравнению со свёклой, морковь считается более холодостойким растением, поэтому её всходы выдерживают заморозки до –3°С. Взрослым растениям не страшны кратковременные заморозки до –4°С.

Основные причины замерзания

Как было сказано выше, овощ относится к достаточно морозоустойчивым культурам. Но если он оказался перемёрзшим , следует выяснить, по какой причине это произошло. Выделяют несколько основных:

  1. Неправильное хранение на балконе.
  2. Морковь хранится в холодном подвале или погребе .
  3. Урожай остался неубранным с грядок во время морозов.

Корнеплод может замёрзнуть в том случае, если температура в помещении находится в пределах от –1,2°С до –1,8°С.

Важно! Если температура хранения будет выше +8°С, овощ из-за ускорения метаболизма, начнёт прорастать или гнить.

Что делать, если замёрзла морковь на балконе?

Чаще всего замёрзшая морковка начинает вянуть. Причиной этого является снижение уровня влажности воздуха при понижении температуры. Чтобы снова вернуть овощу свежесть, его необходимо увлажнить.

Если у вас замёрз мешок или несколько десятков килограммов корнеплода, можно поступить следующим образом:

  1. Возьмите достаточно влажный песок и засыпьте ящики слоем 4–6 см.
  2. Выложите на песок корнеплоды так, чтобы они меньше прикасались друг к другу. Сверху засыпьте песком той же толщины, и так нужно повторять до самого верха ящика.
  3. Уже на следующий день овощ станет свежее. Требуемое количество нужно брать по мере надобности, а оставшаяся часть пусть так и хранится.

Знаете ли вы? Ботва моркови тоже съедобна — её можно добавлять в супы, вторые блюда и салаты, а также заваривать как чай.

Меры профилактики

Для того чтобы рассматриваемый овощ радовал вас на протяжении всей зимы, следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. Хранить овощ в тёплом помещении или подвале. Если вы проживаете в квартире, используйте балкон или застеклённую лоджию.
  2. Температура воздуха в месте, где зимует корнеплод, должна быть в пределах 0°...+5°С;
  3. Влажность воздуха должна быть около 85–95%.

При соблюдении этих рекомендаций ваш запас корнеплодов сохранится намного дольше

Полезные советы по хранению

Хранить морковь в больших количествах можно в песке, опилках, глине, мхе, кастрюлях, луковой шелухе. Если урожай рассматриваемых овощей невелик, лучшим решением будет натереть и заморозить их в полиэтиленовых пакетах. Также удобным способом является хранение в ёмкостях с герметичными крышками. Не забывайте — перед тем как укладывать морковь на долгосрочное хранение, нельзя её мыть, иначе она сгниет. Важно! Не спешите выбрасывать все запасы, так как даже замёрзшие корнеплоды можно использовать в приготовлении заправки для первых блюд.

Соблюдение всех вышеописанных рекомендаций поможет вам наслаждаться запасом урожая описанного корнеплода целую зиму.



Комментарии:

Всё о породе кроликов Белый великан

Всё о породе кроликов Белый великан К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...

15 12 2025 12:31:36

Самые вкусные рецепты варенья из яблок

Самые вкусные рецепты варенья из яблок Джем готовится из кусочков фруктов или ягод таким образом, что они не остаются целыми, а развариваются...

14 12 2025 11:59:20

Рецепт маринованной красной смородины на зиму

Рецепт маринованной красной смородины на зиму перец горошком 6–8 шт...

13 12 2025 12:24:53

Как приготовить жареные белые грибы с картофелем

Как приготовить жареные белые грибы с картофелем Поэтому нельзя собирать их возле оживлённых автомагистралей, железнодорожных путей, предприятий, свалок...

12 12 2025 3:13:56

Рецепты вкусной перловки с шампиньонами

Рецепты вкусной перловки с шампиньонами Важно! Особо нежной и ароматной перловая каша с шампиньонами и поджаренными овощами получается, если все компоненты соединить в толстостенной кастрюле и поставить её в духовку...

11 12 2025 18:45:22

Имбирь для иммунитета

Имбирь для иммунитета Для повышения стоимости продавцы объявляли, что корень привозят с края света, где его стерегут троглодиты...

10 12 2025 16:37:54

Вытяжки для мангала в беседке, их виды и как их сделать своими руками

Вытяжки для мангала в беседке, их виды и как их сделать своими руками Среди других преимуществ применения такого приспособления также выделяют повышенную скорость разжигания углей (обеспечивается наличием направленной тяги), поэтому вам не придётся слишком долго ждать приготовления выбранных блюд...

09 12 2025 2:35:21

Лучшие рецепты баклажанной икры без уксуса

Лучшие рецепты баклажанной икры без уксуса Рецепт №1 Самый простой рецепт — через мясорубкуРецепт №2 Без стерилизации, с базиликомРецепт №3 Со сливами Рецепт №1легко Самый простой рецепт — через мясорубку 6 банок на 1 л50–65 минутШаги7 ингредиентовбаклажаны 3 кг томаты 2 кг перец болгарский 0,5 кг лук 0,5 кг чеснок 1 головка среднего размера масло растительное 300 мл соль по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калорийность 94 ккал Белки 1,0 г Жиры 7,0 г Углеводы 9,0 г Баклажаны промыть, просушить, расположить на противне и выпекать в духовке до готового состояния, около 30 минут...

08 12 2025 15:52:31

Рододендрон виды и сорта

Рододендрон виды и сорта Культура имеет стелющуюся приземистую форму, высотой не более 10 см, над которой возвышаются вертикальные цветоносы...

07 12 2025 11:45:53

Сорт картофеля Бельмондо: ботаническое описание, агротехника выращивания и уход

Сорт картофеля Бельмондо: ботаническое описание, агротехника выращивания и уход Перисторассечённые листья тёмно-зелёные, морщинистые, со слабой волнистостью...

06 12 2025 6:27:14

Крольчата

Крольчата После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...

04 12 2025 20:23:47

Снасть на сазана

Снасть на сазана Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...

03 12 2025 7:31:19

Стили ландшафтного дизайна

Стили ландшафтного дизайна Хаpaктерные особенности английского стиля: все линии плавные и изогнутые, без острых выступов;дом является составляющим элементом общего дизайна участка;использование вьющихся растений и лиан для вертикального озеленения;тропинки вымощены каменными плитами, булыжником или кирпичом;скамейки, цветочные вазоны, статуи, беседки из камня и дерева;аккуратные зелёные газоны;живые коридоры, образованные растениями и кустарниками различной высоты;присутствие старинных предметов, кованых оград и фонарей, изделий ручной работы;яркие и контрастные цветочные клумбы, выполненные в виде ковра или холма;большое количество многолетников;искусственно обустроенный водоём или ручей с небольшим мостом;изобилие роз, маков, мальв, бегоний, разноцветного дельфиниума на пышных клумбах...

02 12 2025 6:15:47

Особенности сбора семян картофеля

Особенности сбора семян картофеля К лучшим разновидностям картофеля, подходящим для размножения семенами, относятся такие сорта: Ассоль...

30 11 2025 11:17:59

Описание сорта гортензии Литл Споки

Описание сорта гортензии Литл Споки Вполне вероятно, что такое «имя» растение получило из-за своей влаголюбивости...

29 11 2025 7:48:53

Как вкусно замариновать яблоки на зиму дома в банках

Как вкусно замариновать яблоки на зиму дома в банках Внимания заслуживают классический рецепт, варианты с корицей, гвоздикой и имбирём, острые и замаринованные целиком...

28 11 2025 1:58:23

Как приготовить кету в кляре

Как приготовить кету в кляре Во втором случае перед готовкой необходимо дать продукту полежать при комнатной температуре до полного оттаивания льда...

27 11 2025 22:12:13

7 самых крупных сортов тыкв

7 самых крупных сортов тыкв Из тыквы можно приготовить самые разнообразные супы, каши...

26 11 2025 18:48:39

Похудение с помощью брусники: листья и ягоды, как приготовить

Похудение с помощью брусники: листья и ягоды, как приготовить Ягоды: как принимать Плоды брусники рекомендовано есть свежими, употрeбляя их между основными приёмами пищи — так можно добиться максимальной пользы для организма...

25 11 2025 16:36:47

Целебная сила «дерева чистоты»

Целебная сила «дерева чистоты» Лечебные свойства Авраамового дерева Лечебными свойствами обладают побеги, цветы, листья, плоды и кора этого кустарника...

24 11 2025 3:42:39

О каких 5-ти делах нельзя забывать при подготовке ягодных кустарников к зиме

О каких 5-ти делах нельзя забывать при подготовке ягодных кустарников к зиме Это может быть сульфат калия, суперфосфат...

23 11 2025 2:38:45

Орхидея Ваниль: описание, особенности ухода

Орхидея Ваниль: описание, особенности ухода Так продолжалось до тех пор, пока Эдмон Альбиус — раб, живущий на французском острове, в 1841 г...

22 11 2025 5:28:40

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму

Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму Полученный продукт очень полезен, поскольку способствует улучшению работы сердца и снижает уровень плохого холестерина в крови...

21 11 2025 4:51:55

Знакомый дачник сказал, что не рекомендует белить деревья и рассказал, почему: я задумалась

Знакомый дачник сказал, что не рекомендует белить деревья и рассказал, почему: я задумалась Кратковременный результат Побелка производится три раза в год: ранней весной, в середине лета и поздней осенью...

20 11 2025 10:13:15

Очищение прополиса от примесей

Очищение прополиса от примесей Нельзя оставлять насекомых без вещества, иначе они погибнут...

19 11 2025 19:48:29

Шиповник как сорняк

Шиповник как сорняк В течение всех остальных месяцев, вплоть до ноября, можно будет регулярно контролировать ситуацию и постепенно уничтожать временами появляющуюся поросль...

18 11 2025 1:53:33

Как поймать кролика: эффективные методы, как сделать ловушки своими руками

Как поймать кролика: эффективные методы, как сделать ловушки своими руками Как поймать кролика в огороде или в саду Поимка кролей в домашних условиях — задача не из лёгких...

17 11 2025 17:54:33

Цветок гинура: уход в домашних условиях

Цветок гинура: уход в домашних условиях Листья и стeбли ворсистые...

16 11 2025 17:56:21

Это работает! Соседка рассказала, как заставить цвести денежное дерево

Это работает! Соседка рассказала, как заставить цвести денежное дерево Цветение наступает не раньше, чем растение достигнет возраста около 7 лет...

15 11 2025 23:37:14

Палатка для зимней рыбалки

Палатка для зимней рыбалки Как правило, производители предлагают 2 варианта: стекловолокно;алюминий...

13 11 2025 22:19:41

Чёрная смородина Титания — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Титания — основные хаpaктеристики сорта Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде...

12 11 2025 9:40:28

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях Оптимальный вес сохраняемых продуктов должен составлять не меньше 4 кг и не более 5 кг...

11 11 2025 21:56:22

Хаpaктеристика и производство промышленных фермерских теплиц

Хаpaктеристика и производство промышленных фермерских теплиц Конструкция возведена в XIX веке по поручению короля Бельгии Леопольда...

09 11 2025 2:53:26

Как отличить осу от пчелы? Основные признаки

Как отличить осу от пчелы? Основные признаки Со временем их завезли в Австралию и Новую Зеландию...

08 11 2025 11:58:57

Клюква Пилигрим: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Клюква Пилигрим: хаpaктеристика, агротехника выращивания Что касается сорта Пилигрим, можно выделить такие его достоинства: большое содержание витаминов и микроэлементов в плодах растения;возможность выращивать сорт на одном участке без пересадки на протяжении нескольких десятков лет;высокая морозостойкость;декоративность кустарника, за что его нередко используют в ландшафтном дизайне (для создания искусственных болот, композиций с другими представителями вересковых или хвойными культурами);плохая осыпаемость и сохранность ягод на кустах в зимний период;регулярные обильные урожаи; нетребовательность в уходе...

07 11 2025 3:52:24

Дицентра: описание, посадка и уход

Дицентра: описание, посадка и уход Считалось, что он обеспечит взаимность человека, в которого влюблён выпивающий напиток человек...

06 11 2025 1:59:57

Особенности пророщенной зелёной гречки

Особенности пророщенной зелёной гречки Рекомендуем узнать, чем полезна пророщенная зелёная гречка для организма человека...

05 11 2025 21:57:58

Обрезка гортензии

Обрезка гортензии Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...

03 11 2025 3:53:23

Разновидности грибов маслят

Разновидности грибов маслят Шляпка обычно имеет выпуклую или плоскую форму, отличается гладкостью...

02 11 2025 12:31:47

Ловля жереха на Кубани

Ловля жереха на Кубани Поэтому, отправляясь на рыбную ловлю, следует избегать большой скученности рыбаков и мест, где уже проходил лов, а рыба напугана и покинула данные точки...

01 11 2025 5:44:24

Способы размножения кизила пошагово и уход за ним

Способы размножения кизила пошагово и уход за ним Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта...

31 10 2025 0:52:33

Виды розовых кустарников спирей

Виды розовых кустарников спирей Листопадный куст имеет прямостоящие ветки, расположенные по отношению к стволу под небольшим углом...

30 10 2025 11:32:50

Можно ли поливать виноград куриным помётом весной

Можно ли поливать виноград куриным помётом весной Виды и приготовление удобрений из куряка В чистом виде куриный помёт в саду не используется...

29 10 2025 7:20:17

Хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Вильямс Прайд

Хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Вильямс Прайд Плоды хаpaктеризуются глубоким насыщенным вкусом и большим содержанием сока...

28 10 2025 14:17:55

Обработка смородины весной от болезней и вредителей медным купоросом

Обработка смородины весной от болезней и вредителей медным купоросом Используя рассматриваемый препарат нужно учитывать, что с его помощью можно, как улучшить, так и ухудшить состояние растительности и почвы...

27 10 2025 6:39:18

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::