Кишмишем называют не один определённый сорт, а группу сортов винограда, чьи ягоды не содержат косточки. При этом каждый такой сорт имеет свои особенности. Ниже представлены хаpaктеристики сорта Находка и основы ухода за ним.
Содержание статьиПоказатьСкрытьИстория селекции
Находка — авторский сорт, который был выведен российским селекционером из Новочеркасска В. Н. Крайновым. Эксперименты с получением гибридных семян он начал в 1995-96 годах и за свою жизнь вывел более 40 оригинальных сортов.
Кишмиш Находка был получен из двух популярных сортов. Бессемянный виноград Лучистый передал свой гармоничный вкус и хорошую трaнcпортабельность, а от столового Талисмана новой разновидности удалось перенять устойчивость к болезням и морозостойкость.
Знаете ли вы? Одно из самых ранних упоминаний о кишмише находится в узбекской сказке 1212 года, в которой главный герой использует сладкие ягоды для усмирения коня.
Описание сорта Кишмиш Находка
Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность.
Общая хаpaктеристика
Сорт обладает следующими хаpaктеристиками:
- рост куста — средне-сильный;
- гроздь — крупного размера, до 1,5 кг;
- форма грозди — коническая, средне-плотная;
- масса ягоды — 7-8 г;
- ягоды оттенков розового цвета, вытянутые, без семян или с минимумом их рудиментов (остатков) ;
- вкус — гармоничный, сахаристость 19–22%, кислотность 4–7 г/л;
- мякоть средней плотности, кожица тонкая и крепкая;
- срок созревания — 110–115 дней;
- урожайность — до 6 кг с куста.
Достоинства и недостатки
- К преимуществам кишмиша Находки можно отнести:
- ранний срок созревания;
- жизнестойкость и лёгкое укоренение;
- слабое повреждение осами;
- отличная трaнcпортабельность;
- морозостойкость до -24°C.
- Недостатками являются:
- невысокая устойчивость к милдью и серой гнили;
- нуждается в нормировании урожая.
Знаете ли вы? В древнем Афганистане гроздья винограда запечатывали в глиняные конусы, сохраняя свежесть ягод на длительный период.
Особенности выращивания кишмиша
Данный сорт отличается надёжностью и неприхотливостью к условиям выращивания, однако для получения высоких показателей желательно придерживаться приведённых ниже рекомендаций.
Формовка и обрезка
Виноград лучше всего чувствует себя на солнечном участке с суглинистой или лёгкой супесчаной почвой. Для опоры побегов используют шпалеры из натянутой на столбы проволоки, располагая нижнюю из них на высоте 50 см от земли и с таким же интервалом между собой.
В первые годы после посадки нужно правильно сформировать куст, для чего существует несколько способов. Наиболее популярны в приусадебном виноградарстве веерная форма и наклонный кордон.
Вам также интересно будет узнать об особенностях выращивания винограда Кишмиш «Столетие» и «Аттика».
Формовка веером в несколько рукавов
Количество рукавов от центрального ствола определяется плодородностью почвы и возможностью дополнительного полива.
В течение трёх лет проводят такие мероприятия с растением:
- После посадки выращивают 1-2 побега для рукавов («плеча»), которые в первую осень обрезают на 4–6 глазков и укрывают на зиму.
- В течение второго сезона формируют 4 рукава, обрывая пасынки на протяжении всего сезона. Осенью побеги наклоняют к нижнему ряду шпалеры под углом до 45° и обрезают, отступив от проволоки вверх на 15–20 см. Эти рукава связывают и укрывают от морозов.
- В ходе третьей вегетации рукава фиксируют на шпалере и выращивают на каждом по 2 побега. В этот сезон оставляют по 1 грозди на 2-3 побега. Осенью, после вызревания, нижнюю лозу обрезают на сучок замещения (3-4 глазка), а на верхней оставляют 6–8 глазков (у Находки — до 10).
- На четвёртый год длинные плодовые ветви подвязывают горизонтально и выращивают урожай на вертикальных побегах.
Наклонный или косой кордон
Эта форма значительно упрощает подзимнее укрытие и выращивается с одним или двумя рукавами таким способом:
- За первый сезон требуется вырастить один или два длинных побега («плеча») на максимальную длину, дать им вызреть, удалив в конце лета точку роста.
- На второй год плечи располагают горизонтально и подвязывают к нижней проволоке шпалеры, затем на них выращивают до 5 рукавов с расстоянием между ними 50–80 см.
- На третий год и дальше выполняют стандартную обрезку закончившей плодоношение лозы, оставляя по 1 побегу замещения на рукаве, длиной 8–10 глазков.
Сформированные кусты надо подвергать в течение сезона таким процеДypaм:
- удаление побегов из спящих почек;
- удаление тройников и двойников;
- нормирование соцветий;
- подвязка и пасынкование;
- прищипывание сильнорослых побегов.
Важно! При осенней обрезке рекомендуется оставить 3-4 запасных глазка, которые потом удаляют весной путём обломки побегов.
Полив
Виноград может расти без дополнительного полива, однако для полноценной урожайности необходимо следить за состоянием почвы и листьев. Лоза проявляет нехватку воды подсыханием края листа и пожелтением листовой пластины. Виноград должен получить увлажнение:
- сразу после открытия;
- в фазе 20–30 см молодых побегов;
- перед цветением и после него;
- в период размягчения ягод и ещё через 2 недели.
После сбора урожая необходим влагозарядный полив перед зимним укрытием.
Подкормка
Питание винограда делят на 2 типа:
- каждый год во время роста растение подкармливают жидкими органическими или минеральными удобрениями;
- раз в 2-3 года используют комплексные специальные составы, которые вносят осенью или весной (по инструкции).
Вокруг куста выкапывают траншею или размещают 4 ямы, куда и закладывают удобрение на глубину 40–50 см. Надо учитывать, что смесь, используемая с момента созревания ягод, не должна содержать азот.
Подготовка к зимовке
Несмотря на заявленную морозостойкость, кусты Находки в северных регионах лучше укрывать. Когда урожай убран, а лоза созрела, проводят необходимую обрезку и обработку растворами медного или железного купороса. Опавшие листья необходимо собрать из-под кустов вручную.
Важно! Если растения болели грибковыми заболеваниями, опавшие листья нужно сжечь вдали от виноградника!
Связанные лозы укладывают в вырытую между рядов траншею на глубину около 20 см, придавливают и присыпают землёй в виде холмиков до 30 см высотой.
Защита от болезней и вредителей
Кишмиш Находка оценивается тремя баллами за устойчивость к милдью и двумя баллами за устойчивость к серой гнили.
Сорт нуждается в профилактической обработке и, по отзывам владельцев, потребуется три опрыскивания для устойчивости кустов к грибковым болезням:
- перед цветением;
- после цветения;
- через 20 дней после второй обработки.
Для борьбы с милдью также проводят опрыскивание при наступлении туманной и дождливой погоды, которая является благоприятной для развития спор болезни. Рекомендуется сочетать контактные и системные фунгициды, а также чередовать различные смеси, чтобы избежать привыкания возбудителей.
Возможные вредители уничтожаются специальными препаратами согласно инструкции, особое внимание следует при этом уделить сроку прекращения обработок перед сбором урожая.
Бессемянные сорта популярны для употрeбления в свежем виде и пользуются спросом на рынке саженцев. Кишмиш Находка обладает рядом преимуществ, позволяющих рекомендовать его для приусадебных виноградников в различных регионах.
Видео: Как ухаживать за виноградом весной и устранить проблемы после зимы
