Рецепты компота из смородины, с добавлением крыжовника

Смородина — это вкусная и очень полезная ягода, которую следует употрeбллять на протяжении всего года, ведь она содержит комплекс необходимых для человеческого организма витаминов. К тому же в ней много аскорбиновой кислоты. Для того, чтобы заготовить плоды смородиновых кустов на зиму, можно приготовить из них витаминный и ароматный компот.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты заготовок компота из смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления смородинового компота подходят свежие, крепкие, спелые ягоды, которые после воздействия кипятка не потеряют форму. Их необходимо отделить от веток, удалить плодоножки, перебрать, помыть и просушить. Следует отказаться от использования для варки компота перезревших ягод, с кисловатым запахом, поскольку в них меньше витаминов, и они придадут напитку неаппетитный, мутный цвет. К тому же такая заготовка может быстро забродить и стать непригодной для употрeбления.
Рецепты заготовок компота из смородины на зиму
Для компота подойдут ягоды красного и чёрного цвета. Такой напиток будет иметь насыщенный, привлекательный цвет. Приготовить его несложно. Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже. Рецепт №1 Классический рецепт компота из чёрной смородины Рецепт №2 С крыжовником
Рецепт №1
легко
Классический рецепт компота из чёрной смородины
9 л 90 мин Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина чёрная
3 кг
- вода
9 л
- сахар
1,3 кг
- Сухие простерилизованные трёхлитровые ёмкости заполнить ягодами на 1/3.
- Закипятить воду.Залить в банки только что закипевшую воду. Накрыть крышками. Дать настояться, пока банки не охладятся до комнатной температуры.
- Слить жидкость из банок в кастрюлю.
- Добавить сахар.
- Закипятить. Разлить сироп по банкам.
- Закатать стерильными металлическими крышками. Перевернуть вверх дном. Оставить на сутки.Поместить на хранение.
Видео-рецепт
Классический рецепт компота из чёрной смородины Видео-рецепт: Классический рецепт компота из чёрной смородиныРецепт №2
легко
С крыжовником
3 л 90–120 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина красная
200 г
- крыжовник
400 г
- вода
3 л
- сахар
300 г
- Стерильные банки заполнить на треть вымытыми и просушенными ягодами.
- Закипятить воду. Всыпать сахар.
- Залить полученный сироп в ёмкости с ягодной смесью.
- Закатать прошедшей стерилизацию крышкой. Перевернуть вверх дном. Укутать пледом или одеялом.Через сутки переместить на хранение.
Видео-рецепт
С крыжовником Видео-рецепт: С крыжовникомОсобенности хранения заготовок
Лучшие места для хранения компота — холодильник, погреб, подвал, где поддерживается постоянная температура от +5°С до +15°С и отсутствует солнечный свет. В комнатных условиях хранить заготовки нежелательно, поскольку срок пригодности у них сократится. Максимальный срок для употрeбления напитка — полгода. В дальнейшем он утратит свои ценные свойства.Возможно, вас заинтересует информация, как приготовить чай из листьев смородины .Чтобы иметь возможность употрeбллять полезные ягоды смородины круглогодично, рекомендуют заготовить впрок домашний компот. Для него подойдут как чёрные, так и красные плоды. В напиток можно добавлять и другие ягоды, например, крыжовник. Это улучшит вкус и удвоит пользу компота.
Комментарии:
Полив желательно проводить вечером, чтобы влага не испарялась слишком быстро...
03 02 2026 3:44:55
Живот
Чётко очерченный, полный...
02 02 2026 20:56:56
Также геопластика выполняет техническую функцию, которая заключается в увеличении уровня комфортабельности территории путём сооружения защитных валов от ветра или дамб от наводнения...
01 02 2026 21:19:14
Многих интересует, каким молоком можно кормить крольчат с момента их рождения...
31 01 2026 17:55:56
Антидот, способный нейтрализовать отравление говорушками, есть...
29 01 2026 18:21:48
Сколько нужно времени для переваривания
Организм каждого человека уникален, поэтому и пища переваривается у всех индивидуально...
28 01 2026 6:25:22
Ещё один оригинальный вариант использования переходов между расположенными на разной высоте площадками, — создание детской горки для катания, пристройка к опоре сказочного теремка или установка небольших по высоте спортивных тренажёров...
27 01 2026 22:53:34
Знаете ли вы? Частое употрeбление корня имбиря в любом виде увеличивает реакцию человека и способность к точному вычислению цифр...
26 01 2026 11:59:49
Как выкопать
Прежде, чем извлекать клубнелуковицы из земли, с помощью секатора или острых садовых ножниц нужно обрезать стебель и все листья растения, оставляя над поверхностью грунта только небольшой пенёк...
25 01 2026 13:13:10
Высота Красного шара редко превышает 2,5 м, что очень удобно при сборе урожая...
24 01 2026 16:23:38
Подробней об основных причинах и симптомах, а также о методах лечения данной патологии — далее...
23 01 2026 4:43:59
Таких особей доят 1 раз в день, а перед родами проводят профилактические мероприятия по предотвращению развития послеродового пареза задних конечностей...
22 01 2026 19:12:32
Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем и ставим на неделю в тёплое место, каждый день тщательно перемешивая...
21 01 2026 11:48:45
Сегодня Услада встречается преимущественно в европейской части РФ, хотя при должном уходе может выращиваться пpaктически повсеместно...
20 01 2026 4:35:36
В птицеводстве существуют определённые отличия, обусловленные степенью заболеваний у разных видов птиц и их повадкам...
19 01 2026 0:48:57
Знаете ли вы? Каждую из частей бересклета используют в лечебных целях...
18 01 2026 20:43:51
Однако без дополнительных компонентов злаковые не восполнят всех потребностей водоплавающей птицы...
16 01 2026 13:42:51
ФормаКоличествоКалорийность на 100 г256 ккалБелки2,3 гЖиры0,7 гУглеводы57,5 гПищевые волокна9 гВода25 гВитамин С3 мгВитамин РР1,7 мгВитамин Е1,8 мгВитамин В410,1 мгНиацин1,5 мгКалий864 мгМагний102 мгФосфор83 мгКальций80 мг
Кроме этих составляющих, в черносливе содержатся витамины А, группа В, Н, К, натрий, сера, кремний, хлор, медь, алюминий, никель, рубидий, моно- и дисахариды, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты и др...
15 01 2026 15:27:28
Отложенные самкой яйца — чисто-белые, овальной формы...
14 01 2026 20:29:28
При помощи такого приспособления производительность инструмента увеличивается в разы, а соединить дрель с ледобуром можно при помощи довольно простого переходника (адаптера)...
13 01 2026 6:16:34
Затем помыть их тщательно, срезать «попки» и тонко нашинковать кольцами, проверяя при этом на горечь каждый зеленец...
12 01 2026 1:56:33
Крона имеет округлую форму, и не сильно загущена...
11 01 2026 1:18:10
Автор проекта — селекционер Александра Ворончихина...
10 01 2026 22:17:36
Всхожесть у каждой культуры разная...
09 01 2026 3:13:34
Болгарский перец Ласточка: хаpaктеристика, особенности выращивания...
08 01 2026 17:14:36
Глубина двух конструкций также должна совпадать, чтобы в дальнейшем избежать перекосов...
07 01 2026 21:28:53
У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...
06 01 2026 1:33:19
Условия для выращивания
Фикус лировидный относится к требовательным комнатным растениям...
05 01 2026 22:52:17
Хаpaктеристика
Сорт Ася хаpaктеризуется универсальным назначением плодов...
04 01 2026 21:19:29
Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности...
03 01 2026 6:39:58
Как очистить организм перед диетой
Слово «диета» переводится с греческого языка как «образ жизни»...
02 01 2026 21:24:16
В них много калия, который выводит лишнюю воду, что также способствует стройности фигуры...
01 01 2026 1:41:49
Обработка земли
Перед высадкой помидоров землю поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки или медного купороса...
31 12 2025 12:28:21
Сделайте ровный разрез от головы до хвоста...
30 12 2025 11:47:41
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
29 12 2025 17:58:51
Чаще всего женщины используют его как помощь при сильных болях внизу живота и средство против тошноты в период приближения цикла...
28 12 2025 8:11:51
Кроме того, ни брагу, ни грибковую культуру нельзя пробовать на вкус...
27 12 2025 17:33:47
Важным достоинством зимней обрезки является безопасность, ведь в холодное время года отсутствует риск заражения дерева...
26 12 2025 5:12:16
Населяют леса, кустарники на обширной азиатской территории от Передней и Центральной Азии до Китая и Японии...
25 12 2025 13:53:20
Знаете ли вы? Как чудодейственный эликсир долголетия овёс наибольшую популярность получил благодаря врачу Жану де С...
24 12 2025 5:50:58
При приготовлении Принц не темнеет и не синеет, хотя и имеет тёмно-фиолетовую кожуру...
23 12 2025 10:55:13
Особенно важны будут подкормки из навоза и помёта в период плодоношения, так как именно в это время культура особенно активно забирает питательные вещества из земли...
22 12 2025 6:39:37
Линней прозвал гречку Fagopyrum...
21 12 2025 22:25:29
Нередко цветки срастаются друг с другом, и получается плод больших габаритов, до 120 г и более...
20 12 2025 11:30:39
Дышать хвойным ароматом полезно, он укрепляет иммунитет человека...
19 12 2025 18:13:48
Различают 2 вида пилильщиков, способных нанести вред крыжовнику:
жёлтый;
бледноногий...
18 12 2025 7:11:58
Чем хороша горчица для осеннего посева? Она обладает очень мягкими листьями, которые быстро разлагаются в почве...
16 12 2025 2:39:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку