≡

6 лайков

Крыжовник насчитывает большое количество сортов, отличающихся цветом ягод, пищевыми качествами, количеством урожая, условиями выращивания. Одним из ярких экзотических представителей этого кустарника является сорт Африканец. Он полюбился многим садоводам благодаря своему необычному виду, неприхотливостью в уходе, хорошей устойчивости против грибковых заболеваний и другим качествам. Рассмотрим детальнее описание ягодной культуры в этой статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• История селекции
• Хаpaктеристика, описание
• Плюсы и минусы
  • Засухоустойчивость, морозостойкость
  • Урожайность и плодоношение
• Посадка
  • Видео: Посадка крыжовника
  • Сроки
  • Выбор подходящего места
  • Отбор и подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
• Особенности сезонного ухода
  • Уход за почвой
  • Профилактическая обработка
  • Подкормки
  • Опора
  • Обрезка
• Сбор урожая и его хранение
• Подготовка к зиме
• Способы размножения
• Болезни и вредители

История селекции

Крыжовник сорта Африканец был выведен учёными Саратовской опытной станции по садоводству в 70-е годы прошлого века. Сорт считается самоплодным и скороплодным. Его можно выращивать пpaктически во всех регионах с разными климатическими условиями.

На вкус они кисло-сладкие и напоминают чёрную смородину.

Хаpaктеристика, описание

Африканец относится к растениям со средним сроком созревания плодов. Растение формирует раскидистые, небольшой высоты кустарники до 1,3 м. Побеги покрыты нечастыми маленькими шипами. Плоды средних размеров, весом от 2,5 до 4 г, тёмно-красного или почти чёрного цвета, овальные, блестящие, неопушенные.

Важно! Крыжовник Африканец не нуждается в сортах-опылителях.

Плюсы и минусы

• К достоинствам крыжовника Африканец относятся:
• высокая урожайность;
• хороший товарный вид ягод;
• высокие пищевые показатели;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• универсальное применение;
• отличная трaнcпортабельность;
• содержание большого количества витаминов и минералов (особенно витамина С).

• Недостатком сорта считается
• восприимчивость к антpaкнозу.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Важной особенностью этого сорта крыжовника является то, что кусты хорошо выдерживают как высокие, так и низкие температуры. Во время засухи достаточно хорошо полить каждый куст несколькими вёдрами воды 2–3 раза за сезон. Зимостойкость проявляется тем, что весной цветки Африканца могут выдерживать температуру воздуха до +10°С, а зимой побеги способны переносить заморозки до –30°С.

Знаете ли вы? Киви является окультуренным разновидностью растения актинидии китайской, которую часто называют «китайским крыжовником». При этом она не является родственником крыжовника обыкновенного.

Урожайность и плодоношение

При обеспечении крыжовнику Африканец хорошего ухода кустарник активно начинает плодоносить на 2–3-й год жизни, хотя первые плоды появляются уже на следующий год после высадки саженцев на постоянное место. Со взрослого куста садовники собирают в среднем около 6 кг спелых ягод.

Посадка

Посадка крыжовника сорта Африканец состоит из ряда мероприятий, которые заключаются в правильно подобранном месте высаживания, выборе посадочного материала, допустимых сроках и др.

Видео: Посадка крыжовника

Сроки

Высаживать кусты крыжовника можно и весной, и осенью. Лучше всего посадку осуществлять в осенний период за 4–6 недель до наступления заморозков, когда корневая система насыщена полезными веществами и хорошо разрастается. Весенний период менее благоприятный, поскольку почки на кустарниках этой ягодной культуры очень рано распускаются, и если посадку провести невовремя, то растение может заболеть, что негативно скажется на качестве и количестве урожая.

Рекомендуем узнать подробнее, как, где и когда сажать крыжовник .

Выбор подходящего места

Наиболее подходящее место для посадки саженцев крыжовника сорта Африканец должно соответствовать следующим требованиям:

• участок должен быть хорошо освещённым и находиться на возвышении;
• залегание грунтовых вод — не выше 1,5 м;
• почва — суглинистая или супесчаная;
• растение должно быть защищено от сквозняков и сильного ветра.

Отбор и подготовка посадочного материала

Выбор саженцев также играет немаловажную роль в скорости приживаемости их на новом месте:

• посадочный материал должен быть 1–2 летнего возраста;
• корневая система — хорошо развита;
• приобретать саженцы рекомендуется у проверенных поставщиков или на специальных питомниках;
• перед посадкой желательно замочить посадочный материал в специальном растворе, стимулирующем рост корней.

Схема посадки

Высаживая саженцы на постоянное место, нужно придерживаться такой схемы:

1. Заранее очистить участок от сорняков, глубоко перекопать, внести органические удобрения.
2. За 2–3 недели до посадки выкопать яму глубиной 50 см и шириной 50 см.
3. Расстояние между растениями оставить в 1,5–2 м.
4. Смешать верхний слой земли с 1 ведром навоза или компоста, 100 г древесной золы, 50 г двойного суперфосфата, 40 г серного калия.
5. Питательную смесь высыпать в яму в виде бугорка.
6. Молодой саженец укоротить, оставив на каждом побеге по 5 почек.
7. Куст разместить на бугорке под небольшим уклоном, расправить корни.
8. Корневая шейка должна находиться ниже уровня земли на 2–3 см.
9. Присыпать корни, засыпать яму землёй, постепенно её утрамбовывая.
10. Влить 1 ведро тёплой отстоянной воды.
11. Приствольную зону укрыть мульчей (опилки, торф, солома).

Особенности сезонного ухода

Каждый сезон хаpaктеризуется определённым перечнем мероприятий, направленных по уходу за кустарниками крыжовника. Все они сводятся к тому, что необходимо постоянно следить за состоянием почвы, рыхлить её, поливать растения, подкармливать полезными веществами, формировать крону и проводить профилактику заболеваний.

Уход за почвой

Учитывая то, что крыжовник сорта Африканец плохо растёт на переувлажнённой почве, уход за грунтом заключается в следующем:

1. Ранней весной после таяния снега нужно хорошо разрыхлить землю вокруг ствола куста, обеспечив корни свежим воздухом.
2. Позже рыхление повторять по мере потребности, но не меньше 4–5 раз за сезон.
3. Регулярно поливать каждый куст 1–2 ведра воды, и при этом следить, чтобы не было застоя влаги.
4. Зону вокруг куста и под побегами укрыть 7–8 см слоем мульчи, чтобы почва не пересыхала и не росли сорняки.

Профилактическая обработка

В целом крыжовник Африканец невосприимчив к мучнистой росе и другим грибковым инфекциям, однако специалисты рекомендуют в целях профилактики обpaбатывать кусты 3%-м раствором бордоской смеси до набухания почек и 1%-м раствором бордоской смеси до начала цветения. Этих процедур будет достаточно для предотвращения болезней кустарников.

Важно! Нельзя допускать касания веток крыжовника к почве, поскольку растение может заразиться грибковой инфекцией, находящейся в грунте.

Подкормки

Подкормки крыжовника Африканец проводятся в такой последовательности:

1. В первый год удобрять кусты не нужно, поскольку достаточное количество удобрения было внесено при посадке.
2. Дальше весной перед распусканием почек нужно внести азотные удобрения (1 ст. ложку сульфата аммония на 10 л воды).
3. Перед началом цветения кусты подкормить органикой (коровий или конский навоз из расчёта 1,5 л на 1 ведро воды).
4. В начале плодоношения внести раствор из 20 г аммиачной селитры, разведённой в 10 л воды.
5. После сбора урожая, подготавливая растения к зимовке, под каждый куст внести 6 кг перегноя, 60 г суперфосфата и 35 г хлористого калия.

Опора

Чтобы плоды на кустарнике на загнивали, а побеги не стелились по земле, садоводы предпочитают подвязывать крыжовник Африканец к опоре. Её можно соорудить таким образом: вокруг куста вбить 3 или 4 колышка, соединить их между собой горизонтальными планками. Побеги следует привязать к этим планкам.

Узнайте подробнее, как сделать ограждение для крыжовника .

Обрезка

Крыжовник Африканец способен каждый год формировать новые побеги, которые со временем приводят к загущенности куста, в результате чего снижается урожайность. Поэтому нужно регулярно проводить обрезку побегов, начиная со 2-го года после посадки. Для этого рекомендуется оставлять только самые мощные и развитые ветки. На молодом кусте нужно сохранять 3 ил 4 однолетних побега, на взрослом — 14 веток разного возраста.

Старые ветви и опущенные вниз нужно срезать, а молодые — укоротить так, чтобы последняя почка находилась на верхней стороне ветки. Благодаря этому новый побег будет расти вверх.

Сбор урожая и его хранение

Период сбора урожая крыжовника Африканец выпадает на июль и длится приблизительно месяц по мере поспевания плодов. Ягоды нужно собирать в сухую погоду, чтобы они не потеряли своего внешнего вида и впоследствии не портились быстро. Собирать желательно в небольшую тару.

Хранить урожай можно в сухом прохладном помещении при температуре 0°С, разложив целые и неповреждённые ягоды в невысокие, выстеленные бумагой и хорошо просушенные ящики. В таких условиях плоды могут сохраняться до 1,5 месяца.

Вам будет интересно почитать о полезных свойствах крыжовника для организма человека .

Подготовка к зиме

Несмотря на то что крыжовник сорта Африканец хорошо выдерживает морозы, всё-таки желательно кусты

Этот этап заключается в таких действиях:

1. После опадания листьев убрать весь мусор и растительные остатки из-под кустов.
2. Опрыскать кусты 1%-м раствором бордоской смеси.
3. Землю вокруг растений перекопать.
4. Под каждый куст влить по несколько вёдер воды.
5. Удобрить с помощью 1 л древесной золы и 1 кг перегноя на 1 растение.
6. Провести санитарную обрезку кроны, вырезав все сухие, поврежденные и больные ветки.
7. Землю под кустами укрыть 10 см слоем мульчи из торфа или перегноя.
8. В случае сильных морозов и отсутствия снега, растения накрыть специальным укрывным материалом или другим воздухопроницаемым волокном.

Способы размножения

Размножается крыжовник черенкованием и отводками. В первом случае нужно в сентябре-октябре на самых сильных побегах отрезать верхушку длиной 10–12 см. В земле выкопать неглубокую ямку, поместить в неё под наклоном черенки, оставив на поверхности почвы по 2 почки. Землю утрамбовать.

На следующий год черенки укоренятся и их можно будет высадить на постоянное место.

Во втором случае ранней весной, до распускания почек вокруг куста, следует выкопать неглубокую борозду, пригнуть к ней молодые ветки, зафиксировать к земле. Через какое-то время из боковых почек появятся новые побеги. При достижении ими длины в 15 см их нужно сверху присыпать почвой.

Осенью, когда они укоренятся, отводки можно пересаживать.

Болезни и вредители

Крыжовник сорта Африканец имеет высокий иммунитет против грибковых заболеваний и воздействия вредителей. Но всё-же он поражается антpaкнозом. Эта болезнь очень быстро распространяется и проявляется в виде бурых пятен на листьях. Бороться с антpaкнозом можно с помощью 1%-го раствора бордоской смеси сразу после появления первых признаков недуга на кустах.

Знаете ли вы? Крыжовник происходит из Западной Европы и Северной Африки. Во Киевской Руси эту ягоду начали культивировать в монастырских садах примерно в XI веке.

Крыжовник Африканец является старым сортом, который полюбился садоводам благодаря достаточно крупным плодам, высокой урожайности и неприхотливости в выращивании. Компактные кусты не занимают много места на участке, а из полезных ягод можно приготовить вкусное варенье , джем, мармелад, или просто употрeбллять их в сыром виде.