Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПриготовление бисквитного торта с грецкими орехами
Загляните в любую кулинарную книгу, и вы наверняка найдёте там подробное описание и фото вкусного орехового торта. Каждая опытная хозяйка знает хотя бы несколько простых рецептов этого замечательного домашнего десерта. О том, как приготовить лакомство под названием «Бисквитный торт с грецкими орехами и сгущёнкой», читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления понадобятся грецкие орехи . Их лучше покупать в скорлупе . Масла, содержащиеся в ядрах, вступают в реакцию с кислородом, а в результате портятся и начинают горчить, поэтому покупайте лишённые скорлупы ядра только тогда, когда уверены, что они очищены не позже, чем неделю назад.
Важно! Обязательно пробуйте орехи на вкус. Если на этапе хранения под кожуру проникают токсины и плесень, это сказывается и на вкусе, и на запахе.
Благодаря кремовой текстуре, сметану добавляют в различные хлебобулочные изделия. Добавленная в глазурь нежирная сметана сделает последнюю более объёмной. Будет уместно положить в неё щепотку ванилина для аромата.
Находясь в составе бисквита, сметана сделает его более нежным и пышным. Такой торт дольше остаётся сочным и не засохнет, если его нужно хранить несколько дней. В бисквит кладут жирные виды сметаны.
Шоколад производят из семян какао-дерева. Они обжариваются и измельчаются для производства того продукта, который мы покупаем в магазине. Чёрный шоколад не все любят есть сам по себе. Но, добавленный в глазурь, он придаст ей более гладкую атласную структуру.
Важно! Если вам не удалось взбить сливки, добавьте в них желатин. Предварительно разведите его согласно инструкции и влейте во взбиваемую массу.
Рецепт №1
средне
Рецепт торта
1 кг2 часа Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- сахар
400 г
- сметана
1 стакан
- грецкий орех (измельчённый)
2 стакана
- пшеничная мука
2 стакана
- куриные яйца
5 шт.
- сода
1 ч. ложка
- чёрный шоколад
120 г
- половинки орехов (для украшения)
20 шт.
- Приготовить форму диаметром 24 см и застелить её пергаментной бумагой. Смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
- В глубокую миску разбить яйца. Взбить миксером. По мере взбивания добавить сахар.
- Во взбитую смесь всыпать муку и размешать.
- Погасить соду уксусом и ввести в массу.
- Добавить измельчённые орехи.
- Готовое тесто для бисквита влить в форму. Разогреть духовку до +180°С и поставить бисквитный корж выпекаться на 40–50 минут.
- Пока выпекается бисквит, можно приготовить крем. Для этого нужно взбить масло миксером в течение 2-3 минут. Постепенно добавить сгущённое молоко, продолжая взбивать. Поставить крем в холодильник на 20 минут для загустения.
- Проверить готовность коржа спичкой. Если она сухая и тесто не липнет, то он готов и пора вынимать.
- Разрезать готовый корж поперёк на 3 части.
- Собрать бисквитный торт, смазывая каждый корж охлаждённым кремом. Если вам нравится большое количество орехов, можно посыпать их на крем между слоями в качестве начинки.
- Затянуть кремом бока. Поставить в холодильник на 20 минут.
- В сотейнике довести сливки до кипения, но не кипятить.
- Всыпать в них кусочки шоколада. За 3-4 минуты они растворятся.
- Шоколадную глазурь тщательно размешать до однородной массы и вылить на торт, создавая равномерное покрытие.
- Бока присыпать измельчёнными орехами.
- Поверхность украсить половинками орехов.
- Затем торт на блюде поставить в холодильник на 6 часов для того, чтобы он полностью пропитался.
Видео-рецепт
Рецепт торта Видео-рецепт: Рецепт тортаСмотрите также: вкусный брауни , медовик и рецепты тортов с грецким орехом и черносливом .
Приготовить замечательный торт с орехами и сгущёнкой можно в любое время года. Он прекрасно подходит и для вечернего чаепития с друзьями, и для праздничного стола. Кроме того, грецкие орехи очень полезны для организма и их обязательно нужно включать в рацион.
Комментарии:
Они уничтожают яйца паутинного клеща, жука пилильщика, колорадского жука и вредителей декоративных цветов...
03 02 2026 15:26:20
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
02 02 2026 15:15:40
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
01 02 2026 12:23:40
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе...
31 01 2026 15:18:38
Чтобы салат получился хрустящим, морковь стоит вымочить в холодной воде перед нарезкой...
30 01 2026 10:51:52
Пластины супротивные, овальной формы, со светлой центральной прожилкой...
29 01 2026 23:16:51
Перед тем как культивировать сорт, следует их тщательно изучить, чтобы иметь возможность правильно построить работу на участке в сезон...
27 01 2026 16:30:15
Форма цветков
Цветки мелкие, имеют 5 остроконечных лепестков...
26 01 2026 16:24:12
Ботаническое описание вейгелы
Вейгела отличается от других декоративных кустарников пышной формой ниспадающей кроны...
25 01 2026 0:15:27
Взрослые кусты — средневетвистые растения, предпочитающие хорошее освещение, благодаря которому они успешно развиваются и формируют крупные плоды...
24 01 2026 1:30:42
В...
23 01 2026 3:47:27
Скорлупированный миндаль можно только продержать в воде до 14 часов, после чего рекомендуется немного надколоть его с заострённой стороны...
22 01 2026 11:59:19
Когда можно копать молодую картошку
Процесс формирования картофелин начинается во время цветения куста, а выкапывать молодые клубни можно уже по достижении ими размеров от 5 см в диаметре...
21 01 2026 19:18:12
Основная заслуга в создании сорта принадлежит Н...
20 01 2026 4:45:17
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 Грушевый джемРецепт №3 Грушевое повидлоРецепт №4 Варенье из груш
Рецепт №1средне
Классический рецепт
4070 мин...
19 01 2026 16:19:45
Для него низины не подходят, поскольку в таких местах скапливаются воды талые и после осадков...
18 01 2026 11:49:29
Описание
Гoлyбика низкорослая Норд Кантри — листопадный ветвистый многолетний куст высотой 70–80 см...
17 01 2026 16:17:41
Свежая мякоть при нажатии быстро восстанавливает форму...
16 01 2026 7:13:37
Их насчитывается до 200 штук на 1 экземпляре...
15 01 2026 3:39:24
В состав продукта входит целый ряд соединений, улучшающих плодородные качества грунта:
Аминокислоты...
14 01 2026 12:53:16
Впоследствии его использовал Карл Линней и стал формальным автором научного названия...
13 01 2026 22:43:12
Знаете ли вы? Огромный розовый куст растёт в американском штате Аризона...
12 01 2026 18:41:11
Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...
10 01 2026 20:51:37
В качестве приманки применяют мотылей или опарышей...
09 01 2026 18:50:38
Но эти вещества через некоторое время превращаются в нитриты, являющиеся канцерогенами, поэтому не стоит хранить свежими любые ягоды дольше, чем положенный для них срок...
08 01 2026 17:40:52
Маленькие белоснежные колокольчики пахнут ни с чем несравнимо...
07 01 2026 0:15:56
Другим компонентом является кедровая живица...
06 01 2026 17:10:50
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
05 01 2026 4:18:16
Семена располагаются на поверхности плода, поэтому её называют ложной ягодой...
04 01 2026 4:19:24
Длительный период цветения может растянуться до 6 месяцев...
03 01 2026 0:42:18
Продлить срок хранения этих продуктов можно, оставив их при комнатных температурах...
02 01 2026 6:22:43
Описание дерева
Внешне больше напоминает кустарник с кроной тёмно-красного цвета, привитой на коричневый штамб...
01 01 2026 10:46:12
Чёрному paку больше подвержены старые деревья, и при наиболее тяжёлых случаях он может поразить сердцевину ствола и привести к образованию гнилостных процессов — в этом случае дерево спиливают, поскольку такой процесс необратим...
31 12 2025 1:32:31
На более чистой скорлупе находится меньше вредных бактерий...
30 12 2025 7:12:32
Подробное описание каждого вида приведено ниже...
29 12 2025 22:43:17
При его недостатке зеленцы бледнеют и укорачиваются...
27 12 2025 13:25:43
Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется)...
26 12 2025 19:40:20
У черешкового листья крупные, черешки имеют белый или розовый оттенки...
25 12 2025 8:20:25
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
24 12 2025 12:49:12
Некоторые вещества в составе ускоряют кровообращение, что минимизирует риск появления атеросклероза и тромбов...
23 12 2025 5:46:30
Когда появятся всходы, убирайте бумагу или плёнку и отправляйте контейнер с будущими астрами на солнечный подоконник, чтобы растение получало достаточно света...
22 12 2025 23:27:50
Историческая справка
Паратиф, или сальмонеллёз, вызывается бактерией, именуемой Сальмонеллой, названной в честь одноимённого ветврача Сальмона, который вместе с биологом Смитом в 1885 году выделил патогенную палочку из биологического материала погибших свиней...
21 12 2025 12:11:38
Устойчивость гибридной культуры к заболеваниям
Чувствительность к популярным недугам плодовых деревьев, у гибрида намного ниже, чем у чистых сортов вишни и сливы, однако полностью исключать возможность поражения культуры заболеваниями нельзя...
20 12 2025 8:48:34
Выбор подходящей ёмкости для высадки и подготовка грунта
Для посадки подойдёт пpaктически любая достаточно плоская ёмкость...
19 12 2025 9:18:28
Каждая хозяйка может выбрать сложность и состав блюда на своё усмотрение...
18 12 2025 16:42:21
Кора молодого деревца гладкая, отличается светло-коричневым окрасом, со временем она приобретает очень красивый, благородный тёмно-красный цвет...
17 12 2025 0:43:57
Как приготовить абрикосовый джем в мультиварке
Существует множество рецептов ароматного и аппетитного джема из абрикосов в мультиварке...
16 12 2025 9:52:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
