3 необычных рецепта домашнего кваса > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 необычных рецепта домашнего кваса

3 необычных рецепта домашнего кваса

1 лайк

Летом нам постоянно хочется пить из-за сильной жары. Предлагаем утолять жажду не просто прохладной водой, а вкусным и полезным напитком под названием «квас». Издревле люди употрeбляли этот напиток круглый год. Традиционными были хлебный и овсяной квас. Но жизнь не стоит на месте, и в наше время придумано множество разных рецептов этого замечательного напитка. В данной подборке представлены одни из самых необычных.

Рецепт №1

Квас с цикорием

Рецепт №2

Лимонно-имбирный квас

Рецепт №3

Смородиново-малиновый квас

Рецепт №1

легко

Квас с цикорием

1045 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 литра

  • цикорий растворимый

    1 ст.л.

  • дрожжи

    1 ч.л.

  • лимонная кислота

    ? ч.л.

  • сахар

    150 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 28 ккал Белки 0,05 г Жиры 0,01 г Углеводы 7 г
    1. Наливайте воду в ёмкость, добавляйте туда цикорий, сахар и лимонную кислоту.
    2. Хорошо перемешивайте, помещайте на плиту и варите до закипания.
    3. Далее сразу убирайте с плиты.
    4. Охлаждайте квас до температуры+30…+35°С. Если будет выше – дрожжи сварятся.
    5. Засыпайте дрожжи, перемешивайте, укрывайте и убирайте до образования пенки.
    6. Теперь можете переливать квас и остужать его в холодильнике.

Рецепт №2

легко

Лимонно-имбирный квас

1545 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    3,5 л

  • сахар

    350 г

  • лимон

    1 небольшой

  • имбирь свежий

    40 г

  • дрожжи

    11 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 320 ккал Белки 0,6 г Жиры 0,15 г Углеводы 80 г
  1. Очищайте и нарезайте имбирь на небольшие кусочки.
  2. Тонко счищайте кожицу с лимона.
  3. В кастрюле смешивайте имбирь с лимонной цедрой и сахарным песком. Наливайте туда кипящую воду.
  4. Выдавливайте сок с лимона.
  5. Растворяйте дрожжи в теплой (не горячей) воде.
  6. После того, как вода остынет (+35°С), добавляйте туда лимонный сок и растворенные дрожжи.
  7. Хорошо перемешиваете и дайте немного постоять, далее сцеживайте в отдельную ёмкость.
  8. Ставьте в тёмное и прохладное место на двое суток.
  9. Квас готов!

Рецепт №3

легко

Смородиново-малиновый квас

1045 мин.Шаги8 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 л

  • смородина

    150 г

  • малина

    150 г

  • мята свежая

    10 г

  • лимон

    30 г

  • сахар

    100 г

  • дрожжи

    3 г

  • изюм

    10 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 125 ккал Белки 1 г Жиры 0,5 г Углеводы 33 г
  1. Смородину и малину мойте, перебирайте и раздавливайте в кашицу.
  2. Наливайте воду в кастрюлю и помещайте на плиту.
  3. Добавляйте туда листочки мяты и цедру, доводите до кипения и варим около 3-х минут.
  4. Добавляйте туда ягоды и сахар и остужайте до температуры +35°С.Переливайте жидкость в банку, всыпайте дрожжи и хорошо перемешивайте.
  5. Накрывайте марлей и оставляйте при комнатной температуре на сутки.
  6. Процеживайте квас и добавляйте изюм.
  7. Помещайте в холодильник на сутки.

Квас готов! Спасайтесь от жары со вкусом и пользой!

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Амстердамская

Подробная хаpaктеристика и агротехника выращивания моркови сорта Амстердамская Вкусовые хаpaктеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом...

03 04 2026 18:51:29

Сколько минут варить рыжики

Сколько минут варить рыжики После воду нужно заменить на новую...

02 04 2026 6:13:32

Малина Туламин: плюсы и минусы сорта, правила ухода, урожайность

Малина Туламин: плюсы и минусы сорта, правила ухода, урожайность Шипов — немного и пpaктически все из них находятся у основания ветвей...

01 04 2026 9:33:53

Как приготовить леща холодного копчения

Как приготовить леща холодного копчения Это небыстрый процесс, но результат точно того стоит...

31 03 2026 9:14:50

Описание и выращивание крупнолистной гортензии Мисс Саори

Описание и выращивание крупнолистной гортензии Мисс Саори Его высота составляет 100 см, диаметр — аналогичный...

30 03 2026 12:39:20

Как легко почистить маслята от шкурки и как их готовить

Как легко почистить маслята от шкурки и как их готовить Чтобы определиться, чистить грибы или нет, следует задаться вопросом о конечной цели использования продукта...

29 03 2026 9:46:36

Листья шиповника

Листья шиповника В последние годы селекция роз была направлена на создание декоративных видов, которые не дают плодов или их плоды с тонким мясистым слоем, лепестки у них толстые и кожистые, часто без запаха, а глянцевые листья — более грубые и не годятся к употрeблению...

28 03 2026 14:30:59

Сушка шиповника

Сушка шиповника Подготовка ягод к сушке Собранный урожай хорошо промывают, раскладывают на бумаге или ткани в один слой и оставляют в таком положении до полного исчезновения следов влаги...

27 03 2026 8:18:42

Как замариновать леща в домашних условиях

Как замариновать леща в домашних условиях Ниже приведены самые распространённые и простые рецепты...

26 03 2026 18:21:59

Основные особенности сорта яблони Народное

Основные особенности сорта яблони Народное Знаете ли вы? Согласно воспоминаниям современников немецкого поэта Шиллера, в комнате, в которой он работал, обязательно должно было находиться блюдо с яблоками...

25 03 2026 9:42:41

Вино из винограда Лидия: основные правила и секреты приготовления

Вино из винограда Лидия: основные правила и секреты приготовления Плоды не моют, чтобы не удалить необходимые для сбраживания бактерии...

24 03 2026 3:51:19

Белый баклажан Бибо: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Белый баклажан Бибо: хаpaктеристика, агротехника выращивания Они умеренно раскидистые и состоят из нескольких стeблей лилового цвета, покрытых пушистыми листьями...

23 03 2026 11:56:54

Как защитить овец и маленьких ягнят от клещей

Как защитить овец и маленьких ягнят от клещей Иксодовый клещ чаще всего встречается среди молодых ягнят породы грубошерстных овец...

22 03 2026 20:47:44

Шиповник для женского здоровья

Шиповник для женского здоровья Полезные свойства для женщин Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...

21 03 2026 1:37:37

Куркума, имбирь, лимон и мёд для похудения

Куркума, имбирь, лимон и мёд для похудения Запах этого цитрусового раздражает вкусовые рецепторы, значительно притупляя желание употрeбллять пищу...

20 03 2026 21:48:51

Когда сажать свёклу семенами в открытый грунт весной?

Когда сажать свёклу семенами в открытый грунт весной? При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность...

19 03 2026 10:58:38

Вкусные рецепты варенья из гoлyбики

Вкусные рецепты варенья из гoлyбики Рецепт №1 Классический рецепт вареньяРецепт №2 Варенье с мятойРецепт №3 Варенье-пятиминуткаРецепт №4 Без сахара Рецепт №1легко Классический рецепт варенья 2 банки по 1 л90 минШаги3 ингредиентагoлyбичные ягоды 1000 г сахар-песок 800 г вода 200 млКалорийность (энергетическая ценность) на 100 г: калории: 194 ккал белки: 0,3 г жиры: 3,1 г углеводы: 51,14 гОтбирают спелые, твёрдые, неповреждённые плоды гoлyбики...

18 03 2026 20:56:10

Интересный способ выращивания перца для огородников

Интересный способ выращивания перца для огородников Что понадобится Понадобятся пластиковые 6-литровые баклажки, которые необходимо подготовить следующим образом: разрезать так, чтобы верхняя часть с горлышком, когда её ставят в нижнюю часть, не касалась дна...

17 03 2026 9:47:53

Особенности сорта сливы Богатырская

Особенности сорта сливы Богатырская Сливовые листья имеют тёмно-зеленый окрас верхней части и более светлый тон нижней...

15 03 2026 19:49:42

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр

Размеры взрослого растения жимолости: высота, диаметр Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...

14 03 2026 14:59:21

В чём разница между чубушником и жасмином

В чём разница между чубушником и жасмином Размер зависит от сорта — до 7 см...

13 03 2026 18:59:39

Рецепты сосновой пыльцы с мёдом, как собрать пыльцу, свойства

Рецепты сосновой пыльцы с мёдом, как собрать пыльцу, свойства Этот компонент входит в препараты, которые повышают иммунитет, снимают усталость, помогают при проблемах с дыхательными путями, женщинам снижают мeнcтpуальные боли, мужчинам лечат простату...

12 03 2026 5:15:21

Малина: польза и вред для организма

Малина: польза и вред для организма Малина оказывает следующее воздействие на организм человека: потогонное;противовоспалительное;антисептическое;жаропонижающее;отхаркивающее;противорвотное...

11 03 2026 5:25:23

Русская рысистая порода лошадей

Русская рысистая порода лошадей Сильные скакательные суставы и копыта позволяют выдерживать самые большие нагрузки во время преодоления преград...

10 03 2026 2:28:39

Капуста сахарная голова: хаpaктеристика и вкусовые качества

Капуста сахарная голова: хаpaктеристика и вкусовые качества Крупные капустные листья имеют светло-зелёный цвет с лёгким серым восковым налётом, круглую и ровную форму...

09 03 2026 18:41:14

Жимолость съедобная Лакомка: основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная Лакомка: основные хаpaктеристики Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Жимолость Лакомка представляет собой компактный куст высотой около 1,5 м...

08 03 2026 3:42:58

Хаpaктеристика и особенности теплицы «Кремлёвская сказка»

Хаpaктеристика и особенности теплицы «Кремлёвская сказка» Относят к ним следующее: дуги арок крыши могут не состыковываться; решить проблему можно только вручную, однако для этого потребуется не только специализированный инструмент, но и много усилий;часто производитель не доукомплектовывает теплицу крепёжными элементами, что требует дополнительных затрат;некоторые модели могут поставляться с тонкими профильными трубами — это снижает стоимость теплицы, однако негативно сказывается на её прочности и долговечности...

07 03 2026 21:38:45

Имбирь при отравлении: польза чая, как приготовить и употрeбллять

Имбирь при отравлении: польза чая, как приготовить и употрeбллять Раствор готовят из 1 л воды и 5 г соли...

06 03 2026 5:15:20

Рецепты пирогов с горбушей

Рецепты пирогов с горбушей Основная подготовка продуктов заключается в следующем: тесто нужно достать из упаковки и нагреть до комнатной температуры естественным способом;рыбу, овощи и прочие ингредиенты необходимо помыть, почистить и просушить бумажными полотенцами;если вы используете целую рыбу, её нужно разделать до филе; рис и яйца следует обязательно отварить до полной готовности...

05 03 2026 1:34:57

Сорт огурцов Чайковский: описание, хаpaктеристика, выращивание и уход

Сорт огурцов Чайковский: описание, хаpaктеристика, выращивание и уход Хаpaктеристика сорта: базовая: средне-ранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на сороковой день после появления всходов;потенциал урожайности: стандартный, около 4,8 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу...

04 03 2026 17:39:13

Как размножить гортензию — лучшие способы и сроки

Как размножить гортензию — лучшие способы и сроки Соответственно, в весеннее время проводится размножение делением материнского куста, семенами и отводками...

03 03 2026 11:51:59

Как построить беседку из бруса своими руками

Как построить беседку из бруса своими руками Именно к этому периоду относятся обнаруженные на фресках конструкции, похожие на современные...

02 03 2026 3:11:12

Как приготовить горбушу в сливках

Как приготовить горбушу в сливках Критерии для проверки этого требования стандартны: прозрачные глаза;чистая, гладкая и блестящая чешуя;отсутствие повреждений на коже;естественный рыбный запах без химических примесей;плотно прилегающее к коже мясо;отсутствие вмятин на тушке после надавливания;светло-розовые жабры;плоское брюхо (исключение возможно только если речь идёт о самке с икрой)...

01 03 2026 3:54:28

Как засолить лисички на зиму в домашних условиях

Как засолить лисички на зиму в домашних условиях Уделяйте особое внимание возможному песку в пластинках...

27 02 2026 23:45:44

Описание и лучшие рецепты приготовления пшеничного пива

Описание и лучшие рецепты приготовления пшеничного пива Разновидности К наиболее распространённым сортам пшеничного пива относятся: Кристаллвацен, Хефевайцен, Витбир, Берлинер Вайссе...

26 02 2026 6:54:39

Бересклет виды

Бересклет виды В высоту куст вырастает до 3 м, дерево — 8 м...

25 02 2026 5:56:16

Перед посевом не забудьте разбудить почву! Делюсь 3-мя способами

Перед посевом не забудьте разбудить почву! Делюсь 3-мя способами Такая паровая грядка буквально за 10 дней прогреется до +50°С, а затем тепло будет поддерживаться на протяжении всего вегетационного периода культур, которые на ней планируется выращивать...

23 02 2026 15:56:44

Как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях

Как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях Высота стeбля, размер, форма и окрас листьев и цветков зависят от вида и сорта...

22 02 2026 9:49:37

Акация: оставляем молодую поросль в саду или убираем?

Акация: оставляем молодую поросль в саду или убираем? Из сырья производят настои, компрессы, отвары...

21 02 2026 21:22:46

Выращивание и способы посадки картофеля на зиму

Выращивание и способы посадки картофеля на зиму Те, кто уже выращивал овощи таким способом, рекомендуют брать исключительно зимние сорта культуры, например: Глория;Невский;Латона;Сантэ...

20 02 2026 14:44:58

Индюки биг-6: описание породы, особенности содержания, ухода и кормления в домашних условиях

Индюки биг-6: описание породы, особенности содержания, ухода и кормления в домашних условиях Важно! Цвет кожных наростов птицы должен быть ярко-красным, это один из показателей здоровья индейки...

19 02 2026 14:33:42

Влияние пшеничной каши на организм при диабете I и II типа

Влияние пшеничной каши на организм при диабете I и II типа Самой полезной при сахарном диабете считается рассыпчатая каша, сваренная на молоке...

18 02 2026 13:14:34

Чем урюк отличается от абрикоса?

Чем урюк отличается от абрикоса? Окрас варьируется в зависимости от сорта: жёлтый;оранжевый;с румянцем;с мелкими крапинками...

17 02 2026 17:55:50

Методы избавления от септориоза смородины

Методы избавления от септориоза смородины На листьях образуются относительно небольшие (до 3 мм) пятна, округлой или угловатой формы...

16 02 2026 14:10:59

Корень имбиря при почечной недостаточности: как действует, противопоказания

Корень имбиря при почечной недостаточности: как действует, противопоказания Важно! При образованиях в почках имбирные настои можно принимать, если камни не превышают в диаметре 1 см...

15 02 2026 6:33:31

Как вырастить морошку на рассаду, на даче в Подмосковье

Как вырастить морошку на рассаду, на даче в Подмосковье Тогда саженцы хорошо примутся и за ними будет проще ухаживать...

14 02 2026 9:51:12

Описание и качество кедровых орехов

Описание и качество кедровых орехов Именно потому ими питались в походах солдаты Древнего Рима...

13 02 2026 8:59:35

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::