3 необычных рецепта домашнего кваса > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 необычных рецепта домашнего кваса

3 необычных рецепта домашнего кваса

1 лайк

Летом нам постоянно хочется пить из-за сильной жары. Предлагаем утолять жажду не просто прохладной водой, а вкусным и полезным напитком под названием «квас». Издревле люди употрeбляли этот напиток круглый год. Традиционными были хлебный и овсяной квас. Но жизнь не стоит на месте, и в наше время придумано множество разных рецептов этого замечательного напитка. В данной подборке представлены одни из самых необычных.

Рецепт №1

Квас с цикорием

Рецепт №2

Лимонно-имбирный квас

Рецепт №3

Смородиново-малиновый квас

Рецепт №1

легко

Квас с цикорием

1045 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 литра

  • цикорий растворимый

    1 ст.л.

  • дрожжи

    1 ч.л.

  • лимонная кислота

    ? ч.л.

  • сахар

    150 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 28 ккал Белки 0,05 г Жиры 0,01 г Углеводы 7 г
    1. Наливайте воду в ёмкость, добавляйте туда цикорий, сахар и лимонную кислоту.
    2. Хорошо перемешивайте, помещайте на плиту и варите до закипания.
    3. Далее сразу убирайте с плиты.
    4. Охлаждайте квас до температуры+30…+35°С. Если будет выше – дрожжи сварятся.
    5. Засыпайте дрожжи, перемешивайте, укрывайте и убирайте до образования пенки.
    6. Теперь можете переливать квас и остужать его в холодильнике.

Рецепт №2

легко

Лимонно-имбирный квас

1545 мин.Шаги5 ингредиентов

  • вода очищенная

    3,5 л

  • сахар

    350 г

  • лимон

    1 небольшой

  • имбирь свежий

    40 г

  • дрожжи

    11 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 320 ккал Белки 0,6 г Жиры 0,15 г Углеводы 80 г
  1. Очищайте и нарезайте имбирь на небольшие кусочки.
  2. Тонко счищайте кожицу с лимона.
  3. В кастрюле смешивайте имбирь с лимонной цедрой и сахарным песком. Наливайте туда кипящую воду.
  4. Выдавливайте сок с лимона.
  5. Растворяйте дрожжи в теплой (не горячей) воде.
  6. После того, как вода остынет (+35°С), добавляйте туда лимонный сок и растворенные дрожжи.
  7. Хорошо перемешиваете и дайте немного постоять, далее сцеживайте в отдельную ёмкость.
  8. Ставьте в тёмное и прохладное место на двое суток.
  9. Квас готов!

Рецепт №3

легко

Смородиново-малиновый квас

1045 мин.Шаги8 ингредиентов

  • вода очищенная

    2 л

  • смородина

    150 г

  • малина

    150 г

  • мята свежая

    10 г

  • лимон

    30 г

  • сахар

    100 г

  • дрожжи

    3 г

  • изюм

    10 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 125 ккал Белки 1 г Жиры 0,5 г Углеводы 33 г
  1. Смородину и малину мойте, перебирайте и раздавливайте в кашицу.
  2. Наливайте воду в кастрюлю и помещайте на плиту.
  3. Добавляйте туда листочки мяты и цедру, доводите до кипения и варим около 3-х минут.
  4. Добавляйте туда ягоды и сахар и остужайте до температуры +35°С.Переливайте жидкость в банку, всыпайте дрожжи и хорошо перемешивайте.
  5. Накрывайте марлей и оставляйте при комнатной температуре на сутки.
  6. Процеживайте квас и добавляйте изюм.
  7. Помещайте в холодильник на сутки.

Квас готов! Спасайтесь от жары со вкусом и пользой!

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Описание и хаpaктеристика лука-батуна

Описание и хаpaктеристика лука-батуна Цветки размещаются на тонких цветоножках...

03 04 2026 16:15:26

Как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке

Как приготовить картофель с шампиньонами в мультиварке Блюда получаются более сочными и ароматными, чем те, которые приготовлены на плите, поскольку в мультиварке постоянно поддерживается стабильная температура...

02 04 2026 12:14:27

Как выращивать клубнику дома круглогодично

Как выращивать клубнику дома круглогодично Первая категория ягод формирует группу так называемых сортов нейтрального светового дня, вторая — ремонтантную группу (эти понятия у нас часто путают)...

01 04 2026 5:42:47

Как сделать кормушку для кур своими руками

Как сделать кормушку для кур своими руками Кормушку делают из безопасных для птиц материалов...

30 03 2026 3:52:45

Что должно быть на столе в рождественский вечер?

Что должно быть на столе в рождественский вечер? Хлеб и постная выпечка...

29 03 2026 23:37:37

Картофель Тирас: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Картофель Тирас: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта Знаете ли вы? Несмотря на то что картофель — культурное растение, его ягоды ядовиты...

28 03 2026 11:15:19

Вкусный рецепт супа-пюре из грибов

Вкусный рецепт супа-пюре из грибов ложка сливки 200 мл плавленый сыр 4 штуки сливочное масло 20 г растительное масло 20 мл соль по вкусу (если в рассыпчатом бульоне её недостаточно) петрушка по вкусу сухарики по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калорийность 65,18 ккал Белки 2,73 г Жиры 3,58 г Углеводы 5,68 г Очистите картофель, лук и морковь...

27 03 2026 18:22:18

Сосна кедровая

Сосна кедровая На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...

26 03 2026 13:52:29

Периоды жора у карася

Периоды жора у карася Это необходимо брать во внимание при выборе водного бассейна для ловли представителя карповых весной...

25 03 2026 12:25:23

Витаминный состав и полезные свойства редиски

Витаминный состав и полезные свойства редиски Состав редиски Ботва редиса является более ценным продуктом ежели корнеплод...

24 03 2026 2:50:33

Как делают кедровый мёд

Как делают кедровый мёд Деревья женского типа имеют на концах веток столбчатые колоски с большим количеством тычинок, расположенных по спирали...

23 03 2026 0:52:53

Малина Метеор: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Метеор: хаpaктеристика, особенности выращивания Они полезны организму человека — снижают воспаления и являются антиоксидантами, отдаляющими старение...

22 03 2026 23:19:33

Фиалка «Изюм»: выращивание и уход в домашних условиях

Фиалка «Изюм»: выращивание и уход в домашних условиях Середина у цветка белоснежная, а диаметр всей цветочной чаши может достигать 5–6 см...

21 03 2026 22:35:17

Что такое вермикулит и как его использовать

Что такое вермикулит и как его использовать В состав вещества входит больше 40 химических элементов, которые хорошо усваиваются растениями...

20 03 2026 20:10:36

Крыжовник Мукуринес: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Мукуринес: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Засухоустойчивость, морозостойкость Крыжовник — влаголюбивое растение, поэтому плохо переносит засушливые периоды...

19 03 2026 20:17:13

Прицепы для перевозки пчёл: для чего нужен и как им пользоваться

Прицепы для перевозки пчёл: для чего нужен и как им пользоваться Пчёлы испытывают меньший дискомфорт, ведь температура внутри домика будет снижена...

18 03 2026 17:49:12

Выращивание смородины как бизнес

Выращивание смородины как бизнес Знаете ли вы? На Руси смородину использовали для приготовления браги...

17 03 2026 23:47:32

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...

16 03 2026 1:44:50

Описание сосны корейской, её посадка и уход

Описание сосны корейской, её посадка и уход Сорта сосны и их особенности Существует несколько сортов, которые культивируются на приусадебных участках и в парках...

15 03 2026 13:41:43

Пахиподиум Ламера: уход в домашних условиях

Пахиподиум Ламера: уход в домашних условиях Наиболее известным видом данного растения является пахиподиум Ламера, в народе известный как мадагаскарская пальма...

14 03 2026 9:36:28

Польза и вред алкоголя на основе кедровых орешков и особенности его приготовления

Польза и вред алкоголя на основе кедровых орешков и особенности его приготовления Важно! Неправильное применение кедровицы вызывает ряд побочных эффектов, например, диарею и кожные раздражения...

13 03 2026 16:39:19

Как ухаживать за тюльпанами после цветения

Как ухаживать за тюльпанами после цветения Их желательно пригнуть к земле и ждать, пока они опадут самостоятельно...

12 03 2026 5:20:24

Сколько и как быстро растёт кедр

Сколько и как быстро растёт кедр Затем посадить их...

11 03 2026 17:34:56

Весенняя обработка (опрыскивание) крыжовника от вредителей и болезней: способы, препараты, сроки

Весенняя обработка (опрыскивание) крыжовника от вредителей и болезней: способы, препараты, сроки Сроки обработки К уходу за крыжовником нужно приступать ранней весной, т...

10 03 2026 12:56:16

Создание декоративного водопада на участке

Создание декоративного водопада на участке Это могут быть не только громоздкие каменные сооружения, но и миниатюрные композиции, прекрасно «вписывающиеся» в дизайн компактного сада...

09 03 2026 7:55:44

Что такое кила на капусте и как с ней бороться?

Что такое кила на капусте и как с ней бороться? Если растения заразились осенью, уже сформировав кочаны, то ответ на вопрос, можно ли их есть, — положительный...

08 03 2026 12:49:31

Описание пород лошадей соловой масти

Описание пород лошадей соловой масти Общая хаpaктеристика Как и другие виды, соловая разновидность имеет целый набор индивидуальных хаpaктеристик, по которым и удаётся определить масть...

07 03 2026 3:14:25

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Киргизская превосходная

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Киргизская превосходная Хаpaктеристики сорта Хаpaктерным признаком сливы сорта Киргизская превосходная является то, что период созревания плодов у неё довольно продолжительный...

06 03 2026 3:47:38

Как приготовить сазана в шаpaбане

Как приготовить сазана в шаpaбане Также нужно проследить, чтобы во время её приготовления крышка была плотно закрыта...

05 03 2026 7:18:10

Особенности выращивания абрикоса сорта Хабаровский и ухода за ним

Особенности выращивания абрикоса сорта Хабаровский и ухода за ним фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...

04 03 2026 17:58:49

Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов

Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов Она выглядит масляной и может иметь разные оттенки: фиолетовый;жёлтый;красно-бурый;коричнево-шоколадный;каштаново-рыжий...

03 03 2026 17:12:56

Жасмин многоцветковый: уход в домашних условиях

Жасмин многоцветковый: уход в домашних условиях Средний прирост за сезон составляет 1,5–2 м...

02 03 2026 14:17:59

Как правильно кормить козу зимой: составление рациона, основные правила

Как правильно кормить козу зимой: составление рациона, основные правила Чтобы животное не испытывало недостатка в этом важнейшем компоненте, нужно всегда иметь свежее сено в боксе, где содержатся козы...

01 03 2026 18:56:35

Можно ли малину кормящей маме

Можно ли малину кормящей маме Кроме того, большое количество съеденных ягод может осложнить состояние при подагре и болезнях почек, не говоря уже об острой форме недугов ЖКТ, которые также встречаются у молодых мам...

28 02 2026 0:29:47

Крыжовник Белый триумф: хаpaктеристика, особенности выращивания, размножения

Крыжовник Белый триумф: хаpaктеристика, особенности выращивания, размножения Все сорта западноевропейской группы крыжовника происходят от дикого вида — Crossularia reclinata (Z) Mill...

27 02 2026 12:31:21

Размножение и выращивание туи

Размножение и выращивание туи Видео: Как размножать и выращивать туи Семенами Если вы готовы ждать 4–6 лет, прежде чем у вас вырастет дерево, можно прибегнуть к данному методу размножения...

26 02 2026 11:52:29

Кипарисовик Лавсона Элвуди: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик Лавсона Элвуди: описание растения, его посадка и уход Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodii получен благодаря работе селекционеров Великобритании в нач...

25 02 2026 5:24:25

Шиповник для женского здоровья

Шиповник для женского здоровья Полезные свойства для женщин Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...

23 02 2026 16:53:35

У орхидеи вянут листья: причины и решения проблемы

У орхидеи вянут листья: причины и решения проблемы В других случаях вялость листьев у этих комнатных цветов чаще всего вызывает нарушение условий содержания и ухода за цветком...

22 02 2026 2:19:56

Как посадить клубнику под укрывной материал

Как посадить клубнику под укрывной материал Наиболее подходящим материалом является агроволокно, которое отличается рядом преимуществ: срок службы — 4 года;пропускает влагу и воздух;позволяет почве быть пористой...

21 02 2026 22:22:16

Как посадить и правильно ухаживать за геранью

Как посадить и правильно ухаживать за геранью Знаете ли вы? Всемирной популярностью герань благодарна ботанику и путешественнику Полю Крампелю...

20 02 2026 17:35:36

Почему у меня нет фитофторы на томатах? Делюсь золотыми правилами от фитофтороза паслёновых

Почему у меня нет фитофторы на томатах? Делюсь золотыми правилами от фитофтороза паслёновых Советуем узнать как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте...

19 02 2026 8:18:30

Как запечь горбушу с кабачками

Как запечь горбушу с кабачками Особой популярностью в случае с горбушей пользуются классический вариант с кабачками, а также блюда с картошкой, помидорами и другими овощами, в частности и приготовленные на гриле...

18 02 2026 23:57:55

У орхидеи желтеют листья: причины и лечение

У орхидеи желтеют листья: причины и лечение В естественных условиях для роста эпифиты, к которым относится и фаленопсис, используют растение-опору...

17 02 2026 6:33:13

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой При этом каждый подвид может иметь несколько своеобразных вариантов...

16 02 2026 20:47:43

Как заготовлять на зиму маслята

Как заготовлять на зиму маслята Неважно каким способом вы решили заготавливать грибы, обpaбатывать их перед готовкой в любом случае необходимо...

15 02 2026 19:59:50

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью

Посадка лука под зиму в открытый грунт осенью Опытные овощеводы, следя за наружной температурой, приступают в посадке севков, когда на термометре несколько дней подряд фиксируется температура не выше +5?C...

14 02 2026 19:13:34

Пересадка вейгелы на другое место

Пересадка вейгелы на другое место Перед высадкой готовится яма (80?80 см), в неё вносятся удобрения с калием и натрием (в соответствии с инструкцией производителя)...

13 02 2026 4:48:51

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::