Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку3 полезных рецепта вкусной маринованной капусты на зиму
Каждая уважающая себя хозяйка должна консервировать овощи на зиму. Одной из обязательных заготовок является, конечно же, маринованная капуста . В этой статье представлено 5 полезных рецептов, по которым вы сможете приготовить вкусную и хрустящую капустку на зиму.
Содержание статьиПоказать СкрытьРецепт №1 «Капустка-хрустка» Рецепт №2 Маринованная цветная капуста Рецепт №3 Капустный салат на зиму Рецепт №1 легко 102 часа 30 минут Шаги10 ингредиентов 1 кг 6 зубчиков 2 шт. 10 шт. 10 шт. 6 шт. 2 ст.л. 3 ст.л. 1 л 100 мл.«Капустка-хрустка»
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 52 ккал Белки 2 г Жиры 0,4 г Углеводы 12,5 г
Рекомендуем почитать о влиянии маринованной капусты на здоровье человека .
Рецепт №2
легко
Маринованная цветная капуста
1240 минут Шаги17 ингредиентов
- цветная капуста
2 кг
- морковь
2 шт.
- чеснок
100 гр
- перец болгарский
2 шт.
- репчатый лук
1 шт.
- острый перец (по вкусу)
1 шт.
- зонтики укропа (по вкусу)
12 шт. (маленьких)
- листья хрена (по вкусу)
12 шт. (маленьких)
- листья вишни
12 шт.
- листья смородины
12 шт.
- душистый перец
- 12 горошин
- лавровый лист
12 шт.
- вода
1 л
- сахар
1 ч.л.
- соль
2 ст.л.
- уксус
6 ч.л.
- Вымыть капусту и разобрать её на соцветия.
- Помыть болгарский перец , очистить от семечек и нарезать кубиками.
- Вымыть и очистить морковь, нарезать кружками.
- Очистить и помыть лук , нарезать крупными полукольцами.
- В банки укладываем вишнёвые и смородиновые листья, хрен, укроп , чеснок, острый перец , душистый перец и лавровый лист.
- Кладём сладкий перец, затем капусту. Утрамбовываем.
- Кипятим воду, добавляем сахар и соль.
- Заливаем овощи кипятком на 5 минут.
- Сливаем, заливаем маринадом и добавляет 0,5 ч.л. уксуса на банку.
- Закатываем, укутываем до остывания.
Вам будет интересно узнать самые вкусные рецепты маринованной капусты, залитой холодным маринадом .
Рецепт №3
легко
Капустный салат на зиму
[recipeYield]9015
3 дня Шаги5 ингредиентов
- капуста
2 кг
- морковь
1 шт.
- соль
2 ст.л.
- перец чёрный горошком
10 шт.
- вода
500 мл
- Вымыть, очистить и нашинковать капусту и морковь.
- Выложить овощи в кастрюлю, добавить туда перец и 1 ст. л. соли, помять, чтобы выделился сок.
- Плотно уложить капусту в банки.
- В воду добавить 1 ст. л. соли, перемешать до растворения, налить в банки не до конца.
- Уложить сверху капусты груз и поставить в тёплое место.
- 3 раза в день прокалывать до дна капусту, чтобы из неё выходили газы.
- После приготовления капусты разложить её по банкам и убрать в подвал.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Описываемые холстины предназначены только для наружного применения...
03 02 2026 21:23:35
Кислотность водной среды в диапазоне от 6 до 7 является оптимальной для развития большинства пресноводных рыб...
02 02 2026 23:18:39
Если почку на конце короткого побега — сердечко, заглубить или высадить высоко, такому растению тяжело цвести...
01 02 2026 1:27:31
В нормальную погоду полив осуществляется 1–2 раза в неделю...
31 01 2026 8:42:35
ШеяКороткая, с кожными складками, переходит в грудную клетку...
30 01 2026 21:18:47
Некоторые из них используются как комнатные растения, поскольку имеют незначительный период покоя, а ветвистая структура придаёт им декоративный «пушистый» вид...
29 01 2026 16:34:52
Основная её особенность в том, что начало цветения приходится на 16 февраля — день рождения Ким Чен Ира...
28 01 2026 0:10:17
Зато к осени на кустарнике появляются плоды — красивые ярко-красные коробочки...
27 01 2026 10:25:24
Проблема состоит в том, что шампиньоны, продающиеся в магазинах и супермаркетах и использующиеся поварами и хозяйками, выращиваются искусственным методом — в мешках или ящиках...
25 01 2026 15:46:49
Это гибридная разновидность красной и белой смородины была получена в 80-х годах прошлого столетия...
24 01 2026 1:15:29
Способы ферментации в домашних условиях
Стремление получить пригодный для курения табак в домашних условиях обусловлено как возрастающей стоимостью покупных табачных изделий, так и содержанием в них химических примесей и искусственных ароматизаторов в ущерб натуральным свойствам...
23 01 2026 13:21:44
Хаpaктеристика и общее описание
Куст Адретты — средней ветвистости, невысокий (до 0,6 м), с крупной светло-зелёной листвой с шероховатой поверхностью...
22 01 2026 2:10:14
Знаете ли вы? Дыня является одним из древнейших окультуренных растений...
21 01 2026 22:19:37
Зачастую люди отдают предпочтение тем сортам, которые им кажутся более красивыми на вид...
20 01 2026 23:43:27
Света ложной пальме требуется много, однако прямых солнечных лучей она боится, а в тени и вовсе погибает...
18 01 2026 10:10:40
Приготовленное таким образом блюдо получается малосольным и очень нежным...
17 01 2026 7:49:53
В большой группе может находиться более 10 экземпляров, но это не означает хаос в посадке...
14 01 2026 22:43:56
Затем на его месте образовывается зеленоватая овальная коробочка с коричневыми семенами...
13 01 2026 14:16:28
После этого их замачивают в чистой подсоленной воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи...
12 01 2026 17:38:15
Отличный вкус и лёгкое усвоение организмом делает это блюдо не только хорошим десертом, но и заменителем многих «тяжёлых» для переваривания продуктов...
11 01 2026 9:57:24
Листья малины Таганки большие, зелёные, с бороздами по краям...
10 01 2026 2:46:31
Такими деревьями можно украсить аллею или высадить вдоль прогулочных дорожек в зоне отдыха...
09 01 2026 21:11:14
Во время посева должны быть соблюдены такие условия как:
температура воздуха и грунта;влажность;обработка места высадки рассады;освещение;соблюдение технологии...
08 01 2026 6:19:30
Преимущества метода:
течение уносит поводки с крючками по очереди, поэтому они не запутываются между собой;
используется на разной глубине — от 2 до 10 м;
применим как летом, так и зимой...
07 01 2026 6:39:20
Как обеззаразить почву? Для этого её нужно обработать граблями до рыхлого состояния...
06 01 2026 13:20:29
Ранние сорта не предназначены для длительного хранения, и их тоже можно законсервировать...
04 01 2026 8:59:47
Некоторым может не понравится бугристость поверхности и присутствие шипов, однако это сложно назвать проблемами сорта...
03 01 2026 9:28:12
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
02 01 2026 22:57:17
Читайте об особенностях употрeбления имбиря во время беременности...
01 01 2026 18:34:43
Ирис — легко выращиваемое растение, привлекающее бабочек, которое популярно во многих частях света...
31 12 2025 20:51:31
Помогает вылечить бронхит, эффективен при астме...
30 12 2025 4:24:20
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
29 12 2025 10:19:51
Опыт лесников подтверждает, что отдельно стоящие деревья, выросшие на опушке, поляне, обочине дорог, как правило, обладают более крепким иммунитетом и хорошо приживаются на дачном участке...
28 12 2025 13:32:53
Крона большая, имеет пирамидальную форму...
27 12 2025 3:16:52
Классический рецепт
Сделать засолку наиболее традиционным способом сможет каждый желающий...
26 12 2025 9:45:26
К удивлению, из этой бахчевой культуры можно готовить не только варенье и компот, но и интересные десертные блюда, а также маринования...
25 12 2025 19:11:19
Опытные садовники ведут с ними бесконечную борьбу...
24 12 2025 16:57:51
Края шляпки поначалу подвёрнуты, но с возрастом расправляются и истончаются...
23 12 2025 5:51:59
Их цвет (как правило, зелёный) должен быть ярким и однородным, без пятен...
22 12 2025 12:34:16
Защита делается не только от сильных морозов, а и от иссушения ветрами, солнечных ожогов...
21 12 2025 5:57:41
Такие заболевания способны поразить будущий урожай, поскольку при благоприятных погодных условиях (высокой влажности и тепле) грибок начинает очень активно размножаться...
20 12 2025 10:30:54
Для торта лучше слегка обжарить очищенные ядра — так лучше будет чувствоваться вкус и аромат...
19 12 2025 4:12:18
Дюжина пчёл за всю жизнь способна собрать 1 чайную ложку мёда...
18 12 2025 10:57:25
Обработка дупел
Лечить дерево при появлении дупла оптимально осенью в ясную и тёплую погоду...
17 12 2025 12:58:20
Растение достигает возраста цветения через 14–15 месяцев после появления первого листка...
16 12 2025 13:35:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
