Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк

Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк

1 лайк

Омлет с грибами является недорогим, лёгким и вкусным завтpaком. В нём мало углеводов и много полезных белков. Этот быстрый вегетарианский рецепт занимает всего десять минут, и его совершенно несложно готовить.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Покупая яйца, обращайте внимание на маркировку. Д — диетические, т. е. самые свежие, а значит, и вкусные яйца. С — столовые. Таковыми считаются те, которые снесены 8 дней назад. Столовые встречаются в магазинах чаще других. Но если вы будете готовить их через неделю, то помните, что вкус яиц за это время ухудшится.

Важно! Используйте для омлета антипригарную сковороду. Чаще всего она выполнена из углеродистой стали.

Выбирая грибы, покупайте те, которые не имеют признаков гниения, тёмных пятен, сморщенной поверхности. Они также должны приятно пахнуть. Перед приготовлением их промывают, удаляют загрязнения. Так как грибы будут поджариваться, то отваривать их предварительно не нужно.

Рецепт №1

легко

Рецепт омлет с шампиньонами

300 г20 мин Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриные яйца

    3 шт.

  • шампиньоны

    150 г

  • молоко

    40 мл

  • сливочное масло

    20 г

  • сыр твёрдый

    30 г

  • соль

    1 ч. ложка

  • перец

    0,5 ч. ложки

  • тимьян

    5 г

  • зелёный лук

    5 г

Пищевая ценность на 100 г:Калории 83,5 ккал Белки 5,3 г Жиры 6,1 г Углеводы 2,5 г
  1. Грибы вымыть, нарезать пластинками. Если берутся консервированные шампиньоны, то их просто разрезают на части.В разогретую сковороду влить оливковое масло.Выложить в сковороду грибы и обжарить до золотистого цвета.Посолить и поперчить грибы по вкусу.
  2. В конце жарки добавить зелень (тимьян , лук ).Огонь убавить до среднего.
  3. Яйца взбить с молоком. Для очень пушистого омлета желтки отделяют от белков и последние взбивают до устойчивых пиков.Добавить щепотку соли.На разогретую сковороду выложить кусочек сливочного масла. Влить яично-молочную смесь. Когда омлет начинает загустевать, сверху выложить грибы, посыпать тёртым сыром.
  4. Свернуть конвертом и выложить на тарелку посыпав свежим зелёным луком.
  5. Видео-рецепт

    Рецепт омлет с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт омлет с шампиньонами
Узнайте также, как приготовить салат со свежими шампиньонами .

Омлет готовят несколькими способами. Можно обернуть его вокруг начинки на середине процесса. А можно выпекать в духовом шкафу, чтобы получить равномерную текстуру. В рецептах также предлагают приготавливать его с разной начинкой. Выбирайте удобный для себя способ и обязательно готовьте это полезное блюдо как минимум раз в неделю.



Комментарии:

Как сделать веранду из поликарбоната, пристроенную к дому

Как сделать веранду из поликарбоната, пристроенную к дому Достаточно устойчивы к воздействию огня, не горят, плавятся при температуре 120°С...

03 04 2026 1:24:34

Закручиваются листья у смородины: что делать, чем обработать

Закручиваются листья у смородины: что делать, чем обработать Вирусные заболевания куста не поддаются лечению, поэтому рекомендуется его выкопать и полностью уничтожить, иначе вирус продолжит распространять заражение...

01 04 2026 10:16:24

Приготовление и применение маски из облепихи для лица

Приготовление и применение маски из облепихи для лица Поэтому косметические средства по уходу за ней играют важную роль в восстановлении нормального состояния кожи если она сухая или жирная...

31 03 2026 19:54:18

Термокамера для обработки пчёл своими руками

Термокамера для обработки пчёл своими руками Термокамера первого поколения — камера Хруста...

30 03 2026 22:29:58

Случка свиней

Случка свиней Длится охота 2 дня, перерыв между периодами охоты — 21 день...

28 03 2026 7:52:49

Особенности употрeбления кинзы для здоровья мужчин

Особенности употрeбления кинзы для здоровья мужчин Знаете ли вы? Мифическое значение кориандра сложно переоценить — ещё в античные времена считалось, что если женщина опоила мужчину снадобьем из этого растения, то она навсегда привязала его к себе...

27 03 2026 15:38:40

Самые морозостойкие гортензии

Самые морозостойкие гортензии Знаете ли вы? В Голландии самый большой выбор крепких, крупных и самых больших соцветий гортензии...

26 03 2026 17:26:59

Как готовить грибы в духовке

Как готовить грибы в духовке Изумительный вкус грибов пришёлся по вкусу потомкам богов, фараонам, и они решили, что грибами могут питаться только члeны королевской семьи, запретив их употрeбление всем простолюдинам...

25 03 2026 8:31:29

Особенности посадки и ухода за клубникой Полька

Особенности посадки и ухода за клубникой Полька Форма плода в виде конуса, а мякоть очень сочная, розового цвета и без пустот...

24 03 2026 13:51:16

Почему грецкие орехи горчат и как убрать из них горечь

Почему грецкие орехи горчат и как убрать из них горечь В этом случае совершенно не страдают полезные качества продукта...

23 03 2026 1:18:38

Какие удобрения будут полезными для рассады?

Какие удобрения будут полезными для рассады? Поэтому, логично, что рассаду также важно подкармливать удобрениями, содержащими эти элементы...

22 03 2026 2:31:14

Cорта «Минусинских» томатов

Cорта «Минусинских» томатов Они обладают плотной, увесистой структурой, имеют овально-цилиндрическую, в редких случаях — кубовидную форму, с небольшим «носиком» на конце...

21 03 2026 8:47:41

Ежевика Китатини (Киттатинни): хаpaктеристика и особенности выращивания

Ежевика Китатини (Киттатинни): хаpaктеристика и особенности выращивания Следует отметить, сорт Китатини, что распространён в Украине, значительно отличается от своего сородича, популярного в Канаде и Соединённых Штатах...

20 03 2026 19:56:37

Как правильно подкармливать сывороткой огурцы

Как правильно подкармливать сывороткой огурцы Сроки и количество подкормок Опытные огородники считают, что наибольшего эффекта можно достичь при чередовании корневых и внекорневых подкормок разного вида...

19 03 2026 3:50:16

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Свит 16

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Свит 16 Кожура плодов очень гладкая, плотная, блестящая, не склонная к растрескиванию, имеет хаpaктерный восковый налёт...

18 03 2026 21:29:45

Как сделать прозрачную крышу для террасы или веранды

Как сделать прозрачную крышу для террасы или веранды Стекло и оргстекло Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...

17 03 2026 8:21:57

Способы подкормки перцев во время цветения и завязывания

Способы подкормки перцев во время цветения и завязывания Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов...

16 03 2026 2:57:52

Огурцы Маринда F1: описание сорта, выращивание и уход

Огурцы Маринда F1: описание сорта, выращивание и уход Технические показатели сорта: среднеспелый: первые плоды появляются к концу восьмой недели;длина плодов — от 82 до 98 мм;форма — цилиндр с ровной поверхностью;масса — 70–75 г;урожайность — 25–30 кг/м?...

15 03 2026 23:18:19

Малина сорта Аврора: хаpaктеристика, особенности выращивания, плодоношение

Малина сорта Аврора: хаpaктеристика, особенности выращивания, плодоношение Ягоды сорта вырастают очень крупными, их вес обычно превышает 3 г...

14 03 2026 17:18:57

Описание можжевельника Тамарисцифолия, посадка и уход за ним

Описание можжевельника Тамарисцифолия, посадка и уход за ним Плоды округлые, в диаметре 5–7 мм и меняют свой окрас с сизо-зелёного на тёмно-синий цвет...

13 03 2026 6:27:39

Чёрная смородина Тсема — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Тсема — основные хаpaктеристики сорта Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...

12 03 2026 5:54:23

Что лучше сажать после картошки?

Что лучше сажать после картошки? Каждое растение потрeбляет из почвы одни вещества и обогащает её другими...

11 03 2026 21:25:29

Описание и хаpaктеристика сорта клубники Фейерверк

Описание и хаpaктеристика сорта клубники Фейерверк Сами листья небольшие, плоские, тёмно-зелёного цвета с глянцевым отблеском...

10 03 2026 0:44:31

Какие садово-огородные работы можно проводить в марте 2019 года по лунному календарю

Какие садово-огородные работы можно проводить в марте 2019 года по лунному календарю Это необходимо для того, чтобы было удобнее пробираться к деревьям и отвести талую воду с участка...

09 03 2026 17:28:22

Рецепты вкусного запечённого куриного филе с сыром, помидорами и грибами

Рецепты вкусного запечённого куриного филе с сыром, помидорами и грибами Рецепты грудки с шампиньонами в духовке Существует огромное количество приготовления куриного филе с грибами в духовке...

08 03 2026 11:12:35

Амуниция для лошади

Амуниция для лошади Удила нужны для воздействия на беззубый край рта животного для облегчения управления им...

07 03 2026 0:33:50

Описание гортензии Мася

Описание гортензии Мася Листья куста имеют крупные размеры и яйцевидную форму, окрашены в ярко-зелёный цвет...

06 03 2026 21:19:54

Картофель Тулеевский: описание сорта, выращивание и уход

Картофель Тулеевский: описание сорта, выращивание и уход Клубни выходят правильной овальной формы, что очень хорошо, если выращивать их для продажи...

05 03 2026 15:36:26

Что делать, если у кролика гноятся глаза

Что делать, если у кролика гноятся глаза В первую очередь, кокцидии поражают печень (печёночная форма кокцидиоза) или слизистую оболочку кишечника (кишечная форма заболевания), что приводит к невозможности организма полностью переваривать и усваивать пищу...

04 03 2026 16:14:48

Особенности хранения пчелиного подмора

Особенности хранения пчелиного подмора Благодаря наличию вышеперечисленных веществ, этот пчелиный продукт оказывает разностороннее оздоровительное воздействие: ускоряет регенеративные (восстановительные) процессы;выводит токсины и патогенные микроорганизмы;замедляет процессы старения;улучшает тонус сосудов и снижает холестерин;нормализует концентрацию сахара в крови;купирует воспалительные процессы;восстанавливает гормональный фон;благоприятно воздействует на все системы организма...

03 03 2026 3:14:51

Самое необычное выращивание растений, или давай поговорим о методе выращивания растений вверх ногами

Самое необычное выращивание растений, или давай поговорим о методе выращивания растений вверх ногами Первым человеком, додумавшегося перевернуть растения вверх тормашками был дизайнер Patrick Morris...

02 03 2026 19:49:49

Описание черноплодной рябины и её применение в ландшафтном дизайне

Описание черноплодной рябины и её применение в ландшафтном дизайне Несмотря на размеры листопадного куста, его корни не глубоко зарыты и насчитывают множество маленьких ответвлений...

01 03 2026 2:33:54

Как построить теплицу по Миттлайдеру своими руками

Как построить теплицу по Миттлайдеру своими руками Изобретение американца достаточно высокое, выше человеческого роста, что позволяет спокойно ухаживать за культурами...

28 02 2026 3:23:29

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Елена

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Елена Хаpaктеристики плодов Плоды вырастают крупных размеров, массой до 200 г...

27 02 2026 14:34:33

Болезни глаз у куриц: симптомы и лечение

Болезни глаз у куриц: симптомы и лечение Хотя травма может и не представлять угрозы, при отсутствии терапии она со временем перерастёт в более серьёзную проблему...

26 02 2026 13:18:55

Как приготовить сочную и мягкую горбушу в духовке

Как приготовить сочную и мягкую горбушу в духовке После выбора горбуши её стоит тщательно очистить от чешуи и всего содержимого брюшной полости, отрезать жабры, плавники, голову, хорошо промыть и положить тушку на сухое полотенце просушиться...

25 02 2026 16:42:58

Куры джерсийский гигант: хаpaктеристика, особенности разведения в домашних условиях

Куры джерсийский гигант: хаpaктеристика, особенности разведения в домашних условиях Внешний вид Внешний вод Описание Голова крупная, пропорциональная Гребень крупный, прямостоящий, шестизубцовый, красный Серёжки и мочки большие, закруглённые, без складок, красные Клюв средний, крепкий, изогнутый, чёрный или жёлтый (для белого окраса) Шея сильная, изогнутая Корпус крепко сбитый Спина широкая, пpaктически параллельная земле Гpyдь крепкая, широкая, выступающая вперёд Крылья средние, прилегающие к корпусу Хвост пышный, из серповидных перьев, у пeтyxа под углом 45° к спине; у курицы чуть короче и пышнее, под углом 30° к спине Лапы четырёхпалые, чёрные или серые; мускулистые бёдра и голени Оперение и окрас блестящее, хорошо прилегающее к туловищу, чёрного, белого или пепельно-гoлyбого цветов Знаете ли вы? Куры являются самыми распространёнными птицами на Земле...

24 02 2026 14:50:54

Бругмансия: описание, посадка, выращивание и уход в домашних условиях

Бругмансия: описание, посадка, выращивание и уход в домашних условиях Так, существует махровая бругмансия...

23 02 2026 18:57:20

Консервация стручковой фасоли

Консервация стручковой фасоли Польза и вред продукта Благодаря своему составу, продукт оказывает следующее положительное воздействие на человека: снижение уровня холестерина и нормализация работы кишечника за счёт значительного количества клетчатки; антиоксиданты и витамин А защищают от влияния свободных радикалов; наличие зеаксантина предотвращает появление пятен на роговице глаза; соли фолиевой кислоты особенно полезны для беременных; регулирует обмен веществ и укрепляет иммунную систему...

21 02 2026 2:25:45

Озимый сорт пшеницы Таня: описание и особенности выращивания

Озимый сорт пшеницы Таня: описание и особенности выращивания Описание Сорт Таня — полукарликовый, немного выше сорта Скифянка, отличается стойкостью к полеганию...

20 02 2026 9:26:46

Смородина чёрная Краса Львова — основные хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Краса Львова — основные хаpaктеристики сорта Они крепкие, не очень толстые, светло-зелёные в молодом возрасте и серые в зрелом...

19 02 2026 5:25:37

Свойства миндального молока

Свойства миндального молока Так что каждый может выбрать, что ему больше подходит...

18 02 2026 5:15:51

Виды спиреи иволистной, применение, особенности выращивания

Виды спиреи иволистной, применение, особенности выращивания Множественные цветки маленьких размеров проступают на соцветиях в период зацветания...

16 02 2026 23:54:30

Бородатые и безбородые сорта ирисов

Бородатые и безбородые сорта ирисов 3 нижних направлены в стороны и загнуты книзу, профессиональные садоводы обычно их обозначают как «фолы»...

15 02 2026 22:25:10

Аскаридоз свиней: симптомы и особенности лечения

Аскаридоз свиней: симптомы и особенности лечения 70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...

14 02 2026 18:36:54

Похудение на гречневой диете за неделю

Похудение на гречневой диете за неделю Улучшение внешнего вида — за счёт нормализации работы кишечника и вывода токсинов, по окончании диеты худеющий не только не выглядит измождённым, но и приобретает хороший цвет лица, крепкие ногти и волосы, а также чувствует общий прилив сил...

13 02 2026 15:15:32

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::