Огурец предъявляет высокие требования к условиям выращивания. Особенно это касается питания, поэтому обеспечение огуречных посадок необходимыми питательными веществами является гарантией стабильной урожайности. О подкормках огурцов народными средствами читайте далее.
Знаете ли вы? Плоды огурцов сорта Китайское чудо могут достигать длины 100–120 см. При выращивании на шпалерах плоды становятся длинными и ровными, а без подвязки — сворачиваются в причудливые кольца и спирали.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Что любят огурцы
- Какие вещества нужны огурцам
- Когда необходимо подкармливать кусты огурцов
- Подкормки для огурцов в открытом грунте народными средствами
- Технология подкормок народными средствами
- Признаки нехватки питательных элементов
- Советы опытных огородников
Что любят огурцы
Необходимость огуречных подкормок связана со строением корней этого растения (обширными, но неглубокими) и быстрым ростом массы. В начале выращивания, когда происходит интенсивное строительство листьев и стeблей, культура поглощает в основном азот. Однако в фазе формирования завязи, набора массы и созревания ему требуются калийные и фосфорные удобрения. Грунт для выращивания этого растения должен быть слабокислым или нейтральным — pH 6,0–7,2. Огурцы отлично растут на навозе крупного рогатого скота — его вносят в количестве 30–35 кг на сотку земли. Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной). Всю внесённую органику смешивают с почвой, перепахивая или культивируя её на глубину 8–10 см. Органические удобрения вносятся перед вспашкой или после уборки урожая. Также можно выращивать описываемые овощи на сидератах, посеянных на огуречной грядке осенью.
Какие вещества нужны огурцам
Огурец требует интенсивного удобрения фосфором (предпочтительно в форме тройного суперфосфата), а недостаток или недоступность элемента из-за слишком кислой почвы подавляет образование и рост плодов, одновременно не проявляясь в виде явных симптомов на листьях и других частях растения.
В качестве источника калия для огурцов может использоваться только сульфатная форма этого ингредиента (из-за высокой чувствительности огурца к хлоридам). Немного меньшую дозу можно использовать, если ранее была введена высокая доза навоза. Недостаточная подача этого компонента вызывает деформацию плода, изгиб и сужение, особенно на стeбле. Старые листья огурца становятся темно-зелёными, а на концах листовых пластин виднеются жёлтые обесцвечивания и отмирающие ткани. Кроме того, недостаток калия приводит к уменьшению пригодности огурцов для использования в засолке и маринадах из-за малого количества сахара в плодах.
Видео: питание для огурцов
Основное значение для огуречных посадок имеет азот, гарантирующий хороший урожай. Однако этот элемент следует использовать очень умеренно, ведь его избыток приводит к снижению качества плодов, а недостаток — к ограничению развития огуречных кустов.
Огурцам нужны магний и бор. Иногда можно наблюдать на посадках нехватку бора, особенно на грядках без навоза или когда в качестве культуры-предшественника выращивалась капуста любых видов. Огурцы также благоприятно реагируют на листовые подкормки, особенно в условиях стресса (резкого понижения или повышения температуры воздуха). В этих целях можно опрыскать огуречные посадки подкормками «Флоровит» или «Miedzian» — дополнительно они защищают растения от заболеваний, например, от огуречной мозаики. При листовой форме внесения питания подкормки немедленно поглощаются и доставляются непосредственно к тканям.
Когда необходимо подкармливать кусты огурцов
Культура требует питания в наиболее важные периоды своего развития: вскоре после высадки, а также в фазу цветения и образования плодов.
Азотные подкормки должны составлять около 0,100 г на сотку в разделённых дозах. Половину этого количества, например, в форме нитрата аммония, следует вносить в почву за 10–14 дней до посева семян или посадки рассады, тщательно перемешивая удобрения с почвой. Оставшееся количество следует разделить на 2-3 дозы и использовать в подкормке во время вегетации огурцов. Важно! Азотные подкормки не рекомендуется вносить под огурцы после начала массового плодоношения, так как слишком позднее использование этого элемента ухудшает качество урожая: плоды становятся не пригодны для переработки.
Первая подкормка азотом должна быть сделана в тот момент, когда растения имеют 3-4 взрослых листа, а последняя — когда растения начинают цвести. Дозы азота могут быть увеличены до 0,150 г на сотку, если огурцы выращивают на второй или третий год после внесения в грядку навоза.
Однако само по себе органическое удобрение не полностью удовлетворяет потребности огурца в питательных веществах, поэтому, основываясь на химическом анализе почвы, оно дополняется минеральными подкормками, которые первоначально вносятся в грядку не позднее чем за 2–3 недели до посева или посадки растений. Ориентировочные дозы удобрений составляют: 0,80–0,100 г фосфорных и 0,20–0,25 г калийных на каждую сотку, которые вносят поверх грядки до обработки грунта весной. Во время перекопки минеральные удобрения должны быть хорошо перемешаны с почвой.
После высадки в открытый грунт
Огуречную рассаду на грядке подкармливают через 10–14 дней после высадки. Если есть необходимость в подкормке молодых огурцов, выращенных прямым посевом в грунт, на растениях должно быть не менее двух настоящих, хорошо развитых листьев.
Подкормку проводят жидкими растворами под корень. На ведро воды добавляют 10 г аммиачной селитры, по 15 г суперфосфата и сернокислого калия, а также 1 л жидкого раствора коровяка (на 5 кг коровьего навоза 10 л воды).
В период цветения и формирования завязи
Когда огуречные плантации цветут, наступает время второй подкормки. Обычно между ними проходит примерно 14 дней. Можно приобрести специальное удобрение для цветущих огурцов, где содержатся бор, калий, марганец и фосфор. Внесение микроэлементов благоприятно для роста и быстрого развития огуречных кустов. К минеральным удобрениям добавляют на каждые 10 л воды по 0,5 г борной кислоты и 0,3 г марганца сернокислого.
Посадки огурцов также опрыскивают по листьям смесью воды и борной кислоты (0,5 ч. ложки на 10 л воды). Обработку проводят дважды за сезон плодоношения, интервал между процеДypaми составляет 14 дней.
Во время плодоношения
Когда плоды огурца начинают формироваться и набирать массу, их необходимо подкормить калием, магнием, а также небольшим количеством азота. Во время появления первых огурцов растения подкармливают раствором, состоящим из 10 л воды, 30 г сернокислого калия и 1 ст. ложки нитрофоски. В августе, чтобы продлить период цветения и плодоношения, можно внести в прикорневую зону водный питательный раствор (10 л воды, 50 г мочевины и древесной золы).
Примерно в середине плодоношения проводят ещё одну подкормку: во время этой процедуры огородник выбирает подкормочные растворы исходя из состояния посадок. При плохом образовании завязей применяют концентрированный раствор мочевины (1 л на 10 л воды). Если растение нормально плодоносит, огурцы правильно формируются, имеют нужную плотность и вкус, посадки подкармливают зольным раствором или жидкой перебродившей органикой на основе травяного сырья или птичьего помёта.
Знаете ли вы? Если уложить неповреждённые корнишоны в стерилизованную сухую банку, туда же установить небольшую зажжённую свечу, после чего закатать банку жестяной крышкой, то плоды можно сохранить свежими надолго. Некоторые овощеводы объясняют подобное явление тем, что в банке выгорит кислород и процесс гниения не сможет начаться.
Подкормки для огурцов в открытом грунте народными средствами
Огуречные посадки можно подкармливать не только минеральными веществами, но и натуральными удобрениями, такими как древесная зола, луковая шелуха, дрожжи, хлеб, навоз, перегной, перебродившее зелёное удобрение. Все эти вещества оказывают положительное влияние на рост корневой системы, надземной части растений и на формирование плодов. Вот 5 работающих рецептов биологически чистых и очень действенных подкормок.
Зола
В результате использования дровяной печки, помимо тепла в доме, люди получают побочный продукт в виде древесной золы — она является отличным удобрением для огурцов. Древесный пепел содержит множество минеральных веществ, таких как фосфор, кальций, магний, кремний и ряд микроэлементов. Он не содержит азота, который в процессе горения древесины выделяется в атмосферу. Зола из хвойных деревьев содержит меньше полезных минеральных компонентов, чем зола, полученная из деревьев лиственных пород.
Древесная зола имеет фрагментированную структуру, поэтому у растений нет проблем с получением минералов из этого вещества. Зольное удобрение работает медленно и, в отличие от других минеральных подкормок, имеет достаточно сбалансированный состав. Реакция зольности колeблется от 11 до 13 рН, поэтому она отлично обезвоживает почву. Благодаря своему природному составу, древесная зола может быть использована при экологическом выращивании овощных культур.
Важно! Полезным является только древесный пепел, полученный при сжигании неокрашенной древесины. Угольная или древесная зола с добавлением картона, бумаги, покрытой типографской краской, тканей и пластмасс не подходит для удобрения растений.
Сухую золу можно подсыпать в прикорневую зону растений прямо поверх грунта или же опылять ею листья. В этом случае на каждый м? огуречной грядки рассыпают около 100 г золы. Также можно сделать раствор из 10 л воды и 250 мл древесной золы. Раствор готовят непосредственно перед началом корневой подкормки огурцов. Под корень каждого куста выливают по 400–500 мл питательной жидкости.
Навоз, птичий помёт, зелёное удобрение
Огурцы очень любят органику, поэтому для их подкормок опытные огородники используют навоз домашних животных, сброженное зелёное удобрение или жидкую подкормку на птичьем помёте.
Внесение навоза под огурцы во время вегетации:
- Параллельно ряду огурцов, но соблюдая расстояние 20–25 см от стeблей растений, прокладывают мелкую траншею (глубиной и шириной до 20 см). Длина углубления равняется длине огуречного ряда. Для выкапывания продольного углубления можно использовать обычную штыковую лопату или огородную тяпку.
- В готовую траншею закладывают навоз. Органику обильно поливают и укрывают почвой так, чтобы поверхность подкормочной траншеи сравнялась с общей поверхностью грядки.
Для приготовления сброженных подкормок на основе птичьего помёта или травы огороднику потребуется некоторое время. Такие подкормки получаются весьма концентрированными, поэтому нуждаются в разбавлении водой перед использованием по назначению. Основной плюс жидких концентрированных подкормок в том, что для обычного дачного участка в 5 соток концентрата, приготовленного в 200 л бочке, достаточно на весь летний сезон. Также жидкие подкормки довольно просто вносить под культуру, например, совмещая с поливом.
Приготовление жидкой концентрированной подкормки:
- Большая пустая ёмкость, например, 200 л пластиковая или железная бочка, устанавливается на солнечном месте. Место должно быть укромным и защищённым от ветра.
- Ёмкость до половины объёма заполняется птичьим помётом или свежей крапивой. Вместо крапивы можно использовать другие свежие травы: одуванчики, спорыш, тимофеевку, пырей. Главное при заполнении бочки зелёным сырьём — делать его как можно более плотным. Чтобы поместить как можно больше травы в ёмкость, её нарезают на отрезки 15–30 см.
- Поверх органических веществ в бочку заливают воду так, чтобы от края ёмкости оставалось примерно 20 см. Этот зазор необходим для того, чтобы в процессе брожения жидкость не переливалась через край бочки.
- Содержимое ёмкости перемешивают крепкой длинной палкой, после чего закрывают бочку крышкой. Крышка нужна для того, чтобы не происходило потерь азота при брожении.
- Заполненную органикой и закрытую бочку оставляют на 7–10 дней для брожения. Ежедневно огороднику потребуется перемешивать содержимое ёмкости. Концентрированная подкормка считается готовой тогда, когда на поверхности жидкости перестанут появляться пузыри.
- Перед началом работ по подкормке огурцов необходимо развести концентрат с водой, используя на каждое ведро чистой воды по 500 мл концентрированной подкормки.
Дрожжи
Уже несколько десятков лет среди огородников популярна дрожжевая подкормка огурцов. Её проводят как по листу, так и под корень растений. В свежих пекарских дрожжах находится большое количество активных дрожжевых бактерий, которые, попадая в клетки растения, начинают работать как мощный стимулятор роста.
Важно! Для изготовления дрожжевой подкормки используют только свежие (живые) дрожжи: сухие (гранулированные или порошковые) не подходят. Как приготовить подкормку из дрожжей:
- Подготавливают концентрированный раствор, смешивая 3 л тёплой воды, 100 г свежих дрожжей и 5–7 ст. ложек сахара. Раствор устанавливают в тёплом месте примерно на 3 дня для настаивания и возникновения процесса брожения.
- Перед началом подкормки перебродивший концентрированный раствор разводят в воде. На каждое ведро жидкости добавляют примерно 1/4 л концентрата, хорошо перемешивают и используют для подкормки.
Для корневой подкормки под каждое растение выливают не менее 0,5 л жидкого дрожжевого удобрения. Если огородник решил проводить листовую подкормку, разведённое в той же пропорции жидкое удобрение заливают в помповый опрыскиватель и проводят обработку огуречных посадок методом опрыскивания. Для проведения процедуры выбирают утреннее время и день без осадков. Как корневую, так и внекорневую подкормку дрожжевым раствором проводят не чаще 3 раз за весь сезон вегетации огурцов.
Хлеб
Подкормка огурцов хлебом – отличная альтернатива удобрениям из дрожжей. Чтобы приготовить хлебное удобрение для внекорневого применения, следует в ведре воды замочить буханку хлеба и настоять ночь. Утром хлеб необходимо размять и добавить в емкость 10 мл йода. Далее полученную массу разводят водой из расчета 1 л удобрения на 10 л воды и опрыскивают им огурцы.
Если же настаивать хлеб неделю в закрытом крышкой ведре и в теплом месте, то вы получите хорошую корневую подкормку. Для нее можно использовать не целую буханку, а черствые корочки, взятые в произвольном количестве. Для полива огурцов такую \"закваску\" разбавляют с водой в соотношении 1:3. На один кустик должно приходиться 0,5 л хлебного удобрения. Поливать удобрением огурцы можно 1 раз в 5 дней. Начинать подкормки стоит, когда огурцы начнут образовывать завязи. Продолжать их можно до самого конца плодоношения.
Луковая шелуха
Луковая шелуха содержит вещества, позволяющие не только стимулировать рост огурцов, но и защищать его от листососущих вредителей, таких как красный паутинный клещ и тля.
Чтобы приготовить раствор для подкормки:
- С 10 больших репчатых луковиц снимают шелуху — получается примерно 2 горсти.
- Заливают сухую шелуху только что закипевшей водой (1,5 л), устанавливают смесь на огонь и доводят до закипания.
- После того как раствор луковой шелухи закипит, огонь уменьшают до минимального нагрева, варят смесь 7–10 минут.
- Готовую смесь выключают и оставляют для настаивания под крышкой до полного остывания, после чего разбавляют чистой водой, доводя объём рабочей жидкости до 6 л.
Отвар луковой шелухи заливают в садовый опрыскиватель и обpaбатывают с его помощью огуречные растения по листу.
Технология подкормок народными средствами
Огородники проводят внекорневые подкормки огурца непосредственно по листу и только в утренние часы. Важно, чтобы до наступления вечера влага на листьях хорошо просохла — в противном случае капли могут послужить питательной средой для развития болезнетворных грибковых спор.
Все корневые подкормки проводятся непосредственно в прикорневой зоне: жидкие растворы выливают под корень растений, а сухие удобрения закладывают в углубления, располагающиеся неподалёку от корней огурца. Жидкие подкормки на органике необходимо настаивать, для того чтобы питательный раствор приобрёл больше полезных свойств.
Признаки нехватки питательных элементов
Недостаток питательных веществ ослабляет и задерживает развитие растений, у них проявляются симптомы дефицита полезных элементов. Ниже перечислены основные признаки недостатка питания на огурцах и меры, которые нужно принять для исправления такого положения.
Нехватка азота
Огурцы испытывают потребность в азоте на ранних стадиях роста. При его недостатке рост куста задерживается, а более старые листья становятся жёлто-зелёными. Если дефицит питательных веществ будет продолжаться, то такие же симптомы появятся на всём растении. При критической недостаточности азота размер листьев на растении уменьшается, а на прожилках листьев появляется пурпурная окраска, контрастирующая с бледно-зелёным листом. При этом цветочные бутоны желтеют и опадают. Из-за дефицита указанного элемента на огуречных кустах возникает хлороз. Ситуация исправляется путём внесения азота, предпочтительно в форме нитратов, под корень или по листу культуры.
Условия, предрасполагающие к дефициту азота:
- недостаточность азотных удобрений;
- низкий уровень органических веществ;
- высокий уровень плохо разлагающейся органики в грунте;
- дефицит молибдена;
- уплотнение почвы;
- интенсивное выщелачивание грунта;
- продолжительная засуха.
Недостаток калия
Это питательное вещество, наиболее требующееся растениям. Недостаток калия замедляет рост огурца: ширина новых листовых пластин сужается, а на старых листьях проявляется пожелтение от краёв к центру, постепенно становясь коричневым и высыхая. Иногда на листьях наблюдается появление ярко-оранжевых областей.
Недостаточная плотность плодов также часто связана с недостатком калия. Ситуацию можно скорректировать внесением удобрений в виде хлористого калия или сульфата калия и совместить подкормку с очередным прикорневым поливом.
Доступность калия для огурцов зависит от:
- содержания этого элемента в почве;
- скорости выщелачивания;
- чрезмерного известкования;
- наличия в грунте высоких уровней кальция, магния и аммиака.
Фосфорное голодание
Дефицит фосфора часто наблюдается на плохо удобренных грунтах и в почвах с высокой скоростью вымывания этого питательного вещества. Скорость роста огуречных посадок снижается, начиная с ранних стадий развития. Более старые листья становятся пурпурными из-за накопления пигмента антоциана.
На более поздних стадиях развития на листьях появляются пурпурно-коричневые области, которые через некоторое время превращаются в некротические пятна. Такие листья преждевременно опадают, а начало плодоношения на растении значительно задерживается. Разумнее всего не допустить недостатка элемента на огуречных грядках и внести фосфорные удобрения в целях профилактики, непосредственно перед посадкой.
На поглощение фосфора огурцом главным образом влияют:
- концентрация фосфора в почвенном растворе;
- кислотность или щёлочность грунта;
- преобладающий тип грунта и количество глины в нём;
- содержание влаги и уплотнение почвы;
- внесение удобрений;
- низкие температуры на стадии появления всходов.
Признаки нехватки микроэлементов
Из-за нехватки питания у кустов огурца возникают различные нарушения роста и развития. Зачастую симптомы дефицита одного микроэлемента весьма похожи на симптомы недостатка другого.
- На недостаток микроэлементов растения реагируют:
- появлением пятен на листьях;
- усыханием краёв листьев;
- изменением цвета листовой пластины;
- некрозом листьев и стeблей;
- остановкой в развитии;
- появлением уpoдливых и деформированных плодов;
- недостаточной плотностью или полным размягчением плодов;
- опадением цветков и завязей;
- появлением пустоцвета.
Советы опытных огородников
Чтобы уменьшить необходимость в защите огурцов от вредных насекомых, следует по периметру огуречной грядки высадить растения, испускающие фитонциды и отпугивающие вредителей своим запахом. Это могут быть зонтики укропа, фенхель, бархатцы, ноготки.
Для отпугивания тли, красного паутинного клеща и других листососущих вредителей овощеводы опрыскивают листья огурца натуральными, но весьма неприятными для насекомых растворами. Отлично справляется с задачей настой листьев табака (100 г сухих листьев на 10 л воды) или острого перца (2–3 стручка на 5 л воды). Проводя любую обработку листьев, в холодные жидкие настои, растворы или отвары обязательно добавляют хозяйственное мыло в качестве прилипателя. На 10 л жидкости достаточно 50 г натёртого на мелкой тёрке такого мыла.
Подкормки огурца очень важны для получения обильного и качественного урожая вкусных плодов. Помимо внесения минеральных составов, огородникам стоит обратить внимание на биологически чистые натуральные удобрения, которые можно найти во многих приусадебных хозяйствах.
