Зимой, когда на улице холодно и лежит снег, так хочется скушать свежих полезных овощей и сразу возникает вопрос, а можно ли, что то вырастить на подоконнике, например, домашние огурцы в горшках или контейнерах. Чтобы эта затея дала положительный результат ознакомимся со всеми тонкостями получения в доме или квартире приличного урожая этой культуры.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике
- Технология выращивания огурцов для начинающих пошагово
- Уход за огурцами в период роста
- Сроки всхода и сбора урожая
- Рекомендации для успешного выращивания
- Проблемы при выращивании и способы их решения
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Балконный
| Хаpaктеристика | Описание |
| Селекция (страна) | Россия |
| Тип растения | лиана |
| Тип опыления | самоопыляющийся |
| Сроки созревания | 40–42 день |
| Урожайность | 9 кг |
| Хаpaктеристика куста | средневетвистый |
| Вес | 70–90 г |
| Длина | 10–12 см |
| Форма | цилиндрическая |
| Применение | универсальное. |
Комнатное чудо
| Хаpaктеристика | Описание |
| Селекция (страна) | Украина |
| Тип растения | лиана |
| Тип опыления | самоопыляемый |
| Сроки созревания | 45–50 |
| Урожайность | 4 кг |
| Хаpaктеристика куста | небольшой, компактный |
| Вес | до 60 г |
| Длина | до 8 см |
| Форма | цилиндрическая |
| Применение | универсальное. |
Престиж
| Хаpaктеристика | Описание |
| Селекция (страна) | Россия |
| Тип растения | лиана |
| Тип опыления | самоопыляемый |
| Сроки созревания | 45–50 дней |
| Урожайность | 3–5 кг |
| Хаpaктеристика куста | мощный среднеплетистый |
| Вес | 70–95 г |
| Длина | 8–9 см |
| Форма | цилиндрическая |
| Применение | универсальное. |
Кураж
| Хаpaктеристика | Описание |
| Селекция (страна) | Россия |
| Тип растения | лиана |
| Тип опыления | самоопыляющийся |
| Сроки созревания | 38–44 дня |
| Урожайность | около 4-х кг |
| Хаpaктеристика куста | среднерослый,средневетвистый |
| Вес | 100–140 г |
| Длина | 12–18 см |
| Форма | цилиндрические |
| Применение | универсальное. |
Хуторок
| Хаpaктеристика | Описание |
| Селекция (страна) | Украина |
| Тип растения | лиана |
| Тип опыления | ручной |
| Сроки созревания | 30 дней после посадки |
| Урожайность | 4,5–5 кг |
| Хаpaктеристика куста | сильнорослый, но слабоплетистый |
| Вес | 90–100 г |
| Длина | 9–11 см |
| Форма | цилиндрическая |
| Применение | универсальное использование в кулинарии. |
Технология выращивания огурцов для начинающих пошагово
Даже человек, никогда не занимавшийся огородом, сможет справиться с такой несложной задачей, как выращивание огурцов в домашних условиях: нужно только разобраться во всей последовательности и тонкостях процессов, описанных ниже.
Знаете ли вы? В Арабских Эмиратах селекционеры вывели огурцы, которые имеют плоды квадратной формы.
Сроки посева
Если вы хотите просто попробовать получится или нет, тогда нужно просто посеять семена в любое время и ждать результат. А при желании иметь свежие овощи в течение всей холодной поры нужно знать, что посевом семян придётся заниматься не один раз. Первый посев необходимо провести в сентябре и уже через 45 дней можно будет полакомиться зеленцами, срок плодоношения продлится не более полутора месяцев. Следовательно, чтобы кушать огурчики в течение 5 месяцев, необходимо будет как минимум 4 раза проводить посев семян через каждые 15–20 дней.
В какую ёмкость сажать
Такая культура, как огурец, любит расти свободно, не мешая друг другу: исходя из этого необходимо выбирать и вазоны, где они будут расти. Для выращивания на подоконнике можно воспользоваться как одиночными горшками, например, глиняными для одного растения, так и длинными ёмкостями (пластмассовыми) для массового посева.
Важно! В вазоне длиной 0,7 м должно расти не более 5 шт. саженцев. Более плотная посадка не позволит нормально произрастать культуре и наращивать больше плодов, поскольку для правильного развития корневой системы растению необходимо как минимум 4 л грунта.
Многие садоводы со стажем используют 5-литровые пластиковые бутылки, предварительно убрав горловину, также в ход идут плотные пакеты из полиэтилена. Сажая огурцы, нужно знать их особенность — они не любят сухой земли и плохо относятся к переизбытку воды, поэтому любая приспосабливаемая ёмкость должна иметь отверстия для отвода лишней влаги.
Выбор почвы
Количество урожая напрямую зависит от грунта, где растёт культура. Огурцы любят почву с большим количеством питательных составляющих, хорошо пропускающую влагу и воздух. Для высадки семян можно воспользоваться готовой почвосмесью из торговой сети для тыквенных или комнатных растений. Люди, занимающиеся культивированием огурцов в домашних условиях давно, рекомендуют самим готовить почву. Для этого понадобится:
- Верхний плодородный слой садовой земли и компост — по 1 части.
- Песок, опилки, древесная зола — по 0,5 части.
Подготовка семян
Хорошая всхожесть семян обеспечивается предварительной их обработкой: для этого их замачивают на 2 часа в слабом растворе марганца. Такая процеДypa позволит обеззаразить посадочный материал и избавиться от некачественных семян.
Важно! Семечки, которые при замачивании останутся плавать на поверхности раствора, не всхожи — их нужно убрать. Пошаговая инструкция подготовки семян перед посадкой в почву:
- Проверенные на всхожесть семена опускают в воду с температурой +35 °С и выдерживают 3 часа.
- Разогретые сеянцы укладывают во влажную ткань, укрывают опилками и держат при температуре +30 °С пару дней, чтобы они наклюнулись.
- Проросшие семечки перед посадкой в подготовленный грунт немного подсушивают для стимуляции дальнейшего роста.
Видео: подготовка семян огурцов перед посадкой в почву
В торговой сети есть сорта огурцов, семена которых в оболочке розового или синего цвета. Такой посадочный материал поступает в продажу после предварительной обработки, поэтому после покупки его можно сразу высадить в грунт.
Варианты посева
Огурцы можно посадить двумя способами:
- Без пикировки сразу в горшок, где они будут расти и дальше. В ёмкость укладывают несколько подготовленных семян и засыпают их слоем влажного грунта толщиной 1,5 см. Для быстрого появления всходов горшок накрывают стеклом или обтягивают плёнкой для создания парникового эффекта. Когда появятся первые листочки, парник убирают. В дальнейшем оставляют сильный росток, а слабый удаляют.
- С пикировкой в разовые стаканчики. Семена углубляют в землю на 2 см. Стаканчики накрывают стеклянными банками и создают температуру +25 °С, когда ростки покажутся из грунта, банки снимают. При наличии 2–3 листочков рассаду пересаживают методом перевалки в ёмкости (4–5 л), где они в дальнейшем будут развиваться.
Уход за огурцами в период роста
Успех роста и урожайность огурцов в домашних условиях зависят от выполнения основных операций по уходу за растениями, которые заключаются в поливе, питании и правильном формировании кустиков.
Узнайте об особенностях выращивания огурцов в теплице из поликарбоната.
Полив
При взращивании огурцов в квартире их лучше расположить на южном окне и обязательно обеспечить надлежащее регулярное увлажнение. Для поддержания необходимой влажности почвы поливать растения следует умеренно — каждый день или через день отстоянной и тёплой (до 24 °С) водой, чтобы не было её застоя. Также кустики несколько раз в день необходимо опрыскивать пульверизатором. В качестве увлажнителя можно использовать поддон с керамзитом, где налита вода.
Подкормка
Для успешного ежедневного сбора урожая нужно знать, когда и чем подкармливать огурцы. При появлении на кустах трёх настоящих листьев растения можно подкормить такими удобрениями:
- Мочевиной или нитроаммофоской из расчёта 10 г на 3 л воды. Раствор вносят под куст: 250–500 мл — для роста, а во время плодоношения — до 1 л раствора.
- Настой древесной золы (1 стакан на 10 л воды) для обильного цветения.
- Для продления плодоношения раз в 20 дней в грунт вносит 1 ч. ложку «Агролайфа» или поливают препаратом «Рост» — 1 колпачок на двухлитровую банку. Добавление биогумуса раз в 30 дней также даёт хороший результат.
- Настой банановой кожуры свежей (3 шт.) и сушёной (4 шт.) в 3 литрах воды в течение 3 дней является прекрасным источником калия. Для полива настойку разводят 1:1.
Формирование кустов и подвязка
Когда на кустике образуется 4 настоящих листочка, нужно отщипнуть верхушку, чтобы растение смогло выпустить боковые побеги (не более 3 плетей). Когда на стeблях отрастёт 10 листьев, процедуру прищипывания повторяют: таким образом формируется пышный куст, дающий обильный урожай. Завязи до места прищипки нужно удалять, а также необходимо обрезать усы, поскольку они забирают питательные вещества.
Важно! С начала плодоношения плоды нужно собирать каждый день, чтобы не перегружать куст.
Подрастающие плети необходимо подвязывать к опорам: для этого можно использовать шпалеры из сетки или готовые для домашних цветов. Высота подпорок должна быть до 1 м, каждая плеть аккуратно подвязывается, чтобы куст не был загущенный.
Пересадка рассады
Огурцы — очень нежная культура, и желательно сразу сеять растения на постоянное место, но если по каким-то причинам посев семян производился в стаканчики, то при наличии 2–3 настоящих листочков растение необходимо пересадить (пикировать) на постоянное место роста.
Для этого грунт увлажняют и аккуратно вытряхивают саженец с землёй из стаканчика (не повредив земляной ком с хрупкими корешками), далее опускают в подготовленную ёмкость с землёй, на дне которой уложен керамзит слоем до 5 см. Грунт не досыпают на несколько сантиметров до края горшка, поскольку в процессе роста корни могут оголиться, и возникнет необходимость в подсыпке дополнительной порции почвосмеси.
Сроки всхода и сбора урожая
Правильно выполненная подготовка семян перед посадкой гарантирует быстрое появление ростков. В зависимости от типа семян это время может составить от нескольких дней до 2 недель (дольше всходят семена в цветной оболочке). Период жизни у огурцов небольшой — от того момента, когда семена были положены в землю, и до начала сбора урожая проходит от 4–5 недель, и уже через пару месяцев растение погибает, а на его место нужно сеять новый саженец. Выращивая огурцы на балконе, с одного куста можно собрать 10–15 зеленцов средней величины.
Читайте также о том, когда сеять огурцы на рассаду.
Рекомендации для успешного выращивания
Чтобы получить большие урожаи огурцов дома на подоконнике в зимний период, избежав ошибок, необходимо придерживаться определённых правил:
- Грунт для посева должен быть термически обработан и хорошо пропускать влагу и воздух — лучше, чтобы это были смесь торфа и речного песка.
- Посадочный материал нужно покупать только для зимних посевов — его необходимо дезинфицировать и прорастить для быстрой всхожести, семена в оболочке подготавливать не нужно.
- Свежесобранные семена для посева не годятся.
- Высаживать сеянцы лучше в отдельные ёмкости по несколько штук, затем сильный росток оставить, а остальные удалить.
- Грунт всегда должен быть не переувлажнённым, а влажным.
- Наилучшая температура для всхожести — +22 °С, повышенная влажность помещения достигается опрыскиванием посадок несколько раз в день. После появления всходов температуру и влажность немного понижают (до +20 °С), но увеличивают количество света с помощью подсветок люминесцентными лампами.
- Вода для полива должна быть тёплой и отстоянной.
- При появлении первого настоящего листа можно начинать проводить подкормки.
- Для зимнего плодоношения растения необходимо оградить от холодного подоконника, поставив ёмкость на подставку. От соприкосновения с окном спасёт опора для плетей.
- Когда растение зацветает, сетку с закреплёнными огуречными ветками необходимо неоднократно трясти, чтобы ускорить опыление.
- Сбор плодов каждый день продлит срок жизни куста.
Проблемы при выращивании и способы их решения
Подоконник или лоджия не являются гарантами того, что растение не сможет заболеть или даже погибнуть, если не соблюдать правил агротехники:
- Избыток влаги может вызвать загнивание корней — растение вянет, и стебель возле почвы чернеет.
- Резкий перепад температуры или сквозняк приводит к увяданию, сбросу листвы, замедлению роста плодов и дальнейшей гибели плетей.
- Пожелтение листвы может быть следствием отсутствия полива, нехватки питательных веществ, в частности, азота или развития заболевания — мучнистой росы.
- Понижение температуры ниже +16 °С может стать причиной остановки роста плодов и их сброса.
