≡

5 лайков

Баклажаны — очень вкусные и полезные овощи, богатые соланином и полезными витаминами. При выращивании баклажанов в теплице овощевод может столкнуться с такими неприятными явлениями, как болезни и насекомые-вредители. В этой статье мы рассмотрим, чем могут болеть баклажаны, какие насекомые представляют для них опасность и как с этим бороться.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Внешние признаки заболеваний
• Основные виды заболеваний
  • Чёрная ножка
  • Фитофтороз
  • Склеротиниоз и альтернариоз
  • Внутренний некроз
  • Ботритис
  • Табачная мозаика
• Основные виды вредителей
  • Тля
  • Паутинный клещ
  • Белокрылка
• Способы борьбы с вредителями и болезнями
• Меры профилактики
• Устойчивые к болезням сорта

Внешние признаки заболеваний

Часто случается, что, войдя в теплицу, овощевод замечает, что с баклажанами не всё в порядке, кусты пожелтели или покрылись пятнами, осыпаются листья и завязи, деформируются, не окрашиваются или не растут плоды. Причиной этому могут быть как грибковые или бактериальные заболевания, так и нашествие насекомых-вредителей. Для того чтобы принять меры по улучшению состояния посадок, нужно правильно и вовремя определить диагноз.

Знаете ли вы? Исследование, опубликованное в 1993 году в Английском Медицинском журнале, показало, что среди всех овощей баклажаны занимают первое место по самому высокому уровню содержания никотина. Но это не должно вызывать беспокойства у потребителя, так как нужно съесть от 9 до 18 кг баклажанов, чтобы насытить организм тем количеством никотина, которое человек получает, выкуривая одну сигарету.

Основные виды заболеваний

На баклажанах могут возникнуть множество болезней, их причиной служат как насекомые, переносящие инфекцию с куста на куст, так и споры грибка или бактерии. Ниже описаны наиболее распространённые на культуре баклажанов болезни.

Чёрная ножка

Это самое опасное заболевание для молодых баклажанов. Споры грибка находятся в грунте, если климат становится для него благоприятным, то грибок развивается и перебирается на молодые кусты в том месте, где проходит граница земли и воздуха. Поселившись на стeбле, грибок запечатывает сосуды и не даёт растению получать питательные вещества. Стебель возле самого грунта становится коричневым, усыхает, истончается, в этом месте получается перетяжка стeбля. Стебель баклажана в месте, где находится грибок, ломается, растение погибает.Как избавиться. При первых признаках появления грибка почву и растения нужно обработать любым противогрибковым препаратом, временно совсем прекратить поливы и подкормки, проводить регулярные проветривания, поднять температуру в помещении, улучшить освещение, опудрить листья, стeбли и почву в междурядьях древесным пеплом.

Профилактика. Не опускать температуру в помещении, где выращивается рассада баклажанов, ниже +20°C, регулярно проветривать помещение. Первые 20 дней жизни рассады её поливают очень умеренно и редко. Обеспечить сеянцам хорошее освещение, установив рядом с рассадой фитолампу.

Знаете ли вы? Польза для здоровья человека от употрeбления баклажанов включает в себя: укрепление костей и предотвращение возникновения остеопороза, уменьшение симптомов анемии. Овощ улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы и защищает пищеварительную систему, предотвращает возникновение oнкoлoгических заболеваний. Баклажаны также хороши для снижения веса, лечения диабета, избавления от стресса и при внутриутробной защите плода от врождённых дефектов.

Фитофтороз

Phytophthora sp. — болезнь вызывается грибком. Заболевание поражает листья, стeбли и плоды, на них появляются коричневые и чёрные пятна, за которыми следует некроз тканей. На первой стадии под нижней пластиной листьев баклажанов развивается белёсая грибница. Болезнь развивается при температуре +10...+25°C, при наличии высокой влажности окружающей среды.Как избавиться. При первых симптомах проводят опрыскивание фунгицидами.

Профилактика. Растения подкармливают сбалансированными удобрениями и максимально избегают высокой влажности в теплице. Рекомендуется стерилизация почвы через термообработку или полив грунта таким противогрибковым препаратом, как «Триходермин». Проводят одну или две профилактические обработки по листу медьсодержащими препаратами.

Знаете ли вы? Баклажан — надёжный поставщик пищевых волокон, витамина B1 и меди. Это хороший источник марганца, витамина B6, ниацина, калия, фолата и витамина K. Баклажаны также содержат фитонутриенты, такие как назунин и хлорогеновая кислота.

Склеротиниоз и альтернариоз

Sclerotinia — грибок, вызывающий корневые и стeблевые гнили. В корнях больных баклажанов образуются чёрные наросты (склероции), на надземной части растения появляется серая плесень. Склеротиниоз также вызывает гниение листьев — в случае серьёзного заражения вся надземная часть может пожелтеть и отпасть от корневой системы. Гриб может сохраняться в земле долгие годы. Вспышку болезни вызывает влажность и жара.Как избавиться. Заражённые растения должны быть выкопаны вместе с корнями и уничтожены в огне, оставшиеся посадки баклажанов нужно обработать бордоской смесью или препаратами с оксихлоридами меди.

Профилактика. Во избежание возникновения склеротиниоза в теплице с баклажанами нужно соблюдать временной промежуток между выращиванием культуры на одной и той же грядке (2–3 года), избегать застоя воды, хорошо проветривать теплицу, обеспечить освещение растений солнечными лучами, избегать контакта листьев баклажанов с почвой.

Знаете ли вы? В 100 г баклажана содержится 25 калорий. Эти овощи состоят из 92% воды, 6% углеводов, 1% белка и незначительного количества жиров.

Альтернариоз — это заболевание известно также под названием «серая гниль», вызывается грибком, который остаётся в почве, на остатках заражённых растений и на инфицированных семенах. Обычно заболевают взрослые растения, на листьях появляются тёмно-коричневые нерегулярные пятна с жёлтым, гниющим, а впоследствии и дырявым ореолом по центру.

На стeбле появляются чёрные омертвевшие пятна, в основном располагающиеся вблизи разветвлений. На плоде баклажана повреждение появляется в области соединения с черешком в виде тёмного круглого пятна, пересекаемого глубокими складками. Иногда повреждаются и соцветия, на них также появляются омертвевшие участки.Как избавиться. Вырвать с корнем и вынести с участка заражённые растения, в случае массового поражения посадок обработать баклажаны препаратами, содержащими сульфат меди.

Профилактика. Для борьбы с альтернариозом рекомендуется соблюдение севооборота с соблюдением временного интервала не менее 3 лет, обработка семян в горячей воде. Также рекомендуется избегать слишком плотной посадки, чрезмерных поливов, застоя воды в почве и использования не полностью разложившихся органических удобрений.

Внутренний некроз

Это вирусное заболевание приводит к усыханию и мумификации некоторых частей плодов баклажанов.Как избавиться. Это заболевание проще предупредить на стадии семян, чем бороться с ним на взрослых растениях.

Профилактика. До того как высеять семена в грунт их в течение 20 минут выдерживают в 20% растворе соляной кислоты для обеззараживания. По истечении этого времени семенной материал промывают в нескольких водах, после чего подсушивают до сыпучести и высевают. Также желательно обеззаразить (пропарить кипятком или прокалить в духовке) грунт для выращивания рассады баклажанов.

Ботритис

Botrytis является грибковым заболеванием, он в основном развивается при усиленной влажности воздуха и прохладных температурах, в плохо проветриваемых помещениях. Вызывает гниение на стeблях и листьях, гниющие пятна впоследствии покрываются хаpaктерной сероватой плесенью и отмирают.Как избавиться. Это грибок, который быстро распространяется, поэтому очень важно убрать из теплицы заражённые растения и быстро провести лечение насаждений препаратами, содержащими оксихлорид меди.

Профилактика. Рекомендуется избегать использования не полностью разложившегося компоста или свежего навоза, застоявшейся в прикорневой зоне воды и чрезмерного полива, также нельзя излишне удобрять грядки.

Табачная мозаика

Это очень опасное вирусное заболевание, распространяющееся через насекомых (тлю, нематод) или повреждения, полученные во время ухода за посадками. Проявляется в появлении на листьях хаpaктерных обесцвеченных областей (жёлтых, светло-зелёных, коричневых), также известны и другие симптомы табачной мозаики: увядание, изогнутые вершины, карликовость куста, низкая урожайность. Плоды на заражённых растениях обычно деформированы или же растения совсем не плодоносят. У плодов сморщен эпидермис, на коже присутствуют некротические участки вытянутой формы.Как избавиться. От вирусных заболеваний нет лекарств, больное растение необходимо удалить вместе с корнями с грядки и сжечь. Борьба в основном заключается в подавлении переносчиков паразитов (в частности, тлей и нематод) и ликвидации поражённых кустов.

Профилактика. Использование продезинфицированных рабочих инструментов, использовании безвирусного посадочного материала и устойчивых к мозаике сортов баклажанов, своевременной защите растений от паразитов-переносчиков.

Узнайте подробнее об особенностях болезней баклажанов и способах их лечения .

Основные виды вредителей

Баклажаны очень уязвимы для деятельности насекомых, сосущих сок или питающихся их листьями. Такие насекомые, как тля и паутинный клещ, не только истощают овощи, питаясь их соком, но и переносят c растения на растение бактерии и споры грибов.

Тля

Это маленькие насекомые зелёного, серого или чёрного цвета, высасывающие лимфу из листьев и молодых побегов, что вызывает деформацию растений. Они являются основными переносчиками вирусных заболеваний. Колонии тли располагаются на молодых побегах баклажанов, вызывая скручивание и высыхание листьев, корневую гипертрофию и угнетение в росте.Как избавиться. Обработать кусты инсектицидами или же смыть мелких вредителей сильным напором воды из шланга. Для борьбы с тлёй также можно использовать её естественных хищников, таких как божьи коровки или жужелицы.

Профилактика. Не допускать образования муравейника рядом с теплицей, устилать баклажанную грядку мульчей, подкармливать растения сбалансированными удобрениями с низким содержанием азота. Также желательно избегать использования холодной воды для полива.

Паутинный клещ

Panonychus ulmi или красный паутинный клещ. До достижения взрослого возраста вредитель имеет прозрачный хитин, поэтому его весьма трудно заметить на растениях, взрослые насекомые имеют красный или бордовый цвет. Поражает баклажаны, располагаясь на нижней стороне листьев и высасывая сок. Чаще всего атакует листья, но также любит питаться молодыми стeблями, чем вызывает появление деформированных листков. Поражённые листья впоследствии желтеют, часто осыпаются. Симптомами, вызванными атакой красного паутинного клеща, являются снижение фотосинтетической активности, пожелтение листьев.Как избавиться. Кусты обpaбатывают инсектицидами, смывают паутинного клеща струями воды под высоким давлением, используют промывание листьев и стeблей мыльной водой.

Профилактика. Ограничивают подкормки тепличных баклажанов удобрениями с высоким содержанием азота, поддерживают в теплице высокую температуру, снижают влажность воздуха.

Узнайте подробнее о методах борьбы с клещём на баклажанах .

Белокрылка

Trialeurodes vaporarium или белокрылка — маленькая муха с молочно-белыми крыльями, любит влажный и тёплый тепличный воздух, располагается на нижней стороне листьев, где питается соком. Высасывание сока, наряду с обильным производством медовой росы, способствует развитию вредных грибков, вызывает пожелтение листовой пластины, приводит к угнетению роста и в крайних случаях к гибели баклажана. Белокрылка развивает до 5 поколений за тёплый сезон. Её появлению на посадках баклажанов способствует жаркий и влажный климат в сочетании с отсутствием вентиляции, поэтому в отапливаемой теплице эти насекомые размножаются непрерывно с замедлением воспроизводства в зимний период.Как избавиться. Борьба заключается в опрыскивании насаждений инсектицидами или настоем пижмы, использовании биологических или клеевых ловушек.

Профилактика. Уменьшить количество поливов в парниковых сооружениях и поддерживать влажность почвы за счёт мульчирования почвы, регулярно проветривать теплицу.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Вредители баклажанов могут нанести серьёзный ущерб количеству и качеству урожая, и если не удалось предотвратить это нашествие с помощью профилактических мер, овощеводу пора приступить к их уничтожению.

Важно! Не рекомендуется превышать дозировку химического вещества, указанную в инструкции. Это не безопасно для здоровья человека и может вызвать нежелательные последствия.

Обработка посадок баклажанов в теплице химическими препаратами против вредителей:

1. Для этого используется опрыскивание растений по листу инсектицидами («Каратэ», «Интавир», «Актара», «Актеллик»).
2. Листья баклажанов опрыскивают из садового помпового пульверизатора, химические препараты разводят с водой в пропорциях, указанных в инструкциях, прилагаемых к веществу. Полученный раствор обязательно процеживают, чтобы твёрдые частицы не забили распылитель опрыскивателя. Опытные огородники рекомендуют при любом опрыскивании добавлять в раствор жидкое мыло или средство для мытья посуды (для прилипания).
3. Опрыскивание проводят во второй половине дня, после 16 часов. В это время полуденный зной уже начинает снижаться, а это важно, так как большинство химических препаратов не рекомендуется использовать при температуре выше +25°C. В утреннее или обеденное время такие обработки можно проводить в пасмурный или прохладный день.
4. Человек, проводящий химическую обработку, обязательно должен быть одет в одежду, полностью закрывающую тело, перчатки, головной убор и очки, чтобы избежать попадания химии на кожу. Во время химической обработки растений работающему человеку нельзя пить воду, кушать или курить, чтобы не допустить попадания химического препарата на слизистую оболочку рта. По окончании работ одежду стирают с мылом, а человек посещает душ.

Кусты баклажанов, незначительно заселённые тлёй и паутинным клещом, можно попробовать освободить от вредителей, смывая их струёй воды высокого напора из садового шланга. Этот метод может привести к успеху, но одновременно с уничтожением тли овощеводу нужно провести борьбу с муравьями, которые заносят тлю на баклажаны. Муравьёв уничтожают, раскладывая по грядкам в теплице и рядом с муравейником ядовитую приманку.

Важно! В качестве удобрений под будущие посадки баклажанов можно использовать посадку сидератов из семейства бобовых, которые насыщают грунт азотом и улучшают почвенную структуру.

Меры профилактики

Чтобы не допустить заболевания баклажанов в теплице, необходимо соблюдать такие правила:

1. Соблюдать схему высаживания растений, не допускать излишнего уплотнения посадок в грядке.
2. Удалять с помощью секатора нижние листья, соприкасающиеся с землёй.
3. На взрослых баклажанах нужно проводить прореживание, удаляя лишние пасынки и листья.
4. Проводить профилактические внекорневые обработки химическими или биологическими препаратами от болезней и вредящих насекомых.
5. Запустить в теплицу насекомых, естественных хищников тли, белокрылки и других вредителей (божью коровку, жужелицу).
6. Соблюдать севооборот, возвращая в теплицу растения одного семейства не ранее, чем через 3 года.
7. Проводить в конце сезона выращивания работы по стерилизации теплицы и грунта в ней.
8. Обpaбатывать листья биопрепаратами: настоем чеснока, крапивы. Также очень эффективно обрызгивание кустов пиретрумом и мыльным раствором.
9. Выращивать в парниковом сооружении растения, испускающие фитонциды: укроп, фенхель, бархатцы, настурцию, календулу. Эти растения привлекают в теплицу других насекомых, являющихся естественными хищниками для вредителей.

Из биологических методов защиты баклажанов можно использовать чеснок. Мякоть луковицы этого растения обладает бактерицидными качествами и имеет сильный, устойчивый запах. Этот запах не любят клещи, тля и другие насекомые-вредители. Также чеснок эффективен против грибковых заболеваний и, если чесночным раствором полита земля, против некоторых видов паразитов, обитающих в грунте.

Нужно помнить, что биологический препарат не имеет скорости действия химического репеллента, и, если тепличные посадки уже заражены вредителями и болезнями, вряд ли чесночное средство сможет оказать действенную помощь, но в профилактической фазе или в начале проблемы чеснок отлично действует.

Важно! После того как баклажаны были обрызганы защитными химическими средствами, их плоды не пригодны к употрeблению в пищу в течение следующих 14 дней.

Приготовление чесночного настоя:

1. С помощью чеснокодавки измельчают 3–4 зубчика чеснока и заливают 0,5 литра горячей воды.
2. После этого раствор оставляют на пару часов до естественного остывания.
3. Если нужно подготовить большое количество чесночной воды для внесения в прикорневую зону растений, можно использовать как луковицы, так и листья чеснока из расчёта 5 кг свежих растений на 100 литров воды.

Использование — чесночный настой нужно использовать в неразбавленном виде, обрызгивая листья баклажанов или увлажняя грунт в зоне корней. Перед распылением настой процеживают. Для хорошего прилипания в настой добавляют столовую ложку жидкого хозяйственного мыла на каждый литр воды.

Устойчивые к болезням сорта

Существует множество сортов баклажанов, неплохо сопротивляющихся возбудителям болезней. Почему бы огородникам не выбрать именно такие сорта, чтобы избежать при выращивании проблем с лечением болезней.

Устойчивые к болезням сорта баклажанов:

• Чёрный красавец ;
• Алмаз ;
• Альбатрос;
• Эпик F1 ;
• Фиолетовое чудо;
• Толстый барин;
• Чёрная луна;
• Банан;
• Айсберг.

Баклажаны являются теплолюбивыми растениями, поэтому в нашей стране по большей части этот овощ выращивают в закрытом грунте. Богатый урожай вкусных фиолетовых овощей растениевод получит, если сможет обеспечить своим растениям защиту от болезней и вредящих насекомых.