Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить оладьи и икряники из икры сазана
Слово икра всегда ассоциируется с шиком и роскошью, особенно чёрная. Но если речь идёт об икре сазана, то хозяйка нередко задаётся нелёгким вопросом, что с ней делать. Среди самых оптимальных и вкусных вариантов решения — использование продукта для приготовления ароматных икряников золотистого цвета. Как приготовить полезные оладьи из сазаньей икры, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Самый главный ингредиент для приготовления икорников — это рыбная икра, в нашем случае — сазанья. Она должна быть свежей и качественной. Чтобы получить такой продукт, вам придётся купить большого сазана (около 7 кг). Как правило, в такой рыбе вы найдёте много икры — около одного литра.
Приготавливать блюдо необходимо с добавлением таких компонентов, как мука, молоко, яйца, панировочные сухари, лук (перечень ингредиентов зависит от рецепта). Обязательно поставьте всё необходимое на кухонный стол, чтобы находилось под рукой.
Знаете ли вы? Сазан относится к разновидностям речных рыб, которые впечатляют своими размерами: вес его может достигать 35 кг.
Рецепты блюд из икры сазана
Икряники и оладьи из сазаньей икры станут отличным дополнением к любому гарниру — крупам, макаронам, овощам, картофельному пюре. Также их можно кушать как самостоятельное блюдо. Приготовить такую закуску не составит труда даже начинающей хозяйке: сделать всё довольно просто и легко. Да и времени много не понадобится. Подробнее о самых распространённых рецептах.
Рецепт №1 Оладьи Рецепт №2 Икряники со сметаной Рецепт №1 легко 15 оладий около 2 часов Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 2 шт. 500 г 1 шт. по вкусу 2 ст. л. 100 мл 5 ст. л. половина чайной ложкиОладьи
Пищевая ценность на 100 г: калории 223 ккалбелки 15 г жиры 11 гуглеводы 19 г
Важно! Муки в рецепте можно добавлять больше или меньше: по консистенции смесь должна напоминать густую сметану.
Видео-рецепт
Оладьи Видео-рецепт: ОладьиСмотрите также пошаговые рецепты засолки икры сазана .
Рецепт №2
легко
Икряники со сметаной
15 икряниковоколо 2 часов Шаги7 ингредиентов
- куриные яйца
1 шт.
- сазанья икра
350 г
- пшеничная мука высшего сорта
3 ст. л.
- соль, перец
по вкусу
- сметана (желательно домашняя)
2 ст. л.
- растительное масло для жарки
100 мл
- сметана и зелень для подачи
сколько понадобится
- Свежую икру рыбы промойте водой и очистите от прозрачных плёнок.
- Выложите икру в глубокую ёмкость, добавьте к ней яйцо с солью, хорошо взбейте.
- Отправьте в смесь пшеничную муку и сделайте не слишком густое тесто.
- Пожарьте икряники на небольшом огне, предварительно разогрев сковородку с растительным маслом. Затем выложите их на полотенце или салфетку.
- Подайте блюдо на стол горячим со сметаной и зеленью. Потрясающий вкус икряников не оставит равнодушным ни одного, даже заядлого любителя мяса.
Знаете ли вы? В Азии сазаны и карпы считаются символом мудрости, гармонии, силы.
Оказывается, вкусно побаловать родных довольно просто: стоит всего лишь приготовить оладьи или икряники из сазаньей икры. Блюдо не только обладает отменными вкусовыми качествами, но и отличается пользой для организма. Кроме этого, икра — диетический продукт, поэтому даже пирожки из неё не навредят вашей фигуре.
Комментарии:
При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой...
14 12 2025 15:39:56
Как правильно выбрать горшки для фиалок и как ухаживать за ними?...
13 12 2025 6:48:39
Эта разновидность достаточно высокорослая: высота взрослого куста в среднем достигает 1,5–2 м...
11 12 2025 20:19:57
Недостатки сорта:
скромные вкусовые качества в свежем виде;
не рекомендуется использовать для соков;
низкий иммунитет к грибкам;
в зависимости от высоты куста может требоваться прищипывание...
10 12 2025 5:51:24
На территорию современной Италии её, скорее всего, доставили уже аpaбы, в VIII столетии до н...
09 12 2025 1:37:34
Советуем узнать как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте...
08 12 2025 18:13:35
Первым симптомом заражения является появление на листве и побегах белого плотного налёта, похожего на муку...
07 12 2025 6:44:45
Пучковая продукция высоко ценится и хорошо раскупается...
06 12 2025 3:59:16
Таким образом, это растение считается одним из первых искусственно выведенных видов...
05 12 2025 23:44:16
Обязательно оденьте противогаз, так как сера токсична...
04 12 2025 15:41:13
Ингредиенты, используемые для изготовления пирога, являются полезными и содержат массу витаминов и минералов, поэтому употрeбление такого рода выпечки будет полезно для желудка и ускорит процессы метаболизма...
03 12 2025 2:26:29
, являющиеся сотрудниками научного центра НИИЦССА, расположенного в Молдове...
02 12 2025 14:33:58
Побеги — сильные, устойчивые к воздействию различных природных явлений, надёжно удерживают крупные соцветия, собранные в кисти шарообразной формы диаметром 20–30 см...
01 12 2025 21:25:59
Но существует другая гипотеза, которая утверждает, что своему названию птица обязана пронзительному крику в брачный период...
30 11 2025 14:16:31
Шишки содержат большое количество смолы, поэтому извлекать семена из них нужно в резиновых перчатках...
29 11 2025 12:59:33
Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...
28 11 2025 23:44:25
Цветки по форме напоминают колокольчики...
27 11 2025 13:23:27
Зимовка насекомых
Особенность шершней в том, что у них отсутствует терморегуляция...
26 11 2025 16:48:39
Сибирская гирлянда хаpaктеризуется ранними сроками созревания, при которых первый урожай можно собирать спустя 45 дней после посева семян...
25 11 2025 4:53:27
Пыльца, переносимая ветром, оплодотворяет соцветия женских представительниц облепихи...
24 11 2025 12:48:38
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
23 11 2025 9:39:39
Но необходимо учитывать, что при уплотнённой посадке количество вносимых в почву подкормок увеличится в 1,5 раза...
22 11 2025 12:55:48
Они стандартны, из них можно создать конструкцию любой длины, добавляя или удаляя секции...
21 11 2025 21:52:43
Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...
20 11 2025 11:23:18
Важным достоинством зимней обрезки является безопасность, ведь в холодное время года отсутствует риск заражения дерева...
19 11 2025 14:29:13
Недостаток тепла
Данное растение родом из тёплых районов Азии и Америки, поэтому при выращивании в квартире должны быть созданы соответствующие температурные условия...
18 11 2025 19:30:33
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
17 11 2025 22:18:40
Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...
16 11 2025 20:19:46
Ультраранние виноградные сорта — не очень удачное решение, поскольку они слишком требовательны к теплу в течение всего вегетационного периода...
15 11 2025 7:32:16
Подвид обладает ровной кожей и равномерным слоем шерсти...
14 11 2025 0:50:27
Впрочем, это далеко не предел — обычно самую большую цену имеет первый созревший экземпляр из-за его последующей продажи на аукционах...
13 11 2025 1:55:55
Вирусы мозаики
Табачная мозаика заметна светло-зелёными или хлоротичными мозаичными пятнами вдоль прожилок листовых пластин, которые затем некротизируются...
12 11 2025 4:49:10
Источником болезней обычно становится заражённый возбудителем посадочный материал, не обработанный должным образом садовый инвентарь, живые или отмершие части других поражённых культур...
11 11 2025 21:22:57
Начинается химическая реакция окисления, овощ стремительно чернеет и портится...
10 11 2025 12:10:59
От 5 до 15 % эритроцитов могут быть заражены паразитом, с течением болезни этот показатель увеличивается до 40 %...
09 11 2025 2:25:45
Соотношение самок и самцов должно быть 4 к 1...
08 11 2025 22:13:56
Рецепты приготовления кеты в мультиварке
Готовить в мультиварке проще, чем на обычной плите или в духовке...
07 11 2025 10:43:46
Главные различия
Главным отличием этих цветов является принадлежность к разным семействам...
06 11 2025 20:10:38
Знаете ли вы? Степень спелости клюквы можно проверить, бросив ягоду на твёрдую поверхность...
05 11 2025 9:30:32
Его основные хаpaктеристики:
ареал естественного распространения: Средиземноморье, во Франции в Бискайском заливе;высота: 10–20 см;ширина распространения: 15–22 см;освещение: солнечный участок, полутень, тень;тип почвы: богатый суглинок;кислотность грунта: нейтральная;время цветения: июнь — октябрь, а в тёплом климате — пpaктически круглый год;цветы: крестообразные, 4-лепестковые, белого, бледно-розового и фиолетового цветов, собранные в округлые кисти;листья: узкие, копьевидные, слегка опушённые, серо-зелёные, во время цветения они почти не видны из-за обилия цветов;зона выносливости: 7–11 (минимальная зимняя температура –17°С);особенности: устойчив климату и неравномерному поливу;аромат: сладкий, устойчивый;размножение: семенами (самосейка)...
04 11 2025 17:39:49
Создать и обустроить его сможет даже тот, кто не очень понимает, что такое ландшафтный дизайн...
03 11 2025 16:49:37
Ежегодно в период сбора его плоды продают на специальном аукционе в городке Канадзава, стоимость 1 грозди из 30 ягод сорта может доходить до 11 тыс...
01 11 2025 11:55:57
Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...
31 10 2025 8:50:31
Гриб богат белком и клетчаткой, но содержит мало углеводов и сахаров...
30 10 2025 2:47:34
Схема полива в первый месяц после укладки выглядит так:
Первые семь дней...
29 10 2025 15:55:29
Если почва не сильно богата минералами, желательно будет внести в землю сульфат калия...
28 10 2025 6:35:27
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
27 10 2025 8:32:52
Определиться со стилем сада
Существует множество стилей и направлений в оформлении сада, исходя из этого и нужно подбирать ассортимент цветов...
26 10 2025 0:35:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
