Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусной пасты с грибами в сливочном соусе
Грибы встречаются во многих популярных рецептах. Это связано с их приятным ароматом и вкусом. Если их правильно приготовить, то можно не только сделать вкусное блюдо, но и насытить организм полезными витаминами и минеральными веществами. Ниже будет приведён рецепт пасты с грибами с добавлением сыра и сливок.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, необходимо правильно выбрать и подготовить ингредиенты. Перед тем как идти на «тихую охоту», предварительно изучите описание и внешних вид каждой разновидности. Это позволит собрать съедобные экземпляры, которые не принесут вреда здоровью.
Если вы покупаете грибы в супермаркете или на рынке, то внимательно учитывайте следующие особенности:
- Цвет. Свежие грибы должны иметь однотонный оттенок, без каких-либо тёмных пятен. При выборе шампиньонов помните, что они могут быть коричневыми, белыми или розовыми (зависит от разновидности).
- Поверхность. Шляпка грибов бывает масляной или матовой. Для шампиньонов, которые чаще всего используются в приготовлении блюд, хаpaктерна матовость с небольшим количеством чешуек.
- Запах. Аромат свежих грибов приятный. Если при выборе вы чувствуете резкий химический аромат, то от такой покупки лучше отказаться — это значит, что они испорчены.
- Внутренняя структура. Мякоть должна быть мясистой. Если внутри присутствуют отверстия или признаки червей, то грибы непригодны для использования.
Перед использованием нужно правильно подготовить грибы:
- промыть под проточной водой;
- очистить от грязи и травы;
- замочить в солевом растворе (3 ст. л. соли, 1 ст. л. лимонной кислоты на 3 л воды). Это позволит вывести горечь и спасти их от потемнения;
- просушить на салфетке, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Рецепт №1
легко
Рецепт пасты с грибами и сыром в сливочном соусе
2 (400 г)40–45 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- паста (макароны или спагетти)
300 г
- шампиньоны
250 г
- сливки (жирность 15–20%)
200 мл
- репчатый лук
2 шт.
- сливочное масло
50 г
- сыр (твёрдые сорта)
100 г
- чеснок
по вкусу
- соль, перец
по вкусу
- Измельчите лук небольшими кубиками.На разогретую сковороду выложите сливочное масло. Когда оно растопится, обжарьте лук до образования золотистого оттенка.
- Нарежьте сырые шампиньоны небольшими пластинами.
- К луку добавьте грибы и обжарьте на слабом огне. В процессе приготовления посолите, поперчите и добавьте сливки. Тщательно смешайте. Жарить нужно до загустения подливки.
- Отварите макаронные изделия в слегка подсоленной воде (0,5 ч. л.). Чтобы они не слиплись, добавьте в воду растительное масло (1 ст. л.).Натрите сыр на средней тёрке, добавьте его к грибам и луку.
- Отваренную пасту процедите с помощью дуршлага, переместите обратно в кастрюлю.К макаронам добавьте приготовленный сливочный соус и тщательно смешайте.Готовую пасту подавайте горячей. При желании можете посыпать сверху немного натёртого сыра.
Видео-рецепт
Рецепт пасты с грибами и сыром в сливочном соусе Видео-рецепт: Рецепт пасты с грибами и сыром в сливочном соусеИтак, теперь вы знаете, что приготовить вкусную грибную пасту в домашних условиях не трудно, главное — придерживаться пошаговой инструкции.
Комментарии:
Оптимальное место — полутень...
03 02 2026 16:50:59
Корневой системе нет необходимости разрастаться, поскольку растение получает необходимые питательные вещества на небольшом прострaнcтве...
02 02 2026 10:37:43
Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...
01 02 2026 14:25:23
Прививку на подвой выполняют по таким причинам:
для размножения сортов;для выращивания теплолюбивых видов в других климатических зонах;для сохранения сорта в случае гибели материнского растения...
31 01 2026 2:38:50
Вы расстраиваетесь из-за того, что нужно ремонтировать забор и, вдобавок, строить беседку? Негативные мысли и переживания отнимают много сил...
30 01 2026 17:16:29
Вкусные рецепты торта с черносливом и грецкими орехами
Приготовление тортов с орехами и черносливом не сложное...
29 01 2026 5:39:21
Миндальный бисквит прекрасно подойдёт и в качестве основы для сложных тортов, например, муссового, в котором основой является бисквит, на него укладывается слой мусса, затем следует фруктовая начинка и покрытие...
28 01 2026 4:34:53
Особи прекрасно адаптируются в прохладном климате, хорошо себя чувствуют при повышенной влажности воздуха...
27 01 2026 12:11:59
, которое оценили наивысшими баллами на международных конкурсах 1999–2001 гг...
26 01 2026 13:47:55
Читайте подробнее, что делать, если у розы желтеют листья...
25 01 2026 12:38:29
Рассмотрим хаpaктеристики внешнего вида воскового плюща:
Высота разных сортов составляет от 15 см до 2 м...
24 01 2026 16:54:40
Негативные моменты осенней посадки:
резкое похолодание, которое сложно предугадать, легко может навредить саженцам;частые осадки, которые не любят некоторые сорта;грызуны, готовясь к зиме, могут захотеть запастись побегами молодого растения...
23 01 2026 16:58:16
В статье предлагается пошагово рассмотреть пару наиболее популярных и простых рецептов с сыром и мясным фаршем...
22 01 2026 12:41:58
При этом, полосы геотекстиля следует укладывать с нахлёстом в 20 см и фиксировать его с помощью скотча...
21 01 2026 13:33:16
Чем полезно яблочное пюре для здоровья
Описываемое лакомство из яблок приносит существенную пользу, поскольку оно вмещает в себя огромный витаминно-минеральный комплекс, а также пектины, что делает его незаменимым продуктом для питания каждого человека любого возраста...
20 01 2026 7:31:35
Тяжесть лошадиного тела распределена с разной нагрузкой на грудные и тазовые части конечностей (8:5), поэтому всегда различается геометрия копыт у передних и задних ног...
19 01 2026 6:37:51
Хаpaктеристики сорта представлены ниже:
Листья растения имеют трубчатое строение и могут достигать 40 см в длину и 1,5 см в ширину...
17 01 2026 5:35:45
Грибковые болезни
Подобные заболевания вызваны воздействием болезнетворных грибков...
16 01 2026 23:56:14
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
15 01 2026 11:21:56
Знаете ли вы? Хвойные побеги можжевельника казацкого насыщены эфирными маслами (до 5 %) и могут использоваться для отпугивания моли...
14 01 2026 4:33:17
До этого термин образовался от арабского слова «al-birquq», что в переводе означает «рано созревающий»...
11 01 2026 6:52:14
Хранение консервации зимой осуществляется в тёмном прохладном месте — здесь банки могут простоять до самой весны...
10 01 2026 19:24:40
Кусты, посаженные в осенний период, пpaктически все приживаются и дают далее отличные результаты...
09 01 2026 10:31:34
Рецепты приготовления хе из кеты
Ниже приведены простые рецепты приготовления хе из кеты: по-корейски и с томатной пастой...
08 01 2026 14:43:17
Вместе с диффенбахиями и драценами кротон изначально стал выращиваться цветоводами из Нидерландов, а уже оттуда начал покорять мир...
07 01 2026 13:48:27
При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой...
06 01 2026 2:35:17
Таким средством может стать нитроаммофоска...
05 01 2026 7:16:14
Продолжительность произрастания кустарника составляет 80–90 лет...
04 01 2026 1:59:18
Порода пчёл и их роение
Следует знать, что не все пчёлы одинаковые...
03 01 2026 15:10:54
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта:
зрелый арбуз сладкий и сочный;привлекательный внешний вид с яркой раскраской;выращивание в крытой теплице и на открытом участке;устойчивость к засухе и болезням бахчевых культур;высокоурожайный сорт;трaнcпортабельный;неприхотливость в выращивании;долгий срок хранения;недорогой посевной материал и наличие в широкой продаже;высокая рентабельность...
01 01 2026 11:25:32
При этом каждый подвид может иметь несколько своеобразных вариантов...
31 12 2025 15:53:25
Побеги растения — жёлто-бурые, с большим количеством мелких тёмных чечевичек...
30 12 2025 17:38:39
Развитие болезни
Попадая в организм животного, вирус способен долгое время находиться в неактивной стадии...
29 12 2025 15:37:34
Отрицательные стороны:
Случается помутнение поликарбоната в местах соприкосновения с каркасом...
28 12 2025 13:15:49
Зимой для полноценного кормления пчелиных семей...
27 12 2025 0:13:56
В октябре, пока не наступят ночные заморозки, постепенно утепляется куст...
26 12 2025 8:49:38
Обладает высокой морозоустойчивостью, относится к 3-му типу климатической зоны с температурой -34…-39°С...
25 12 2025 0:15:43
Чаще всего такие показатели наступают в октябре...
24 12 2025 1:59:18
При этом стоит исключить из рациона все ингредиенты, которые способны повышать инсулиновый уровень...
23 12 2025 16:28:28
Рецепт №1сложно
Рецепт варенья
2 л банки11-12 часов
Шаги4 ингредиентажёлтая (белая) черешня 2 кг
сахар (или сахарная пудра) 1,6 кг
грецкие орехи (очищенные ядра) 200 г
вода 250 млПищевая ценность на 100 г:
Калории 230 ккал
Белки 1 г
Жиры 3 г
Углеводы 48 г
Промытые плоды черешни необходимо избавить от косточки...
22 12 2025 6:47:42
От тли
Поможет обильное опрыскивание поражённых растений раз в месяц в течение лета раствором: 50 г измельчённого дегтярного мыла на 1л кипятка, после добавляют 1 чайную ложку дёгтя и заливают 20 л воды...
21 12 2025 18:53:28
Для зимовки понадобится как минимум одна глубоководная яма и отмель, на которой рыбы будут кормиться...
20 12 2025 1:49:37
Нельзя сажать дерево в низине, где застаивается вода, а тёплый воздух пpaктически не доходит...
19 12 2025 13:39:45
Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...
18 12 2025 8:47:41
Идеальными в этом плане будут только самые сладкие разновидности, выращивание которых проходило при достаточной влажности...
17 12 2025 13:13:39
Если на улице ожидаются морозы в пределах -20°С и ниже, сугробы нужно сооружать размером до полуметра, если теплее — достаточно не таких высоких...
16 12 2025 20:12:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
