Рецепт вкусного грибного салата с шампиньонами и ветчиной

Салат — блюдо, которое уже давно вошло в наш обиход, именно поэтому им непросто удивить гостей или привередливых члeнов семьи. Однако, если одним из ингредиентов являются грибы, рецепт вмиг преображается и привлекает интерес. Ниже представлено блюдо, в котором гармонично сочетаются овощи , шампиньоны и колбасное изделие. Нужен только повод приготовить — например, семейный праздник или дружеская встреча.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Рецепт предполагает наличие шампиньонов, которые можно мариновать самостоятельно. Кроме этого, допускается приобрести сырые грибы и пожарить их. Для этого необходимо правильно выбрать свежие плоды:
- белый или едва буроватый цвет свидетельствует о свежести;
- на шляпке не должно быть тёмных пятен;
- шампиньон должен издавать приятный грибной запах, но никак не сырости;
- на ощупь плоды должны быть упругими.
Продукт необходимо тщательно промыть, высушить с помощью бумажных полотенец. Затем порезать на тонкие пластинки или кубиками. Нагреть сковороду, обжарить с небольшим количеством растительного масла. Картошку и морковку предварительно очистить от кожуры, затем вместе с яйцами сварить и охладить.
Узнайте также, как приготовить салат со свежими шампиньонами .
Данный салат подойдёт даже для диеты, если заменить майонез на сметану с минимальной жирностью, так как калорийность маринованных шампиньонов равна 12 ккал на 100 г продукта. Если у вас нет ветчины или вы её попросту не любите, можно заменить колбасой.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с шампиньонами, ветчиной, луком, яйцами и сыром
830 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
4 шт.
- морковь
2 шт.
- яйцо куриное
4 шт.
- сыр «Российский»
100 г
- плавленый сыр
50 г
- ветчина
300 г
- консервированные шампиньоны
300 г
- зелёный лук
1 пучок
- майонез
70 г
- соль
15 г
- Отваренные картофелины и морковь необходимо натереть на крупной стороне тёрки.
- Яйца натирать на средней тёрке.Оба вида сыра натереть на средней стороне тёрки, перемешать их.
- Ветчину сначала нарезать тонкими пластинками, а затем превратить их в кубики.
- Пучок зелёного лука нужно просто мелко нарезать.
- Для оформления салата рекомендуется взять большую плоскую тарелку любой формы.Выложить первым слоем картошку, разровнять по форме тарелки. Перекрыть её майонезом.
- Далее выкладывается лук, а затем — яйца.Промазать этот слой и все последующие майонезом.Маринованные грибы или жареную нарезку выложить ровным аккуратным слоем.
- На грибном слое разместить ветчину, слегка придавливая её рукой.
- Следующей выкладывается морковка.
- Смесью из сыров покрыть весь верх салата, тщательно смазать майонезом.
- Чайной ложкой выровнять края блюда.Для того чтобы салатик настоялся и пропитался, необходимо поместить его в холодильник минимум на 2 часа.
Видео-рецепт
Рецепт салата с шампиньонами, ветчиной, луком, яйцами и сыром Видео-рецепт: Рецепт салата с шампиньонами, ветчиной, луком, яйцами и сыромКомментарии:
Перегородки богаты йодом, который необходим организму для хорошего обмена веществ, поддержания иммунной системы и улучшения памяти...
03 02 2026 2:23:53
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
02 02 2026 8:32:51
Решает он также проблемы гниения древесины и появления плесени...
01 02 2026 8:49:42
В южных регионах пересадка рекомендуется в марте, в северных — в апреле...
31 01 2026 14:25:51
Масло шиповника при приёме внутрь помогает справиться с этими задачами, нужно лишь уточнить у лечащего врача дозировку средства...
30 01 2026 13:50:26
Приблизительно 10 дней будет достаточно для прогревания семян на солнце...
29 01 2026 20:57:57
В любом случае нужно ориентироваться на прогноз синоптиков, чтобы успеть провести процедуру до предполагаемых заморозков...
28 01 2026 13:41:42
Держите атмосферу почвы в чистоте...
27 01 2026 6:53:32
Выбор и подготовка ингредиентов
Для всех нижеперечисленных рецептов, основной набор необходимых ингредиентов примерно одинаков:
огурцы;аспирин;вода;соль...
26 01 2026 2:20:31
Сорт Каристан F1 выведен сравнительно недавно...
25 01 2026 8:39:43
Все многочисленные сорта пшеницы формируют два основных вида:
озимые;Фазы развития озимой пшеницы: 1 - всходы; 2 - кущение; 3 - выход в трубку; 4 - колошение; 5 - цветение; 6 - молочная спелось; 7 - восковая спелость...
24 01 2026 18:28:42
Описание винограда Преображение
Данный гибрид относится к винограду раннего созревания, который хорошо переносит понижение температуры до -23?С...
23 01 2026 15:45:38
Разводят рассол из расчёта 10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды...
22 01 2026 15:50:14
Рецепт №1 С сыромРецепт №2 С яйцомРецепт №3 С помидорамиРецепт №4 С ветчинойРецепт №5 С картофелем и зеленьюРецепт №6 С курицейРецепт №7 С крабовыми палочками и луком Рецепт №1легко С сыром 900 г 35 мин...
21 01 2026 17:29:31
Кролик может начать чихать без какой-либо причины и через некоторое время перестанет...
20 01 2026 20:20:21
Произошедших от вьетнамских карликовых мини-поросят называют китайскими...
19 01 2026 22:44:42
Весной
Весенняя посадка должна проходить как можно раньше — как только сошёл снег, почва слегка просохла, нет угрозы возвратных заморозков, а на саженцах нет признаков роста, и почки не набухли...
17 01 2026 14:18:41
Буквально на следующий день возникает вопрос, почему на плодовых телах образуются пятна тёмного цвета...
16 01 2026 16:48:27
Плодоносящие кисти не превышают длину 10 см...
15 01 2026 7:23:49
Особую распространённость черешня завоевала в Воронежском, Волгоградском и Саратовской краях...
14 01 2026 23:46:12
Какой лук подходит к посадке на зиму
Для подзимней посадки лучше всего подходят поздние сорта, срок созревания которых длится около 190 дней...
13 01 2026 21:59:14
Шляпка обычно имеет выпуклую или плоскую форму, отличается гладкостью...
12 01 2026 10:14:33
Сыр нужно натереть на мелкую тёрку и смешать с мелко нарезанной зеленью...
11 01 2026 19:33:17
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства сорта:
подходит для употрeбления в сыром и готовом виде;
редко поддаётся заболеваниям;
подходит для продажи;
высокие показатели урожайности;
неприхотлив в уходе;
отличный вкус ягод...
10 01 2026 11:48:16
Вред от присутствия тли на культурных растениях имеет тройную природу:
во-первых, насекомые сами истощают запасы питательных веществ растения, без которых невозможно полноценное формирование плодов культуры; во-вторых, они привлекают на участок других вредителей (например, муравьёв, питающихся их сладковатыми выделениями — падью);в-третьих, вместе с тлёй на растения могут попасть фитопатогенные вирусы, которые часто служат возбудителями других недугов...
07 01 2026 14:55:23
И, безусловно, монтировать кострище необходимо, как минимум за 4 м от зелёных насаждений...
06 01 2026 13:57:36
Знаете ли вы? Репчатый лук используется человечеством более пяти тысячелетий...
05 01 2026 12:21:14
Также сорт успешно выращивают в Подмосковье...
04 01 2026 13:35:18
Она состоит из толстого стeбля (стрелки) с растущими на ней плотными кожистыми листьями...
03 01 2026 14:21:55
Шампиньоны и куриные сердца как раз и относятся к таким...
02 01 2026 5:52:47
Их длина может составлять 6–20 см, а ширина — до 10 см...
01 01 2026 22:13:20
Пищевая ценность 100 г полосатой ягоды представлена ниже:
белки — 0,7 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 5,8 г;пищевые волокна — 0,4 г;органические кислоты — 0,1 г;вода — 92,6 г;зола — 0,4 г...
31 12 2025 4:15:25
Идеальным считаются газопеноблоки или металлические листы...
30 12 2025 1:51:12
Для женщин
Женский организм не меньше чем мужской нуждается в потрeблении кислого продукта, который помогает ему бороться с такими проблемами:
препятствует развитию paка молочных желез;
обладает высокими косметологическими свойствами;
используется для профилактики простудных заболеваний;
помогает легче перенести климaкc;
нормализует сон;
для профилактики неврозов, депрессий;
для лечения лёгкой формы железодефицитной анемии;
для лечения диареи вследствие употрeбления антибиотиков;
при oнкoлoгии выводит токсины из организма, мочевую кислоту, свободные радикалы...
29 12 2025 1:42:34
До этого культура по-народному называлась ёж-ягодой из-за сильной шипованности ветвей...
28 12 2025 19:12:28
лет назад в Индии, третья, что страна «первооткрыватель» домашних несушек Азия (3200 тыс...
27 12 2025 17:56:50
В процессе выращивания обратите также должное внимание важности систематической обработки кустов специальными средствами с целью профилактики поражения растения...
26 12 2025 11:37:14
К условиям произрастания описываемый вид неприхотлив...
25 12 2025 1:56:19
Сходства и различия
Спутать эти виды грибов очень легко...
24 12 2025 20:46:53
Нужно проследить также, чтобы в банке на 1 л вес продукта составлял около 1,5 кг, ведь мёд тяжёлый и плотный по текстуре...
23 12 2025 17:34:58
При этом под навесом рядом с растением следует разместить пластиковую бутылку с горячей водой...
22 12 2025 16:16:11
Важно! Гортензия может вызвать лёгкое расстройство желудка при попадании в организм...
21 12 2025 8:36:23
Пропорции будут такие: 2 ст...
19 12 2025 0:44:52
Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...
18 12 2025 19:13:30
При запаривании химический состав продукта приближается к составу злаков в сыром виде, сохраняется большая часть минералов, витаминов и других питательных веществ...
17 12 2025 19:38:24
Однако если уделить внимание качеству почвы, например, высадить ирис в слабокислый или щелочной грунт, можно добиться максимального декоративного эффекта от сорта Конкорд...
16 12 2025 3:46:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку