Крыжовник — одна из самых популярных ягодных культур сегодня. Необычное сочетание его вкусовых качеств с кисло-сладким оттенком дополняет целый ряд полезных свойств. Плоды содержат большое количество витаминов А, С, В и РР, микро и макроэлементы, пектин, а также фосфор, калий, магний, железо, натрий, дубильные вещества, органические кислоты. Крыжовник наделён слабительным, мочегонным и желчегонным действием. Это способствует очищению организма от вредных токсинов и помогает снизить вес. Существуют различные сорта крыжовника, которые отличаются не только вкусовыми качествами и внешним видом, но и особенностями посадки, требованиями к уходу и устойчивостью к болезням, вредителям и погодным условиям. Далее детально речь пойдёт о сорте крыжовника Финский.
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта крыжовника Финский
Крыжовник Финский — это десертный, самоплодный сорт. Кусты довольно компактные, не очень высокие. Растёт быстро, а плоды появляются уже на третий год. Хаpaктеризуются обильным урожаем, а также поздними сроками созревания. Ягоды неприхотливы, не нуждаются в особых условиях, устойчивы от таких внешних раздражителей как мороз, засуха, вредители и болезни. Плоды всех подвидов очень ароматные, на вкус сладкие с приятной кислинкой. Финский сорт считается крупноплодным, а вес ягод достигает до 8 г.
История сорта
История сорта берет начало с давних времен. Впервые упоминание о растении встречалось ещё с доисторического периода. Однако особого прорыва в селекции кустарника достигли в конце 19 века в Финляндии. Селекционеры обеспечили растение благоприятными условиями для активного роста и должного развития. Знаете ли вы? Рекордсменом по крупности плодов считается сорт английской селекции Лондон с ягодами массой 54 г. Продолжительное время кустарник находился в лабораторном климате и вскоре стал лидером среди всех видов крыжовника на территории Европы. Сорт был вскоре переселен из Финляндии. В тот период сорта из Америки, которые перевозили в Европу, завезли на себе споры мучнистой росы.
Поэтому испытатели пытались создать сорт — устойчивый к болезням, а в особенности к мучнистой росе. С 1999 г. внесён в Госреестр селекционных достижений, а также разрешен для использования и выращивания по Северному и Северо-Западному регионам.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность подвидов
| Финский красный Rot | Финский желтый Gelb | Финский зелёный Green |
| Кустарник сорта достигает высоты до 1,2 м. Довольно компактный куст с развитой ветвистой кроной. Имеют игольчатые шипы, а также отслаивающеюся тёмную серо-коричневую кору. | Кустарник растет в высоту и ширину до 1 м. Компактный, быстрорастущий куст с густой кроной и ветвями, покрытыми небольшим количеством колючих шипов.Вырастает примерно на 20–40 см за год. |
Кусты в высоту достигают около 0,9–1,3 м. Некрупный колючий кустарник. Обладает слабо развитой кроной, имеет тёмную серо-коричневую кору.
Подвиды Финского сорта крыжовника по своему описанию схожи между собой. Их вкусовые качества также пpaктически не разнятся, а кустарники за внешними хаpaктеристиками не имеют весомой разницы.
Достоинства и недостатки сорта и подвидов
Сорт Финской селекции весьма популярен среди потребителей. Обусловлено это тем, что его подвиды обладают множеством положительных качеств. Важно! Несмотря на то, что сорт способен опыляться без других сортов опылителей, их наличие поспособствует большему урожаю культуры.
Однако они также имеют ряд недостатков, которые важно учитывать при посадке растения. При желании выращивать культуру очень важно ознакомиться как с её минусами, так и с плюсами.
| Сорт крыжовника Финский: | Достоинства | Недостатки |
| Финский красный Rot |
Финский жёлтый Gelb
Финский зелёный Green
- Высокая урожайность плодов. С одного куста обычно получают более 10 кг спелых ягод.
- Сочная мякоть, которая хорошо подходит для переработки.
- Сорт самоопыляемый и самоплодный.
- Хаpaктеризуется хорошей морозостойкостью и положительно реагирует на низкие температуры до -40°С.
- Хорошая трaнcпортабельность, плоды не деформируются во время перевозки.
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчивость к распространённым заболеваниям, особенно стойкий к мучнистой росе.
- Универсальность в использовании.
- Наличие острых шипов у кустарника, что вызывает риск травмирования участков кожи при сборе урожая.
- Не особо крупный размер созревших ягод.
Агротехника
Чтобы обеспечить качественный и эффективный рост растения, важно соблюдать агротехнические правила ухода. Знаете ли вы? Из-за своих внешних хаpaктеристик и довольно сладкого вкуса, в народе ягоды крыжовника прозвали «северным виноградом».
Выбор места
Грамотно подобранное место для посадки крыжовника — одна из важных составляющих успешного роста и созревания. Поскольку растение светолюбиво, сажать его нужно на открытых солнечных или хорошо освещаемых участках, хорошо защищённых от ветра. Почва должна быть плодородной и хорошо удобрённой.
Место для посадки лучше выбрать подальше от грунтовых вод. В чересчур увлажнённую землю саженцы сажать не стоит, поскольку со временем корневая система начнет гнить от нахождения в постоянной сырости. Однако, непродолжительную засуху культура переносит легко.
Желательно высаживать крыжовник на участке, где много свободного места. Но часто именно это становится проблемой для садоводов. К счастью, кустарник довольно компактный и легко приспосабливается к условиям обитания. Так, если у вас недостаточно свободного места для полноценной высадки растения, оно удачно приживётся между плодовыми деревьями. Читайте, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев. Единственное условие — размещать кусты стоит на расстоянии как минимум 2 м, чтобы растение имело открытый доступ к освещению. Сажают кусты также и вдоль изгороди, что считается вполне удачным вариантом.
Посадка и уход
Удачным временем для посадки саженцев считается ранняя весна или осень. До наступления морозов растение должно успеть пусть молодые корешки и прижиться в почве. Не менее важно также правильно выбрать качественный материал для посадки. Саженцы обязательно должны быть здоровыми, их корневая система хорошо развита, корни не короче 20–30 см.
Пошаговая схема посадки крыжовника:
- Лунки для саженцев нужно подготовить заранее. Глубина и ширина ямок должна достигать до 40 см. Внутрь залить удобрение, в качестве которого может выступать компост или древесная зола.
- Перед посадкой корни растения нужно расправить.
- Саженцы поместить в заготовленную ямку строго вертикально, избегать наклона. Шейка корня должна остаться до 5-ти сантиметров на поверхности.
- Засыпать лунку плодородной почвой. Земля вокруг саженцев должна быть уплотнённой.
- Полить растение (около половины ведра воды на один куст)
- Присыпать торфом, перегноем, золой или обычной сухой землёй. Можно также добавить деревянные опилки, которые позволят дольше сохранить влагу и приостановят образование сорняков.
Финский крыжовник неприхотлив в уходе. Забота о растении состоит из своевременного полива и подкормки. Обрезка кустарника способствует регулярному плодоношению и является профилактикой заболеваний. Важно! Органические удобрения стоит использовать только в весеннее время посадки, поскольку зимой в них прячутся насекомые, которые могут навредить растению. Очень важно убирать сорняки, которые забирают полезные вещества и являются переносчиками болезней, а также не забывать периодически рыхлить почву под кустарниками.
Трижды за сезон нужно удобрять землю. Во время цветения удобрять куст можно сульфатом калия или специальной питательной смесью. Нитрофоски и гумат калия подойдёт для удобрения в период активного созревания плодов. Сорт самоопыляемый.
Обрезка и формирование куста.
Чтобы создать правильное формирование кроны кустарника и снизить его густоту, нужно периодически обрезать его. Для повышения крупности ягод, часто в летний период, обрезают зелёные верхушки побегов.
Обрезка проходит в несколько этапов. Лучшим временем для обрезки считается ранняя весна или осень. Срезают обычно побеги старше 8 лет или мелкие поросли.
Зимовка
Несмотря на хорошую зимоустойчивость культуры, всё же важно учесть момент подготовки кустарника к зиме. В первую очередь нужно убрать все опавшие плоды и листья из-под куста. Это может помочь предотвратить заражение грибковыми заболеваниями и защитит от вредителей. После этого нужно прополоть грядку вокруг саженцев. Убрать засохшие ветки. Обрезать старые побеги.
Затем замульчировать почву под крыжовником перегноем или торфом. Уже в зимний период рекомендуют набросать под куст побольше снега. Если зимы малоснежные и морозные, можно также укрыть кусты любым плотным укрывным материалом. Если наступили ранние заморозки, а подготовка крыжовника к зиме ещё не закончена, нужно смочить почву под растениями или поместить рядом несколько вёдер с водой. Можно также на некоторое время вечером набросить пленку, а днем снять её.
Сбор и трaнcпортировка урожая
Поскольку ягоды сорта мягкие и хрупкие, для сбора подойдёт исключительно ручной способ. Механическая сборка урожая способна повредить ягоды. Наличие острых шипов значительно утрудняет сбор урожая, поэтому очень важно придерживаться мер безопасности. Собирать плоды нужно строго в хорошо защищаемой одежде с длинными рукавами и высокими перчатками.
Снимать плоды с куста следует вместе с плодоножкой. Далее их помещают в неглубокие емкости, которые должны быть сухими. Созревшие ягоды сохраняются в прохладном месте около 5 дней. Недоспелые ягоды могут храниться до 10 дней. Чтобы продлить период хранения, рекомендуют заморозить или засушить крыжовник. Из него можно в будущем приготовить желе, джемы, варенье или компоты. Крыжовник — очень популярная культура среди дачников и садоводов, кустарники которой можно встретить на каждом участке. Чтобы достичь эффективного роста растения, обильного урожая и качественного плодоношения важно придерживаться определённых правил. А чтобы подобрать для себя ягоды с вкусовыми качествами, что придутся вам по душе, важно ознакомиться с их хаpaктеристиками.
