Способы приготовления шампиньонов в мультиварке

Универсальные грибы — шампиньоны — можно использовать для разных аппетитных блюд и угощений. Сегодня на кухнях нередкой техникой является мультиварка. С ней справится опытная хозяйка и начинающий кулинар. Три интересных рецепта с шампиньонами в составе для этого домашнего помощника представлены в статье ниже, с пошаговыми инструкциями, учётом калорийности и пищевой ценности.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Готовятся шампиньоны просто, эти грибы — одни из самых безопасных, а купить их можно круглый год. Что касается приготовления еды в мультиварке, то и здесь сплошные плюсы: почти все режимы кухонного прибора подходят для шампиньонов. Можно не только сделать жареные блюда, сварить или запечь продукты, тушить их, но даже приготовить на пару, а это очень вкусные и полезные блюда.
Существует ряд рекомендаций и правил, которые повара применяют при использовании на кухне этих грибов:
- покупайте только свежие плодовые тела, они должны быть светлыми и крепкими;
- промывайте шампиньоны и очищайте их от кожицы;
- не подвергайте грибы долгой температурной обработке во избежание потери их вкусовых качеств;
- выбирайте целые плодовые тела с круглыми шляпками.
Рецепты шампиньонов в мультиварке
Попробуйте приготовить в мультиварке шампиньоны, используя программы: «Варка на пару», «Выпечка» и «Тушение». Разные способы отличаются по результатам. Первая программа подразумевает кулинарию самого здорового способа изготовления, ведь жарить продукты не особо полезно. Печёные грибы — блюдо праздничное, красивое. Тушёная пища нежна и ароматна. Рецепт №1 На пару с курицей и фасолью Рецепт №2 Запечённые с начинкой Рецепт №3 В сметане Рецепт №1 легко 4 20 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт 800 г 400 г 100 г 600 мл по вкусу Видео-рецептНа пару с курицей и фасолью
Пищевая ценность на 100 г: Калории 98 ккал Белки 10,4 г Жиры 6 г Углеводы 0,8 г
Узнайте также рецепты приготовления шампиньонов на гриле и в духовке .
Рецепт №2
легко
Запечённые с начинкой
2–340 мин Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
300 г
- оливковое масло
по чайной ложке на гриб
- сыр твёрдый
100 г
- соль, перец
по вкусу
- горчица
по вкусу
- специи и приправы
по вкусу
- Промойте грибы, удалите ножки. Используйте шляпки целиком.Налейте в каждую шляпку немного оливкового масла.
- Добавьте в них соль и перец, приправы и горчицу.
- Заранее порезанный кубиками сыр поместите внутрь каждой шляпки гриба.
- Проложите чашу мультиварки фольгой.Поместите туда грибы.
- Заверните верхние края фольги внутрь.
- Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 40 мин. После того как программа закончится, выньте сочные шампиньоны и разложите их по тарелкам.
Видео-рецепт
Рецепт №3
легко
В сметане
3–440 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
500 г
- лук репчатый
200 г
- сметана 20-процентной жирности
400–450 г
- соль
? ст. л.
- зелень
по вкусу
- Очистите и мелко нашинкуйте лук .
- Грибы порежьте на 4–6 частей, в зависимости от их размера.
- Выложите лук на дно мультиварки.
- Добавьте грибы.
- Залейте сметану. Посолите и закройте крышку.
- Выберите режим «Тушение», вид продукта «Овощи». Установите время — 40 мин.
- После перемешайте блюдо, добавьте в него зелень. Блюдо готово, немного повремените перед тем как его подать к столу, чтобы не обжечься. Грибы отлично сочетаются с картофелем или кашами.
Видео-рецепт
Приготовление на пару шампиньонов, запекание или тушение в мультиварке — это просто. Результат в любом случае получится хорошим: блюда выходят нежными, вкусными, с ароматом грибов, выглядят замечательно. Можно сделать лёгкую закуску или приготовить праздничное меню — шампиньоны отлично сочетаются с другими продуктами и компонуются с гарнирами. Главное — чтобы рецепты не были слишком долговременными, иначе продукты теряют свои полезные качества.
Комментарии:
Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...
03 02 2026 0:41:59
Что касается её лечебных способностей, то известно: всего в растении содержится больше 500 компонентов, среди которых: танин (используется в медицине как вяжущее средство);фитонциды (снижают активность вредоносных микроорганизмов, вплоть до полного их уничтожения);флавоноиды или растительные полифенолы, способные влиять на многие ферменты внутри организма;эфирные масла;органические кислоты;пектин;витамины С, К, каротин;фруктоза и глюкоза;алкалоиды и антоцианы...
02 02 2026 18:23:14
Если заранее учитывать все особенности каждого вида удобрения, перечисленных трудностей вполне можно избежать...
01 02 2026 1:33:43
Кроме этого, плодоношение лещины зависит от места её посадки...
31 01 2026 23:23:48
Товарная урожайность — 530–760 ц с 1 га...
30 01 2026 0:32:35
Регулярное употрeбление авокадо способно снизить риск возникновения диабета 2 типа и уровень холестерина...
28 01 2026 15:19:25
Поскольку у молоденьких отростков корни совсем ещё небольшие (меньше 4–5 см), то пересадку лучше провести позже, когда молоденький цветок окрепнет...
27 01 2026 2:31:48
Вам может показаться это ужасным, но они важны для сохранения в почве питательных веществ и переработки органики...
26 01 2026 5:39:39
Знаете ли вы? В мире насчитывается около 400 видов шиповника и свыше 50 тысяч сортов описываемого растения...
25 01 2026 20:17:41
В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...
24 01 2026 11:29:17
Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...
22 01 2026 20:38:12
Для того чтобы сохранить вкусовые качества моркови, в месте хранения нужно обеспечить высокую влажность воздуха и температуру на грани 0°С...
21 01 2026 23:48:58
В листовых пазухах растения образуются цветки (мужские обычно более мелкие, чем женские)...
20 01 2026 21:12:40
Побег кладут в ямку и засыпают опилками...
19 01 2026 23:37:23
На самом деле долларовое дерево приносит в дом счастье, однако при этом некоторые правила всё же соблюдать следует:
молодая дeвyшка не должна покупать замиокулькас самостоятельно, так как это может ухудшить обстановку в семье; лучше всего, если маленький цветок будет подарен на примечательный праздник (в таком случае активно развивающееся денежное дерево станет символом успеха и достатка); особое внимание следует уделить и цветению растения (в комнатных условиях цветущий замиокулькас — редкость, поэтому, чтобы обзавестись удачей, обязательно нужно создать ему условия для цветения)...
18 01 2026 1:49:35
Какие сорта можно высаживать
Прежде чем определиться, какой сорт лука посадить, стоит ознакомиться с разнообразием луковых видов...
17 01 2026 14:27:59
Примроуз
Единственный в мире вид жёлтой сирени, хотя относится к группе белых...
16 01 2026 17:38:44
15 01 2026 22:59:48
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Растение выглядит как раскидистый, но в то же время компактный куст...
13 01 2026 4:33:32
Вывод напрашивается сам собой: укроп является травянистой культурой, применяемой в качестве одного из тех сельскохозяйственных продуктов, которые принято называть овощами...
12 01 2026 4:29:36
К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями:
Анжелика;Балеринка;Балконное чудо;
Балкони Елоу;
Балконный красный F1;
Бонсай;
Бонсай микро F1;Гном;
Дубок;Жемчужина красная;
Жемчужина жёлтая;
Жемчужина розовая;
Зелёный лепесток;Комнатное чудо;
Малыш;
Маскотка;
Пламя Арктики;Пиноккио;
Рубин;Флорида Петит;Черри;
Японский карлик...
11 01 2026 22:26:42
Хаpaктеристика сорта
Высота кустов картофеля Чайка — средняя или высокая...
10 01 2026 23:59:26
Его культивируют в Иране, Испании, Индии и некоторых других странах...
09 01 2026 17:24:12
От грозди ягоды отходят довольно тяжело...
08 01 2026 15:25:29
Ирис — легко выращиваемое растение, привлекающее бабочек, которое популярно во многих частях света...
07 01 2026 11:21:41
Рядом с каждым растением имеется своё отверстия для вывода влаги...
06 01 2026 18:28:46
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
04 01 2026 17:54:23
Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...
03 01 2026 0:49:29
Условия для выращивания дома
Домашнее выращивание фиалки предполагает правильный выбор места, где она будет находиться, и создание подходящих для растения условий...
01 01 2026 18:36:30
Вкус и аромат
Запах и вкусовые качества липового продукта идеальны: даже в аромате слышна сладость, а во вкусе — лёгкая горчинка, приобретённая от соседних растений, небольшая терпкость и непередаваемая гамма липового цвета...
31 12 2025 7:33:19
Они, как и другие домашние питомцы живут в квартирах и домах, как члeны семьи, хорошо ладят с людьми...
30 12 2025 10:59:33
Важно! При разреженной схеме посадки значительно облегчается уход за культурой: к ней удобно подходить со всех сторон, обрезать, пропалывать и собирать урожай...
29 12 2025 15:14:40
Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...
28 12 2025 9:42:23
Давать первый урожай сорт начинает уже спустя 5 лет после высадки...
27 12 2025 7:56:41
Если вы загорелись идеей построить теплицу или оранжерею на крыше дома или хозпостройки (гаража, бани), то вам необходимо знать все преимущества и недостатки такой затеи...
26 12 2025 21:58:54
Со временем пасхальное яйцо превратилось в настоящее поле для искусства с разными видами росписи:
Крашенки...
25 12 2025 1:32:12
Знаете ли вы? Самый мелкий томат в мире весит 10 г, а самый большой — 1,5 кг...
24 12 2025 7:52:18
Особенности выращивания
Если вы собираетесь выращивать сорт тюльпана Пинк Джамбо в домашних условиях, то должны знать основные правила по посадке и выращиванию...
22 12 2025 3:24:55
К гибели пчёл приводит заражение клещами и болезнями...
21 12 2025 7:41:19
Кусты, без потери сортовых качеств, выдерживают не более -15°С...
20 12 2025 8:27:13
При обнаружении этих вестников проводят покрытие самки...
19 12 2025 23:10:48
Важным является не только её эстетичный внешний вид, а и правильность расположения...
18 12 2025 11:45:17
Больше всего клейковины в следующих продуктах (значения указаны в % от массы зерна):
пшеница - 80;манная крупа - 50;ячмень и перловая крупа - 23;рожь - 16;макаронные изделия - 11;хлебобулочные изделия - от 7 до 80...
17 12 2025 23:45:16
Внешний вид куста, размер ягод, плодоношение
Имеет мощные, толстые, прямостоячие стeбли, которые вырастают из центрального ствола, а основная (штамбовая) часть остаётся непокрытой...
16 12 2025 1:47:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку