Способы приготовления шампиньонов в мультиварке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Способы приготовления шампиньонов в мультиварке

Способы приготовления шампиньонов в мультиварке

4 лайка

Универсальные грибы — шампиньоны — можно использовать для разных аппетитных блюд и угощений. Сегодня на кухнях нередкой техникой является мультиварка. С ней справится опытная хозяйка и начинающий кулинар. Три интересных рецепта с шампиньонами в составе для этого домашнего помощника представлены в статье ниже, с пошаговыми инструкциями, учётом калорийности и пищевой ценности.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Готовятся шампиньоны просто, эти грибы — одни из самых безопасных, а купить их можно круглый год. Что касается приготовления еды в мультиварке, то и здесь сплошные плюсы: почти все режимы кухонного прибора подходят для шампиньонов. Можно не только сделать жареные блюда, сварить или запечь продукты, тушить их, но даже приготовить на пару, а это очень вкусные и полезные блюда.

Существует ряд рекомендаций и правил, которые повара применяют при использовании на кухне этих грибов:

  • покупайте только свежие плодовые тела, они должны быть светлыми и крепкими;
  • промывайте шампиньоны и очищайте их от кожицы;
  • не подвергайте грибы долгой температурной обработке во избежание потери их вкусовых качеств;
  • выбирайте целые плодовые тела с круглыми шляпками.
Сделайте перечисленные блюда и наслаждайтесь вкусом и ароматом грибов.

Рецепты шампиньонов в мультиварке

Попробуйте приготовить в мультиварке шампиньоны, используя программы: «Варка на пару», «Выпечка» и «Тушение». Разные способы отличаются по результатам. Первая программа подразумевает кулинарию самого здорового способа изготовления, ведь жарить продукты не особо полезно. Печёные грибы — блюдо праздничное, красивое. Тушёная пища нежна и ароматна.

Рецепт №1

На пару с курицей и фасолью

Рецепт №2

Запечённые с начинкой

Рецепт №3

В сметане

Рецепт №1

легко

На пару с курицей и фасолью

4 20 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • бёдра куриные сырые

    800 г

  • фасоль стручковая замороженная

    400 г

  • шампиньоны свежие

    100 г

  • вода

    600 мл

  • соль, специи

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г: Калории 98 ккал Белки 10,4 г Жиры 6 г Углеводы 0,8 г
  1. Влейте в чашу мультиварки воду.
  2. Поставьте решётку (пароварку).Выложите на неё курицу.
  3. Нарезанные четвертинами грибы поместите в чашу.
  4. Далее — фасоль .Добавьте соль и специи.
  5. Закройте крышку и запустите режим варки на пару в течение 20 мин. или на столько, на сколько лучше всего получается именно в вашей мультиварке. Спустя указанное время, выньте продукты. Блюдо готово.
  6. Видео-рецепт

    На пару с курицей и фасолью Видео-рецепт: На пару с курицей и фасолью
Узнайте также рецепты приготовления шампиньонов на гриле и в духовке .

Рецепт №2

легко

Запечённые с начинкой

2–340 мин Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    300 г

  • оливковое масло

    по чайной ложке на гриб

  • сыр твёрдый

    100 г

  • соль, перец

    по вкусу

  • горчица

    по вкусу

  • специи и приправы

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г: Калории 133,6 ккал Белки 10,2 г Жиры 10,2 г Углеводы 0,2 г
  1. Промойте грибы, удалите ножки. Используйте шляпки целиком.Налейте в каждую шляпку немного оливкового масла.
  2. Добавьте в них соль и перец, приправы и горчицу.
  3. Заранее порезанный кубиками сыр поместите внутрь каждой шляпки гриба.
  4. Проложите чашу мультиварки фольгой.Поместите туда грибы.
  5. Заверните верхние края фольги внутрь.
  6. Готовьте в режиме «Выпечка» в течение 40 мин. После того как программа закончится, выньте сочные шампиньоны и разложите их по тарелкам.
  7. Видео-рецепт

    Запечённые с начинкой Видео-рецепт: Запечённые с начинкой
Важно! Если вы добавите в шляпки грибов слишком много сыра, он вытечет через края.

Рецепт №3

легко

В сметане

3–440 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    500 г

  • лук репчатый

    200 г

  • сметана 20-процентной жирности

    400–450 г

  • соль

    ? ст. л.

  • зелень

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г: Калории 97,3 ккал Белки 3,8 г Жиры 7,8 г Углеводы 2,9 г
  1. Очистите и мелко нашинкуйте лук .
  2. Грибы порежьте на 4–6 частей, в зависимости от их размера.
  3. Выложите лук на дно мультиварки.
  4. Добавьте грибы.
  5. Залейте сметану. Посолите и закройте крышку.
  6. Выберите режим «Тушение», вид продукта «Овощи». Установите время — 40 мин.
  7. После перемешайте блюдо, добавьте в него зелень. Блюдо готово, немного повремените перед тем как его подать к столу, чтобы не обжечься. Грибы отлично сочетаются с картофелем или кашами.
  8. Видео-рецепт

    В сметане Видео-рецепт: В сметане
Важно! После того как вы помыли грибы, не оставляйте их в воде — шампиньоны впитают влагу и потеряют свой вкус.

Приготовление на пару шампиньонов, запекание или тушение в мультиварке — это просто. Результат в любом случае получится хорошим: блюда выходят нежными, вкусными, с ароматом грибов, выглядят замечательно. Можно сделать лёгкую закуску или приготовить праздничное меню — шампиньоны отлично сочетаются с другими продуктами и компонуются с гарнирами. Главное — чтобы рецепты не были слишком долговременными, иначе продукты теряют свои полезные качества.



Комментарии:

Перегородки грецкого ореха

Перегородки грецкого ореха В перегородке также имеется небольшое количество эфирных масел, дубильных компонентов и аминокислот...

03 02 2026 21:50:32

Груша сорта Марта — описание и особенности выращивания на участке

Груша сорта Марта — описание и особенности выращивания на участке Каждый цветок имеет по 5 белых лепестков...

02 02 2026 7:24:37

Особенности абрикосового сока

Особенности абрикосового сока Из макро- и микроэлементов в нём присутствуют калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо...

01 02 2026 22:23:56

Необычные сорта белой клубники для своего участка

Необычные сорта белой клубники для своего участка Как только семена становятся красными — клубника созрела...

31 01 2026 23:11:16

3 самых лёгких и вкусных рецепта варенья

3 самых лёгких и вкусных рецепта варенья Поставить фрукты на огонь, варить 15 мин, помешивая на медленном огне, затем выключить плиту, полностью дать остыть, на это уйдет около 6 часов...

30 01 2026 11:43:28

Как избавиться от камыша в садовом пруду

Как избавиться от камыша в садовом пруду Применение техники для очистки водоёма Существует несколько способов качественно почистить пруд: Применение землесосного снаряда...

29 01 2026 16:59:28

Обзор комбайна «John Deere-W650»

Обзор комбайна «John Deere-W650» Это позволяет перевозить машину на меньших трейлерах, компактнее располагаться в крытых парках, оперативнее маневрировать при работе на небольших земельных участках, и одновременно с этим не терять в производительности...

28 01 2026 8:11:55

Помидоры Берберана: описание, агротехника выращивания

Помидоры Берберана: описание, агротехника выращивания Сроки посева Семена гибрида Берберана F1 высевают на рассаду в конце марта — начале февраля месяца...

27 01 2026 9:58:38

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях Ширина листьев составляет до 5 см, длина — 9 см...

26 01 2026 3:51:21

Бадан — посадка и уход в открытом грунте

Бадан — посадка и уход в открытом грунте Цветение начинается в конце весны – начале лета (май – июнь) и продолжается 2–3 недели...

25 01 2026 3:40:32

Гриб-бapaн: внешний вид, съедобность, свойства, возможный вред

Гриб-бapaн: внешний вид, съедобность, свойства, возможный вред Масса такой грозди — от 4 до 10 кг...

24 01 2026 6:43:49

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Топ Хит

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Топ Хит У них тёмная фиолетовая кожица с заметным восковым налётом...

23 01 2026 15:11:52

Как сделать и установить раздвижные окна из поликарбоната для беседки

Как сделать и установить раздвижные окна из поликарбоната для беседки Такие столбцы выкладывают из кирпича, а их высота должна быть выше уровня земли на 35–40 см...

22 01 2026 17:49:49

Освещение теплиц: особенности и виды

Освещение теплиц: особенности и виды Последствиями дефицита света для растений могут быть: истончение и вытягивание черенков; хрупкость и ломкость; деформация листьев; торможение роста; пожелтение прикорневых слоёв биомассы...

21 01 2026 7:36:15

Рецепт вкусного риса с шампиньонами и овощами

Рецепт вкусного риса с шампиньонами и овощами Из грибов чаще используются шампиньоны, ведь их легко найти свежими зимой и летом, однако в грибной сезон можно использовать и другие имеющиеся виды...

20 01 2026 9:39:36

Виды нарциссов

Виды нарциссов Цветочная коронка растения имеет пpaктически идентичную длину с лепестками, и визуально схоже с трубкой граммофона...

19 01 2026 21:28:11

Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке

Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке Картофель Высокая урожайность при высадке в непосредственной близости от: капусты, лука, чеснока, кукурузы, всех бобовых...

18 01 2026 11:17:34

Эволюция арбуза: небывалые гибриды или дикорастущие виды?

Эволюция арбуза: небывалые гибриды или дикорастущие виды? Сейчас существуют арбузы разных форм, с косточками, и без них, мякоть бывает красной, желтой и других цветов...

17 01 2026 14:57:13

Какие 5 низкорослых томатов нужно обязательно вырастить в следующем году

Какие 5 низкорослых томатов нужно обязательно вырастить в следующем году Спелые плоды томатов плотные, ярко-красной расцветки, а по вкусу сочные и ничем не отличаются от обычных помидор...

16 01 2026 2:55:59

Как правильно хранить сушёные яблоки на зиму в домашних условиях

Как правильно хранить сушёные яблоки на зиму в домашних условиях Другие сорта, обладающие плотной мякотью белого цвета, также станут хорошим выбором...

15 01 2026 9:27:35

Африканская чума свиней

Африканская чума свиней Симптомы и первые признаки заболевания Период инкубации данного вируса длится от 1 до 2 недель...

14 01 2026 22:57:55

Как закоптить горбушу горячего копчения в коптильне

Как закоптить горбушу горячего копчения в коптильне Крупную горбушу можно пластовать на две части или же разрезать поперёк и готовить частями...

13 01 2026 3:36:59

Коровы лимузинской породы: описание, уход и кормление

Коровы лимузинской породы: описание, уход и кормление ШеяКороткая, с кожными складками, переходит в грудную клетку...

11 01 2026 22:11:45

Лук Трой: описание сорта, посадка и уход

Лук Трой: описание сорта, посадка и уход В составе плодов: фитонциды, эфирные масла, микро- и макроэлементы, глюкоза, высокое содержание витамина С...

10 01 2026 2:32:56

Чем полезен чай из вишнёвых веток?

Чем полезен чай из вишнёвых веток? Лечебные свойства веток вишни для организма Вишнёвые веточки являются уникальным поставщиком активно-биологических компонентов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека...

09 01 2026 13:19:52

Сколько минут варить рыжики

Сколько минут варить рыжики После воду нужно заменить на новую...

08 01 2026 12:40:40

Посадка кипарисовика Лавсона сорта Элвуди и уход за ним в домашних условиях

Посадка кипарисовика Лавсона сорта Элвуди и уход за ним в домашних условиях Популярный сорт кипарисовика Лавсона, Элвуди (Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodiirin), был выведен в 1920 г...

07 01 2026 17:32:24

Особенности стиля лофт в ландшафтном дизайне

Особенности стиля лофт в ландшафтном дизайне Основные черты стиля в ландшафтном дизайне Дизайн хаpaктеризуется наличием огромного прострaнcтва с большим количеством света...

06 01 2026 23:39:29

Эти 5 действий после сбора смородины увеличат шансы на хороший урожай в новом сезоне

Эти 5 действий после сбора смородины увеличат шансы на хороший урожай в новом сезоне Некоторые садоводы пpaктикуют удаление листвы у чёрной смородины...

05 01 2026 7:24:19

Сколько литров молока даёт корова в сутки

Сколько литров молока даёт корова в сутки Пригодное для употрeбления молоко корова начинает давать лишь через 5–7 дней после отёла...

04 01 2026 18:28:11

Ореховое дерево фундук

Ореховое дерево фундук Орешек лещины более мелкий по сравнению с плодами фундука...

03 01 2026 16:20:47

Липовый мёд: описание, польза и вред

Липовый мёд: описание, польза и вред Вкус и аромат Запах и вкусовые качества липового продукта идеальны: даже в аромате слышна сладость, а во вкусе — лёгкая горчинка, приобретённая от соседних растений, небольшая терпкость и непередаваемая гамма липового цвета...

02 01 2026 22:41:25

5 самых лучших сортов сахарной свёклы

5 самых лучших сортов сахарной свёклы Благодаря усилиям селекционерам корнеплод был защищён от многих инфекционных заболеваний...

01 01 2026 18:51:41

Самодельный домик для зимней рыбалки

Самодельный домик для зимней рыбалки В целом их можно разделить на следующие категории: Разборные...

31 12 2025 8:47:44

Куйбышевские бapaн и овца: описание и особенности породы

Куйбышевские бapaн и овца: описание и особенности породы На первом этапе учёные скрестили три линии: местную породу — черкасских мясо-шёрстных овец, отличающихся грубой, но довольно однородной шерстью; аборигенных вагасских овец, классифицирующихся как полутонкорунные (женская линия); длинношёрстную кентскую мясо-шёрстную породу, известную как ромни марш (выведена в ХІІІ столетии в Великобритании, официально зарегистрирована в 1985 году)...

30 12 2025 14:41:20

Жёлтый пингвин — штамбовая ремонтантная малина: особенности

Жёлтый пингвин — штамбовая ремонтантная малина: особенности Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...

29 12 2025 17:26:10

Описание видов опунции и уход за ними

Описание видов опунции и уход за ними Многоколючковая — кусты, достигающие 15 см в высоту, состоят из зелёно-гoлyбых сегментов, покрытых белым налётом...

28 12 2025 6:48:15

Кормление бройлеров в домашних условиях: основные правила, особенности содержания и ухода

Кормление бройлеров в домашних условиях: основные правила, особенности содержания и ухода Недостатки В клеточном методе выращивания есть и свои минусы, которые не слишком существенны по сравнению с преимуществами: расходы на организацию клеточного содержания — клетки, индивидуальные поилки, кормушки;необходимость ежедневной уборки каждой клетки;санитарная обработка клеток после освобождения их от выкормленных птиц;временные затраты на индивидуальное кормление и поение питомцев...

27 12 2025 17:53:41

Выращивание гoлyбой ели

Выращивание гoлyбой ели При возможности лучше покупать молодую ель в закрытой почве, что в дальнейшем обеспечит быструю приживаемость растения на новом месте...

26 12 2025 4:48:14

Картофель Винета: описание и выращивание сорта, особенности ухода

Картофель Винета: описание и выращивание сорта, особенности ухода У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...

25 12 2025 13:59:14

Чем полезен зелёный чай с имбирём для человека

Чем полезен зелёный чай с имбирём для человека Имбирный корень способен ускорить циркуляцию крови, и значительно усилить мужскую потенцию...

24 12 2025 3:50:40

Крыжовник Консул: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Консул: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Плоды Консула округлые, средние и крупные, диаметром около 2 см, массой от 3 до 6 г, имеют насыщенный тёмно-красный, почти чёрный цвет...

23 12 2025 5:39:33

Экостиль в ландшафтном дизайне, его основные черты

Экостиль в ландшафтном дизайне, его основные черты Правила зонирования Чтобы воплотить идею в жизнь, нужно чётко представлять, сколько зон будет на территории и какое пpaктическое значение будет нести каждая из них...

22 12 2025 2:42:15

Влияние шиповника на кровь

Влияние шиповника на кровь Разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов такие продукты: Как употрeбллять шиповник Чтобы уменьшить вязкость крови, можно готовить различные напитки и отвары из шиповника...

21 12 2025 5:30:11

Смородина — аллерген или нет

Смородина — аллерген или нет Ягоды красной смородины богаты витамином C (он же — аскорбиновая кислота), а это вещество, несмотря на явную полезность, также может спровоцировать негативную реакцию организма...

20 12 2025 12:23:19

Виноград Алекса: хаpaктеристика и описание сорта, посадка и уход

Виноград Алекса: хаpaктеристика и описание сорта, посадка и уход Об основных хаpaктеристиках куста, плодов, времени созревания и других деталях вы сможете узнать ниже в статье...

19 12 2025 7:10:22

Посадка и выращивание черники садовой

Посадка и выращивание черники садовой Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода...

18 12 2025 15:44:25

Лучшие сорта елей для ландшафтного дизайна

Лучшие сорта елей для ландшафтного дизайна Все представленные сорта поддаются формированию кроны...

17 12 2025 8:36:42

Способы подкормки перцев во время цветения и завязывания

Способы подкормки перцев во время цветения и завязывания Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов...

16 12 2025 12:43:28

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::