Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

В этом супе нет картошки, ароматной зажарки и пряных специй, однако он всё равно имеет высокие шансы на место в вашем большом и открытом ко всему новому сердце. Попробовав это блюдо однажды, вы с радостью будете готовить его как можно чаще, не ленясь взбалтывать яичную заправку и формировать аппетитные фрикадельки.
Ароматное и сытное блюдо при минимуме ингредиентов
Будьте уверены, этот супчик — настоящая находка для согревающего и сытного, душистого и наваристого обеда в кругу семьи!
Рекомендуем для прочтения невероятно простой но великолепный рецептик грибного крем-супа который станет для вас отличным основным, диетическим первым блюдом.
Итак, чтобы пикантный, но простой в исполнении суп оказался на вашем обеденном столе, проверьте в своих запасах наличие следующих ингредиентов:
- 1,2 л куриного бульона;
- 200 г фарша из говядины или бapaнины (однако, вы можете взять и куриный фарш, существенно «облегчив» блюдо) ;
- 50 г крупы булгур;
- половина крупной репчатой луковицы или 1 небольшая;
- 1 куриное яйцо;
- половинка лимона (вам понадобится только сок из неё) ;
- соль, перец по вкусу;
- петрушка или кинза для подачи.
Если вы не любите супы без картофеля - смело отправляйте его в кастрюлю, предварительно нарезав кубиками!
Прежде всего вам следует заранее отварить курицу, сделав из неё бульон. Совет: отдайте предпочтение домашней курице, чтобы бульон получился ароматнее.
Булгур следует залить стаканом холодной воды и отставить ёмкость с крупой в сторону минут на 15, чтобы она разбухла.
Прочитайте о невероятно вкусном, легким в приготовлении и необычном супе с лапшой и белыми грибами со всеми рекомендациями по приготовлению.
Лук измельчите при помощи блендера или же прокрутите в мясорубке и соедините с фаршем. Когда булгур разбухнет, смешайте его с фаршем, добавьте соль и свежемолотый чёрный перец и сформируйте фрикадельки удобного для вас размера и формы.
При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды
Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки. Подождите, пока жидкость в кастрюльке снова закипит, и переведите плиту на медленный огонь, потомив суп полчаса.
Пока ваш суп булькает на плите, взболтайте яйцо при помощи вилки, добавьте к нему сок половинки лимона и около 100 мл холодного бульона. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, а потом тонкой струйкой влейте её в суп, постоянно помешивая.
Для изготовления фрикаделек вы можете использовать как говяжий или бapaний фарш, так и куриный
Когда суп вновь закипит, попробуйте его на соль, добавьте при желании специи на свой вкус и отставьте кастрюлю с огня.
При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой или кинзой.
Приятного аппетита!
Комментарии:
В составе этого растения много витаминов и минералов, микро- и макроэлементов, кислот, сахаров, пектинов и флавоноидов...
14 12 2025 6:58:26
Окончательно определиться с наиболее подходящим местом для ловли карася, поможет анализ его жизненных привычек...
13 12 2025 7:53:28
У свежего яйца она занимает минимальный объём, однако постепенно при хранении или воздействии высоких температур она начинает расти...
12 12 2025 4:31:26
Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...
11 12 2025 8:11:32
Более уязвимы молодые саженцы и рассада, реакцией на заражение является остановка в росте...
10 12 2025 4:29:36
Интересно, что аналогичная пропорция у кур как минимум в два раза выше в пользу уток, а вот гуси относятся к моногамным птицам, они склонны к созданию устойчивых пар и очень тяжело переживают потерю партнёра, поэтому даже в промышленных масштабах один гусак должен приходиться не более чем на три-четыре гусыни...
09 12 2025 22:57:15
Описание винограда «Ризамат»
«Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста...
08 12 2025 1:11:52
Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность
Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...
07 12 2025 14:44:46
По этой причине большинство домов в Венеции стоят на сваях их этого дерева многие века...
06 12 2025 15:35:44
Ежевика считается подвидом рода Rubus (Малина), который принадлежит семейству Розовые...
05 12 2025 15:50:36
Отлично сочетаются в таком варианте высаживания с растениями, посаженными нижним слоем — низкорослыми зелёными видами, на фоне которых Ванилла Фрайз кажется королевой сада...
03 12 2025 0:13:39
Плоды созревают к концу июня в виде зрелых маленьких листовок...
01 12 2025 22:18:40
Описание кроны указывает на широко-овальную слабо-раскидистую форму...
30 11 2025 14:36:40
В нём много клетчатки, белка, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, пищевых волокон, аминокислот...
29 11 2025 13:49:40
Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
тушки кальмаров 3 шт...
28 11 2025 0:28:39
Побелка — сохраняет кору дерева от ожогов яркого зимнего солнца и сильных морозов, а также предотвращает быстрое прогревание ствола с наступлением весны (отодвигает сроки начала сокодвижения, а значит, и предупреждает преждевременное цветение)...
27 11 2025 0:16:47
К 2016 году разновидность получила всемирное распространение и признана одной из лучших...
26 11 2025 15:10:37
Рецепт №1легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минутШаги12 ингредиентовВидео-рецептвода1,5 л
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 50 г
сырые шампиньоны 400 г
плавленый сыр 200 г
варёные яйца 2 шт...
25 11 2025 13:44:56
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
24 11 2025 3:43:49
Чем полезно яблочное пюре для здоровья
Описываемое лакомство из яблок приносит существенную пользу, поскольку оно вмещает в себя огромный витаминно-минеральный комплекс, а также пектины, что делает его незаменимым продуктом для питания каждого человека любого возраста...
23 11 2025 9:25:39
Туя Випкорд является кустарниковой формой, которая растёт очень медленно, обладает интересной свисающей хвоей, напоминающей верёвки...
22 11 2025 13:43:40
Они затормаживают расщепление сахара в кишечнике и поэтому не так быстро всасываются в кровь...
21 11 2025 21:17:25
Подробное ботаническое описание
Сорт яблони Байя Мариса относится к красномясым сортам, созданным на основе яблони Недзвецкого...
20 11 2025 10:24:40
В составе присутствуют следующие полезные элементы:
Белки
0,6 г
Жиры
0,3 г
Углеводы
7,4 г
Вода
88,5 г
Органические кислоты
0,2 г
Органические золы
0,6 г
Сахароза
0,67–12,9 г
Витамины, микро- и макроэлементы:
С
20 г
Фолиевая кислота
6 мкг
А
0,4 мг
В3
0,5 мг
В1
0,4 мг
В2
0,4 мг
Е
0,1 мг
Калий
118 мг
Натрий
32 мг
Фосфор
12 мг
Кальций
16 мг
Магний
13 мг
Цинк
90 мкг
Медь
47 мкг
Марганец
35 мкг
Железо
1 мг
Йод
2 мкг
Кобальт
2 мкг
Свойства дыни для организма человека
Рассматриваемый фрукт наделён положительными и отрицательными качествами: чтобы не навредить организму, употребив плод, нужно предварительно ознакомиться с ними...
19 11 2025 17:17:42
Если же вы решили сохранить урожай, выращенный собственноручно, можно воспользоваться единым правилом — зрелая репа всегда показывается над поверхностью грунта...
18 11 2025 22:19:48
Возрастом 1–2 года
Ограниченный рост растений в этот период обычно объясняется упомянутым наращиванием корневой массы, но это справедливо только для тех случаев, когда надземная часть куста выглядит полостью здоровой, без признаков поражения болезнями или вредителями...
17 11 2025 17:10:52
Рецепты заготовок мочёных яблок с ржаной мукой
Рецептов мочёных яблок несколько...
16 11 2025 7:14:27
Медная посуда — самый подходящий вариант, поскольку помогает сохранить натуральный вкус и яркий цвет фруктов...
15 11 2025 7:37:43
Родиной педилантусов является побережье Атлантического океана и леса на берегах Амaзoнки...
14 11 2025 7:20:48
Хаpaктеристика породы
Свинка породы Ландрас является для крупных заводчиков хорошим источником бекона, но имеет ряд существенных недостатков...
11 11 2025 9:50:56
Горький, или Prunus dulcis var...
10 11 2025 4:56:49
Листья его светло-зелёные, с восковым налётом...
09 11 2025 17:42:55
Достаточно только выпивать по 1 ст...
08 11 2025 0:13:41
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, одомашненных человеком наряду с пшеницей, ячменем и горохом...
07 11 2025 11:28:39
В таком случае, не забывайте про необходимость сковороды с антипригарным покрытием или сковороды-гриль...
06 11 2025 12:14:24
Растение может выпустить до 6 цветоносных стeблей — они тоненькие, быстро ломающиеся, ветвистые...
05 11 2025 7:40:56
Поэтому его и назвали весенним...
04 11 2025 23:32:34
По желанию можно также взаимозаменять компоненты, если они не пришлись по вкусу или могут вызвать аллергическую реакцию...
03 11 2025 19:30:28
Можно хранить продукцию в замороженном виде...
02 11 2025 9:29:49
Постепенно количество антител уменьшается, молозиво белеет и становится жидким...
01 11 2025 10:24:21
Этот продукт способен восстанавливать клетки мягких тканей, увеличивать содержание белка в печени, регулировать метаболизм...
30 10 2025 0:50:11
Растения умеренно поливают, не допуская пересыхания почвы...
29 10 2025 20:22:50
Регулярная физическая нагрузка, способствующая приучению и себя, и детей к труду, борьбе с ленью...
28 10 2025 1:19:49
Нужно использовать только спелые ягоды, которые менее токсичные...
27 10 2025 4:40:32
Укладка полотен с небольшим допуском на расширение для исключения его деформации...
26 10 2025 14:11:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку