Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак правильно сушить яблоки: способы сушки и хранение сушёных яблок
Хрустящие ломтики сушёных яблок невероятно вкусны и очень полезны. Внутри они остаются мягкими и сохраняют легкую кислинку свежих фруктов, кроме того, таким образом сохраняются пpaктически все витамины.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Способы сушки яблок
- Как сушить яблоки на солнце?
- Как сушить яблоки в духовке?
- Как сушить яблоки в микроволновке?
- Как правильно хранить сушёные яблоки
Способы сушки яблок
Существует много способов сушки яблок, давайте рассмотрим 3 наиболее популярных:
- на солнце;
- в духовке;
- в микроволновке.
Наука о выращивании яблок известна как помология.
Как сушить яблоки на солнце?
Способ проверен временем – раньше сухофрукты готовили исключительно так. Процесс долгий, но результат – максимум полезных веществ и вкуса:
- Яблоки нарезать тонкими дольками. Чем тоньше дольки, тем проще их сушить.
- Замочите дольки яблока в смеси из 1 стакана лимонного сока и 1л. воды в течение 10 минут.
- Уберите жидкость с фруктов, и посыпьте дольки приправами.
- Застелите дно противня пергаментной или пекарской бумагой, затем положите на них дольки.
- В жаркий день оставьте яблоки на солнце. Неплотно закройте яблоки марлей, чтобы защитить их от насекомых. Уберите их вечером, чтобы предотвратить образование плесени.
- Не реже 1 раза в день переворачивайте дольки яблока для равномерного высыхания. Снова разложите дольки яблока на солнце. Сушка занимает 2-3 дня.
- Когда дольки яблока совсем высохнут, поместите их в бумажные пакеты и повесьте в хорошо проветриваемом, сухом месте.
Как сушить яблоки в духовке?
В городских условиях удобнее сушить фрукты без помощи природы. Попробуйте использовать для этого духовку.
Алгоритм действий таков:
- Вымойте, очистите яблоки и уберите сердцевину. Вы также можете оставить кожуру.
- Нарежьте яблоки тонкими и равномерными дольками, не более 8 мм в толщину.
- Окyните дольки в раствор из 1 стакана сока лимона и 1л. воды. Это предотвратит их потемнение.
- Выньте дольки из раствора и обсушите. Посыпьте их корицей.
- Разложите дольки на противнях и поставьте в духовку.
- Установите духовку примерно на 50-60 градусов. Выпекайте от 5 до 8 часов.
- Проверьте яблоки на наличие влаги. Снаружи они должны казаться сухими, а внутри как «сухая губка».
- Готовые яблоки выложите на полотенце и дайте остыть.
Время приготовления может колeбaться в зависимости от влажности, типа используемой духовки и сорта яблок.
Как сушить яблоки в микроволновке?
Сделать процесс максимально быстро поможет микроволновка . В нём сухофрукты готовятся за пару минут.
- Перед сушкой яблоки вымойте и очистите, затем нарежьте как можно тоньше.
- Выложите на тарелку одним слоем и отправьте в микроволновку на 2 минуты, включив небольшую мощность. По прошествии указанного времени попробуйте.
- Сделав несколько проб, вы легко сможете определить точное время, необходимое для приготовления сухофруктов, и быстро высушите все яблоки небольшими порциями.
За несколько часов можно подготовить к зиме даже большой урожай.
Как правильно хранить сушёные яблоки
От выбора помещения и ёмкости для хранения зависит пригодность сушёных яблок . Чтобы они хранились дольше, ёмкость для хранения должна быть герметичной и воздухонепроницаемой, а место для хранения – прохладное, темное и сухое. Так как сушёные яблоки хорошо впитывают запахи, лучше их хранить подальше от других продуктов.
Существует более 8 000 разновидностей яблок – это самый крупный из существующих сортов фруктов.
Если заранее знать, как сушить яблоки на зиму , а осенью сделать небольшой запас, в холодные месяцы можно не только перекусить, но и приготовить оригинальные десерты или компот из яблок. И, если вы пытаетесь похудеть, они станут отличной заменой нездоровым сладким закускам.
Комментарии:
Знаете ли вы? В США и Австралии карасей не любят и считают их наличие большой проблемой...
14 12 2025 11:25:39
Он проходил тестирование в Арканзасе наряду с прочими сортами и достаточно удачно заявил о себе...
13 12 2025 16:14:36
Плюсы и минусы укрепления кустов
Подвязывание смородины к опоре требует от садовода затрат времени, но даёт ряд важных преимуществ...
11 12 2025 2:14:11
При определении схемы посадки учитывайте также удалённость от строений и заборов:
Забор...
10 12 2025 4:50:59
Если причиной опадания является неправильное освещение, то решить проблему можно с помощью таких действий:
по возможности поставить горшок с растением возле восточных или западных окон — в таком месте шеффлера получит достаточное количество света, но не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей;в комнатах с южными окнами разместить цветок на небольшом расстоянии от окна, чтобы до него не доставали прямые лучи солнца;в затемнённых помещениях, а также в период короткого светового дня использовать искусственное освещение...
09 12 2025 1:46:38
Как и многие другие растения, семя овса содержит фитиновую кислоту — химическое соединение, часть фосфора, которая отрицательно сказывается на способности макро- и микроэлементов доходить до места их действия, что было подтверждено опытами на животных...
08 12 2025 16:19:25
Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...
07 12 2025 11:44:39
Сангвинария
Название сангвинария происходит от английского слова sanguine – кроваво-красный; именно такого цвета сок растения, который выделяется на сломе стeбля или листьев...
06 12 2025 4:15:59
Болезни...
05 12 2025 6:34:33
Ниже перечислены некоторые преимущества установки таких приспособлений:
постоянный свободный доступ к воде;компактность конструкции;постоянное наличие свежей воды в необходимых количествах;возможность введения в воду медикаментов;животное не сможет случайно перевернуть устройство;возможность быстро и легко помыть и обработать устройство антисептиками...
04 12 2025 10:56:26
На склонах гор может образовывать группы или прорастать в одиночку...
03 12 2025 11:29:10
Знаете ли вы? В результате экспериментальных исследований учёные пришли к выводу, что количество витаминов в плодах чёрной смородины стремительно увеличивается в прохладной среде, т...
02 12 2025 9:25:25
Описание винограда «Ризамат»
«Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста...
01 12 2025 14:40:47
Знаете ли вы? В Великобритании проводится чемпионат по приготовлению овсянки...
30 11 2025 16:23:14
Важно! Гусеницы, окрашенные в яркие отпугивающие цвета и покрытые большим количеством волосков, чаще всего ядовиты...
29 11 2025 2:19:52
На ночь и в случае похолодания — заново укрывают...
28 11 2025 14:51:16
Средние показатели составляют от 48 до 76 часов, однако в отдельных случаях они могут быть сокращены до 15–24 часов...
27 11 2025 0:34:10
На этом континенте овощ до сих пор растёт в естественных условиях...
26 11 2025 9:46:32
Вес плодов составляет в среднем от 140 до 150 г, некоторые из них могут достигать 250 г...
25 11 2025 18:30:30
Только полноценное питание позволяет вырастить нутрий с красивым мехом и с качественным мясом...
24 11 2025 20:19:43
Соцветия маленькие, в каждом находится 2-3 цветка...
23 11 2025 17:39:31
Знаете ли вы? Шмели — одни из первых насекомых на нашей планете, по крайней мере об этом свидетельствуют найденные окаменелости, которым по предварительным подсчётам от 26 до 38 млн лет...
22 11 2025 7:54:53
Относится к самоплодным сортам...
21 11 2025 11:15:51
Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...
20 11 2025 22:27:15
Но этот продукт богат на клетчатку, которая способна задерживать процесс усвоения углеводов через кровь...
19 11 2025 6:44:22
, а в 1994 г...
18 11 2025 16:12:10
Ствол этого можжевельника покрыт красно-коричневой растрескивающейся корой...
17 11 2025 9:38:24
Как правильно сажать редис под зиму в теплице
Посадка семян данного корнеплода в неотапливаемой теплице пpaктически не отличается от посева семенного материала в открытом грунте...
16 11 2025 5:40:56
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
15 11 2025 11:44:48
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
14 11 2025 14:17:11
Мировой рекорд: рыба в 19 кг и 112 см, пойманная в Британской Колумбии...
13 11 2025 3:54:19
Определитель цвета в названии зеленушка получила за стойкость цвета, не разрушающегося даже после термической обработки и обработки кислотой...
12 11 2025 2:34:47
Обычно он готов к процессу только осенью, а значит,может не пережить зиму в суровых климатических регионах...
11 11 2025 5:14:12
Гортензия предпочитает хорошо дренированную питательную почву, с повышенной кислотностью, содержащую глинистые частицы без избытка извести...
10 11 2025 6:48:38
При недостаточном количестве минеральных веществ посадка допустима только после улучшения почвы путём внесения удобрений...
09 11 2025 1:51:17
Существуют даже разновидности почти чёрной окраски...
08 11 2025 9:57:37
Знаете ли вы? Живые адромискусы используют для создания оригинальных украшений...
07 11 2025 6:55:35
Недостаточное увлажнение является одной из наиболее распространённых причин, по которым цветы ореха оказываются на земле...
06 11 2025 21:27:31
Также можно использовать азотные удобрения для внекорневой подкормки...
05 11 2025 22:25:43
Их вес варьируется в пределах от 60 до 90 г при длине до 12 см...
04 11 2025 10:21:49
Влияют климатические условия...
03 11 2025 7:30:45
В фазах активного роста зелёной массы и цветения спатифиллум следует поливать обильно и часто, а в осенне-зимний период — реже и умеренней, не допуская при этом застоя воды в ёмкости во избежание гниения корней...
02 11 2025 20:45:20
Чем полезно яблочное пюре для здоровья
Описываемое лакомство из яблок приносит существенную пользу, поскольку оно вмещает в себя огромный витаминно-минеральный комплекс, а также пектины, что делает его незаменимым продуктом для питания каждого человека любого возраста...
01 11 2025 2:27:48
Апрель считается месяцем открытия сезона ловли на карася, в данный период он активен в заливах и мелководных прудах с зарослями камыша, которые имеют глубину не более 1–1,5 м...
31 10 2025 12:47:35
Ежевика считается подвидом рода Rubus (Малина), который принадлежит семейству Розовые...
30 10 2025 18:59:23
Плюсы и минусы
К достоинствам рассматриваемого сорта можно отнести:
устойчивость к заболеваниям;хорошую переносимость скачков температуры;обильное плодоношение;отсутствие склонности к появлению трещин на плоде;высокую экономическую эффективность выращивания;долгосрочное хранение...
29 10 2025 13:56:40
После посадки растения почву в его приствольном круге необходимо утеплить опавшей листвой или же выложить там слой компоста, в дальнейшем регулярно убирая снежные заносы с неокрепших веток деревца (под тяжестью налипшего снега они часто ломаются)...
28 10 2025 14:37:45
Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов...
27 10 2025 23:19:48
Витамины и минералы
Помимо низкой калорийности и наличия в составе грубой клетчатки, лисички могут являться источником целого ряда витаминов и минералов...
26 10 2025 12:18:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
