Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЗелёная соль на ароматных травах для праздничных блюд
Такая приправа, как базиликовая соль, станет вашей лучшей подругой во время приготовления тех или иных блюд, начиная от супов и жаркого и заканчивая напитками и десертами.
Сделать такую соль — проще простого, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Вам понадобится всего два ингредиента - свежий базилик и морская соль
К слову, если переложить готовую базиликовую соль в красивые стеклянные ёмкости, у вас в руках окажется интересный, оригинальный и весьма полезный подарок для друзей и родственников. Согласитесь, очень актуальная идея в период предновогодней лихорадки и поиска нетривиальных сувениров.
А чтобы приготовить такую соль, вам понадобится всего пара ингредиентов:
- 200 г морской соли;
- 10 веточек свежего базилика.
Прежде всего, вам нужно выбрать (на овощных рядах рынка или у себя в теплице, горшке на подоконнике и т.п.) максимально свежие веточки базилика. Их мы тщательно промоем и промокнём бумажными полотенцами для удаления излишней влаги.
Базилик нужно вымыть, высушить и измельчить
Когда веточки слегка подсохнут, нарежьте их на некрупные кусочки вместе со стебельками. Всё это вам нужно положить в чашу блендера и засыпать солью.
Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета. В среднем на это уйдёт порядка 4-5 минут.
Лучше выбирать крупную морскую соль
Когда вы справитесь с блендером, переложите базиликовую массу на противень, застеленный пергаментом. Следите, чтобы слой был тонким и равномерным!
Сверху соль нужно накрыть бумажными полотенцами и оставить высыхать на 5-6 часов. Учтите, что соль должна высохнуть полностью!
Следите, чтобы соль и базилик смешались в блендере равномерно
В процессе высыхания соль потеряет свою сочную зелёную яркость, однако вберёт в себя все лучшее от базилика. В частности — его неповторимый «средиземноморский» аромат.
Если вы будете дарить базиликовую соль друзьям, не забудьте предупредить, что срок её хранения - 6 месяцев
Пересыпьте готовую высохшую соль в стеклянные чистые баночки и используйте во время приготовления различных блюд.
Срок хранения такой соли — полгода.
Комментарии:
Листья локализуются в междоузлиях, расположенных близко друг от друга...
03 02 2026 6:54:20
Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы...
02 02 2026 23:27:47
Побеги у них растут прямо...
01 02 2026 14:14:20
Среди природных сахаридов в составе сушёных фруктов присутствует фруктоза, глюкоза и сахароза, которым отводится 12% от всех полезных компонентов...
31 01 2026 16:49:23
Если рассматривать динамику роста по годам, то в возрасте 2 лет его тело увеличивается примерно до 10 см при массе 25–30 г...
30 01 2026 19:23:27
В спиртовой настойке они сохранят все свои полезные свойства и помогут в лечении ряда заболеваний...
29 01 2026 15:20:18
Персик Кремлёвский — нежная плодовая культура...
28 01 2026 20:31:10
Описание растений
Поскольку цветы относятся к одному семейству, у них есть общие черты, однако полное описание каждого разное...
27 01 2026 9:29:16
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
25 01 2026 12:28:45
Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...
24 01 2026 22:34:47
Для отделки используют только дерево (массив), кирпич, керамику, медные, латунные детали и натуральные ткани...
23 01 2026 15:35:10
Когда наступают жаркие летние дни, теплицу, где выращивают баклажаны, можно держать открытой весь день...
22 01 2026 9:52:38
Некоторые хозяйки бланшируют томаты перед засолкой, чтобы устранить грубость готовых томатов...
21 01 2026 16:44:59
При разломе будет слышен звонкий хруст...
20 01 2026 16:26:15
Как правильно давать телятам
В целях профилактики возникновения тяжёлых заболеваний вследствие авитаминоза, витаминные комплексы в виде порошков следует добавлять животным в приготовленный корм...
19 01 2026 12:34:38
Плод ореха круглый, спрятан в очень прочную скорлупу, которая окружена лиственной обвёрткой, почти полностью покрывающей орех...
18 01 2026 13:16:29
Есть и третья группа — это лососёвые белых видов (кижуч, таймень, нельма, белорыбица)...
17 01 2026 10:23:33
Стекло и оргстекло
Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...
16 01 2026 2:48:18
В 1944 году из существовавшей до этого времени единой породы сформировалось две: французская и английская...
15 01 2026 10:59:24
Подлещик — не достигший пoлoвoй зрелости лещ весом 800–900 г — в кулинарном отношении намного менее интересен: в его тушке пpaктически отсутствует вкус, нет жира, зато каждая мелкая кость будет чувствоваться на языке и превратит дегустацию в настоящую пытку...
14 01 2026 14:31:39
По краям груза привязываются поводки с крючками, острия которых прячут в наживку...
13 01 2026 6:27:56
Знаете ли вы? В плодах жимолости очень много витамина Р, который положительно влияет на ломкость и проницаемость капилляров...
12 01 2026 12:21:34
На месте отцветших цветов плоды не формируются...
10 01 2026 13:47:31
Блюда получаются более сочными и ароматными, чем те, которые приготовлены на плите, поскольку в мультиварке постоянно поддерживается стабильная температура...
09 01 2026 13:58:29
Также важны инсектицидные свойства раствора...
08 01 2026 4:43:51
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
06 01 2026 7:19:38
Однолетние растения:
Ипомея — неприхотливая лиана из семейства Вьюнковых...
04 01 2026 8:32:17
Стрелки лука служат для размножения
На второй год размер луковиц, выращенных из прошлогодних севков, средний или немного крупнее среднего — от 70 до 140 г...
03 01 2026 8:16:14
Существует два варианта её приготовления...
01 01 2026 21:45:18
Стрелка с деткой устремляется к земле и пускает корни: так цветок размножается...
31 12 2025 17:38:23
В более чем 50% случаев инфекция протекает в крайне тяжёлой форме и требует немедленного медицинского вмешательства...
30 12 2025 9:39:11
Помимо этого из них получают дёготь...
29 12 2025 3:11:49
Вначале корнеплоды использовали исключительно в лечебных целях, а кушали лишь ботву...
28 12 2025 23:57:16
История селекции
Вывели сорт во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства имени И...
27 12 2025 16:32:16
Обладает высокой морозоустойчивостью, относится к 3-му типу климатической зоны с температурой -34…-39°С...
26 12 2025 18:39:33
Скальный можжевельник сорта Блю Хевен — многолетнее древовидное хвойное растение...
25 12 2025 12:48:53
Знаете ли вы? Родиной первых беседок является Египет, а первые упоминания об этих сооружениях были найдены в гробницах фараонов...
24 12 2025 12:44:46
Новых пчелиных королев выводят в самых сильных семьях...
23 12 2025 15:42:20
Её часто можно встретить и на приусадебных участках, где она, на первый взгляд, не слишком отличается от других яблонь...
22 12 2025 11:47:42
Арка
С помощью арки можно разделить садовые участки на зоны и создать уголок для уединения...
21 12 2025 12:46:42
Для этого советуют пользоваться «Эспумизаном»...
20 12 2025 13:54:32
Она же принимает участие в выработке инсулина организмом...
19 12 2025 16:18:52
Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину...
17 12 2025 1:33:32
Белый виноград
Лучшие сорта белого винограда:
Мускат московский...
16 12 2025 11:21:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
