Макароны с шампиньонами в сметане > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Макароны с шампиньонами в сметане

Макароны с шампиньонами в сметане

5 лайков

Паста с грибами в сметанном соусе на первый взгляд кажется ресторанным деликатесом. Вкус у блюда действительно изысканный. Однако готовить его достаточно просто. Далее вы найдёте хорошие и проверенные рецепты пасты со сметаной и грибами .

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Шампиньоны помойте и высушите. Шляпки грибов очистите от кожицы. С овощей при потребности удалите кожуру. Макаронные изделия выбирайте по рецепту — это могут быть спагетти, рожки или любые другие виды.

Обязательно вырезайте почерневшие, засохшие или подгнившие части

Рецепты макарон с грибами в сметане

Приготовить пасту с шампиньонами в сметанном соусе очень легко. Готовка не занимает много времени, а все компоненты можно найти в любом магазине. Внимания заслуживают рецепты со спагетти и рожками. Их пошаговые инструкции представлены ниже.

Рецепт №1

Спагетти с шампиньонами

Рецепт №2

Рожки с шампиньонами в сметане

Рецепт №1

легко

Спагетти с шампиньонами

320 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    350 г

  • спагетти

    200 г

  • сметана

    150 г

  • твёрдый сыр

    100 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • сливочное масло

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • чёрный молотый перец

    по вкусу

  • растительное масло

    для жарки

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 222,28 ккал Белки 6,94 г Жиры 14,23 г Углеводы 15,99 г
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде, слейте воду и добавьте сливочное масло.
  2. Натрите сыр на крупной тёрке.
  3. Луковицу измельчите кубиками.
  4. Нарежьте грибы небольшими кусками.
  5. Раскалите сковородку с маслом.
  6. Обжаривайте лук на среднем огне до карамельного цвета.
  7. Добавьте к луку грибы.
  8. Жарьте луково-грибную смесь, периодически помешивая, до испарения жидкости.
  9. Добавьте в сковородку сметану, посолите, поперчите, тщательно перемешайте и тушите ещё 5 минут.
  10. Подавайте спагетти, полив сметанно-грибной подливкой и посыпав твёрдым сыром.

Важно! Для готовки, кроме шампиньонов, подойдут любые грибы, например, белые или вешенки.

Видео-рецепт

Спагетти с шампиньонами Видео-рецепт: Спагетти с шампиньонами

Знаете ли вы? Рецептуру макарон придумали в Древнем Китае в V веке до н. э.

Рецепт №2

легко

Рожки с шампиньонами в сметане

320 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    300 г

  • макароны-рожки

    200 г

  • репчатый лук

    1,5 шт.

  • чеснок

    4 зубца

  • сметана

    150 г

  • сливочное масло

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • чёрный молотый перец

    по вкусу

  • зелёный лук

    по вкусу

  • растительное масло

    для жарки

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 169,82 ккал Белки 3,77 г Жиры 10,48 г Углеводы 14,7 г
  1. Отварите макароны, слейте воду и добавьте сливочное масло.
  2. Нарежьте лук кубиками.
  3. Шампиньоны также измельчите на кубики.
  4. Разогрейте растительное масло в сковородке.
  5. Добавьте цельные зубцы чеснока для ароматности и заберите, когда масло раскалится.
  6. Обжаривайте лук до золотистого цвета.
  7. Добавьте нарезанные грибы, соль и перец и жарьте до испарения жидкости. Залейте сметану, перемешайте и тушите ещё 5–7 минут.
  8. Пересыпьте в сковородку макароны, перемешайте.
  9. Подавайте блюдо, украсив нарезанным зелёным луком.

Видео-рецепт

Рожки с шампиньонами в сметане Видео-рецепт: Рожки с шампиньонами в сметане

Знаете ли вы? Грибы существовали на Земле уже 400 млн лет назад, то есть, задолго до появления динозавров.

Макароны со сметанно-грибной подливой понравятся даже самому привередливому гурману. Их можно готовить себе на обед или ставить на стол гостям. Блюдо быстро готовится и не требует много усилий. Разные же варианты приготовления позволяют разнообразить меню.



Комментарии:

Как вырастить гoлyбику в Краснодарском крае

Как вырастить гoлyбику в Краснодарском крае Знаете ли вы? Высокорослая гoлyбика — официальный символ американского штата Нью-Джерси...

03 04 2026 20:56:54

Почему кролик ничего не ест и не пьёт?

Почему кролик ничего не ест и не пьёт? Кролики часто себя вылизывают, поэтому часть шерсти попадает в их желудок...

02 04 2026 20:12:33

Применение масла можжевельника в разных сферах

Применение масла можжевельника в разных сферах Её можно использовать отдельно или в сочетании с маслами лимона, пихты, шалфея, дикого апельсина и другими...

01 04 2026 3:36:59

Строение куста чёрной смородины

Строение куста чёрной смородины Она состоит из нескольких частей: у прикорневой части находится зона ветвления, посередине формируются почки цветов (ещё называют участком роста), а на конце расположена область плодоношения...

31 03 2026 9:40:12

Смородина чёрная Оджебин — основные хаpaктеристики сорта

Благодаря смолистым железкам на тыльной стороне листья смородины обладают сильным специфическим ароматом с фитонцидными свойствами...

30 03 2026 12:51:57

Геморрагическая болезнь кроликов: симптомы, лечение и профилактика

Геморрагическая болезнь кроликов: симптомы, лечение и профилактика Активность вируса не зависит от времени года, но чаще всего он поражает именно взрослых особей и молодняк старше трёх месяцев (обычно с массой тела больше трёх килограммов)...

28 03 2026 6:28:47

Рододендрон кавказский: применение в народной медицине, польза и вред

Рододендрон кавказский: применение в народной медицине, польза и вред У него ползущие тёмно-коричневые стeбли, вырастающие обычно до 60 см, реже до 1 м...

27 03 2026 0:34:30

Как вырастить шампиньоны в домашних условиях: технология выращивания, как растут

Как вырастить шампиньоны в домашних условиях: технология выращивания, как растут Гриб произрастает в субстрате, который подготавливают особым образом...

26 03 2026 17:11:44

Пастернак: польза и вред белого корня

Пастернак: польза и вред белого корня Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...

25 03 2026 22:53:50

Имбирный коктейль для похудения в домашних условиях

Имбирный коктейль для похудения в домашних условиях Кроме этого, за счёт потрeбления данного питья, улучшается качество кожных покровов, что имеет достаточно большое значение в борьбе с целлюлитом...

24 03 2026 14:59:45

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход Цвет у них коричневый...

23 03 2026 15:59:34

Описание и особенности содержания кур породы геркулес

Описание и особенности содержания кур породы геркулес Голова по размеру небольшая, на ней размещён крупный гребень яркой окраски...

22 03 2026 11:25:20

Сорт винограда София

Сорт винограда София Ежегодно в период сбора его плоды продают на специальном аукционе в городке Канадзава, стоимость 1 грозди из 30 ягод сорта может доходить до 11 тыс...

21 03 2026 5:24:15

Какая пищевая ценность кинзы

Какая пищевая ценность кинзы После отцветания формируются плоды-вислоплодники...

20 03 2026 7:49:44

Влияние клубники на организм кормящих мам

Влияние клубники на организм кормящих мам Полезные и вредоносные свойства плодов клубники Рассмотрим, какую пользу для матери и грудничка приносят плоды этой культуры, а также, возможный вред от их употрeбления...

17 03 2026 5:53:53

Особенности посадки и ухода за арбузом Сахарный малыш

Особенности посадки и ухода за арбузом Сахарный малыш Они тянуться от основания, до верхушки арбуза...

16 03 2026 7:40:52

Готовим квашеные огурцы на зиму без стерилизации

Готовим квашеные огурцы на зиму без стерилизации Она сохраняет соление и придаёт огурчикам неповторимый вкус...

15 03 2026 8:54:40

Куры плохо несутся зимой

Куры плохо несутся зимой Рассмотрим основные моменты подготовки к зиме владельцев кур-несушек...

14 03 2026 7:45:41

Как хранить капусту кольраби в домашних условиях

Как хранить капусту кольраби в домашних условиях Как хранить капусту кольраби в домашних условиях...

12 03 2026 13:20:53

10 мифов о выращивании роз, которым мы охотно верим

10 мифов о выращивании роз, которым мы охотно верим Методика полива следующая: нужно выкопать неглубокую лунку и налить туда свежую нехолодную воду...

11 03 2026 17:11:43

Как посадить арбузные семечки

Как посадить арбузные семечки Как правильно прорастить семена арбуза в домашних условиях Прорастить семенной материал дома не составит труда для любого человека...

10 03 2026 11:58:56

Фиолетовые розы: описание и особенности выращивания

Фиолетовые розы: описание и особенности выращивания Некрупные махровые цветы имеют насыщенный пурпурный цвет «тёмного винограда»...

09 03 2026 0:25:53

Польза и вред ежевики для здоровья человека

Польза и вред ежевики для здоровья человека Гликемический индекс (скорость усвоения углеводов и повышения сахара в крови) составляет 25 единиц...

08 03 2026 13:41:52

Основы привязывания мормышки к удочке

Основы привязывания мормышки к удочке Знаете ли вы? Самым крупным морским обитателем, пойманным на удочку, стала белая акула...

07 03 2026 1:33:45

Оформление ландшафтного дизайна загородного участка на 10 соток

Оформление ландшафтного дизайна загородного участка на 10 соток Типичный перечень функциональных секторов: Парадная зона...

06 03 2026 20:56:54

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление ГоловаБольшая, с широким и плоским лбом...

05 03 2026 14:52:29

Смородина чёрная Ленинградский Великан — особенности и хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Ленинградский Великан — особенности и хаpaктеристики сорта С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...

04 03 2026 4:49:46

Описание гладиолуса сорта Прага, посадка и уход

Описание гладиолуса сорта Прага, посадка и уход В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...

02 03 2026 4:50:43

Овцы породы дорпер: особенности породы, описание

Овцы породы дорпер: особенности породы, описание К слову, от последних животное унаследовало не только буквы имени, но и весьма эффектную окраску...

01 03 2026 17:14:12

Нарцисс Таити, описание и особенности цветка

Нарцисс Таити, описание и особенности цветка К концу цветения становится более светлым...

28 02 2026 11:10:59

Температурный режим в инкубаторе для куриных яиц

Температурный режим в инкубаторе для куриных яиц Для первых суток необходим самый высокий показатель...

27 02 2026 7:31:33

Желтеют листья у фикуса Бенджамина: как лечить растение?

Желтеют листья у фикуса Бенджамина: как лечить растение? Зачастую для возвращения фикусу Бенджамина здорового внешнего вида достаточно изменить условия его содержания, состав грунта, режим полива или же просто переместить деревце в другое место...

26 02 2026 14:51:53

Посадка глоксинии и уход за ней в домашних условиях

Посадка глоксинии и уход за ней в домашних условиях Фотогалерея Обеспечение оптимальных условий Наиболее требовательна глоксиния к освещению — для благополучного роста она обязательно требует солнечный день не менее 14 часов...

25 02 2026 1:10:43

Антипохмельный суп из бычьих хвостов, идеальный для послепраздничного утра

Антипохмельный суп из бычьих хвостов, идеальный для послепраздничного утра сахара; соль и чёрный молотый перец по вкусу...

24 02 2026 19:28:44

Что делать дальше с гиацинтом, когда он отцвёл

Что делать дальше с гиацинтом, когда он отцвёл Только после полного засыхания листьев, их следует удалить, используя остро наточенный продезинфицированный нож...

23 02 2026 23:54:47

Особенности разведения сазана в домашних условиях

Особенности разведения сазана в домашних условиях При разведении сазана в домашних условиях на время нереста их рекомендуется пересаживать в отдельный пруд...

22 02 2026 2:22:37

Фиалка Мачо: уход в домашних условиях

Фиалка Мачо: уход в домашних условиях Красивые полумахровые цветы, напоминающие по форме звёзды, имеют фиолетовый цвет и обрамлены по краю белым кантом...

21 02 2026 15:15:18

Полезный отвар из скорлупы грецкого ореха

Полезный отвар из скорлупы грецкого ореха Тромбоз и другие болезни сердечно-сосудистой системы...

20 02 2026 7:32:14

Особенности выращивания и ухода за рассадой сельдерея

Особенности выращивания и ухода за рассадой сельдерея У черешкового листья крупные, черешки имеют белый или розовый оттенки...

19 02 2026 3:48:24

Газон рулонный

Газон рулонный В такой ситуации есть отличное решение — рулонный газон...

17 02 2026 1:35:21

Куры орпингтоны: хаpaктеристика, уход и кормление

Куры орпингтоны: хаpaктеристика, уход и кормление Тем не менее, выведенные куры обладали хорошими продуктивными качествами, а потому быстро обрели популярность среди британских птицеводов...

16 02 2026 0:32:40

Катумские гладкошёрстные овцы: описание, достоинства и недостатки породы

Катумские гладкошёрстные овцы: описание, достоинства и недостатки породы Хаpaктеристики Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе...

15 02 2026 13:33:23

Как замариновать белого амура в домашних условиях

Как замариновать белого амура в домашних условиях Рецепт №1средне Рецепт маринования белого амура 2-345 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептбелый амур 0,5 кг лук репчатый 1 шт...

14 02 2026 10:24:48

Как правильно почистить карася

Как правильно почистить карася А именно такими, как: разделочная доска;столовый нож для проведения всех основных манипуляций;кухонные ножницы для удаления плавников;щипцы для костей;чистая вода;большая ёмкость для тушки...

13 02 2026 7:32:19

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::