Как спасти урожай после осенних заморозков > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как спасти урожай после осенних заморозков

Как спасти урожай после осенних заморозков

4 лайка

Как защитить ещё не собранные плоды от первых осенних заморозков? Какие растения больше других страдают от минусовых температур и какие нужно спасать в первую очередь? Об этом читайте далее.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Садовые культуры

К первым заморозкам чувствителен виноград . У замёрзших ягод ухудшаются вкусовые качества, они становятся совсем непригодны для приготовления из них вина. Есть, правда, некоторые морозостойкие сорта, выдерживающие показатели термометра до -3°С, но даже с ними лучше не рисковать. Лучше всего грозди срезать после созревания, а сами кусты тщательно готовить к зимовке: обрезать и укрывать.

Яблоки после заморозков становятся непригодны для длительного хранения. Их мякоть становится ватной, теряет свой аромат и сладость. Для употрeбления в свежем виде яблоки, собранные после заморозков, уже не годятся. Лучше всего их пустить в переработку. То же самое относится и к грушам . Убирают урожай до того, как термометр покажет +10°С, иначе плоды теряют лёжкость и вкусовые качества. Если так получилось, и дерево пережило заморозки, то лучше всего груши пустить в переработку.

Ещё одной плодово-ягодной культурой, плохо переносящей холода, является малина . Ягоды, пережившие заморозки, безвкусные, водянистые. Подмёрзшую малину стоит пустить на варенье или на заморозку. Если говорить об употрeблении в свежем виде, то следует урожай съесть максимально быстро.

Рекомендуем также узнать как ухаживать за огурцами в августе, чтобы собирать плоды до заморозков .

Огородные культуры

Не переносит осенние заморозки свёкла . Частая ошибка многих огородников — затягивать с уборкой урожая свёклы в надежде на то, что она ещё лучше накопит витаминов. Но осень непредсказуема своей погодой, и часто можно застать печальную картину: нагрянули неожиданно заморозки, а корнеплоды ещё в земле. Эта культура совершенно не переносит понижения температуры. Если ситуация уже произошла, спасти урожай поможет экстренная уборка свёклы. Такие плоды не отличаются лёжкостью, поэтому долго сохранить их не получится. Но, переработав урожай, можно наслаждаться им сколько захочется. Если, например, свёклу замариновать, то она сгодится для салатов и борщей.

Плохо отзывается на похолодания тыква . Мы привыкли убирать её с грядок одной из последних. Выход есть. Если по прогнозу ожидаются заморозки, плоды на огороде можно накрыть любым укрывным материалом, например, спанбондом. Подмёрзшие тыквы можно переработать на консервацию.

Какие культуры не боятся морозов

Если не получилось вовремя убрать кочаны капусты поздних сортов — не беда. Дело в том, что урожай срезают после первых небольших понижений температуры ниже 0°С, так не придётся охлаждать овощ перед закладкой на хранение. А вот если капусту не охладить, она начнёт скорее увядать. Но избегайте понижений температуры ниже -8°С. Плоды, пережившие такие морозы, долго храниться не будут.

Совершенно не страшны осенние заморозки моркови . Многие и вовсе оставляют урожай на огороде до наступления стабильных холодов. Так плоды закаляются, в результате чего дольше хранятся свежими.

А у вас бывали ситуации, когда осенние заморозки заставали вас врасплох, с неубранным до конца урожаем? Как спасали плоды? Делитесь опытом в комментариях.



Комментарии:

Рецепты приготовления горбуши, маринованной в кефире

Рецепты приготовления горбуши, маринованной в кефире Знаете ли вы? Горбуша относится к рыбам, пол которых меняется с возрастом...

03 02 2026 4:59:42

Приготовление и применение маски из облепихи для лица

Приготовление и применение маски из облепихи для лица Поэтому косметические средства по уходу за ней играют важную роль в восстановлении нормального состояния кожи если она сухая или жирная...

01 02 2026 14:32:55

Подготовка картофеля к посадке

Подготовка картофеля к посадке Если не удаётся поддерживать указанную температуру, то лучше картофель поднять «на прогревание» за 15–20 дней, что позволит достичь хорошего роста побегов...

31 01 2026 6:48:57

Как вырастить фасоль в домашних условиях?

Как вырастить фасоль в домашних условиях? Хотя она обычно не превышает 60 см, для многих это приносит серьёзное неудобство, в том числе и для владельцев небольших помещений...

30 01 2026 6:57:14

Имбирь против перхоти: помогает ли, правила применения отвара, рецепты масок

Имбирь против перхоти: помогает ли, правила применения отвара, рецепты масок В случае периодического применения имбирь способствует улучшению состояния не только самого волоса, но и его луковицы...

29 01 2026 7:41:17

Что посадить под грушей? Простые ландшафтные решения

Что посадить под грушей? Простые ландшафтные решения Исходя из этих особенностей существует несколько простых решений...

28 01 2026 20:26:37

Самые крупные породы кроликов: описание и хаpaктеристика, особенности содержания

Самые крупные породы кроликов: описание и хаpaктеристика, особенности содержания Вес взрослого животного составляет 12 кг, а длина его ушей может достигать 18 см...

27 01 2026 17:32:50

Капуста со свёклой на зиму: вкусные рецепты, пошаговое описание

Капуста со свёклой на зиму: вкусные рецепты, пошаговое описание Рецепты капусты со свёклой Пошаговых рецептов капусты со свёклой множество, но есть самые популярные и в то же время простые, которые не отнимают у хозяйки много времени...

26 01 2026 14:44:33

Туя складчатая Зебрина, обычная и Экстра Голд, описание сорта посадка и уход

Туя складчатая Зебрина, обычная и Экстра Голд, описание сорта посадка и уход Крона декоративных кустарников чаще всего имеет форму пирамиды...

25 01 2026 10:38:24

Описание и применение сибирской ели

Описание и применение сибирской ели Ботаническое описание ели рассматриваемого вида таково: размер: крупное дерево, вырастающее до 30 м;форма кроны: пирамидальная;диаметр ствола способен достигать 70 см;зависимость скорости роста от освещения;хвоя: короткая, колючая;шишки: сначала прямостоячие, затем повисшие, от 6 до 10 см в длину;начало семеношения: не ранее 15 лет;время созревания семян в шишках: конец сентября;корневая система: поверхностная, разветвлённая;цвет коры: изначально светло-бурый, затем темнеет;цвет хвои: тёмно-зелёный;размер игл: до 2 см;побеги: прямые, направленные почти вверх...

24 01 2026 15:36:15

Как приготовить кету на сковороде

Как приготовить кету на сковороде Рецепт №1 Со специями и петрушкой Рецепт №2 В кляреРецепт №3 С кунжутомРецепт №4 В маринадеРецепт №5 В соевом соусеРецепт №6 Стейк на сковороде Рецепт №1легко Со специями и петрушкой 740 г 30 мин...

23 01 2026 9:21:26

Лучшие рецепты квашеной капусты с тыквой

Лучшие рецепты квашеной капусты с тыквой Процесс брожения в массе идёт так же, как и при добавлении соли...

22 01 2026 15:34:20

Размножение шелковицы черенками летом

Размножение шелковицы черенками летом Для получения декоративных сортов используют только метод прививки...

21 01 2026 2:30:39

Применение живицы кедра: показания и дозировка

Применение живицы кедра: показания и дозировка Химический состав Состав смоляных наплывов разнообразен, в него входят вовсе не те соединения, которые обычно составляют пищевые продукты...

20 01 2026 11:45:55

Как спасти антуриум от гибели в домашних условиях

Как спасти антуриум от гибели в домашних условиях Признаки неправильного содержания цветка Антуриум от неправильного ухода страдает и сразу сигнализирует об этом владельцу...

19 01 2026 20:31:17

Как обработать шкуру бapaна, шерсть овец: особенности, этапы, применение

Как обработать шкуру бapaна, шерсть овец: особенности, этапы, применение Удалить с поверхности шкуры весь мусор...

18 01 2026 9:47:16

Белый сосновый гриб

Белый сосновый гриб Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...

17 01 2026 20:22:11

Почему кролики чихают

Почему кролики чихают Кролик может начать чихать без какой-либо причины и через некоторое время перестанет...

16 01 2026 5:12:42

Как приготовить фаршированного леща в духовке

Как приготовить фаршированного леща в духовке Рецепты приготовления фаршированного леща в духовке Приготавливать леща можно по разнообразным рецептам...

15 01 2026 11:42:30

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход Обработка грунта Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...

14 01 2026 12:12:26

Польза и вред малинового сока

Польза и вред малинового сока Применение в косметологии Малина используется косметической промышленностью для производства средств по уходу за кожей...

13 01 2026 21:12:16

Описание и хаpaктеристики одесской озимой пшеницы Виктория 11

Описание и хаpaктеристики одесской озимой пшеницы Виктория 11 В общей структуре этот показатель оправдан специфическим строением колоса, количеством и весом зёрен...

12 01 2026 0:30:43

Как сделать попону для лошади своими руками?

Как сделать попону для лошади своими руками? Виды Разновидности попон различаются по предназначению и функциональности: зимняя – защищает от морозов и промозглой погоды, может быть шерстяная, синтепоновая, флисовая; потник или охлаждающая накидка – пошив из текстиля, который отлично впитывает влагу и предотвращает быстрое охлаждение тела животного после интенсивной физической нагрузки;дождевик или прогулочная левадная – стандартная летняя и демисезонная одежда, шьётся из брезента или любой водоотталкивающей ткани, защищает не только от влаги, но и от ветра; антимоскитная – защищает питомца от насекомых, от мух, изготавливается из мелкой сетки и может обpaбатываться репеллентами; с капором – защищает и круп, и шею, может быть дождевая, утеплённая, москитная; парадно-выходная – закрывает чаще всего только заднюю часть, на такой накидке может быть геральдическая фигура;светоотражающая – для ночных прогулок, чтобы лошадь и всадника видели в свете фар, фонарей; тренировочная – делается из тонкой шерсти, может использоваться как подкладка между седлом; сушильная – из текстиля или вафельная, ускоряет процесс высыхания после полноценного купания; горячая – используется для больных лошадей и носит единственную, согревающую функцию, делается часто из натуральной шерсти и надевается после втирания мазей...

11 01 2026 4:18:35

Самые лучшие и уловистые воблеры для ловли голавля

Самые лучшие и уловистые воблеры для ловли голавля Отдельные рыбаки выбирают модели, на которых чётко выделены красные плавники...

10 01 2026 12:17:13

Как построить зимний курятник своими руками

Как построить зимний курятник своими руками Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...

09 01 2026 22:53:11

Хаpaктеристика и особенности выращивания клубники сорта Максим

Хаpaктеристика и особенности выращивания клубники сорта Максим Цветоносы также имеют более крупные размеры в сравнении с обычными сортами...

08 01 2026 22:14:41

Что такое забрус и как его использовать

Что такое забрус и как его использовать Обнаружено позитивное влияние на следующие системы организма: Дыхательные органы...

07 01 2026 3:19:13

Разведение индюков как бизнес: рентабельность, с чего стоит начинать

Разведение индюков как бизнес: рентабельность, с чего стоит начинать Мясо полезно употрeбллять при авитаминозе; индюки несут больше яиц, чем куры; мясо индюка дороже, чем мясо другой домашней птицы, поэтому вложения в бизнес быстро окупятся; индюки быстро набирают вес; кроме мяса, продавать можно яйца, индюшат, перья, пух...

06 01 2026 10:28:42

Как хранить подосиновики в морозилке свежими

Как хранить подосиновики в морозилке свежими Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы: витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...

05 01 2026 15:58:43

Описание можжевельника Андорра Вариегата, посадка и уход

Описание можжевельника Андорра Вариегата, посадка и уход У описываемого сорта имеется ещё одна разновидность — Андорра Компакт (Andorra Compact)...

04 01 2026 9:15:52

Как правильно сушить кедровые шишки

Как правильно сушить кедровые шишки Важно! Медикаменты на основе описываемого продукта могут вызывать расстройства пищеварительной системы, поэтому принимать их следует, строго придерживаясь определённых дозировок...

03 01 2026 20:32:40

Нут и чечевица — одно и то же или нет?

Нут и чечевица — одно и то же или нет? Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...

02 01 2026 8:22:56

Как оформить веранду в стиле французского прованса

Как оформить веранду в стиле французского прованса Для отделки используют только дерево (массив), кирпич, керамику, медные, латунные детали и натуральные ткани...

01 01 2026 14:46:45

Как варить варенье из абрикосов?

Как варить варенье из абрикосов? Важно! Перед варкой плоды замораживать нельзя, иначе они потеряют свою структуру, а вместо варенья получится джем — т...

31 12 2025 0:41:48

Особенности цыганских лошадей

Особенности цыганских лошадей Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...

30 12 2025 14:35:46

Почему нельзя сажать березу возле дома и чего ждать от такого соседства ? счастья или беды

Почему нельзя сажать березу возле дома и чего ждать от такого соседства ? счастья или беды Березовая пыльца во время цветения может вызвать аллергию у людей, страдающих поллинозом, а у астматиков ? приступы удушья...

29 12 2025 5:20:19

Клумбы своими руками в ландшафтном дизайне: особенности создания и различные виды оформления

Клумбы своими руками в ландшафтном дизайне: особенности создания и различные виды оформления Во втором случае, нужно нарисовать сначала рисунок на бумаге, продумав краски и оттенки, а затем уже перенести узор на клумбу...

28 12 2025 13:10:49

Как приготовить суп с сушёными белыми грибами

Как приготовить суп с сушёными белыми грибами Они приготавливаются быстро и достаточно просто...

27 12 2025 6:11:39

Почему вянет декабрист и как его спасти

Почему вянет декабрист и как его спасти Почему вянет декабрист: причины, и что делать Рассмотрим, что может стать причиной того, что декабрист увядает, а также что делать в этом случае...

26 12 2025 12:38:45

Каково строение фасоли?

Каково строение фасоли? Знаете ли вы? Перекрёстно опыляется большинство цветков многоцветкового вида...

25 12 2025 4:39:36

Птицы в зимнем саду: польза, или вред?

Птицы в зимнем саду: польза, или вред? Весной же особенное очарование: птицы возвещают о пробуждении всего живого и приближающегося тепла...

24 12 2025 22:30:23

Жимолость съедобная сладкая Синий Утёс— основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная сладкая Синий Утёс— основные хаpaктеристики После этого на протяжении ещё двух десятилетий велись испытания растения с описанием хаpaктеристик его развития...

23 12 2025 6:51:13

Малина Жар-птица: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Жар-птица: хаpaктеристика, особенности выращивания Первый урожай малина формирует в начале июля, количество ягод во время первого плодоношения весьма небольшое...

22 12 2025 12:58:46

Как вырастить фундук в Сибири

Как вырастить фундук в Сибири Знаете ли вы?В турецком городе Трабзоне функционирует Институт фундука...

21 12 2025 23:39:17

Заболевания фундука, методы борьбы

Заболевания фундука, методы борьбы В результате молодые листья опадают, не успев толком развиться, а побеги и завязи не формируются...

20 12 2025 6:10:38

Почему на пекинской капусте чёрные точки?

Почему на пекинской капусте чёрные точки? Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...

19 12 2025 1:56:25

Лещ

Лещ Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...

18 12 2025 22:56:11

Особенности выращивания сорта капусты Московская поздняя

Особенности выращивания сорта капусты Московская поздняя Капуста Московская поздняя 15 Эта первая из разновидностей Московской поздней капусты хаpaктеризуется: поздним сроком созревания в пределах 142–160 суток;крупными и тугими кочанами плоскоокруглой или круглой формы, достигающими средней массы до 5 кг, но способными набрать массу до 15 кг;высокими гастрономическими качествами;универсальностью применения;наружной кочерыжкой, достигающей 0,3 м высоты;большой урожайностью, иногда превышающей 1 т с 1 га;способностью противостоять заболеванию килой;неплохой переносимостью трaнcпортировки;хорошей лёжкостью;кочанами, не предрасположенными к растрескиванию...

17 12 2025 21:10:36

Особенности ухода за черешней

Особенности ухода за черешней В диком виде сегодня её можно встретить на Западной Украине, на юге России, на Кавказе, в центре и на юге Европы, в Турции и Иране...

16 12 2025 14:49:32

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::