Приготовление варенья из крыжовника с грецкими орехами

Поистине царский десерт можно приготовить из крыжовника с орехами, сделав из них варенье . Он не только вкусный, но и очень полезный. О секретах приготовления варенья из крыжовника с орехами читайте ниже.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы ягоды не распадались, а держали форму после термообработки, следует подбирать слегка недозревшие экземпляры. Предварительно их нужно будет вымыть, затем просушить, взять ножницы и отрезать хвостики вместе с частью ягоды (примерно 2–3 мм).
Важно! Количество орехов в рецептуре можно увеличивать на своё усмотрение, если хочется, чтобы больше ягод было начинённых, а не пустых.
Орехи нужно будет почистить от скорлупы и разделить ядра на части, которые смогут по размеру вместиться в ягоду крыжовника, не разорвав её, и при этом не будут выпадать.
Рецепт №1
легко
Рецепт варенья
примерно 3 банки по 450 мл40 минут Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- крыжовник
1,6 кг
- лист вишнёвый
20 шт.
- апельсин
1 шт.
- грецкий орех
200 г
- вода
200 мл
- сахар
1,1 кг
- Ягоды освободить от косточек и мякоти, но не выбрасывать их.
- Начинить плоды орешками, на сколько хватит.
- Цитрус нарезать кружочками вместе с кожурой.
- Сложить в кастрюлю косточки крыжовника вместе с мякотью, апельсиновые дольки, листья вишни. Засыпать всё это сахаром, залить водой и поставить на медленный огонь.
- Непрерывно помешивая довести массу до кипения. После закипания продолжать варение ещё 5 минут, затем отставить сироп с огня.
- Сироп процедить от косточек и листьев, сложить в него ягоды. Поставить на огонь и прокипятить массу 5 мин. Отставить на 8–12 часов.
- Снова прокипятить массу 5 минут и отставить на 8–12 часов. По прошествии этого времени повторить манипуляцию с варкой снова.
- Разложить варенье по банкам и закатать.
- Перевернуть тару вверх дном и укутать тёплым пледом. Дождавшись полного остывания, можно перевернуть банки в нормальное положение и убрать на хранение в тёмное прохладное место.
Видео-рецепт
Рецепт варенья Видео-рецепт: Рецепт вареньяВажно! Перед тем как закатывать варенье, тару нужно вымыть с содой и простерилизовать над водяной баней.
Лакомство из крыжовника, начинённого грецкими орехами, никого не оставит равнодушным. Рецепт очень простой и доступный даже для новичков, которые пробуют себя в кулинарном искусстве.
Комментарии:
;ягоды весят по 5,6–7 г, окрашены в бордово-коричневый цвет...
14 12 2025 15:31:33
Знаете ли вы? Чёрную смородину называют «Северный лимон» за содержание в плодах большого количества витамина С...
13 12 2025 23:11:53
Охлаждённый в течение указанного времени прополис становится твёрдым, хрупким и хорошо отделяется от рам...
12 12 2025 21:11:59
Основание содержит округлую выемку, базальные лопасти — слаборазвиты...
11 12 2025 6:58:20
Более дешёвый, но не столь долговечный вариант — утепление строительным скотчем...
10 12 2025 21:28:27
Куст выглядит густым, стелется по земле, что негативно сказывается на урожайности — растение пpaктически все питательные ресурсы переводит на поддержание зарослей побегов, а не на количество плодов...
09 12 2025 16:38:42
Размеры устройства
Сонар для зимней рыбалки должен быть компактным, ведь в условиях низкой температуры сложно держать в руке большой прибор...
08 12 2025 0:59:43
Ещё снадобья из корня шиповника используют при всевозможных нарушениях сердечно-сосудистой деятельности, для мочегонного, желчегонного и общеукрепляющего действия, а также как лучшее средство для ускорения метаболизма...
07 12 2025 15:14:49
Листья немного шероховатые, овальные, зазубренные по краям...
06 12 2025 8:52:41
Если в рецепте указан лук или чеснок, то их нужно очистить...
05 12 2025 2:33:41
Важно! Покупку совершайте только в проверенных магазинах или отправляйтесь на «тихую охоту» после тщательного изучения основных особенностей грибов...
04 12 2025 1:14:35
Щавелевая кислота абсолютно безвредна для пчёл, не влияет на качество и вкусовые хаpaктеристики мёда, но токсична для человека, так как может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек...
03 12 2025 19:21:53
В домашнем содержании растение цветёт крайне редко...
01 12 2025 21:28:26
Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде...
30 11 2025 1:11:38
Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...
29 11 2025 17:28:17
В это же время нужно обеспечить растение дополнительным источником света, иначе ствол растения будет вытягиваться...
28 11 2025 19:51:24
Однако, Коричное полосатое активно скрещивали с другими экземплярами, чтобы создать новые сорта, таким образом было получено до 20 новых представителей, лучшими из которых признаны — Коричневое новое, Коричное дымчатое, Осенняя радость, Коричное ананасное, Юный натуралист...
27 11 2025 6:45:29
Это сорт Yubari King с очень приятной и нежной мякотью...
25 11 2025 8:23:37
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
24 11 2025 20:57:36
Часто пересаженные в это время кусты просто гибнут...
23 11 2025 12:30:35
Рецепты самогона и настоек на калине
Существует большое количество рецептов приготовления спиртовых настоек на основе калины...
22 11 2025 0:29:23
Сорт Амагер относится к позднеспелым сортам с периодом вегетации около 120–150 дней...
21 11 2025 23:54:22
Чаще всего такая возможность бывает у людей, которые отдыхают в платных коттеджах, расположенных на берегу реки или озера...
20 11 2025 10:30:48
Обычно такая процеДypa производится для здоровых растений осенью или весной...
19 11 2025 6:39:51
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
18 11 2025 11:15:33
Она часто обитает в зарослях камышей и кувшинок, прячется среди коряг и упавших с берега деревьев...
16 11 2025 18:40:29
Знаете ли вы? Латинское наименование Bergenia дано по имени немецкого ботаника К...
15 11 2025 18:15:41
Чтобы сделать правильное «блюдо», следует знать его состав, условно ингредиенты можно разделить на:
основные;добавочные;усиливающие и ароматизирующие...
14 11 2025 20:55:55
Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета...
13 11 2025 15:46:16
У молодых экземпляров окрашен в ярко-зелёный цвет, у взрослых — в зелёно-серый...
12 11 2025 16:59:56
Поскольку этот орган играет важнейшую роль в процессе фотосинтеза, то от числа и состояния листовых пластинок напрямую зависит урожайность...
11 11 2025 5:32:10
В молодом возрасте они светлого зелёного цвета, а по мере роста деревенеют и приобретают светло-коричневые тона...
10 11 2025 6:49:15
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
09 11 2025 7:35:57
Знаете ли вы? Ежевика известна человечеству более 2000 лет...
08 11 2025 3:57:36
Забор-жалюзи имеет ряд плюсов...
07 11 2025 10:15:24
Личинки после вылупливания начинают рыть свои туннели, немного короче по длине, расположенные в сторону от исходного туннеля и пpaктически перпендикулярно ему...
06 11 2025 4:54:33
При тёплом климате высаживают в огородах и палисадниках...
05 11 2025 3:58:59
Пятна отсутствуют
Высота в холке
135–145 см
Плюсы и минусы
К достоинствам этой мясной породы относят следующее:
отличная мясная продуктивность;хорошая передача наследственности;почти 200 лет племенной истории;возможность использовать как тягловую силу;нежное нежирное мясо;возможность использования быков на племя для улучшения других крупных пород мясного или мясо-молочного направления;самки приносят приплод до 15 лет;сильный материнский инстинкт...
04 11 2025 21:53:21
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
02 11 2025 23:48:15
Данный феномен называют брачным периодом...
01 11 2025 4:50:18
Наиболее часто капусту едят чёрные блошки...
31 10 2025 2:58:57
Цветение у культуры беспрерывное, и даже в знойный период роза способна порадовать многочисленными цветками...
30 10 2025 15:37:30
Сегодня существует уже немало кизиловых сортов, успешно культивируемых в садах Московской области и стабильно приносящих хорошие урожаи вкусных ягод...
29 10 2025 15:59:29
Знаете ли вы? Научное название лука Шалота — ascalonicum — относится к городу Аскалон (Ашкалон), расположенному на территории современного Израиля...
28 10 2025 22:11:49
Рецепты приготовления белых грибов
Существует много способов готовить боровики...
27 10 2025 13:54:59
Это позволит обезопаситься от пищевого отравления...
26 10 2025 15:31:57
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку