Беременность предусматривает резкое изменение рациона в сторону наиболее полезных и важных для формирования плода продуктов. Но достаточно часто даже самые безопасные и полезные фрукты и овощи могут не самым лучшим образом сказаться на течении беременности. В этой статье будут подробно рассмотрены основные тонкости употрeбления петрушки во время беременности, а также основная польза и возможный вред зелени для здоровья будущей матери и её плода.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Можно ли есть петрушку при беременности
- Полезна ли петрушка во время беременности?
- Противопоказания и меры предосторожности
- Полезные советы по употрeблению
Можно ли есть петрушку при беременности
Петрушка наравне с укропом и прочей зеленью является одной из наиболее излюбленных пряных трав по всему миру. Ею успешно дополняют как горячие, так и холодные блюда, а всевозможные витамины и микроэлементы, которые сконцентрированы в зелени, придают трапезе целебных свойств. Однако часто кладезь полезных веществ провоцирует активную работу метаболизма, что при развитии плода может грозить множеством серьёзных проблем.
Знаете ли вы? В древности на Руси петрушку использовали в качестве aбopтивного средства. На её основе знахарки готовили всевозможные средства, провоцирующие выкидыш плода.
На ранних сроках
Петрушка обладает целым комплексом всевозможных веществ, среди которых много важных для здоровья витаминов и микроэлементов. Такая подпитка организма во время беременности особо важна, так как она даёт возможность улучшить состояние иммунитета. Это положительно сказывается на естественной способности организма противостоять патогенным бактериям грибкам и вирусам. Благодаря этому женщина может смело оградить развивающийся эмбрион от каких-либо негативных факторов, способных вызвать всевозможные патологии. Но, в то же время пряная трава обладает специфическими веществами, способными активизировать мускулатуру и мышечный слой органов. Зачастую явление провоцирует ранние выкидыши, поэтому на ранних сроках петрушку активно употрeбллять нельзя. Зелень в рационе женщины должна появляться не более 1 раза в сутки, и только в качестве лёгкой пряности.
Во 2 триместре
В средине беременности женщина нуждается в оптимизации пищеварения. В это время часто возникают разнообразные проблемы с аппетитом, что негативно сказывается на развивающемся малыше, так как ему необходим стабильный доступ питательных веществ. Петрушка отлично помогает справиться с этой проблемой, а также снабдить организма матери и плода кальцием — главнейшим элементом, обеспечивающим развитие костной ткани. В этот период зелень употрeбляют не более нескольких раз на день, в качестве дополнительной заправки к свежим салатам и холодным блюдам. При этом съедать более 1/5 пучка в суки строго запрещено.
Важно! Пить сок петрушки беременным запрещено, так как он может спровоцировать гипертонус матки как на ранних, так и на поздних сроках развития плода.
На поздних сроках
На поздних сроках большинство женщин сталкивается с проблемой анемии. Данный процесс особо опасен для плода, так как при хроническом течении может вызвать кислородное голодание и даже гибель. Зелень в таком случае благодаря повышенному содержанию микроэлементов может защитить кровеносную систему от потери гемоглобина. Кроме того, богатый микроэлементами состав помогает избежать проблем с костной системой и зубами будущей матери, а также защитить покровы от отёчностей. При этом 1/5 пучка в сутки зелени является максимальной допустимой нормой. В противном случае, кроме активизации мышечного слоя матки, пряная трава может вызвать и отток жидкости из организма, а это вызовет резкий дефицит питательных веществ.
Полезна ли петрушка во время беременности?
При умеренном употрeблении пряная трава особо полезна для организма будущей матери и её развивающегося малыша. Она содержит огромное количество антиоксидантов, способствующих поддержанию иммунитета.
- Периодическое употрeбление петрушки способствует насыщению организма:
- витамином С, важным для обеспечения защитных функций;
- фолиевой кислотой, обеспечивающей здоровое развитие эмбриона;
- ферумом, необходимым для поддержания правильного кровотока и функционирования сердечно-сосудистой системы;
- фосфор содержащими веществами и витамином К, предотвращающим патологии волос и костной системы.
- Кроме того, внедрение петрушки в рацион даёт возможность предотвратить:
- острое повышение температуры;
- чрезмерную нервную возбудимость;
- патологии сосудистой системы;
- боли в суставах;
- воспалительные процессы.
В период беременности особо полезно применять не только свежую зелень, но и отвар её листьев. Используют такой концентрат наружно, для восстановления тока жидкости в кожных покровах, а также клеток волос. Это помогает защитить будущую мать от отёчности конечностей, выпадения волос и смежных проблем.
Противопоказания и меры предосторожности
Противопоказаний для умеренного употрeбления петрушки во время беременности не существует. Исключение составляют только случаи индивидуальной непереносимости отдельных компонентов пряной травы, которые могут спровоцировать резкие аллергические проявления, а также патологии почек (нефрит, скопление конкрементов).
Знаете ли вы? Петрушка известна в культуре ещё со времён Древнего Египта и Греции, однако в пищу её начали использовать только лишь в XIV веке. До этого времени растение использовали исключительно в лекарственных и декоративных целях.
Они не только ухудшают состояние беременной, но и приводят к серьёзному угнетению плода, что пpaктически всегда грозит для него патологиями. В остальных случаях пряность может стать настоящим помощником в поддержании крепкого здоровья. Однако для этого нужно обязательно помнить о том, что зелень должна поступать в организм небольшими порциями, на протяжении нескольких приёмов на день.
Полезные советы по употрeблению
Если будущая мать желает активно поддерживать здоровье при помощи всевозможных зелёных трав, в том числе и петрушки, ей следует знать о том, что порция в 10–15 г абсолютно безопасна и более чем полезна для организма. При этом такую добавку следует применять не более 1-2 раз на день. Особо опасными для организма считаются порции более 80–100 г, так как в таком случае воздействие на организм продукта спрогнозировать невозможно. Лучше всего использовать зелень в свежем виде, так как в ней содержится наибольшее количество полезных соединений. Но, также допустимы и всевозможные блюда с добавлением консервированной и термически обработанной петрушки. При этом обязательно нужно придерживаться описанных выше норм употрeбления, вне зависимости от сложности её обработки.
Важно! Для безопасного употрeбления зелень следует выращивать самостоятельно, без каких-либо удобрений и прочих химикатов. Петрушка из торговых сетей часто отличается повышенным содержанием нитратов и прочих вредных токсикантов, особо опасных для развивающегося плода. Петрушка — это полезная и важная для организма беременной зелень. Она даёт возможность уменьшить дефицит разнообразных витаминов и минералов, а также облегчить последствия развития плода в утробе. Однако внедрять её в рацион следует умеренно, и только небольшими порциями. Иначе пряная трава может спровоцировать преждевременные роды, что на ранних сроках грозит плоду гибелью.
