Особенности посадки капусты под зиму

Вопрос, можно ли посадить капусту перед наступлением зимы, актуален и для дачников, и для сельских жителей. Для многих овощеводов посадка капусты поздней осенью — в диковинку, однако этот метод выращивания часто используют опытные огородники. О том, можно ли сеять капусту и когда это делать перед зимой, боится ли культура морозов и растёт ли в таких условиях овощ — читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьЛучшие сорта для посадки
Зимний посев переживёт только морозостойкая средне- или позднеспелая капуста. Указанным критериям соответствуют нижеследующие сорта.
Знаете ли вы? Капусту ввели в культуру древние иберы на территории современной Испании в III тыс. до н. э.
Белокочанная капуста:
- Надежда. Среднеспелый сорт, созревает до 155 суток. Кочаны округлые или немного приплюcнутые, среднего размера, вес в пределах 2,5–3,5 кг. Листья плотные, по цвету сизо-зелёные, присутствует умеренный восковой налёт. Структура листа неоднородная, края волнистые.
- Вьюга. Сибирский позднеспелый сорт, созревает 135–155 дней. Средний вес кочана — 4,5 г, форма круглая. Листья плотные тёмно-зелёные, есть восковой налёт. Кочаны не растрескиваются и хранятся до 8 месяцев.
- Сибирячка. Сорт созревает 125–140 суток. Кочаны диаметром до 25 см, округло-плоские, масса одного экземпляра — 3–5 кг. Листья средней плотности с гладкой поверхностью, цвет светло-зелёный. Края листьев немного волнистые, наблюдается восковой налёт. С 1 м? огородники собирают 11–13 кг урожая. Сорт лёжкий и трaнcпортабельный.
Краснокочанная капуста:
- Гако-741. Сорт среднепоздний, массовая спелость наступает через 125–155 суток. Кочаны круглой формы, иногда встречаются приплюснутые. Листья фиолетовые, сложенные со средней плотностью. На 1 м? посадок созревает 2,4–6,7 кг овощей. Плоды хранятся, не растрескиваясь, хорошо переносят дорогу.
- Каменная головка-447. Капуста среднего созревания. Массово кочаны зреют 120–145 суток. Форма овоща круглая, вес одного экземпляра варьируется от 1,1 до 2,6 кг. Листья фиолетово-красные, плотно сложенные в кочан. С 1 м? посевов собирают 1,7–3,6 кг. При хранении может трескаться, но перевозку переносит хорошо.
Посев капусты под зиму
Принимая решение о подзимнем посеве капусты, изучите достоинства и недостатки такого метода.
Знаете ли вы? В капусте содержится витамин U — незаменимая аминокислота, которую организм человека не выpaбатывает самостоятельно.
Достоинства
- Плюсами посадки этой культуры на зиму опытные овощеводы называют следующие факторы:
- созревание овоща ускоряется на срок от 2 недель до 1 месяца;
- семена, которые пережили морозы, устойчивы к низким температурам и инфекциям;
- экономия времени — при посадке осенью не нужно дополнительно обpaбатывать грядки весной и выращивать рассаду на балконе;
- снег с наступлением весны тает и подпитывает влагой посевы, из-за чего пропадает вероятность сухости грунта;
- по отзывам огородников, подзимние овощи имеют особый приятный вкус.
Недостатки
- Поздняя посадка имеет также ряд недостатков:
- при низкой температуре часть семян погибает, поэтому из нужно засевать почти в 2 раза больше обычного;
- подготовка грядок проходит после завершения основных огородных работ;
- невозможно назвать точную дату посева — всё зависит от погодных условий, а постепенная смена климата не даёт возможности заранее просчитать сроки;
- вероятные зимние оттепели и весенние заморозки могут прорастить раньше времени или испортить уже посаженные семена.
Технология посадки
Для успешного посева важно точно придерживаться технологии. Необходимо грамотно подготовить семена, грядки и соблюсти сроки посадки.
Выбор семян
Обpaбатывать семена для подзимнего посева не нужно. Главное — использовать сухой посевной материал. Для посадки заготовьте на 20–40% больше семян, чем обычно. Мороз наверняка уничтожит часть посевов, поэтому посевной материал стоит взять с запасом.
Сроки посадки
Цель огородника — посадить овощ под зиму, чтобы получить урожай весной. Многих овощеводов волнует вопрос, можно ли сажать овощ непосредственно перед зимой в промёрзлый грунт. Из-за стpaxa холодов они проводят посевы ранней осенью. Однако это ошибка: если посеять семена в тёплую почву, например, в сентябре месяце, овощи прорастут до прихода зимы, первые морозы уничтожат урожай, и подзимний посев не будет иметь смысла.
Важно! В условиях нестабильной погоды всегда обращайте внимание на прогнозы синоптиков и выбирайте сроки посева капусты, исходя из текущей ситуации.
Поэтому важно, чтобы овощ не начал расти после посадки. Для этого дождитесь зимних заморозков. Нельзя точно ответить, с какого числа лучше всего сеять капусту на зиму. Температура почвы не должна быть выше +3°С. Главный критерий — погодные условия:
- в южных районах лучше дождаться конца ноября;
- посадка в октябре для средней полосы чревата возможными оттепелями, поэтому по срокам также подойдёт ноябрь;
- в северных регионах холодает раньше, и здесь возможна посадка в конце октября.
Подготовка грядки
Почву следует готовить к посеву в сентябре. Предварительный уход за грядкой проводите следующим образом.
- Перекопайте участок.
- Удалите сорняки.
- Проведите известкование — на 10 м? грунта вносите 2 кг известняка.
- Подпитайте почву смесью из 10 л навоза, 1 кг измельчённого угля и 200 г суперфосфата.
Схему посева огородники определяют самостоятельно.
Узнайте что делать если капуста не завязывается в кочан .
Можно высевать семена:
- в борозды;
- равномерно по участку.
Советы опытных огородников
Готовясь к посадке капусты перед наступлением зимы, лучше как следует изучить все тонкости этого дела.
Важно! При поливах каждые 1,5 недели нужно выливать на грядки с проросшей капустой по 25 л воды. Более частый полив (каждые 4 дня) предполагает до 10 л воды за раз.
О них рассказывают опытные огородники, которые не первый год получают урожай таким методом:
- Чтобы не копать борозды в примёрзшем грунте, проведите работы в сентябре сразу после обработки почвы.
- Заготовьте заранее рыхлую землю, которой будете присыпать семена.
- От весеннего снега защитите посадку опилками, лапником, щитами или спанбондом. Когда наступит тепло, снимите защиту.
- Когда взойдут всходы, удобряйте растение органическими и минеральными подкормками.
- Весной проредите посадки.
- Полив весенних всходов должен быть равномерным, с периодичностью от 4 до 10 дней.
Комментарии:
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Вот что заставляет пышно цвести домашние цветы
10
Вот что заставляет пышно цвести домашние цветы
Подпитка для корней! Внесите в феврале под все цветы
13
Подпитка для корней! Внесите в феврале под все цветы
Как бороться с мошками
Рассмотрим несколько эффективных народных способов борьбы с мошками:
Чеснок очистить, нарезать дольками и положить вокруг цветка в горшок...
14 12 2025 16:36:57
Максимального плодоношения деревья достигают ближе к восьмилетнему возрасту...
13 12 2025 0:26:18
Воду лучше использовать отфильтрованную, или водопроводной воде дать 12 ч отстояться...
12 12 2025 18:36:17
Со временем их завезли в Австралию и Новую Зеландию...
11 12 2025 9:50:29
Цветки четырёхлепестные, имеют правильную форму...
10 12 2025 0:44:49
Из-за нечётких временных рамок формирования Золотого ранета и большой территории его распространения в специализированной литературе и сегодня можно встретить параллельные названия сорта: Золотарёвка, Рогулевка, Ранет золотарёвский, Зимний золотой ранет...
09 12 2025 22:48:27
По месту локализации паразитов гельминтоз классифицируют на кишечный и внекишечный...
08 12 2025 22:15:17
Кроме того, стимулируют восстановительный процесс в повреждённых тканях...
07 12 2025 7:58:52
Кожура тонкая, но плотная, не травмируется при перевозке...
04 12 2025 10:31:16
К концу месяца они успевают развиться до стадии полноценных насекомых, становясь самками, что являются основателями новых колоний...
03 12 2025 9:41:44
На недостаток этого элемента указывают следующие признаки:
на листьях появляется усыхание;
меньшее количество завязей;
неравномерное вызревание плодов;
на томатах у плодоножки образовываются пятна...
02 12 2025 21:44:38
С её помощью можно закрыть углы, оформить входную зону на участок, а также высадить в качестве сольного растения на газоне...
01 12 2025 8:46:31
Оставаясь без коры, как молодые, так и взрослые деревья, высыхают, а в условиях зимних холодов вымерзают всего за несколько дней...
30 11 2025 8:48:35
Свойства моркови для организма женщины
Морковь полезна как в сыром, так и в обработанном виде...
29 11 2025 11:28:41
Советы по выбору и заготовке ингредиентов
Для квашения обычно выбирают поздние сорта...
28 11 2025 23:23:37
Для этого вырезают те части, которые погибли за зиму, и укорачивают старые побеги...
27 11 2025 3:12:12
Во время цветения, которое выпадает на период с конца июня по середину октября, на ветках образуются крупные, кистевидные аккуратные стерильные соцветия, формирующиеся из роскошных округлых цветков...
26 11 2025 7:43:28
плоды абсолютно не подвержены растрескиванию как в свежем виде, так и в заготовках;урожайность составляет 2 кг с одного растения или до 14 кг с 1 кв...
25 11 2025 3:58:51
Именно они влияют на тонус пoлoвых мышц...
24 11 2025 11:25:51
За сезон насекомое может воспроизвести несколько поколений червей, причём, чем южнее регион, тем больше поколений за сезон...
23 11 2025 13:16:13
Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...
22 11 2025 10:22:36
Если только на половине семян проклюнулись ростки, значит, они низкого качества...
21 11 2025 1:24:57
Рецепт №1легко
Рецепт коньяка
1 л1 месяцШаги6 ингредиентовВидео-рецептсамогон или водка (40–50°) 1 л
вода 100 мл
дубовые бруски 5 г
изюм белый 10 г
ванильный сахар 5 г
миндаль 10 шт...
20 11 2025 13:39:36
Планировка и создание чертежа
Подготовительные мероприятия являются важнейшим этапом создания качественной кровли...
19 11 2025 22:59:14
Кроме положительного влияния на пищеварительный тpaкт, дынные корки оказывают общеукрепляющее воздействие на весь организм животного...
18 11 2025 0:49:53
Способствует укреплению стенок сосудов, предупреждает образование paковых опухолей...
17 11 2025 17:35:58
Также их можно встретить на территории Северной Америки...
16 11 2025 1:29:38
Важно! Спаржевую фасоль не стоит вводить в рацион тем, кому поставлены следующие диагнозы: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, язва 12-перстной кишки, колит, холецистит, подагра...
15 11 2025 21:18:36
Ботаническое описание растения:
Стебель разветвлённый, прямостоящий, в длину достигает 60 см...
14 11 2025 4:31:30
Пoлoвoзрелые черви обитают в семействе псовых, в кишечниках собак, волков, шакалов и лис, а ценуры вскрываются у промежуточных хозяев — овец или людей...
13 11 2025 4:33:50
С изменением рельефа континентов и появления гор между Китаем и Центральной Азией персики расселялись в восточном Китае, а распространение миндаля двинулось на запад...
12 11 2025 19:14:39
Некоторые хозяюшки заменяют персики нектаринами, но тогда у варенья получается совсем иной вкус...
11 11 2025 14:23:46
Знаете ли вы? В Древнем Египте прополис применялся для мумификации тел фараонов...
10 11 2025 21:16:38
Их следует предварительно вымыть с содой, а затем пропарить над водяной баней...
09 11 2025 11:13:14
Годовой прирост в молодом возрасте может составлять до 40 см, после 10 лет — 20 см...
08 11 2025 23:35:50
Как полив влияет на растение
Оттенок гортензии зависит от содержания алюминия в почве, где растёт кустарник...
07 11 2025 22:13:48
Растение высокорослое, обычно достигает 1,5–2 м в высоту и 1,5–2,5 м в ширину...
06 11 2025 15:43:27
Когда кровь полностью стекла (2—3 мин...
05 11 2025 22:22:21
Полив осуществляется 2 раза в неделю, регулярное рыхление почвы, для обогащения корневища кислородом...
04 11 2025 8:26:37
В зимний период оптимальная температура +16...
03 11 2025 23:44:52
В Беларуси ягоду называют «агрест», а итальянцы — северным виноградом...
02 11 2025 3:25:29
Длина фидера зависит от множества факторов, в том числе от скорости движения воды в реке, от того, есть ли течение, а также от веса груза, который содержится в кормушке...
01 11 2025 2:50:27
Её подают к мясным, рыбным, овощным блюдам, кашам...
31 10 2025 12:52:48
Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров?
Хороший урожай зависит от правильно подготовленной рассады...
30 10 2025 6:50:50
Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...
29 10 2025 19:21:50
Культура эта светолюбива, для обильного цветения требует продолжительного светового дня...
28 10 2025 11:18:26
Технические хаpaктеристики
Серия Клаас Тукано оснащена молотилкой с ускорителем APS, повышающем производительность работы машины на 20%...
27 10 2025 3:45:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку