Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности посадки капусты под зиму
Вопрос, можно ли посадить капусту перед наступлением зимы, актуален и для дачников, и для сельских жителей. Для многих овощеводов посадка капусты поздней осенью — в диковинку, однако этот метод выращивания часто используют опытные огородники. О том, можно ли сеять капусту и когда это делать перед зимой, боится ли культура морозов и растёт ли в таких условиях овощ — читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьЛучшие сорта для посадки
Зимний посев переживёт только морозостойкая средне- или позднеспелая капуста. Указанным критериям соответствуют нижеследующие сорта.
Знаете ли вы? Капусту ввели в культуру древние иберы на территории современной Испании в III тыс. до н. э.
Белокочанная капуста:
- Надежда. Среднеспелый сорт, созревает до 155 суток. Кочаны округлые или немного приплюcнутые, среднего размера, вес в пределах 2,5–3,5 кг. Листья плотные, по цвету сизо-зелёные, присутствует умеренный восковой налёт. Структура листа неоднородная, края волнистые.
- Вьюга. Сибирский позднеспелый сорт, созревает 135–155 дней. Средний вес кочана — 4,5 г, форма круглая. Листья плотные тёмно-зелёные, есть восковой налёт. Кочаны не растрескиваются и хранятся до 8 месяцев.
- Сибирячка. Сорт созревает 125–140 суток. Кочаны диаметром до 25 см, округло-плоские, масса одного экземпляра — 3–5 кг. Листья средней плотности с гладкой поверхностью, цвет светло-зелёный. Края листьев немного волнистые, наблюдается восковой налёт. С 1 м? огородники собирают 11–13 кг урожая. Сорт лёжкий и трaнcпортабельный.
Краснокочанная капуста:
- Гако-741. Сорт среднепоздний, массовая спелость наступает через 125–155 суток. Кочаны круглой формы, иногда встречаются приплюснутые. Листья фиолетовые, сложенные со средней плотностью. На 1 м? посадок созревает 2,4–6,7 кг овощей. Плоды хранятся, не растрескиваясь, хорошо переносят дорогу.
- Каменная головка-447. Капуста среднего созревания. Массово кочаны зреют 120–145 суток. Форма овоща круглая, вес одного экземпляра варьируется от 1,1 до 2,6 кг. Листья фиолетово-красные, плотно сложенные в кочан. С 1 м? посевов собирают 1,7–3,6 кг. При хранении может трескаться, но перевозку переносит хорошо.
Посев капусты под зиму
Принимая решение о подзимнем посеве капусты, изучите достоинства и недостатки такого метода.
Знаете ли вы? В капусте содержится витамин U — незаменимая аминокислота, которую организм человека не выpaбатывает самостоятельно.
Достоинства
- Плюсами посадки этой культуры на зиму опытные овощеводы называют следующие факторы:
- созревание овоща ускоряется на срок от 2 недель до 1 месяца;
- семена, которые пережили морозы, устойчивы к низким температурам и инфекциям;
- экономия времени — при посадке осенью не нужно дополнительно обpaбатывать грядки весной и выращивать рассаду на балконе;
- снег с наступлением весны тает и подпитывает влагой посевы, из-за чего пропадает вероятность сухости грунта;
- по отзывам огородников, подзимние овощи имеют особый приятный вкус.
Недостатки
- Поздняя посадка имеет также ряд недостатков:
- при низкой температуре часть семян погибает, поэтому из нужно засевать почти в 2 раза больше обычного;
- подготовка грядок проходит после завершения основных огородных работ;
- невозможно назвать точную дату посева — всё зависит от погодных условий, а постепенная смена климата не даёт возможности заранее просчитать сроки;
- вероятные зимние оттепели и весенние заморозки могут прорастить раньше времени или испортить уже посаженные семена.
Технология посадки
Для успешного посева важно точно придерживаться технологии. Необходимо грамотно подготовить семена, грядки и соблюсти сроки посадки.
Выбор семян
Обpaбатывать семена для подзимнего посева не нужно. Главное — использовать сухой посевной материал. Для посадки заготовьте на 20–40% больше семян, чем обычно. Мороз наверняка уничтожит часть посевов, поэтому посевной материал стоит взять с запасом.
Сроки посадки
Цель огородника — посадить овощ под зиму, чтобы получить урожай весной. Многих овощеводов волнует вопрос, можно ли сажать овощ непосредственно перед зимой в промёрзлый грунт. Из-за стpaxa холодов они проводят посевы ранней осенью. Однако это ошибка: если посеять семена в тёплую почву, например, в сентябре месяце, овощи прорастут до прихода зимы, первые морозы уничтожат урожай, и подзимний посев не будет иметь смысла.
Важно! В условиях нестабильной погоды всегда обращайте внимание на прогнозы синоптиков и выбирайте сроки посева капусты, исходя из текущей ситуации.
Поэтому важно, чтобы овощ не начал расти после посадки. Для этого дождитесь зимних заморозков. Нельзя точно ответить, с какого числа лучше всего сеять капусту на зиму. Температура почвы не должна быть выше +3°С. Главный критерий — погодные условия:
- в южных районах лучше дождаться конца ноября;
- посадка в октябре для средней полосы чревата возможными оттепелями, поэтому по срокам также подойдёт ноябрь;
- в северных регионах холодает раньше, и здесь возможна посадка в конце октября.
Подготовка грядки
Почву следует готовить к посеву в сентябре. Предварительный уход за грядкой проводите следующим образом.
- Перекопайте участок.
- Удалите сорняки.
- Проведите известкование — на 10 м? грунта вносите 2 кг известняка.
- Подпитайте почву смесью из 10 л навоза, 1 кг измельчённого угля и 200 г суперфосфата.
Схему посева огородники определяют самостоятельно.
Узнайте что делать если капуста не завязывается в кочан .
Можно высевать семена:
- в борозды;
- равномерно по участку.
Советы опытных огородников
Готовясь к посадке капусты перед наступлением зимы, лучше как следует изучить все тонкости этого дела.
Важно! При поливах каждые 1,5 недели нужно выливать на грядки с проросшей капустой по 25 л воды. Более частый полив (каждые 4 дня) предполагает до 10 л воды за раз.
О них рассказывают опытные огородники, которые не первый год получают урожай таким методом:
- Чтобы не копать борозды в примёрзшем грунте, проведите работы в сентябре сразу после обработки почвы.
- Заготовьте заранее рыхлую землю, которой будете присыпать семена.
- От весеннего снега защитите посадку опилками, лапником, щитами или спанбондом. Когда наступит тепло, снимите защиту.
- Когда взойдут всходы, удобряйте растение органическими и минеральными подкормками.
- Весной проредите посадки.
- Полив весенних всходов должен быть равномерным, с периодичностью от 4 до 10 дней.
Комментарии:
И только спустя несколько десятков лет заметили его уникальные свойства...
03 02 2026 11:46:59
Микроэлементы:
железо Fe — 7,3 мг (40,4%); цинк Zn — 10,24 мг (85,3%) ; медь Cu — 690 мкг (68,6%); марганец Mn — 1,62 мг (80,7%)...
02 02 2026 2:39:50
Растение начинает цвести на третий год жизни...
01 02 2026 23:35:55
Знаете ли вы? Впервые концентрат йода был получен в 1811 году французским химиком Бернаром Куртуа...
31 01 2026 11:49:39
Лучшие рецепты заготовок баклажанной икры на зиму без стерилизации
Баклажанная икра — блюдо, богатое витаминами и минералами...
30 01 2026 15:42:37
Важно учитывать регион, где осуществляется агротехника культуры, а также то, где она будет выращиваться (в теплице, парнике или открытом грунте)...
29 01 2026 3:34:42
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
28 01 2026 21:16:46
Длина туловища может достигать 50–60 см, при этом вес рыбы — свыше 5 кг...
27 01 2026 10:13:43
Двухлетние растения плодоносят в количестве 2,0–3,5 кг на 1 м?...
26 01 2026 9:54:27
Репчатый корнеплод, как и любой другой, имеет определенные противопоказания к употрeблению...
25 01 2026 2:28:12
Знаете ли вы? Плоды диких томатов весят не более 1 г, тогда как вес культурных сортов может достигать 1 кг...
24 01 2026 11:17:37
Минусы
Имеются и отрицательные черты, это:
затраты на электроэнергию;
постоянный контроль над работой аппарата...
23 01 2026 11:32:26
Правила посадки кустов
Куст малины довольно неприхотлив и может расти пpaктически в любых условиях...
22 01 2026 1:12:41
Картофель, действительно, содержит много крахмала и является довольно калорийным овощем, однако именно эти его свойства делают супы-пюре по-настоящему нежными...
20 01 2026 22:58:48
В зависимости от состава грунта и его кислотности, листва может быть светлой или ярко-изумрудного оттенка...
19 01 2026 20:38:24
Она меньше всего влияет на высоту, но всё же её тоже следует учитывать...
18 01 2026 4:42:33
Рецепты заготовок солёных огурцов с яблочным уксусом на зиму
У каждой хозяйки в запасе есть свои любимые и проверенные способы заготовки солёных огурцов...
17 01 2026 11:39:21
Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности...
16 01 2026 9:14:58
Воду лучше использовать отфильтрованную, или водопроводной воде дать 12 ч отстояться...
15 01 2026 14:10:15
Вкус — с лёгкой мускатной ноткой, которая исчезает при перезревании...
14 01 2026 6:24:28
По этой причине следует быть осторожнее при использовании таких советов...
13 01 2026 16:32:28
Внимательно осмотрите понравившийся куст...
12 01 2026 20:28:49
Рецепты капусты со свёклой
Пошаговых рецептов капусты со свёклой множество, но есть самые популярные и в то же время простые, которые не отнимают у хозяйки много времени...
11 01 2026 2:13:33
С помощью последних и суставов определяются такие функции дистального участка конечности, как сгибание, разгибание, поворот...
10 01 2026 5:34:33
Использование приправ и маринада добавят рыбе ароматности и пикантности, которые оценит даже гурман...
09 01 2026 11:14:19
Тимирязева...
07 01 2026 10:54:33
На специализированных выставках, проведённых в конце 70-х и в середине 80-х годов в ГДР, данный сорт был дважды награждён золотыми медалями...
06 01 2026 11:40:58
Кислотность водной среды в диапазоне от 6 до 7 является оптимальной для развития большинства пресноводных рыб...
05 01 2026 20:37:39
После отцветания формируются плоды-вислоплодники...
04 01 2026 17:46:47
Побеги покрываются красновато-коричневыми полосками, которые темнеют, и вызывают гибель всего растения...
03 01 2026 9:46:39
В диаметре достигают 15–30 см...
02 01 2026 16:41:26
Важно учитывать и температуру: оптимальный показатель для хорошего срастания находится на уровне +15...
01 01 2026 3:30:27
Свойства редиса
Редиска содержит в своём составе немало веществ, которые полезны человеку, но у этого овоща также есть противопоказания...
31 12 2025 22:14:40
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 100 г
рис длиннозёрный 100 г
зелень сушёная по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло 20 г
вода 1,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 46,04 ккал
Белки 2,42 г
Жиры 1,35 г
Углеводы 6,1 г
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения...
30 12 2025 12:14:11
Их вес варьируется в пределах от 60 до 90 г при длине до 12 см...
29 12 2025 13:33:27
Предполагают, что родиной корнеплода является Афганистан, где она употрeблялась в качестве корма скоту...
28 12 2025 22:20:20
Классификация рыбы:
семейство: спаровые (Sparidae);род: сарги (Diplodus);вид: ласкирь (Diplodus annularis)...
27 12 2025 5:52:36
Такая продукция, в отличие от фармацевтических препаратов, очищает сосуды естественным путём, и при этом оказывает восстановительно-оздоровительное воздействие на весь организм в целом, повышая его регенерационные способности...
26 12 2025 21:36:13
Папоротник прекрасно оттеняет грацию цветов-вертикалей и монументальность возрастных деревьев...
25 12 2025 3:40:46
Корневище — плоско-распространённое и хорошо развивается в умеренно увлажнённых субстратах...
24 12 2025 5:39:13
Манипуляция позволяет быстро заменить одну разновидность сливы на другую, избежав стадии саженца...
23 12 2025 12:34:13
Диаметр шейки ягод класса достигает 20–24 мм, а на одном кусте формируется до 5 цветоносов...
22 12 2025 21:45:53
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
21 12 2025 0:49:14
Это возможно в домашних условиях, но редко...
20 12 2025 10:47:52
Если же страна расположена в пределах одного часового пояса, то все считают, что восход и заход Луны для любого региона будет такой же, как и для столицы...
19 12 2025 6:32:27
Длина оставленных рукавов может быть различной, но на каждом из них присутствует плодоносящее звено...
18 12 2025 22:27:53
Клумбы следует разбивать прямоугольной формы и не ограждать их чётко выраженными бордюрами...
17 12 2025 9:12:29
Детальные хаpaктеристики каждого вида приведены ниже...
16 12 2025 12:59:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
