Рецепт вкусного супа из сушёных грибов: как варить

Суп — давно известное блюдо, которое благотворно влияет на микрофлору нашего организма. Даже такой тяжёлый продукт, как сушёные грибы, в этом блюде становится более мягким по отношению к ЖКТ. В статье вы сможете узнать, как варить суп из сушёных грибов, пошагово следуя рецепту.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Сначала нужно достать засушенные шампиньоны и убедиться, что они пригодны к употрeблению — не имеют постороннего запаха, налёта. Потом их необходимо несколько раз промыть. Также нужно выбрать 3 больших картошки , морковь и луковицу . Овощи стоит осмотреть на предмет гниения, очистить от загрязнений и промыть водой.
Важно! Если на грибах обнаружена плесень, то такой продукт лучше выкинуть, поскольку её споры опасны для организма.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из сушёных грибов: как варить
800 мл 60 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- сушёные грибы
50 г
- картофель
3 шт.
- лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- манная крупа
2 ст. л.
- лавровый лист
3 шт.
- перец горошком
5 шт.
- соль
по вкусу
- Залить водой сухие шампиньоны и оставить на несколько часов.
- Процедить грибной отвар. Прибавить к отвару воды.
- Нарезать грибы, картофель, лук и морковь.
- Обжарить на масле лук и морковь.
- Выложить шампиньоны в кастрюлю с кипящей водой.
- Бросить лавровый лист и душистый перец.
- Варить грибы примерно 10 минут.
- Вытащить лавровый лист.
- Прибавить картофель и сваривать всё около 10 минут.
- После добавить обжаренные овощи, посолить.
- Варить до полной готовности всех овощей.
- Прибавить манную крупу, постоянно помешивая.
- Варить 3 минуты.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? В Польше и Украине грибной суп является традиционным рождественским супом.
Теперь у вас есть возможность дополнить свой рацион ещё одним полезным и вкусным блюдом: его очень просто приготавливать, имея перед собой пошаговый рецепт.
Комментарии:
Поэтому обязательно вносить подкормки в виде минеральных комплексов и органики...
03 02 2026 0:32:41
Так, болезни щитовидной железы бывают функциональными или структурными...
02 02 2026 12:33:24
Содержимое банки разделяется на фpaкции: на дне густой, выше — жидкий (этот признак не относится к майскому мёду)...
01 02 2026 0:50:43
А имбирная настойка — просто находка для гурмана...
31 01 2026 20:25:35
Рецепт №1сложно
Рецепт варенья
2 л банки11-12 часов
Шаги4 ингредиентажёлтая (белая) черешня 2 кг
сахар (или сахарная пудра) 1,6 кг
грецкие орехи (очищенные ядра) 200 г
вода 250 млПищевая ценность на 100 г:
Калории 230 ккал
Белки 1 г
Жиры 3 г
Углеводы 48 г
Промытые плоды черешни необходимо избавить от косточки...
30 01 2026 17:33:25
В Ялуторовске поставили новый рекорд, который был занесён в Книгу рекордов Гиннеса...
29 01 2026 4:59:28
Этот ингредиент помогает в профилактике болезней сердца;имеет значительный процент полифенолов, которые помогают в лечении различных воспалений, в том числе при хронических заболеваниях...
28 01 2026 15:47:25
Обжаривать плоды необходимо, используя большое количество растительного масла...
27 01 2026 0:26:21
Ещё одну закономерность знают все цветоводы: если цветы не пересаживать, почва не только истощается, но и накапливает споры грибков, хаpaктерных для данной культуры...
26 01 2026 21:31:54
При правильном уходе калатея цветёт с мая по август...
25 01 2026 12:19:50
Как известно, главными причинами скачков давления является закупорка артерий сердца и мозга...
24 01 2026 21:34:47
Сильные скакательные суставы и копыта позволяют выдерживать самые большие нагрузки во время преодоления преград...
23 01 2026 23:31:16
Знаете ли вы? В результате экспериментальных исследований учёные пришли к выводу, что количество витаминов в плодах чёрной смородины стремительно увеличивается в прохладной среде, т...
22 01 2026 14:24:53
Кочедыжник
Неприхотливый папоротник для тенистых участков...
21 01 2026 11:18:32
Арбузы имеют толстую шкурку, поэтому долго и хорошо хранятся...
20 01 2026 20:43:28
Листва жестковатая, глянцевая, размером 2–5 см, имеет разнообразный окрас в зависимости от вида...
19 01 2026 16:37:33
Можно ли вырастить гортензию из семян в домашних условиях
Многие цветоводы выращивают гортензию дома именно из семян...
18 01 2026 7:25:39
Культуру, с устойчивыми ботаническими хаpaктеристиками, включили в госреестр сортов, пригодных для выращивания во всех регионах...
17 01 2026 23:17:42
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
16 01 2026 12:53:52
Сделать это сложно по причине множества составляющих, среди которых отсутствует один, основной хаpaктерный запах...
15 01 2026 4:46:11
Свойства луковой шелухи для организма мужчин и женщин
Помимо общего оздоровительного эффекта, луковая кожура обладает и рядом специфических качеств, одни из которых полезны для мужчин, другие особенно актуальны для прекрасного пола...
14 01 2026 19:43:38
Цветоносы довольно длинные, мощные, прямостоящие...
13 01 2026 4:38:11
Любое отрицательное воздействие на зелень также негативно скажется и на клубнях, ограничивая ток питания к ним от листвы...
11 01 2026 14:26:22
Но только не нужно путать с маринадом...
10 01 2026 20:35:43
Перед высадкой готовится яма (80?80 см), в неё вносятся удобрения с калием и натрием (в соответствии с инструкцией производителя)...
09 01 2026 8:46:27
Знаете ли вы? Латинское название Lonicera культура получила в честь немецкого ботаника, физика и математика Адама Лоницера...
08 01 2026 11:37:33
У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...
07 01 2026 12:16:14
Знаете ли вы? В Америке в начале XIX века богатые землевладельцы засеивали газоном пустые участки вокруг своих усадьб, тем самым демонстрируя, что это их собственность и они намерены добавлять постройки на своей территории...
06 01 2026 6:40:40
При сахарном диабете продукт употрeбллять в пищу не рекомендуется или следует максимально ограничить его употрeбление, ведь в любом маринаде присутствует сахар...
05 01 2026 5:17:46
Листопадный куст имеет прямостоящие ветки, расположенные по отношению к стволу под небольшим углом...
04 01 2026 6:15:44
Побеги наделены большой силой роста и достаточно легко укореняются...
03 01 2026 22:48:33
Располагаются они на побегах очерёдно, под острым углом...
02 01 2026 9:55:19
В народной медицине продукт применяют при гипертонии, сахарном диабете, дефиците витаминов, дерматитах, депрессиях, нервных расстройствах, заболеваниях ЖКТ...
01 01 2026 7:31:20
Знаете ли вы? Масло растения повсеместно употрeблялось жрецами Древнего Египта для погрeбaльных обрядов и жертвоприношений...
31 12 2025 22:10:41
Знаете ли вы? Немцы называют карасей «крестьянскими карпами»...
30 12 2025 2:54:10
Правила посадки в домашних условиях
Посадить имбирь дома сможет каждый желающий...
28 12 2025 21:36:22
зелень по вкусу
соль, специи по вкусу
сливочное масло 1 ч...
26 12 2025 4:27:47
Брама
Цыплята Брама отличаются по следующим признакам:
курочки разукрашены по телу чётко просматривающимися полосочками и точечками на головках;самцы имеют размытую рябоватую окраску...
25 12 2025 4:48:36
Внимательно осмотрите понравившийся куст...
24 12 2025 3:20:35
Данная часть растения располагается на черешках...
23 12 2025 13:56:14
Выбор формы и размер зависят от предпочтений владельца...
22 12 2025 8:15:43
Первоначально гибрид был только белый, а позже, трудами селекционеров из г...
21 12 2025 2:18:12
Огурцы небольшие, длиной около 10 см...
20 12 2025 16:22:12
Плюсы и минусы селекции
Плюсы:
раннее вызревание и растянутый вегетативный срок; можно применять в промышленном и любительском выращивании; готовые блюда из описываемой картошки имеют отличный вкус; высокая устойчивость ко многим болезням; высокое содержание ценных веществ; собранная продукция обладает хорошей лёжкостью, и при длительной трaнcпортировке хорошо сохраняется...
19 12 2025 11:51:43
Чёрная ножка
Это самое опасное заболевание для молодых баклажанов...
17 12 2025 10:39:19
Описание плодов сорта Полесский крупноплодный приведено в таблице:
Размеры
Очень крупные, массой 35–55 г, иногда до 70–80 г
Форма
Овальная или круглая, слегка сплюснутая, в отдельных случаях в верхней части присутствует клювообразный нарост
Шкурка
Золотисто-оранжевая с выраженным румянцем, гладкая, с небольшой опушенностью
Мякоть
Оранжевая или жёлтая, с высоким содержанием сока, плотная, при раскусывании слегка хрустит, легко отходит от косточки
Косточка
Небольших или средних размеров, ребристая, плоская и почти круглая; ядро съедобное, сладкое
Вкус
Кисло-сладкий, нежный
Аромат
Выраженный, фруктовый
Дегустационная оценка по пятибалльной шкале
4,0–4,25
Содержание сахара, кислоты и сухих веществ, %
11,8/2,2/16,6
Цвести Полесский крупноплодный начинает уже в апреле, раньше, чем многие другие плодовые деревья, продолжительность периода цветения — 10 дней...
16 12 2025 3:13:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку