Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности посадки лука-батуна в открытый грунт
Лук-батун — распространённая овощная культура, которая благодаря своей неприхотливости, быстрому росту и более нежному вкусу зелени, чем у лука-репки, стала фаворитом у огородников. Данная статья содержит информацию об описании и нюансах агротехники полезного пряно-острого растения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Особенности растения
- Виды лука-батуна
- Особенности посадки лука-батуна
- Уход за растением
- Сбор и хранение урожая
Особенности растения
Лук-батун, или дудчатый лук, валийский, татарка — растение, относящееся к семейству лилейных. По внешнему виду, на грядках, он пpaктически не отличается от репчатого, «обыкновенного» лука. В происхождении можно проследить японские, китайские истоки, а также изначально широкое распространение получил в Сибири и на Урале.
Хаpaктеристика лука:
- Отличительной особенностью являются широкие мясистые полые внутри листья, достигающие в высоту до 1 м, а при благоприятных условиях произрастания — и более.
- Луковица не развита, и представляет собой небольшое утолщение, поэтому её называют ложной, а саму луковую культуру выращивают исключительно ради зелёного пера.
- Соцветие татарки представляет собой большое количество мелких цветков, собранных в шар-зонтик.
- Растение — неприхотливо в уходе, засухоустойчивое и морозоустойчивое, что позволяет получить витаминные побеги ранней весной при сходе снежного покрова на гряде. Отличается богатым витаминно-минеральным составом, что немаловажно при употрeблении овоща в ранневесенний период. А содержание аскорбиновой кислоты в стeблях батуна в два раза больше, чем в зелени репчатого.
Знаете ли вы? Лук прекрасно регулирует липидный обмен в организме (имеет свойство «сжигать» жир). Поэтому, существует диета, в которой используется в качестве основного компонента луковый суп.
Виды лука-батуна
Дудчатый лук в ботанической классификации относится к многолетним растениям. Однако, его можно использовать как однолетнее растение, т.е. при достижении товарной спелости, растение полностью (с корневой системой) извлекается из грунта.
Однолетний
При таком способе культивирования татарки после уборки урожая, он имеет наиболее привлекательный внешний вид, пролонгированный период хранения, зелёная масса отличается нежной, не волокнистой структурой, с повышенным содержанием полезных веществ.
При выращивании растения-однолетника время сева в открытый грунт наступает либо ранней весной (сбор урожая происходит в летние месяцы), либо — летом (в июле месяце). В последнем случае, уборка овоща осуществляется осенью или в следующем весеннем периоде.
Важно! Когда возникает необходимость сажать семена «в зиму», почва должна быть холодной, но не мёрзлой. В противном случае, произойдёт прорастание, и нежные побеги погибнут.
Растения выкапывают с ложнолуковицей, которая может употрeблляться в пищу.
Многолетний
Огородники, как правило, выращивают этот сорт лука на многолетней основе, так как он может расти на одном месте до семи лет, хотя агрономы советует срок — не более 4 лет. При таком способе выращивания посеять семена следует в период с мая месяца по июль. Летний посев лука позволит избежать стрелкования, в отличие от весеннего, который отличается обильным образованием цветоносов. Этот недостаток нивелируется тем, что первый урожай гарантирован в год посева.
Иногда можно встретить информацию о посадке в предзимние сроки, в целях получения особо ранней зелени. При таких посевных сроках, гряды рекомендуют накрыть хвойным лапником, чтобы избежать промерзания при недостаточном снежном покрове.
Особенности посадки лука-батуна
Остановимся на нюансах посадки валлийского лука:
- Сорт не требователен к температурному режиму, поэтому высаживать можно в места с полутенью, зато «капризен» в отношении почвенного состава. Для полноценного роста и наращивания сочной зелёной массы земля должна быть плодородная, постоянно увлажнённая с нейтральным уровнем кислотности. На торфяных и песчаных грунтах лук быстро стрелкуется. Правильно будет под посадку батуна выбирать суглинистые или супесчаные по составу почвы. Нельзя допускать застоя воды.
- Перед высадкой лука посевная площадь подкармливается перегноем (компостом) и комплексным минеральным удобрением.
- Культуры-предшественники на месте потенциального роста — бобовые, томаты, капуста, разные виды сидератов. После огурцов, моркови, чеснока и иных сортов лука нежелательно производить сев дудчатого лука.
Знаете ли вы? К сожалению, при термической обработке исчезает не только горький вкус, но и многие полезные свойства лука, а человек получает лишь малую часть витаминов и микроэлементов.
Осенью
Подходящий осенний период для посадки батуна — это октябрь-ноябрь. В подготовленной гряде проделывают бороздки глубиной 2-3 см, в которые густо выкладывают луковые семена. Расстояние между рядками необходимо оставить примерно 20 см. После, производят процедуру мульчирования гряды торфом на зиму.
Ранней весной посадку накрывают плёнкой для ускорения прорастания семян, после чего всходы прореживают.
Ознакомьтесь с особенностями выращивания других видов и сортов лука:
Весной
В весенний период, март-апрель, также высевают семена лука — основной метод размножения растения, но самым надёжным способом является рассадный метод, при котором выращенная в комнатных условиях рассада из семян, приблизительно в середине июня переваливается в открытый грунт. В этот же период можно осуществлять размножение многолетнего, мощного растения путём деления куста и рассаживать полученные растения в подготовленную почву, которые аккуратно выкапывают и максимально-щадящим методом разделяют корневую систему. Перед последующей посадкой, корешки немного укорачивают.
Видео: Весенний посев лука-батуна
Уход за растением
Лук-батун в уходе неприхотлив:
- Рыхлить почву вокруг саженцев, особенно в первый год после посадки, необходимо часто, после дождя или обильного полива. Одновременно с процедурой рыхления, убирают сорняки, которые вызывают застой воды в почве, что приводит к болезням и загниванию подземной части растения.
- Регулярный полив, при котором гряда увлажняется на 20 см в глубину, позволит растениям прирастать сочными, яркими перьями. Поэтому, в жаркий засушливый период полив осуществляют через день, под корень растения, нехолодной водой. При регулярных осадках, частота снижается.
- Вносить подкормки необходимо осторожно, так как растение имеет свойство накапливать нитратные соединения, поэтому коровяк или птичий помёт вносят один раз в соотношении примерно 1:15. Если грунт произрастания плодородный, то достаточно внесения золы под растение, которая является прекрасным профилактическим средством против болезней и вредителей.
- При разумном уходе данный сорт лука редко подвергается болезням и нашествию вредителей. Однако, при обнаружении луковой мухи, огнёвки, долгоносика следует произвести обработку «Карбофосом», «Фуфаноном», после чего некоторый период времени лук в пищу употрeбллять нельзя. Грибковые заболевания (пероноспороз, ложная мучнистая роса) требуют обработки медным купоросом или препаратом «ХОМ», которые проводят три раза через декаду. Рекомендуют использовать народные средства защиты и профилактики, так как они не токсичны. Для обработки пера используют раствор горчичного порошка, который прекрасно отпугивает огнёвок, крепкий раствор соли в качестве жидкости для опрыскивания, поможет в борьбе с луковой мухой. Зола, табачная пыль так же эффективны в борьбе с вредоносными насекомыми.
Важно! Произведя процедуру мульчирования почвы торфом, существенно снижается частота рыхления и прополки.
Сбор и хранение урожая
Луковые перья идут на срезку, когда их длина примерно 15 см, начиная с ранней весны. За полтора месяца до наступления устойчивых заморозков, срезание зелени прекращают, чтобы корневая система подготовилась к зимнему периоду. Срезку осуществляют на уровне поверхности гряды.
Хранить зелень можно в холодильнике, предварительно поместив в бумажные пакеты, либо в специальные пищевые полиэтиленовые, у которых есть специальный клапан для газообмена.
То, что лук-батун является многолетним растением, ставит его в приоритетную позицию по выращиванию луковых культур у овощеводов. Соблюдая несложные правила по уходу, можно не сомневаться в получении гарантированного урожая витаминной зелени с ранней весны до поздней осени, причём, на постоянной основе.
Комментарии:
Некоторым может не понравится бугристость поверхности и присутствие шипов, однако это сложно назвать проблемами сорта...
03 02 2026 10:12:36
Тогда насчитывали 20 сортов этой разновидности, а в XX в...
01 02 2026 8:20:21
К тому же, с такой добавкой ускоряется процесс приготовления консервов, поскольку нет необходимости в стерилизации тары и крышек...
31 01 2026 11:10:56
Существует несколько способов лечения болезни...
30 01 2026 10:59:29
Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку...
29 01 2026 19:54:47
Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...
28 01 2026 15:39:47
Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...
27 01 2026 4:10:56
Что провоцирует возникновение заболевания
Грибковый недуг возникает в результате деятельности эризифовых или мучнисторосяных (Erysiphales) грибов, которые выбрасывают споры весной и в осенний период...
26 01 2026 9:59:34
Кожа покрыта крупной и плотной чешуёй, окрашенной в серебристо-белые цветовые оттенки...
25 01 2026 10:21:47
Рецепт №1 Самый простой рецепт — через мясорубкуРецепт №2 Без стерилизации, с базиликомРецепт №3 Со сливами
Рецепт №1легко
Самый простой рецепт — через мясорубку
6 банок на 1 л50–65 минутШаги7 ингредиентовбаклажаны 3 кг
томаты 2 кг
перец болгарский 0,5 кг
лук 0,5 кг
чеснок 1 головка среднего размера
масло растительное 300 мл
соль по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 94 ккал
Белки 1,0 г
Жиры 7,0 г
Углеводы 9,0 г
Баклажаны промыть, просушить, расположить на противне и выпекать в духовке до готового состояния, около 30 минут...
24 01 2026 9:36:53
Японская айва — теплолюбивая культура, произрастающая в южных регионах...
23 01 2026 19:15:16
Ботаническое описание
Кустарникам сорта Татьяна свойственны быстрые темпы роста...
22 01 2026 12:26:28
Если почку на конце короткого побега — сердечко, заглубить или высадить высоко, такому растению тяжело цвести...
20 01 2026 3:20:13
Привыкли уже за столько лет, не обижаемся...
19 01 2026 14:17:30
Все эти признаки указывают на несвежесть продукта...
18 01 2026 13:15:17
Профилактические опрыскивания
В октябре проводят обработки виноградника от болезней...
17 01 2026 13:58:57
Знаете ли вы? Согласно древнегреческой легенде, петрушка появилась в месте, где на землю пролилась кровь героя Архемора, проигравшего в схватке со змеями...
16 01 2026 22:14:48
Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...
15 01 2026 14:48:57
Для небольших посадок картофеля удобно использовать ручной дисковый окучник или культиватор...
14 01 2026 12:18:17
Существуют стандартные размеры стойл в зависимости от габаритов скота, приводим их в таблице:
Стандарты, прописанные для разных типов животных:
Тип животного
Ширина стойла, см
Длина стойла, см
Сухостойные и дойные
100–120
170–200
Глубокой стельности
120–200
200
Новотельные
120
200
Мясные
90–100
170
Быки крупнее и сильнее коров, поэтому для их содержания немного другие требования...
13 01 2026 11:47:23
Также нужно учитывать влияние солнца: сорта с золотистой хвоей будут более яркими на солнце, а в тени станут обычного зелёного цвета с небольшим жёлтым оттенком...
12 01 2026 3:35:20
В засушливых регионах будет нуждаться в дополнительном увлажнении...
11 01 2026 14:35:58
По месту локализации паразитов гельминтоз классифицируют на кишечный и внекишечный...
10 01 2026 20:37:21
Знаете ли вы? Китай выращивает почти 50% мирового урожая кочанной капусты, превосходя Индию, занимающую второе место, почти в 4 раза...
09 01 2026 13:44:37
Данное растение также используют в ландшафте из-за его роскошной кроны, которую легко превратить в интересную фигуру...
08 01 2026 15:26:59
Чтобы сделать правильное «блюдо», следует знать его состав, условно ингредиенты можно разделить на:
основные;добавочные;усиливающие и ароматизирующие...
07 01 2026 21:54:27
Однако, при правильном приготовлении, овсянка на ужин — это скорее хорошо, чем плохо...
06 01 2026 11:21:13
, то осенью главное правильно посадить смородину, полить и мульчировать;открывается хорошая возможность подпитать саженец полезными микро- и макроэлементами до наступления вегетационного периода — смородина в течение полугода будет впитывать массу полезных веществ из грунта, что даст хороший результат...
05 01 2026 6:37:24
Аспергиллёз трудно поддаётся лечению, поэтому легче предупредить его возникновение и не допускать развитие причин:
проводить санитарную обработку птичника и кормушек;соорудить вентиляционные отверстия;проветривать помещение;менять подстилку;следить за качеством кормов...
04 01 2026 14:14:33
Однако европейский стиль резко отличатся от японского как по технике исполнения, так и по философии процесса...
03 01 2026 21:54:27
Для перепелов на откорме потребуются клетки поменьше:
для 10 голов — 250х600 мм;для 30 особей — 350х1200 мм;для 50 особей — 600х1200 мм...
01 01 2026 21:24:42
Продлить срок хранения этих продуктов можно, оставив их при комнатных температурах...
31 12 2025 18:51:59
Кожура блестящая...
30 12 2025 16:19:16
Рецепт №1 Фаршированные Рецепт №2 Целиком Рецепт №3 Запечённые с брокколи
Рецепт №1легко
Фаршированные
600 г60 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептлук репчатый 1 шт...
29 12 2025 7:46:48
Бактерии интенсивно увеличивают свою популяцию при температурном режиме +25...
28 12 2025 18:40:44
Сердцевина тонкая;длина — 14–16 см, вес — 130–140 г;плоды сладковатые и сочные;при правильном уходе урожайность составляет около 6 кг с 1 м?;проявляет устойчивость к растрескиванию;предназначается для использования в свежем виде и для переработки...
27 12 2025 20:40:29
Ознакомьтесь с такими зимними сортами яблонь как:
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Сорт яблони Память Ульянищева: описание и подробная хаpaктеристика, особенности выращивания
12
Сорт яблони Память Ульянищева: описание и подробная хаpaктеристика, особенности выращивания
Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
26
Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
В результате работы был получен позднезимний сорт Витязь с прекрасными хаpaктеристиками...
26 12 2025 17:17:37
Что можно сажать после него В большинстве случаев сидераты высаживают для улучшения состояния почвы и оздоровления участка...
25 12 2025 4:37:18
На следующем этапе необходимо будет подготовить площадку — убрать весь имеющийся на ней мусор, выкорчевать старые пни, ненужные деревья и кустарники...
24 12 2025 8:56:15
Рецепты приготовления кеты в сметане
Необычной кета получается, если её запечь в сметанном соусе в духовке либо потушить на сковороде...
23 12 2025 23:22:14
Рецепт №1 Со специями и петрушкой Рецепт №2 В кляреРецепт №3 С кунжутомРецепт №4 В маринадеРецепт №5 В соевом соусеРецепт №6 Стейк на сковороде
Рецепт №1легко
Со специями и петрушкой
740 г 30 мин...
22 12 2025 11:58:39
Технически, аптечное масло производят не из пихты (лат...
21 12 2025 17:49:25
Баклажаны являются низкокалорийным продуктом, поэтому набор лишнего веса после их употрeбления не грозит, что очень важно для диабетиков 2 типа...
20 12 2025 23:59:43
Описание и хаpaктеристики сорта винограда Дружба
При внимательном изучении особенностей внешнего вида и продуктивных хаpaктеристик винограда Дружба несложно заметить, что сорт обладает немалым количеством преимуществ, которые прежде всего выражаются в достаточно высокой урожайности и вкусовых особенностях ягод...
19 12 2025 9:56:57
Оптимальная температура воздуха — +16...
18 12 2025 18:17:57
Это позволит сделать участок более цельным...
17 12 2025 12:33:17
Важно! При лечении простудных заболеваний хорошо помогает лакомство из малины, перетёртой с сахаром или фруктозой, без термической обработки...
16 12 2025 12:22:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
