Крайне редко можно встретить человека, который не любил бы клубнику. Она считается одной из наиболее любимых садовых культур в мире, потрeбление её в любом виде является рекордным среди других ягод.
Многие считают, что выращивание этой культуры на грядках в открытом грунте – единственный метод получить урожай. Однако, разведение её не ограничивается огородом и садом. Даже живя в своей квартире и не имея ни одной сотки собственной земли, можно вырастить неплохой урожай, причём собирать его можно в течение всего года.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Польза клубники
- Основные правила выращивания клубники круглый год
- Какие сорта подходят
- Способы выращивания клубники зимой
Польза клубники
Эти ягоды отлично способны утолять жажду, улучшать процесс пищеварения. Они оказывают на здоровье массу положительных воздействий, таких как: регуляция обмена веществ, улучшение состава крови, снижение артериального давления, повышение либидо, а также антисклеротическое, мочегонное, вяжущее действия.
Основные правила выращивания клубники круглый год
Если летом клубникой невозможно никого удивить, то присутствие её на столе зимой может вызвать настоящее удивление. При этом ягода будет сочной, сладкой и ароматной, но не импортной, с магазина, а выращенной дома, собственноручно.
В настоящее время производством клубники может заняться каждый, имеющий на это желание. И наличие теплицы и специального оборудования для этого совершенно не обязательно. Необходимым является следующий набор: саженцы, грунт, ёмкости для рассады, а также терпение, поскольку ягода – достаточно капризная. Но ничего невозможного нет.
Знаете ли Вы? В некоторых странах зелёную ягоды клубники маринуют и закатывают в банки, после чего употрeбляют в пищу как альтернативу маринованным огурцам.
Однако, возникает справедливый вопрос: как вырастить теплолюбивую культуру в холодное время года? А секрет очень простой: если выкопать осенью кусты с грядки и поместить в прохладное помещение, или даже в холодильник, то они способны храниться на протяжении многих месяцев. В саду растение просыпается с началом тепла, дома же его можно разбудить в любой требуемый момент. Поэтому, если высаживать рассаду клубники, вытягивая поочерёдно из холода по несколько кустов, можно получать урожай целый год непрерывно.
Ещё одним нюансом при выращивании растения дома, является то, что оно нуждается в продолжительном световом дне, не менее 14 часов. В холодное тёмное время года необходимо будет использовать дополнительное освещение, например, люминесцентные лампы или специальные фитолампы.
Также нужно будет самостоятельно опылять цветки при помощи обычной кисточки. Для этого ежедневно следует дотрагиваться ею до каждого цветка. Ещё одним способом опыления может быть такой: утром в сторону цветоноса направляют вентилятор в течение всего периода цветения.
Для нормального созревания необходимо выдерживать ряд условий:
- температура воздуха от +18 до +21°С;
- постоянное хорошее освещение;
- отличная циркуляция воздуха в помещении.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Выращивание клубники на подоконнике 36 Описание выращивания клубники по технологии Фриго 75
Какие сорта подходят
Выбирая сорт, следует обратить внимание на следующие параметры:
- хорошая урожайность;
- крупный размер ягод;
- иммунитет от болезней и вредителей;
- приятный вкус;
- небольшой размер куста.
Наиболее подходящие для круглогодичного выращивания дома такие сорта, как:
- Мария;
- Тристан;
- Полька;
- Русанка;
- Женева;
- Жёлтое чудо;
- Гора Эверест;
- Домашний деликатес;
- Фестивальная;
- Роксана;
- Королева Елизавета.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Эти сорта клубники придутся по вкусу даже гурманам 8 Сорт на миллион 6
Способы выращивания клубники зимой
Садоводы уже давно придумали массу методов выращивания этой ягоды на протяжении всего года. Это и методы, основанные на принципах гидропоники, и использование полиэтиленовых мешков. Подходит абсолютно любой из них.
В последнее время популярным является проращивание рассады клубники в мешках на отапливаемом балконе. Для этого в них засыпают подходящую почву, под каждый куст в поверхности полиэтилена прорезается отверстие, и затем высаживаются саженцы. При данном подходе необходимо помнить о частом проветривании помещения, поскольку в противном случае, корневая система кустов попросту запреет и загниёт.
Можно выращивать ягоду, сажая отдельно по одному кусту в обычные цветочные горшки. Для этого используются либо выкопанные осенью с грядок саженцы, либо же самостоятельно пророщенная рассада из семян.
Ещё одним способом является гидропонная система, при которой сеянцы клубники высаживаются в любой органический субстрат или в водную среду. К корневой системе кустов необходимо подавать питательный состав.
Знаете ли Вы? Самая крупная ягода клубники весила около 250 г. Этот урожай вырастил садовод из Японии Киодзи Накао в 2015 году. Ягода в высоту достигала 8 см, в ширину – 12 см и диаметром была 30 см.
Если соблюдать эти нехитрые правила, то вырастить в домашних условиях клубнику не сложно, и урожай ягод будет радовать круглый год.
