Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак пожарить картошку с лисичками в сметане
Многие домохозяйки интересуются рецептами из грибов. Помимо классического рецепта, здесь описано, как приготовить блюда с лисичками и как выбрать ингредиенты для этого.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички обладают ярко выраженными вкусовыми качествами, богаты полезными витаминами и отлично сочетаются с картошкой , приготовленной в любом виде.
Важно! Сырой продукт необходимо хорошо промыть водой, убрать ножку и можно измельчить или оставить целиком. Перед обжариванием следует проварить его в солёной воде (1 ч л. соли на полтора литра воды).
Выбирайте только целый, не повреждённый продукт и тогда сомнений в его качестве не будет.
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С луком Рецепт №3 С чесноком в мультиварке Рецепт №4 С грецкими орехами Рецепт №1 средне 4 60 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 500 г 200 г 1 зубчик 1 шт. 2-3 г 2-3 г 4-5 ст. л.Классический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калории: 160 ккал Белки: 2,3 г Жиры: 10,4 г Углеводы: 14,2 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептВажно! Овощи лучше выкладывать на сковороду с предварительно подогретым в ней маслом. Если первые 1-2 минуты не перемешивать содержимое, кусочки картофеля приобретут тонкую хрустящую корочку.
Рецепт №2
средне
С луком
460 мин Шаги8 ингредиентов
- плоды картошки
1 кг
- лисички
500 г
- лук жёлтый
2 шт.
- чеснок
3 зубчика
- лист лаврушки
3 шт.
- соль
по вкусу
- масло подсолнечника
4 ст. ложки
- черный молотый перец
1-2 г
- Необходимо порезать картошку на кусочки. Они могут быть среднего размера. Затем следует жёлтый лук нарезать в виде полуколец, головки чеснока измельчить ножом.
- На сковородке нагреть масло, всыпать листья лаврушки и измельченные зубчики чеснока. Необходимо пережарить и затем вытащить.
- В масло поместить лук, грибы и картошку. Готовить блюдо следует до появления приятного, светло коричневого цвета, помешивать, чтоб не пригорело. Оставить под крышкой, снизить огонь, добавить специи. Томить некоторое время до мягкости.
Узнайте, как приготовить картошку с лисичками в мультиварке .
Рецепт №3
средне
С чесноком в мультиварке
490 мин Шаги9 ингредиентов
- гриб лисичка
500–600 г
- плоды картофеля
6-7 шт.
- желтый лук
1 шт.
- чеснок
1 зубчик
- масло подсолнечника
100 мл
- соль
2-3 г
- чёрный перец молотый
2-3 г
- лаврушка в листах
1-2 шт.
- свежая зелень
50 г
- Луковицу нарезать кусочками, картофель порезать дольками, чеснок измельчить. Все ингредиенты предварительно необходимо вымыть.
- Установить на мультиварке режим «Жарка» и влить масло. После того, как оно нагреется, всыпать луковицу и пережарить до готовности. Не забывайте помешивать.
- Всыпать лисички, выставить программу «Выпечка» и продолжить готовить на протяжении 20 минут.
- По истечению времени необходимо добавить картошку. Готовить рекомендуется в режиме, который подразумевает жарку или выпечку ингредиентов. Таймер установите на 40 минут. Рекомендуется следить и периодически помешивать полученную массу.
- По прошествии 10?15 минут необходимо всыпать соль, добавив также перец и чеснок согласно своим вкусовым предпочтениям.
- Перед подачей приготовленную картошку рекомендуется усыпать укропом. Кушать можно сразу или оставить в мультиварке под закрытой крышкой. Так картошка станет более мягкой.
Знаете ли вы? В лисичках никогда не заведётся червяк или насекомое, что связано с присутствием в их химическом составе хиноманнозы. Данное вещество, способствующее разрушению любых яиц паразитов, препятствует развитию каких-либо вредителей.
Рецепт №4
средне
С грецкими орехами
460 мин Шаги7 ингредиентов
- картофель
800 г
- гриб лисичка
300 г
- лук желтый
2 шт.
- грецкий орех
0,5 стакана
- соль
по вкусу
- черный молотый перец
по вкусу
- масло подсолнечника
2 ст. л.
- В сковородку необходимо влить масло. Пожарить картошку, предварительно измельчённую на мелкие кусочки. Следом необходимо отправить луковицы, нарезанные полукольцами. Рекомендуется готовить блюдо, пока не станет прозрачным лук, после чего можно отправить в ту же ёмкость лисички.
- Периодически помешивая, следует довести блюдо до полуготовности, после чего всыпать грецкие орехи.
- Добавить специи, закрыть крышкой и оставить на 8?10 минут.
Знаете ли вы? Самый старый гриб обнаружили в 1859 году. Его возраст составил около 400 миллионов лет.
Многим людям нравится употрeбллять в пищу жареную картошку с грибами. Приготовьте это блюдо, используя предложенные рецепты, чтобы порадовать свою семью вкусным ужином.
Комментарии:
Перец
В первой половине марта высевают семена в тех регионах, где климат более холодный...
14 12 2025 16:28:32
Завязи формируются на букетных ветвях и прошлогодних побегах...
13 12 2025 21:40:48
Её первая разновидность монтируется на столбах...
12 12 2025 13:30:10
Сахар (1 кг) всыпать в кастрюлю, влить пол-литра сока...
11 12 2025 21:10:24
Первые почки имеют продолговатую форму с заострённой вершиной, розоватого оттенка...
10 12 2025 21:15:12
Дикая красная смородина
Это среднерослый куст, максимально вырастающий до 3 м...
09 12 2025 1:34:28
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
08 12 2025 21:32:24
Замоченные сушёные боровики нужно периодически проверять, чтобы понимать, сколько ещё их нужно держать в жидкости...
07 12 2025 1:44:56
От их целостности зависит продолжительность хранения, ведь любые механические повреждения грозят развитием инфекции и быстрой порчей урожая...
05 12 2025 1:39:22
Вызревшие ягоды имеют тёмно-синий окрас с заметным сизым восковым налётом и продолговатую каплевидную форму...
04 12 2025 3:51:29
Они должны быть до 80 мм длиной, средней толщины, с плотной кожицей с бугорками и равномерным окрасом...
03 12 2025 0:39:59
Важно! Если у рыбы мутные глаза и зелёные жабры, неприятный запах, то от такой покупки следует отказаться...
02 12 2025 14:22:57
Плодоношение приходится на поздние сроки — вторую половину июля...
01 12 2025 7:44:33
Важный фактор в выборе окраса — коэффициент светопропускаемости, от которого зависит яркость освещения...
30 11 2025 8:23:18
Реже можно встретить такие виды алламaнды:
благородную;
Гендерсона;
крупноцветковую;
Шотта;
олеандролистную;
фиолетовую...
29 11 2025 20:52:21
Молодая листва окрашена в зелёно-коричневый цвет, спустя год жизни она приобретает рыжевато-бурый оттенок...
28 11 2025 2:43:58
В некоторых источниках можно встретить информацию, что из органов ЖКТ яд всасывается плохо, но всё же не следует проверять данное утверждение на пpaктике...
27 11 2025 5:10:22
Наконец, оптимальное сырьё для сока — это фрукты, выращенные в собственном саду...
26 11 2025 18:50:18
При оптимальных погодных условиях (выше +10°C) насекомое развивается по взрослую особь за 15–20 суток...
25 11 2025 2:46:11
Как полив влияет на растение
Оттенок гортензии зависит от содержания алюминия в почве, где растёт кустарник...
24 11 2025 20:13:48
с них снимают кору и спиливают верхний слой (проводят калибровку)...
23 11 2025 2:42:36
Сколько раз за сезон и когда проводить
Аэрирование грунта необходимо проводить ежегодно, не менее одного раза...
21 11 2025 16:12:21
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
20 11 2025 2:38:43
При этом, полосы геотекстиля следует укладывать с нахлёстом в 20 см и фиксировать его с помощью скотча...
19 11 2025 13:43:17
Зато к осени на кустарнике появляются плоды — красивые ярко-красные коробочки...
18 11 2025 17:20:42
Описание сорта винограда «Тайфи»
«Тайфи» относится к сортам столового типа, который созревает через 160 дней после появления почек (август-сентябрь)...
17 11 2025 21:41:47
Красно-пёстрая
Выведены эти бурёнки российскими селекционерами путём скрещивания симментальской и голштинской пород...
16 11 2025 5:46:40
Важно! Успех озимого выращивания лука гарантируется при условии, что до наступления холодов овощ успеет образовать полноценные корни, но ещё не начнёт выпускать зелёные отростки...
15 11 2025 21:10:18
Выбор материала и размера беседки
Строительство беседки из дерева — выгодное решение...
14 11 2025 5:11:53
Пошаговые рецепты заготовок салата из капусты на зиму
Салат шинкуют и смешивают в большой кастрюле, после чего раскладывают по банкам или бутылям...
13 11 2025 19:13:34
В Гималаях он произрастает на высоте 3–4 тыс...
12 11 2025 13:48:29
Корнеплод имеет следующие внешние особенности:
Форма
Почти правильный тонкий цилиндр с затупленным концом
Длина
150–220 мм (выше средней)
Диаметр
20–25 мм
Масса
95–170 г
Кожура
Ярко-оранжевая, нежная, тонкая, ровная и гладкая, глазки мелкие...
11 11 2025 21:56:14
Можно ли употрeбллять замороженную малину
Ответ несомненно положительный...
10 11 2025 10:32:50
Обобщённо можно сказать, что он состоит:
на 70% — из сложных эфирных веществ; на 15% — из углеводородных соединений;на 14% — из жирных кислот;остальное — вода...
09 11 2025 17:25:44
Измельчите миндаль блендером, добавив к нему 2/3 всего имеющегося молока (так перетирать его будет намного проще)...
08 11 2025 13:32:21
На 1-й стадии личинка двигается и ищет подходящее место для питания...
07 11 2025 12:11:13
Знаете ли вы? Размах крыльев страуса может достичь до двух метров...
06 11 2025 6:40:30
Ветки длинные, гибкие, цвет побегов светло-зелёный или светло-коричневый...
05 11 2025 0:28:15
Но так можно обработать небольшое количество хорошо высушенного сырья...
04 11 2025 2:34:48
Урожай можно собирать уже в августе — сентябре...
03 11 2025 20:15:23
Если с покупкой всё предельно ясно, то к сбору нужно отнестись с особой тщательностью, главное это сделать вовремя...
01 11 2025 0:31:48
Правда, кисловатый вкус изумрудных ягод местным гурманам показался более уместным в супах и соусах, нежели в десертах...
31 10 2025 23:57:26
Проходит он в четыре этапа:
Необходимо тщательно очистить корнеплод от загрязнений на кожуре...
30 10 2025 11:38:30
Данная культура плохо переносит повышенную влажность, так что если вы располагаете знаниями о подземных водах на вашем участке, следует оградить дерево от их скопления...
28 10 2025 2:27:21
Соотношение самок и самцов должно быть 4 к 1...
27 10 2025 8:15:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
