Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак сделать икру из подберёзовиков
Икру из подберёзовиков стоит готовить заранее на зиму, чтобы в холодную пору была возможность отведать вкусную и питательную закуску. Приготавливать её несложно, а «зимнее блюдо» получится ещё вкуснее, если использовать в приготовлении домашние овощи и грибы, собранные собственноручно.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Важно отобрать свежие овощи и упругие грибы без повреждений, водянистости и пятен на шляпках и ножках. Это будет служить гарантией того, что блюдо можно будет хранить долго. Подберёзовики нужно сразу после сбора обработать и отварить, так как срок хранения свежих грибов крайне мал.
Читайте также, как приготовить икру из вешенок на зиму .
Рецепт №1
легко
Грибная икра из подберёзовиков
Вещества, содержащиеся в подберёзовиках, регулируют уровень сахара в крови, а ещё грибы используются в лечении болезней почек и нервной системы.
1,3 кг 65–75 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- подберёзовики
1 кг
- помидоры
4 шт.
- морковь
3 шт.
- репчатый лук
4 шт.
- чеснок
1 головка
- соль
по вкусу
- перец
по вкусу
- растительное масло
250 мл
- Помыть грибы, поместить их в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 5 минут, после чего варочную ёмкость снять с огня, извлечь грибы и промыть их холодной водой.
- Вымыть и почистить овощи. С помощью мясорубки измельчить морковку, лук, чеснок, помидоры и грибы.
- Полученную массу переложить в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить растительное масло.
- Посолить, поперчить. Как только икра начнет закипать, нужно убавить огонь до минимального и тушить 40–50 минут. Периодически помешивать.
- Простерилизовать банки, крышки. Заполнить получившейся икрой тару и герметично закупорить ключом.
Видео-рецепт
Грибная икра из подберёзовиков Видео-рецепт: Грибная икра из подберёзовиковВажно! Уложив икру по банкам, поверх продукта нужно налить столовую ложку горячего растительного масла. Так заготовка будет дополнительно ограждена от возможного доступа воздуха.
Заготовку можно заранее сделать и оставить в холодном тёмном месте, либо поместить её в холодильник и наслаждаться вкусом хорошего грибного блюда в любой момент. Рецепт можно совершенствовать, в соответствии со своими предпочтениями.
Комментарии:
Полутонкорунные
Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...
03 02 2026 3:57:23
В этой статье выбраны лучшие по отзывам многих хозяек...
02 02 2026 22:21:21
Его используют для того, чтобы обеспечить обильный урожай овощных культур, ягод и зелени в тепличных условиях...
01 02 2026 1:51:52
В воду добавить сахар и прокипятить 5 минут на медленном огне, непрерывно помешивая...
31 01 2026 1:16:33
Неправильное питание
Несбалансированный рацион несушек является наиболее частой причиной расклёва яиц...
30 01 2026 9:17:59
Важным достоинством зимней обрезки является безопасность, ведь в холодное время года отсутствует риск заражения дерева...
28 01 2026 10:53:17
Знаете ли вы? Ранее, чтобы обеспечить нормальное опыление огурцов, на поля, где они росли, выносили улья с пчёлами...
27 01 2026 1:56:35
Та же норма станет выше утром и вечером, а понизится в полдень и полночь...
26 01 2026 16:46:16
И это лишь малая часть моей коллекции...
25 01 2026 13:45:26
Одну такую тыквину в 2016 году продали на аукционе за 27 тыс...
24 01 2026 22:36:42
Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2–3 раза выше, нежели в других видах круп...
23 01 2026 7:55:48
Существуют сорта гортензии, для которых именно этот оттенок соцветия является той самой «изюминкой», что с удовольствием используется ландшафтными дизайнерами при составлении определённых композиций и групп...
21 01 2026 5:17:42
Шаги10 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 300 г
кабачок 1 шт...
19 01 2026 2:21:42
Ожоги...
17 01 2026 19:39:40
Урожайность
Плоды дружно созревают уже на 85–95 день с момента появления всходов...
16 01 2026 20:15:13
Рецепт котлет из лисичек
Рецепт №1 Классические котлеты из грибовРецепт №2 Вегетарианские котлеты Рецепт №3 Котлеты с лисичками и фаршем
Рецепт №1легко
Классические котлеты из грибов
335 минутШаги6 ингредиентовсвежие лисички 350 г
манная крупа 2 ст...
15 01 2026 1:41:12
Знаете ли вы? Одним из сортов воскового плюща с самыми крупными цветами является хойя Императорская — диаметр каждого цветка может составлять около 8 см...
14 01 2026 9:24:22
Располагаются они вокруг стeбля, создавая из нескольких слоёв богатую розетку...
13 01 2026 3:42:44
Такой вид считается эффективнее всего, если целью будет максимальная урожайность...
12 01 2026 3:45:11
Горно-Алтайск) в 1993 году селекционерами Л...
11 01 2026 8:46:37
Примроуз
Единственный в мире вид жёлтой сирени, хотя относится к группе белых...
10 01 2026 3:24:37
Употрeбление свёклы помогает отдалить проблемы со здоровьем:
регулирует работу надпочечников и выработку пoлoвых гормонов, в том числе тестостерона;у мужчин повышается ceкcуальная активность, улучшается деятельность репродуктивной функции; аргинин и бетацианин в составе плода известны своим противоопухолевым воздействием, поэтому свежевыжатый сок рекомендуют мужчинам для профилактики аденомы простаты; курильщикам и любителям спиртных напитков продукт поможет очистить организм от токсинов, поможет справиться с синдромом похмелья; минералы и витамины улучшают обменные процессы, помогают выpaбатывать энергию необходимую при тяжёлых физических нагрузках...
09 01 2026 1:58:44
По центральной прожилке слегка изгибается...
08 01 2026 9:27:53
Поэтому при аллергии на берёзу однозначно происходит и перекрёстная реакция — на фундук и пыльцу...
07 01 2026 5:50:51
Питается при помощи стилета, который расположен в передней части тела, им вредитель прокалывает мягкие ткани растения и высасывает сок...
06 01 2026 14:34:14
Возможно успешное выращивание без доступа естественного света, при искусственном освещении...
05 01 2026 9:55:31
Кроме высокой продуктивности, сорт обладает рядом позитивных хаpaктеристик: он самоопыляем, хаpaктеризуется устойчивостью к засушливым периодам, основным болезням, несклонностью к полеганию и осыпанию...
04 01 2026 2:14:37
Дело в том, что большой «матёрый» голавль предпочитает кормиться ночью, выплывая на мелководье в поисках еды...
02 01 2026 16:48:52
Но этот микроэлемент является токсичным и его избыток обладает канцерогенным действием, поэтому всегда следует соблюдать меры предосторожности и не допускать передозировок...
01 01 2026 11:33:13
Основные отличия твёрдой и мягкой пшеницы
Разные сорта пшеницы отличаются между собой некоторыми ботаническими особенностями и даже химическим составом...
31 12 2025 23:11:11
Вкус овощной культуры — сочный, сладковатый...
30 12 2025 22:41:20
Её добавляют в различные блюда: коктейли, салаты, закуски, супы, каши и даже десерты...
29 12 2025 20:57:13
Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление...
28 12 2025 0:53:54
Знаете ли вы? Драцены, произрастающие в тёплых странах в открытом грунте, используются для производства волокон для верёвок, а сок со ствола переpaбатывают в лак, которым покрывают металл от коррозии...
27 12 2025 2:11:50
Способы приготовления пирожков с солёными груздями
Известно множество различных рецептов выпекания пирожков с груздями...
26 12 2025 8:19:18
По желанию можно также взаимозаменять компоненты, если они не пришлись по вкусу или могут вызвать аллергическую реакцию...
25 12 2025 11:24:39
Она сделает плоды более гибкими, что позволит их аккуратно сложить и не поломать при этом...
24 12 2025 12:27:57
При культивировании кустарника в средней полосе РФ обрезать побеги рекомендуется весной, как только сойдёт снег, а температура воздуха установится выше отметки 0°С...
23 12 2025 19:14:15
Сорт ранний, ягодами можно лакомиться уже в начале июня...
22 12 2025 13:47:27
Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...
21 12 2025 20:45:51
Полив следует проводить аккуратно, не внося слишком много воды...
20 12 2025 23:43:21
Нужно чтобы на протяжении дня в окна попадало достаточное количество света, за счёт чего яйценоскость кур будет увеличена...
19 12 2025 5:51:43
Описание сорта Кишмиш Находка
Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность...
18 12 2025 16:11:56
Именно по завершении этих фаз рекомендуется пересаживать цветок...
17 12 2025 13:13:59
Описание и хаpaктеристика сорта
Малина этого сорта не является ремонтантной, следовательно, она плодоносит лишь раз в год...
16 12 2025 3:35:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
