Жимолость съедобная Бакчарский великан: основные хаpaктеристики, особенности сорта

Съедобная жимолость давно покорила сердца садоводов своей неприхотливостью, а также полезными и вкусными плодами. Особой популярностью пользуется сорт Бакчарский великан, о котором подробно расскажем в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание сорта жимолости Бакчарский великан
- Агротехника
- Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Описание сорта жимолости Бакчарский великан
Неприхотливый к условиям выращивания сорт плодоносит около 20 лет. Кустарник до 2 метров в высоту наращивает раскидистую крону диаметром 1,5 метра. Толстоватые пряморастущие побеги имеют красно-коричневый оттенок коры, средне облиственные. Листва удлинённо-овальная, матовая, тёмно-зелёная.
История селекции
Сорт российской селекции вывели учёные Томского ФГУП «Бакчарское» в начале 2000-х годов. В 2005 г съедобный сорт после успешных испытаний был внесён в реестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания на всей территории страны.
Знаете ли вы? У некоторых видов жимолости растрескивается и лущится кора, обнажая гoлый ствол, за что растение в народе прозвали бесстыдницей.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод
Великаном Бакчарский сорт назван не зря: его ягоды в длину до 5 см и весом до 2,5 г. Удлинённо-овальные, с бугристой и покрытой восковым налётом поверхностью ягоды окрашены чернильным оттенком. Тонкая кожица покрывает мякоть с плотной текстурой, нежную и сладкую на вкус, с лёгкой кислинкой.
Согласно описанию химического состава, ягода богата витаминами С и К, а содержание рибофлавина и тиамина превышает суточную норму потребности организма в этих витаминах.
В небольших количествах присутствуют в составе:
- калий;
- железо;
- натрий;
- магний;
- фосфор.
Плодоношение начинается через 2-3 года после посадки. Сроки созревания средние — в июне можно дегустировать сочные плоды. Радует садоводов урожайность растения — 4,5–5 кг с куста.
Достоинства и недостатки сорта
В целом от дачников культура получила позитивную хаpaктеристику.
- Отмечают такие достоинства:
- высокий показатель урожайности;
- сорт крупноплодный;
- прекрасный десертный вкус;
- устойчивость к болезням и атакам насекомых;
- разлогие ветви, облегчающие сбор урожая.
К недостаткам относят осыпаемость плодов при созревании.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Какие сорта жимолости посадить, чтобы потом не жалеть? Выбираем лучшие 13Какие сорта жимолости посадить, чтобы потом не жалеть? Выбираем лучшие Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности 9Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности
Агротехника
Покупая саженец, нужно его осмотреть — должны быть такие признаки, как здоровая корневая система, гибкие отростки и наличие 4-5 листов. Сроком посадки лучше выбрать осень: до холодов растение успеет адаптироваться и укорениться.
Выбор места
Бакчарскому великану нужно много солнца для верхних плодоносящих побегов и лёгкую полутень для приствольного круга. Участок должным быть ровным или чуть возвышенным, поскольку сорт не любит избыток влаги, что встречается в низинах.
Выбранный участок весной очищают от растительных остатков, удобряют, внося перегной в количестве 10 кг/м?. Жимолость предпочитает рыхлые, в меру лёгкие почвы с нейтральной реакцией, при необходимости вносят доломитовую муку.
Важно! Учитывая стержневой тип корней, расстояние грунтовых вод от поверхности почвы в саду должно быть на глубине 2–2,5 м.
Посадка и уход
Для посадки готовят лунку 40?60?40 см, между кустами расстояние 1,5 м. Корни саженца перед посадкой замачивают в «Корневине» на полчаса.
Схема посадки:
- Верхний слой извлечённого из ямы грунта смешивают с калийной солью и суперфосфатом, по 50 г.
- Из питательной смеси формируют холм размером с корневую систему саженца.
- Помещают растение, расправляя корни. Точка роста должна быть ниже поверхности ямы на 3 см.
- Засыпая куст почвой, её утрамбовывают, чтобы выгнать воздушные пустоты.
- В конце процедуры проводят полив, расходуя 10 л воды. Приствольный круг мульчируют.
Для получения большого урожая необходим своевременный полив, особенно важна влага в период цветения. Проводят увлажнение в несколько приёмов, выливая под куст 10–15 л воды. Чтобы не залить жимолость и не спровоцировать болезни, проверяют влажность почвы на глубину 40 см. После того как влага впитается, садовод проводит рыхление почвы, чтобы обеспечить корневой системе доступ воздуха.
Важной процедурой ухода является прополка приствольного круга. Сорняки отнимают у культуры львиную долю полезных веществ, создают загущенность, а значит, риск развития грибковых заболеваний. Сдержать рост трав-паразитов, а также уберечь корневую систему от перегрева и испарения влаги поможет мульча.
Для получения крупных ягод нужны подкормки. Весной кустарник наращивает зелень, поэтому нуждается в азоте. Под куст вносят водный раствор мочевины (15 г/10 л) — до того как набухнут почки. Летом в период формирования плодов нужны калийно-фосфорные удобрения. Калийная соль и суперфосфат (по 40 г/м?) вносят в приствольный круг.
Важно! Органику под куст весной вносят лишь на 3-й год жизни: растению хватает удобрения, заложенного при посадке.
Особенности опыления
Выращивание жимолости-гиганта одиночно не принесёт хорошего урожая: сорт самобесплоден. Это значит, что ему необходимо перекрёстное опыление насекомыми и высаженные рядом подходящие опылители.
Хорошими в этом плане сортами являются:
- Амфора;
- Гордость Бакчара;
- Лазурная;
- Нимфа.
Борьба с болезнями и вредителями
Ранней весной проводят профилактические обработки жимолости от нашествия вредителей и для предупреждения заболеваний. В обоих случаях эффективной мерой будет опрыскивание бордоской смесью 3%, проведённое до цветения.
Знаете ли вы? Жимолость часто используют в различных магических ритуалах, например, для притяжения в дом достатка нужно держать саше с засушенными цветами, смешанными с листвой базилика.
Случаи заболевания кустарника редки, но иногда бывает поражение мучнистой росой и туберкуляриозом.Оба заболевания носят грибковый хаpaктер, лечат их с помощью фунгицидов. Эффективным и безопасным на любой стадии развития является биологический препарат «Аллирин Б» 2 таблетки/10 л воды.
Чаще случают атаки вредителей, рассмотрим методы борьбы с ними:
- От тли эффективно «Зелёное мыло» 400 мл/10 л воды, обpaбатывают растения до цветения в ясную погоду.
- Розанная листовёртка. Против неё применяют инсектицид «Арриво» — 1,5 мл/10 л воды.
- Жимолостную пальцекрылку уничтожают с помощью опрыскивания препаратом «Агравертин» 2 мл/1 л воды.
Обрезка и формирование кроны
Сильнорослый сорт нуждается в ежегодной обрезке. Проце Дypa носит санитарный, формирующий, омолаживающий хаpaктер. В апреле – мае, в зависимости от региона выращивания, удаляют сломанные или подмёрзшие, слабые побеги.
В первый год жизни растению нужно сформировать форму кроны — оставляют 4-5 основных перспективных побегов. Внутренние тонкие ветви вырезают, прореживая куст. Осенью после осмотра при необходимости удаляют сломанные ветви, бесперспективные или растущие внутрь кроны.
По мере развития жимолость наращивает хорошую зелёную массу: к пяти годам есть уже около 10–15 крепких ветвей. Весной взрослый куст нужно прореживать, особое внимание уделяют прикорневой поросли. Десятилетний куст омолаживают, срезая все старые побеги на пень.
Подготовка к зимовке
Бакчарский великан обладает высокой зимостойкостью, выдерживая мороз до –35°С, а по некоторым данным, и до –45°С. Если во время цветения вернутся заморозки, жимолость вполне способна выдержать –10°С, не теряя продуктивности, поэтому укрытие при выращивании растения или особая подготовка к зиме не нужны.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Сбор урожая начинают, когда кожица плодов приобрела тёмный однотонный окрас. Согласно отзывам садоводов, при сборе ягод недостаток осыпающегося сорта используют как достоинство: под кустом расстилают плёнку или ткань, встряхивают растение, и все спелые плоды собраны.
Tрaнcпортировку Бакчарский великан переносит в том случае, если ягоды собраны в неглубокую тару и тонким слоем. Плоды жимолости тонкокожие с нежной структурой мякоти, поэтому даже в холодильнике культура долго не хранится. Большую часть урожая пускают в переработку — это варенье, джем или компот, заморозка.
Жимолость — неприхотливая и устойчивая к внешним негативным проявлениям культура. Ягоды её полезны и вкусны, часто используются в лечебных целях.
Комментарии:
Молоки не только употрeбляют в пищу как ценный диетический продукт, но и на их основе выпускают пищевые биодобавки...
03 02 2026 0:46:48
Особенности периода цветения
Цветение экзота сопровождается некоторыми особенностями, большинство из которых обусловлены его происхождением...
02 02 2026 19:49:46
К таким продуктам относятся:
хрен (листья и корень) — делает овощи хрустящими;листья чёрной и красной смородины, вишни — придают маринаду приятный вкус;укроп и чеснок — делают маринад и овощи особенно ароматными и добавляют в их вкус пикантные нотки;чёрный перец (в гранулах и душистый) — добавляет заготовке остроты...
01 02 2026 8:51:47
Важно! Листья гортензии токсичны для собак и кошек...
31 01 2026 15:43:26
В блюда добавляют и другие овощи, такие как лук, болгарский перец, помидоры, морковь и сельдерей, а также приправы из трав...
30 01 2026 5:13:20
Что делать и как лечить
Лечение гортензии зависит от выявленной причины, по которой пострадала листва...
29 01 2026 22:11:40
Видео-рецепт: Три полезных сока с сельдереем
Чем особенно полезен сельдерей для женщин
Воздействие этого продукта на женский организм бесценно, поскольку он:
избавляет от болезненных ощущений во время мeнcтpуаций и климaкcа;способствует нормализации гормонального фона;избавляет от отёков;сохраняет красоту, положительно влияет на здоровье ногтей, волос и кожи;помогает бороться с повышенной тревожностью во время стрессовых ситуаций...
28 01 2026 0:25:10
Плоды — крупные, массой 180–200 г, с лёгким опушением...
27 01 2026 13:46:25
В СССР порода впервые отмечена в 1920-х годах, а следующая волна завоза пришлась на 1960-е годы, когда птицеводство стало промышленным...
26 01 2026 11:14:42
Плюс ко всему, в кураге содержится масса растительных волокон, которые помогают вывести из кишечника все токсины...
25 01 2026 15:50:31
Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку...
24 01 2026 12:14:15
Расскажем о первых двух линиях породы, поскольку они являются самыми популярными для разведения среди своих сородичей за счёт их продуктивности и экзотической внешности...
23 01 2026 17:37:52
Таким образом, одной только крольчатиной можно заменить все остальные виды мяса...
22 01 2026 11:38:34
С тех пор этот крупный рогатый скот (КРС) уменьшился в размерах в 3 раза...
21 01 2026 8:53:16
В старину стол застилали к празднику свежей соломой, а поверх неё — чуть зерна, а сверху уже скатерть...
20 01 2026 9:24:10
А если учесть, что вокруг стержня-стрелки формируется более 100 штук бульбочек, то затраты на посадку просто незаметны...
19 01 2026 7:58:11
Все эти составляющие оказывают губительное воздействие на вредителей, а потому чистотел часто используется в борьбе с насекомыми:
В качестве настоев — 4 кг чистотела (всех частей растения) измельчается и заливается ведром горячей воды, после чего раствор настаивается в течение нескольких часов в помещении, защищённом от солнечного света...
18 01 2026 12:30:40
Своевременно выявленный недуг лечится довольно успешно...
17 01 2026 2:59:37
Форма цветков
Цветки мелкие, имеют 5 остроконечных лепестков...
16 01 2026 8:23:54
Главной особенностью перечисленных способов является то, что все они предназначены для мультиварки, однако могут быть запросто адаптированы к приготавливанию на газовой или электрической печи...
15 01 2026 5:28:25
В случае, если теплица не отапливается, почву прогревают посредством накрытия грядки полиэтиленовой плёнкой...
14 01 2026 20:47:48
Рассмотрим несколько различных рецептов тортов с миндалём...
13 01 2026 7:53:16
Пасечнику нужно успеть в этот момент забрать молочко, пока пчёлы не запечатают ячейки с личинками...
12 01 2026 14:20:33
пересыхание поверхности может привести к её растрескиванию...
11 01 2026 4:31:42
Благодаря клетчатке стабилизируется обмен веществ...
10 01 2026 18:40:26
От момента высева семян в почву до сбора первых плодов проходит от 90 до 100 дней...
09 01 2026 16:14:11
Если огурцы слегка подвяли, их нужно замочить на 8 часов в холодной воде, сменяя её каждые 2 часа...
08 01 2026 14:59:47
Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...
07 01 2026 9:59:18
Индетерминантные среднерослые кусты дают среднее количество боковых хорошо развитых побегов, что позволяет размещать на 1 м? площади по 2–3 растения...
06 01 2026 19:12:44
Несоблюдение севооборота
Опытные огородники обязательно думают о севообороте перед посадкой...
05 01 2026 19:14:30
Продавец должен быть аккуратным и чистоплотным, это также немаловажно...
04 01 2026 17:32:25
Обязательно оденьте противогаз, так как сера токсична...
03 01 2026 2:38:32
Знаете ли вы? Частое употрeбление корня имбиря в любом виде увеличивает реакцию человека и способность к точному вычислению цифр...
02 01 2026 12:19:40
Благодаря высокому содержанию эфирных масел, зонтичные используют для приготовления пищи в качестве приправ...
01 01 2026 0:35:50
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
31 12 2025 22:24:26
При выращивании корнеплода достаточно внести подкормки на стадии посева, что позволит нормально развиваться культуре
Как понять, что редис нуждается в подкормке
О том, что растению необходима подкормка, можно понять по его внешнему виду...
30 12 2025 7:10:28
Благодаря малой массе конструкции, монтаж теплицы выполняют прямо на земле, в сооружении фундамента необходимости нет...
29 12 2025 17:37:50
Витаминно-минеральный состав клюквы:
Витамины:
Микроэлементы:
Макроэлементы:
бета каротин;тиамин;рибофлавин;холин;пантотеновая кислота;пиридоксин;фолаты;аскорбиновая кислота;фолиевая кислота;альфа токоферол;биотин;филлохинон;ниацин;РР, НЭ, К...
28 12 2025 21:26:12
Рецепт №1 Вино на основе изюмной закваскиРецепт №2 Вино из чернослива без закваскиРецепт №3 Чернослив с другими сухофруктами Рецепт №4 Вино, наливка Рецепт №5 Вино «Черноморочка»Рецепт №6 КоньякРецепт №7 Настойка на черносливе
Лучшие рецепты
Рецепт №1средне
Вино на основе изюмной закваски
12 л30 минут/50 днейШаги4 ингредиентаизюм 100 г
чернослив 1 кг
сахарный песок 1 кг
кипячёная питьевая вода 5 лЭнергетическая ценность на 100 г:
калории: 92,31 ккал
белки: 0,36 г
жиры: 0,11 г
углеводы: 23,07 г
Изготовление изюмной закваски:
Немытый изюм необходимо положить в ёмкость и залить сиропом, приготовленным из расчёта — 40 г сахара на 200 мл воды...
27 12 2025 15:24:41
Описание корнеплодов
Санькину любовь отличает удлинённая цилиндрическая форма корнеплодов с притуплённым кончиком...
26 12 2025 15:50:29
Тем не менее, полезный орех может вызвать аллергические реакции, которые могут появиться даже у тех, кто ранее не имел подобных проявлений...
25 12 2025 19:51:38
Оптимальный температурный режим для вешенок составляет от +20°С до +25°С (только на стадии всхожести мицелия)...
24 12 2025 19:39:47
В качестве приманки применяют мотылей или опарышей...
23 12 2025 17:17:32
Рецепты и методы приготовления в домашних условиях
Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты...
22 12 2025 2:22:53
Также настои на ореховой кожуре помогают преодолеть проблему появления лишней растительности на коже и имеют большой успех в дерматологии — отлично устраняют кожные заболевания и дефекты (акне, гнойники, нагноения, спровоцированные попаданием инфекции в открытые раны)...
21 12 2025 23:58:27
Существуют определённые состояния, при которых компот из винограда может оказаться вреден...
20 12 2025 15:20:38
чеснок 1 головка
кориандр молотый 1,5 ст...
19 12 2025 23:27:28
Длинные побеги имеют кору коричневого цвета...
18 12 2025 12:22:22
17 12 2025 20:45:44
Особенно полезной будет приготовленная из листьев овоща кашица, которую прикладывают к больному месту в виде компресса...
16 12 2025 23:15:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку