Жареные свинушки с картошкой, рецепты

Свинушка является грибом с неоднозначной пищевой ценностью. Неоднократно регистрировались случаи отравления ими. На сегодня к приготовлению разрешён лишь один вид — свинушка толстая . Описание рецептов, по которым быстро и вкусно готовить грибные блюда, приведено ниже.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Свинуха толстая причислена к условно-съедобным грибам . Это значит, что она требует предварительной обработки. Эти грибы следует замочить на 12–15 часов в холодной подсоленной воде, меняя её через каждые 3 часа. После замачивания их нужно порезать кусками и варить на протяжении 1,5–2 часов, один раз заменив воду. Затем откинуть на дуршлаг и промыть под струёй воды. Обязательно необходимо удалить пластинчатую часть.
Знаете ли вы? Примерно 144 видов грибов имеют в составе психотропные вещества и способны вызывать у людей галлюцинации. Более ста из них растут на территории Южной Америки.
Рецепты жареных свинушек
Свинушки подходят для различных способов готовки. Их можно приготовить путём засолки, маринования, варки. Но особенно вкусными они получаются в жареном виде. В блюда можно добавлять лук, сметану, морковь, картошку, яйца. Рецепт №1 Жареные свинушки с картошкой Рецепт №2 Жареные свинушки с яйцом Рецепт №1 легко 1,9 кг40-45 минут Шаги6 ингредиентов 600 г 1 кг 3 шт. по вкусу 60 мл по вкусуЖареные свинушки с картошкой
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 83,5 ккал Белки 2,6 г Жиры 3,6 г Углеводы 9,0 г
Знаете ли вы? Самым быстрорастущим грибом в мире является весёлка обыкновенная. Скорость её роста достигает 5 мм в час.
Рецепт №2
легко
Жареные свинушки с яйцом
500 г20 минут/12-15 часов Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- свинуха
300 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло растительное
30 мл
- яйцо
1 шт.
- соль
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- петрушка
1–2 ветви
- Произвести нарезку лука полукольцами, а затем разрезать их ещё на 2 части. Поместить его на раскалённую сковороду с маслом. Держать до прозрачности.
- Присоединить правильно подготовленные , вымоченные, отваренные и порезанные свинушки. Жарить 5 минут.
- Яйцо разбить в миску. Присолить, поперчить. Взбить.
- Присоединить яйцо к грибам.
- Держать до готовности яиц. Присыпать петрушкой .
Видео-рецепт
Жареные свинушки с яйцом Видео-рецепт: Жареные свинушки с яйцомВажно! Поскольку свинушки имеют свойство накапливать в плодовых телах вредные, токсичные вещества, нельзя употрeбллять грибы, собранные вблизи оживлённых автомагистралей, железнодорожных путей, предприятий, свалок.
Итак, толстые свинушки выходят очень вкусными, если их пожарить . Однако приготавливать их следует правильно — они требуют длительного предварительного замачивания и варки в солёной воде.
Комментарии:
Цветение начинается в конце весны – начале лета (май – июнь) и продолжается 2–3 недели...
15 12 2025 18:13:51
Болезни
Также причиной того, почему у животных отказывают задние ноги, могут быть различные болезни...
14 12 2025 14:33:39
Стебель ежевики похож на лозу...
13 12 2025 13:20:26
Но может расти почти при любых климатических условиях, потому что растение выдерживает морозы до -50°С...
12 12 2025 4:45:23
Хранить свежие вёшенки нужно в стеклянной закрытой таре на нижней полке холодильника не более 3 суток...
11 12 2025 16:12:55
Свойства морковного сока
Лечебные свойства напитка очень разные...
10 12 2025 0:31:20
Если высадить в начале мая эти растения, то уже к середине лета у вас будет живая изгородь, закрывающая участок от любопытных взглядов...
09 12 2025 4:44:43
Высота деревьев может достигать 5 м, и они причислены к морозостойким культурам, способным выдержать до -30°С...
08 12 2025 6:38:54
Цветение у этой фиалки длительное, букетно-шапочного типа...
07 12 2025 6:51:29
Сегодня существует уже немало кизиловых сортов, успешно культивируемых в садах Московской области и стабильно приносящих хорошие урожаи вкусных ягод...
06 12 2025 18:21:45
В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений...
05 12 2025 3:14:36
Цветки диаметром около 3 см появляются на верхней части кактуса, распускаясь из выпущенных растением чашечек...
04 12 2025 17:21:49
Хаpaктеристика:
самоопыляемый;высота - до 1,8 м;ширина - до 1,5 м;вступает в плодоношение - на 3–4 год после посадки;цветёт - в мае;созревает - в конце июня или начале июля;регулярность плодоношения;освещение - яркое солнце;почва - суглинистая, хорошо дренированная, питательная;засухоустойчивость - средняя;зимостойкость - средняя;устойчивость к болезням - средняя;урожайность - высокая — 4–7 кг ягод с куста...
03 12 2025 7:42:16
Боковые замещающие почки должны быть зелёного цвета, в худшем случае — бурого...
02 12 2025 11:50:47
Описание и хаpaктеристика
В описании сорта сказано, что его кусты высокорослые, около 150–180 см...
01 12 2025 19:35:32
Территорию от гор до моря покрывают каменистые вулканические почвы...
30 11 2025 23:12:42
Кроме того, посаженная под зиму культура, весной быстрее начинает развиваться, так как в холодное время года успевает укорениться и с приходом тепла сразу идёт в рост, а не тратит силы на корневую систему...
29 11 2025 14:12:38
Голден Торч
Golden Torch — не листопадный, компактный куст, с широкой, округлой формы кроной, высотой до 1,2 м, с медленным сезонным приростом около 8 см...
28 11 2025 12:55:26
Плановые пересадки в осенне-зимний период не проводятся, но иногда это комнатное растение необходимо срочно пересаживать...
27 11 2025 1:59:22
Также цветы лучше сопротивляются стрессовым ситуациям, заболеваниям и атакам вредителей...
26 11 2025 11:55:58
Вес этого образования полностью зависит от размера туши и может достигать от 10 до 30 килограммов...
25 11 2025 11:47:25
Культура — одна из немногих в данном семействе, которая обладает съедобными плодами, причём ещё и довольно полезными...
24 11 2025 5:28:14
Направление роста каркасных ветвей — вверх, угол по отношению к стволу около 60°...
23 11 2025 19:11:32
Для начала нужно срезать листья у алоэ, возраст которого более 3 лет...
22 11 2025 2:44:32
Цветки четырёхлепестные, имеют правильную форму...
21 11 2025 7:37:48
Знаете ли вы? В течение зимы пчёлы принимают пищу не чаще одного раза в неделю, и этого им вполне достаточно для поддержания силы в период пониженной активности...
20 11 2025 13:10:16
По назначению беседки
Место для рассматриваемой постройки обязательно подбирают с учётом того, для каких целей её возводят...
19 11 2025 20:17:44
Также нужно следовать пропорциям вносимых добавок и наблюдать за состоянием почвы...
18 11 2025 0:10:23
БЖУ в красной представительнице бобовых представлена следующими показателями:
белки — 21,0 г; жиры — 2,0 г;углеводы — 46,0 г...
17 11 2025 17:12:33
Каждый год при правильном уходе в розетке формируются 3 молодых листа...
16 11 2025 0:55:34
Клубни выходят правильной овальной формы, что очень хорошо, если выращивать их для продажи...
15 11 2025 17:55:58
Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...
14 11 2025 1:24:13
Крошку трудно содержать в порядке, поскольку мелкие частицы постоянно сбиваются в стороны и образуют бугорки на поверхности дорожек...
13 11 2025 9:53:30
Знаете ли вы? Первые изображения качелей встречаются на греческих фресках, датированных V веком до н...
12 11 2025 11:58:31
Выделяют спаржевые и стручковые сорта, которые ничем не отличаются от стандартных разновидностей...
11 11 2025 18:12:55
В районе Анапы урожай созревает на 105-й день после появления цветков, а в более северных регионах это произойдёт на 120-й день...
10 11 2025 1:55:40
Признаки поражения огнёвкой
Гусеницы огнёвки поражают листья растения, провоцируя скручивание, изменение структуры и увядание...
09 11 2025 14:58:38
К примеру, если зола осталась от сгоревшей древесины лиственницы, то в ней будет очень много кальция...
08 11 2025 1:19:49
На территории этого исследовательского центра находится самая крупная плантация жимолости в России...
06 11 2025 11:18:46
Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...
05 11 2025 17:49:53
Размножаясь на стeблях и листьях растений, тля препятствует их нормальному развитию...
04 11 2025 0:48:13
Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...
02 11 2025 21:51:45
Знаете ли вы? Калина является единственным в мире растением, имеющим косточку в форме сердца, а в древности из гроздьев этих ягод делали свадебные букеты и венки...
01 11 2025 21:17:44
Как уменьшить количество нитратов?
Соблюдайте следующие правила:
Замочите листовые овощи в холодной воде не менее получаса, и поменяйте воду минимум два раз...
31 10 2025 10:15:59
Внешний вид куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения
Кусты образуют собой мощные растения максимальной высотой до 2,5 м...
30 10 2025 3:34:20
Что делать и как спасти ослабленную рассаду
Если проблему удалось обнаружить вовремя, то при приведении условий, в которых выращиваются сеянцы, к рекомендуемым, их ещё можно реанимировать...
28 10 2025 3:33:49
Минусы
Недостатков прикапывания побегов намного меньше, чем преимуществ такого способа размножения кустарников, а основным из них считается чрезмерное истощение материнского растения...
27 10 2025 2:46:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно