Огурец Нежинский: описание сорта, как выращивать и ухаживать > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Огурец Нежинский: описание сорта, как выращивать и ухаживать

Огурец Нежинский: описание сорта, как выращивать и ухаживать

2 лайка

Огурцы сорта Нежинский знакомы всем опытным огородникам и новичкам в этом деле. Однако несмотря на популярность данного сорта, далеко не каждый знаком с нюансами его выращивания. Именно поэтому перед посадкой Нежинских огурцов на своём участке следует изучить все тонкости и правила.

Содержание статьиПоказать Скрыть

История селекции

Данный сорт по праву называют старинным. Эти огурцы начали выращивать в Украине в городе Нежин, отчего и происходит их название. Селекционерами сорта считаются греки, поселившиеся на этой территории в XVII веке. Получив право самоуправления от Богдана Хмельницкого, они начали заводить собственные хозяйства и огороды. Огурцы греки выращивали в пойме реки Остёр, а после сбора урожая солили их по своему особому рецепту.

Именно в таком виде они понравились местным жителям, которые также стали использовать данный метод засолки. Наибольшую популярность эти огурцы приобрели в ХVІІІ веке, произведя впечатление на императрицу Екатерину ІІ.Знаете ли вы? Огурцы начали выращивать в 3 тысячелетии до н. э. на территории современной Индии. Ей очень понравился вкус овощей, из-за чего был издан приказ поставлять на императорскую кухню именно Нежинские огурцы. На императорском столе этот продукт появлялся вплоть до свержения царской власти в 1917 году.

Вследствие одобрения продукта самой императрицей сорт Нежинский стал популярен во многих уголках мира. При основании Одессы в 1793 году греки, переезжавшие в новый город, поделились рецептом засолки с нежинцами. После этого производством продукта начали заниматься уже жители Нежина.

Благодаря предпринимателям из семейства Гольденбергов эти огурцы начали продаваться по всей стране и даже экспортировались за границу, где также завоевали большую популярность. В 1927 году начал работу Нежинский консервный комбинат, специализирующийся на производстве именно этого продукта. Комбинат работает и в наши дни.

Нежинские огурцы в широких масштабах выращивали на просторах СССР вплоть до эпидемии ложномучнистой росы (пероноспороза), которая случилась в 1986 году. Поскольку сорт оказался крайне неустойчивым к данной инфекции, его выращивание в большей степени сошло на нет.

В наши дни сорт, однако, стал снова популярен, выдержав конкуренцию различных отечественных и иностранных гибридов в 1990-е годы. Солёные Нежинские огурцы снова массово производят в Украине и экспортируют в более чем 30 стран мира.

Через некоторое время украинские селекционеры произвели дочерние сортотипы Нежинского, такие как Эра, Этап, Нежинка, Носовский, которые отличаются повышенной устойчивостью к пероноспорозу и сохраняют вкусовые качества родительского сорта.

Знаете ли вы? Название «огурец» происходит из греческого языка периода Византии и означает «незрелый».

Хаpaктеристики и описание

Огуречные кусты этого сорта разрастаются широко и интенсивно. Длина стeблей может достигать 1,5–2 м. Также отмечается наличие большого количества отростков.

Плоды зелёные, овальной формы. Кожура тонкая, покрытая небольшими буграми. Длина одного огурца составляет около 10 см, а вес — примерно 100 г. Мякоть отличается сочностью, однако достаточно плотная. Вкусовые качества продукта общепризнанно являются одними из самых лучших среди давних сортов.

Сроки созревания — среднепоздние или поздние, 45–65 дней после посадки, что считается отличительной чертой данного сорта. Он плодоносит до октября, когда ранние и среднеранние сорта и гибриды уже перестают давать урожай. По типу опыления эти огурцы относятся к пчёлоопыляемым. Выращивать культуру можно как в открытой почве, так и в парнике .

К пчёлоопыляемым огурцам также относят сорт Родничок .

Плюсы и минусы сорта

  • У Нежинских огурцов имеется множество достоинств, среди которых:
  • возможность выращивать овощи как в условиях парника, так и на огороде;
  • высокие показатели урожайности;
  • неприхотливость в уходе, в том числе стойкость к повышенной сухости и температурным перепадам;
  • возможность трaнcпортировки плодов без ущерба для их качества;
  • стойкость к некоторым патологиям, таким как оливковая пятнистость и мозаика;
  • хорошие вкусовые хаpaктеристики, некая их «эталонность»;
  • возможность употрeбллять плоды как в свежем, так и в консервированном виде.

Однако, выращивая сорт Нежинский, нельзя забывать и о его некоторых недостатках.

  • Среди них можно выделить такие:
  • пчёлоопыляемость, что делает обязательным опыление цветков насекомыми для дальнейшего плодоношения;
  • крайне низкая стойкость к ложномучнистой росе.

Оптимальные сроки посадки

Пересаживание рассады в почву или посев семян нужно производить только после того, как земля достаточно прогрелась. В зависимости от среды обитания и погодных условий, посадка проводится в период с последней декады мая до начала июня. При этом важно учитывать, что при использовании рассадного способа сеять семена для выращивания саженцев нужно за 30–35 дней до дня их высадки в открытую землю.

Посадка и выращивание огурцов

Существуют 2 способа посадки и выращивания Нежинских огурцов: рассадный (посев семян в контейнеры с последующей высадкой в открытый грунт) и безрассадный (высевание посадочного материала непосредственно в почву).

На рассаду

Почву для рассады можно приготовить самостоятельно. Один из вариантов субстрата — смесь в равных пропорциях дёрна, торфа, перегноя и перепревших опилок. Также можно купить готовую почвосмесь для рассады огурцов.

Семена нужно обеззаразить марганцовкой перед посадкой. Высаживать их нужно в отдельные контейнеры, например, пластиковые стаканчики. Также положительно на состоянии рассады скажется использование торфяных таблеток.

Согласно технологии посадки, семена нужно заглубллять на 2-3 см в почву. Рассаду следует периодически увлажнять из пульверизатора, не допуская пересыхания почвы.

Важно! Переувлажнять субстрат при выращивании огуречной рассады крайне нежелательно, поскольку это может нарушить развитие корней.

За неделю до высадки на постоянное место рассаду нужно начинать закаливать. В первые дни контейнеры необходимо выносить на воздух в дневное время, а непосредственно перед высадкой можно оставлять их на улице и на ночь.

Рассаду высаживают в открытую почву на 30–31-й день после посева, выдерживая расстояние около 30–50 см между кустами.

Безрассадным способом

Преимуществом данного способа является отсутствие потребности в пересадке, что позитивно влияет на рост растения.

Место для посадки должно быть рыхлым, поэтому суглинки и другие тяжёлые виды почвы обычно не подходят для выращивания огурцов. Сеять семена лучше на том месте, где раньше произрастали картофель, помидоры или капуста.

Чтобы подготовить гряды, нужно прибегнуть к таким мерам:

  • осенью можно внести в грунт органику в виде навоза;
  • за месяц до посадки почву нужно перекопать на глубину до 20 см;
  • важно, чтобы на месте посадки не было сорняков.

Высевать семена можно двумя способами:

  • ленточным (0,3–0,4 м между кустами и 0,4–0,5 м между рядами) ;
  • лунковым (0,4–0,5 м между ямками).

В 1 лунку лучше высаживать до 5 семян на глубину примерно 3 см. После посадки грунт нужно накрыть полиэтиленом и снять его лишь после появления всходов. Полив при этом должен быть умеренным, нельзя допускать ни засыхания, ни переувлажнения почвы.

Узнайте также, как правильно и как часто поливать огурцы в теплице .

Уход за огурцами после высадки

Для обильного и качественного плодоношения огурцам нужен правильный уход. Необходимо правильно проводить орошение грунта, удобрять кусты, подвязывать и формировать плети, грамотно ухаживать за почвой и не забывать о профилактических мерах против различных болезней.

Подвязка куста и формирование

Подвязка куста очень нужна для выращивания огурцов. Она способствует поддержке плетей, поддерживает стабильное плодоношение и является профилактикой некоторых заболеваний, которые могут иметь место при соприкосновении листьев и грунта. Для подвязывания лучше всего подойдут шпалеры.

Формирование куста нужно проводить путём прищипывания . Это важно для того, чтобы избежать излишнего неконтролируемого разрастания растения. На основном стeбле прищипывание следует делать после 5-го листа. Далее, когда вырастут 2 боковые плети, их также нужно обрезать после 5-го листа. Следующие отростки прищипывать не нужно.

Подкормки и режим полива

Удобрение необходимо для обеспечения хорошего развития кустов.

Опытные огородники предлагают использовать такую схему подкормок:

  • при наличии 2-3 листьев — 1 ч. л. мочевины на 5 л воды;
  • через 14 дней после предыдущего удобрения — повторить процедуру;
  • в период цветения удобрить огурцы комбинированной смесью: 50 г коровяка и 1 ч. л. нитрофоски на 5 л воды;
  • в период плодоношения — 1 ч. л. нитрофоски на 5 л воды;
  • через неделю после предыдущего удобрения подкормить комбинированной смесью: 10 г сульфата калия, 1 кг коровяка и 10 г суперфосфата на 20 л воды.

Дозы удобрений и частоту их внесения лучше не увеличивать. Избыток подкормок может гораздо больше навредить кусту, чем их отсутствие.При поливе огуречных грядок лучше избегать дождевания и орошать непосредственно почву под кустом. Частота увлажнений зависит от уровня тепла. Обычный режим полива — каждые 2 суток, а в жаркие дни его учащают и производят ежедневно.

Уход за почвой

Около огуречных кустов нужно обязательно удалять сорняки по мере их появления. Также нужно периодически рыхлить грунт, чтобы на земле не образовывалась твёрдая корка.

Для поддержания рыхлости почвы можно проводить мульчирование. Это не самая популярная проце Дypa среди огородников, однако достаточно эффективная. Для мульчирования подойдут солома, сено или другие материалы.

Профилактика заболеваний

Стойкие к оливковой пятнистости и мозаике, огурцы Нежинские могут поражаться ложномучнистой росой и другими болезнями.

Чтобы избежать проблем в виде развития заболеваний, нужно вовремя проводить их профилактику, к которой относят следующие меры:

  • обработка бордоской жидкостью (до 2 л рабочего раствора, приготовленного согласно инструкции производителя, на 10 м? почвы) ;
  • избежание густых посадок;
  • правильные и своевременные подкормки;
  • подвязывание куста на шпалеры;
  • своевременное прищипывание;
  • мульчирование почвы.

Для обработки огурцов также используют раствор борной кислоты и смесь зелёнки с йодом .

Сбор урожая и основные правила хранения

С 1 м? можно снять около 5 кг плодов. Собирать урожай Нежинских огурцов следует не реже чем каждые 2 суток. Лучше всего оставлять на огурцах плодоножки, что позволит им дольше храниться.

Чтобы обеспечить урожаю длительное хранение, необходимо выполнять такие действия:

  • не мыть плоды;
  • не допускать повреждений кожуры;
  • не оборачивать плоды в полиэтилен;
  • держать их вдали от других овощей;
  • обеспечить стабильную температуру;
  • не допускать большого испарения влаги.

Нежинские огурцы — сорт с давней историей, который за века обрёл отличную и стойкую репутацию. При правильной посадке и уходе за огуречными кустами можно легко получить богатый урожай вкусных зелёных овощей.



Комментарии:

Приготовление майонеза из кешью

Приготовление майонеза из кешью горчичный порошок 1 ч...

03 02 2026 11:36:59

Почему гниёт лук изнутри и как это предотвратить?

Почему гниёт лук изнутри и как это предотвратить? Несоблюдение севооборота Опытные огородники обязательно думают о севообороте перед посадкой...

02 02 2026 23:51:12

Использование шпалер в ландшафтном дизайне

Использование шпалер в ландшафтном дизайне Это может быть совсем небольшая конструкция, предназначенная только для одного вида выращиваемых растений, или же сравнительно длинное сооружение, разделяющее территорию на несколько функциональных зон...

01 02 2026 16:19:43

Вкусное грушевое повидло дома: простые способы варки

Вкусное грушевое повидло дома: простые способы варки Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т...

31 01 2026 19:15:22

Особенности рыбалки на жереха летом, как ловить на спиннинг

Особенности рыбалки на жереха летом, как ловить на спиннинг Соответственно, выслеживать его лучше в светлое время суток...

30 01 2026 6:54:34

Убирать ли скошенную траву с газона

Убирать ли скошенную траву с газона Если на зиму оставить на лужайке слой свежей растительности, будь то трава или опавшая листва, под ней развиваются грибковые бактерии...

28 01 2026 7:36:34

Создание пруда с возможностью в нём покупаться

Создание пруда с возможностью в нём покупаться Ценовой диапазон для них составляет от 600 до 16 000 рублей...

27 01 2026 18:36:10

Что сделать с морковью, если она замёрзла

Что сделать с морковью, если она замёрзла При хранении в погребе или на балконе, помимо температуры, важнейшим показателем является влажность воздуха...

26 01 2026 6:36:18

Особенности колоновидной сливы сорта Империал

Особенности колоновидной сливы сорта Империал Описание колоновидной сливы Колоновидная слива представляет собой небольшое компактное дерево, которое в редких случаях вырастает выше 2,5 м...

25 01 2026 14:11:35

Крыжовник Белый триумф: хаpaктеристика, особенности выращивания, размножения

Крыжовник Белый триумф: хаpaктеристика, особенности выращивания, размножения Все сорта западноевропейской группы крыжовника происходят от дикого вида — Crossularia reclinata (Z) Mill...

24 01 2026 18:58:12

Все квасят капусту по-своему, а я только так! Идеальные пропорции для хрустящей капусты

Все квасят капусту по-своему, а я только так! Идеальные пропорции для хрустящей капусты Обязательно снимаются самые верхние листья, затем кочан моется большим количеством проточной воды...

22 01 2026 3:19:12

Сроки и основные правила сбора винограда

Сроки и основные правила сбора винограда От чего зависит время сбора урожая Подход к выбору времени уборки винограда определяется двумя факторами, в зависимости от назначения и дальнейшего использования продукта: физическое вызревание, в данном случает ориентируются на момент, когда плоды полностью созревают на всех гроздях; техническое — сбор производится в определённые сроки, указанные в требованиях к качеству винодельческой продукции...

21 01 2026 7:37:11

Как сделать сок из яблок без соковыжималки?

Как сделать сок из яблок без соковыжималки? Его потрeбление составляет свыше 35% от другой подобной продукции...

20 01 2026 7:34:59

Как правильно солить арбузы в бочке

Как правильно солить арбузы в бочке Затем просушить, избегая повторного загрязнения...

19 01 2026 17:24:16

Как восстановить почву осенью, чтобы не остаться без урожая в следующем году

Основным признаком нарушения баланса в пользу патогенных микроорганизмов является заражение новых посевов теми же инфекциями, которые присутствовали у посадок прошлого сезона...

18 01 2026 10:30:52

Польза и вред алкоголя на основе кедровых орешков и особенности его приготовления

Польза и вред алкоголя на основе кедровых орешков и особенности его приготовления Важно! Неправильное применение кедровицы вызывает ряд побочных эффектов, например, диарею и кожные раздражения...

17 01 2026 10:20:15

Особенности выращивания и ухода за грушей Осенняя сладкая

Особенности выращивания и ухода за грушей Осенняя сладкая Вес плодов составляет в среднем от 140 до 150 г, некоторые из них могут достигать 250 г...

16 01 2026 1:43:11

Как правильно сажать лук осенью под зиму?

Как правильно сажать лук осенью под зиму? Лучше всего подойдёт для выращивания в умеренном климате, суровые зимы может не пережить...

15 01 2026 23:40:44

Хаpaктеристика и описание моркови сорта Нантская

Хаpaктеристика и описание моркови сорта Нантская Культура устойчива к холоду и может выращиваться в открытом грунте пpaктически во всех регионах...

14 01 2026 7:57:38

Дыня Торпеда: как выбрать, сколько калорий, чем полезна, как выращивают

Дыня Торпеда: как выбрать, сколько калорий, чем полезна, как выращивают При различных схемах диетического питания важно знать, сколько калорий содержится в 100 граммах дыни Торпеда, а также соотношение БЖУ...

13 01 2026 23:28:56

Помидоры «Космонавт Волков»: хаpaктеристика, посадка и уход

Помидоры «Космонавт Волков»: хаpaктеристика, посадка и уход м;;сорт универсален, его плоды пригодны для употрeбления в свежем виде и кулинарной обработки...

12 01 2026 19:28:30

Пастернак: польза и вред белого корня

Пастернак: польза и вред белого корня Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...

10 01 2026 13:24:28

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Заречная ранняя

Особенности выращивания и ухода за сливой сорта Заречная ранняя Срок жизни сливы — около 15–30 лет...

09 01 2026 0:44:29

Надо ли пасынковать болгарский перец

Надо ли пасынковать болгарский перец Если не делать такую процедуру, то считается, что объём урожая будет ниже и менее качественным, ведь силы куста будут направлены на развитие всех побегов и отростков, что отберёт необходимые элементы у плодов и снизит урожайность...

08 01 2026 20:27:11

Чем опрыскать помидоры от фитофторы в теплице

Чем опрыскать помидоры от фитофторы в теплице Так, например, Phytophthora infestans предпочитает паслёновые культуры, в первую очередь томаты и картофель...

07 01 2026 21:11:27

Сорт вишни Чернокорка — особенности посадки и ухода

Сорт вишни Чернокорка — особенности посадки и ухода Ветви разрастаются широко...

06 01 2026 20:10:16

Теплицы из поликарбоната для домашнего использования своими руками

Теплицы из поликарбоната для домашнего использования своими руками ), без специальных навыков и инструментов не так просто, но всё же данная форма крыши обладает целым рядом неоспоримых преимуществ перед угловой...

05 01 2026 10:33:39

Как выбрать плёнку для теплиц?

Как выбрать плёнку для теплиц? Разновидности тепличной плёнки Сегодня на рынке представлен широкий спектр плёнок, которые способны полностью удовлетворить все предъявляемые к ним требования...

04 01 2026 12:31:15

Как мариновать маслята в домашних условиях

Как мариновать маслята в домашних условиях Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...

03 01 2026 4:48:20

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито)

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито) В отличие от предшественника, у него не было шипов, ягоды оставались такими же крупными, а срок созревания сократился...

02 01 2026 8:47:44

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход Однако он мало пригоден для жарки на сковороде или во фритюре и для фарширования...

01 01 2026 4:53:45

Каша на леща

Каша на леща В основном для этого применяют различные крупы...

31 12 2025 21:43:21

Рыбалка на жереха: как и на что ловить летом

Рыбалка на жереха: как и на что ловить летом Если в этом месте есть коряжник, а также деревья и кусты с падающими в воду ветками, то это верный признак, что шереспёр здесь обитает, так как там находится много корма...

30 12 2025 16:47:20

Выращивание гладиолусов

Выращивание гладиолусов Но от правильного выбора почвы во многом зависит её нормальное развитие и обильное цветение...

29 12 2025 6:26:55

Особенности ловли карася на кукурузу

Особенности ловли карася на кукурузу Этот растительный продукт можно использовать при ловле на поплавочную удочку, фидер и донные снасти...

28 12 2025 4:47:44

Груши при панкреатите

Груши при панкреатите В плодах содержатся каменистые клетки с плотной оболочкой, состоящие из карбоната кальция, кремнезёма и кутина...

27 12 2025 0:39:32

Как сохранить комнатную гортензию зимой

Как сохранить комнатную гортензию зимой Но с окончанием цветения ситуация меняется, поскольку потребность во влаге уменьшается...

26 12 2025 3:18:31

Что такое цеолит и зачем его добавлять в почву

Что такое цеолит и зачем его добавлять в почву По своему происхождению их разделяют на: природные (вулканические и осадочные); синтетические...

25 12 2025 13:30:18

Что посадить после редиса

Что посадить после редиса Не производить ежегодный посев овощей, которые болеют одними и теми же болезнями и поражаются одними и теми же вредоносными насекомыми...

24 12 2025 19:44:51

Тюльпан сорта Коламбус: особенности выращивания и уход

Тюльпан сорта Коламбус: особенности выращивания и уход Высота растения не превышает 40 см...

23 12 2025 7:41:30

Как посадить лиственницу и ухаживать за ней

Как посадить лиственницу и ухаживать за ней Как быстро растёт дерево При благоприятных условиях произрастания лиственница вырастает до гигантских размеров, достигая в высоту 50 м, а диаметр мощного ствола при этом доходит до отметки 1,8 м...

22 12 2025 11:42:24

Сорт картофеля Пикассо: хаpaктеристика, особенности посадки и выращивания

Сорт картофеля Пикассо: хаpaктеристика, особенности посадки и выращивания Предлагаем подробнее ознакомиться с некоторыми хаpaктеристиками описываемого сорта...

21 12 2025 23:23:39

Выращивание пшеницы

Выращивание пшеницы Однако, процесс кущения требует большего тепла...

20 12 2025 6:50:21

Порода кур плимутрок: описание, содержание и уход в домашних условиях

Порода кур плимутрок: описание, содержание и уход в домашних условиях Полосатые особи чаще содержатся в качестве декоративного украшения фермы...

19 12 2025 8:32:18

Как сделать и установить своими руками поилки для свиней

Как сделать и установить своими руками поилки для свиней Ниже перечислены некоторые преимущества установки таких приспособлений: постоянный свободный доступ к воде;компактность конструкции;постоянное наличие свежей воды в необходимых количествах;возможность введения в воду медикаментов;животное не сможет случайно перевернуть устройство;возможность быстро и легко помыть и обработать устройство антисептиками...

18 12 2025 9:36:50

Куры несут яйца без скорлупы: почему и как это исправить?

Куры несут яйца без скорлупы: почему и как это исправить? В противном случае остатки несъеденного корма могут закиснуть, и его последующее поедание курами способно привести к отравлениям и к сбоям в функционировании пищеварительной системы птицы, что, в свою очередь, повлечёт за собой отсутствие скорлупы на яйцах...

17 12 2025 0:49:23

Помидоры «Кумир»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Кумир»: описание, агротехника выращивания Почва Чтобы семена проросли, и дали полноценную рассаду рекомендуется приготовить специальную почвосмесь...

16 12 2025 2:35:30

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::