≡

4 лайка

Обилие съедобных сортов жимолости свидетельствует о большом интересе селекционеров к этой культуре. В свою очередь, подобный интерес обусловлен востребованностью жимолости со стороны потребителей и садоводов. Насыщенность жимолостных плодов полезными веществами вместе с очень ранним созреванием ягод привлекает к этому растению всё больше поклонников. Подробнее о сорте съедобной жимолости Стойкая и о других морозостойких сортах этой культуры для холодных регионов читайте далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• История селекции сорта
• Ботаническое описание
• Хаpaктеристика
  • Морозостойкость и засухоустойчивость
  • Плодоношение, урожайность
  • Преимущества и недостатки
• Особенности плодов
• Опылители
• Правила посадки
  • Сроки
  • Выбор места, подготовка лунок
  • Отбор и подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
• Правила ухода
  • Видео: уход за жимолостью
• Сбор и хранение урожая
• Подготовка к зиме
• Способы размножения
• Болезни и вредители
• Морозостойкие сорта жимолости для холодных регионов
  • Ранние
    • Длинноплодная
    • Амaзoнка
    • Гoлyбое веретено
  • Среднеспелые
    • Томичка
    • Павловская
    • Нимфа
  • Позднеспелая
    • Десертная
    • Избранница
    • Огненный опал

История селекции сорта

Селекционеры Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, расположенного в п. Шершни Челябинской обл. РФ, получили сорт съедобной жимолости Стойкая из сеянца сорта Жимолость алтайская посредством его свободного опыления. В 1994 г. сорт был внесён в Госреестр РФ по Уральскому региону.

Знаете ли вы? Этимология слова «жимолость» восходит к словам «жизнь» и «молодость». Понятно, что такие понятия с какими попало растениями народ не свяжет, что свидетельствует о давнем уважении, которое люди питают к жимолости.

Ботаническое описание

Жимолостный сорт Стойкая представляет собой высокий куст с кроной, не отличающейся раскидистостью. У неё прямые и толстые побеги. Они окрашены в фиолетовый цвет. Он покрыт матовым налётом. Листва у куста овально-удлинённая тёмно-зелёного окраса.

Хаpaктеристика

Название обсуждаемого сорта говорящее, которое свидетельствует о его стойкости к морозам и некоторым заболеваниям. К хаpaктеристике растения относится также отсутствие засухоустойчивости, о чём читайте ниже. Кроме того, к важным свойствам культуры относятся её плодоношение и урожайность. Завершает описание растения перечисление его положительных качеств и недостатков.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Данная жимолость считается высокозимостойкой. Она способна выдерживать морозы до -40°С. В то же время сорт, как и большинство жимолостей, не отличается засухоустойчивостью. Он требует своевременного и полноценного полива.

Плодоношение, урожайность

Стойкая является жимолостным сортом позднего срока созревания. Её плоды поспевают в течение августа. Урожайность в зависимости от ухода и качества опыления колeблется между 0,42 кг/кв. м и 0,85 кг/кв. м. В период плодоношения культура вступает на 3 год после посадки. Знаете ли вы? Кроме общепризнанных достоинств жимолости, она обладает ещё одним, о котором мало кто слышал. Древесина этого растения настолько прочна, что именно из неё в старину делали сапожные гвозди и зубья для грабель.

Преимущества и недостатки

• Судя по описаниям садоводов, сорт Стойкая обладает следующими преимуществами:
• отличной морозостойкостью;
• устойчивостью к большинству болезней и вредителей;
• высокими гастрономическими кондициями ягод;
• универсальностью в употрeблении;
• неприхотливостью при уходе;
• неплохой урожайностью;
• хорошей декоративностью кустов;
• способностью плодов долго не осыпаться в спелом состоянии.

• К недостаткам сорта относятся:
• неспособность к самоопылению, что вынуждает прибегать к помощи сторонних опылителей в виде посадки рядом жимолостных растений иных сортов;
• невысокая засухоустойчивость, свойственная, впрочем, большинству сортов данной культуры.

Особенности плодов

Ягоды Стойкой имеют овальную форму с бугристой поверхностью, которая окрашена в синий цвет, припорошённый сизым восковым налётом. Ягоды отличаются универсальностью в применении. Их употрeбляют в свежем виде, делают сок, варят варенье, используют в кондитерской и парфюмерной промышленности, замораживают, высушивают и смешивают с сахаром. Плоды имеют массу в пределах 0,8–1,1 г и располагают сладким с небольшой горчинкой вкусом. Дегустаторами он оценивается в 4,2 балла из 5 возможных.

Опылители

Как уже говорилось, жимолостный сорт Стойкая нуждается в сторонних опылителях. Для получения хорошего урожая требуется посадить в радиусе до 15 м 3–5 разных сортов жимолости. Наиболее предпочтительны при этом:

• Камчадалка;
• Десертная;
• Избранница;
• Огненный опал;
• Гoлyбинка;
• Галочка.

Возможны и другие опылители. Главное при этом, чтобы время их цветения совпадало с периодом цветения Стойкой.

Правила посадки

Высадка саженцев жимолости в отрытый грунт не является большой сложностью, но требует последовательности и внимательности.

Узнайте также, как правильно высадить саженцы жимолости весной в грунт .

Сроки

Наиболее часто жимолостные саженцы высаживаются на выбранный участок осенью. Жимолость, являясь ранней культурой, начинает процесс сокодвижения уже в начале марта. Между тем агротехнические правила предписывают высаживать растение в почву до его начала.

Поэтому в большинстве случаев не удаётся совместить эти правила с оттаиванием земли. Осенняя же посадка данного растения в период с конца сентября до начала октября за редчайшими исключениями выходит удачной.

Выбор места, подготовка лунок

Стойкая лучше всего растёт на активно освещаемых и при этом надёжно защищённых от влияния ветров участках. Из грунтов предпочтительны суглинки и супесь с присутствием гумуса. Грунт должен хорошо сохранять влагу, но при этом не создавать избыточного её присутствия во избежание загнивания корневой системы растений. Лучшим предшественниками жимолости, на выбираемом для неё участке, являются картофель, овощи и прочие пропашные культуры.

Советуем прочитать, какое оптимальное место для посадки жимолости .

На выбранной территории перед посадкой саженцев заранее готовятся лунки, для чего:

1. На предназначенной для посадки территории выкапываются ямы диаметром 0,6 м и на глубину до 0,4 м.
2. Поскольку Стойкая не отличается раскидистостью куста, дистанцию между соседними лунками можно оставлять до 1,5 м.
3. Верхний (наиболее плодородный) слой вынутой почвы смешивается в одинаковом соотношении с перегноем с добавлением 2 ст. л. сульфата калия и такого же количества двойного суперфосфата, а также 1 стакана древесной золы.
4. Полученная смесь насыпается в лунку.

Отбор и подготовка посадочного материала

Активней всего при посадке жимолостного растения на постоянное место используют в качестве саженцев укоренившиеся черенки. Корни на них должны быть хорошо развиты. Если саженцы приобретаются на стороне, то в первую очередь необходимо проверить целостность корневой системы и при этом обязательно следует удалить повреждённые корешки.

Важно! Следует обратить внимание на то, что для укоренения не подходят молодые побеги зелёного цвета, которые в основном загнивают, а не развивают корни. Предпочтительными являются побеги, на которых уже имеется кора.

Схема посадки

Алгоритм посадки саженцев на выбранном участке выглядит следующим образом:

1. Из подготовленной заранее и увлажнённой грунтовой смеси на дне лунки формируется невысокий бугорок.
2. На него помещаются тщательно расправленные корни саженца.
3. После этого лунка засыпается оставшейся землёй. При этом необходимо учитывать, что корневая шейка саженца не должна ни заглублляться в почву, ни возвышаться над ней, а находиться вровень с поверхностью земли.
4. Саженец поливается из расчёта ведро воды на 1 куст.
5. Во избежание интенсивного испарения влаги политая земля мульчируется посредством измельчённого торфа, опилок или сухого перегноя.

Правила ухода

Не переносящая засухи и предпочитающая влажную почву, жимолость Стойкая испытывает потребность в регулярном и достаточном поливе. Поэтому при отсутствии дождей её необходимо поливать настолько часто, чтобы почва не пересыхала. Это в каждом конкретном случае определяется качеством почвы и погодными условиями. Нехватка влаги провоцирует появление в ягодах излишней горечи, а также их досрочное осыпание с кустов в незрелом виде. Но при этом не следует забывать, что переизбыток влаги в корневой системе также недопустим. Если лето выдалось тёплым и с достаточным количеством дождей, жимолостные растения можно полить лишь трижды в течение сезона.

Видео: уход за жимолостью

Удобрения, внесённые во время высадки саженцев, обеспечивают их питательными веществами на 2 последующих года. Весной 3-го сезона, для успешного наращивания зелёной массы, растение подкармливают азотными удобрениями в виде органики или аммиачной селитры из расчёта 15 г на 1 кв. м.Важно!Для укрепления иммунитета растения и облегчения прохождения зимнего периода полезно осенью внести в почву вокруг кустов калийные удобрения виде каинита из расчёта 50 г на 1 кв. м прикорневой поверхности. Можно также применить раствор мочевины, приготовленный из 1 ст. л. средства на ведро воды. При цветении куста и созревании плодов жимолость уже более нуждается в фосфоре и калии, которые можно доставить растению посредством суперфосфата и калийного сульфата.

Сбор и хранение урожая

Особенностью жимолости является недружное созревание ягод. Вначале поспевают плоды на верхушке куста, после чего подходит очередь ягод в глубине кроны, а затем поспевают и нижние плоды. Но данная асинхронность в созревании ягод нивелируется их способностью у многих сортов, в том числе и у Стойкой, некоторое время держаться на ветвях в зрелом состоянии, не осыпаясь.

Зато собранные плоды при комнатной температуре не хранятся долее трёх суток. На нижней полке холодильника их лёжкость вырастает до недели. Благодаря плотным кожице и мякоти в пределах этих сроков жимолостные ягоды демонстрируют хорошую трaнcпортабельность. Чтобы сохранить плоды на более длительный срок, их замораживают, сушат или консервируют в виде варений и компотов.

Подготовка к зиме

Поскольку жимолостный сорт Стойкая является зимостойким растением, выдерживающим сильные морозы, это позволяет ему проходить зимний период без специального укрытия. Для укрепления иммунитета полезно осенью, как уже говорилось, подкормить куст калийными удобрениями.Рекомендуем узнать, боится ли жимолость весенних заморозков .Для подстраховки можно грунт вокруг молодых растений замульчировать с помощью:

• измельчённого торфа;
• опилок;
• сухого перегноя;
• хвои;
• сухих листьев.

Способы размножения

Данная культура размножается посредством:

• черенков;
• семян;
• отводков.

При этом семенной материал для размножения используется садоводами, если они не занимаются селекционной деятельностью, крайне редко. Данный трудоёмкий метод отличается ещё и отсутствием гарантии, что в итоге будет получено растение со свойствами, аналогичными материнскому кусту.

Узнайте, что делать если плохо приживается и не плодоносит молодая жимолость .

Наиболее распространённым методом размножения жимолостных растений является черенкование. Для этого используют средние в поперечнике побеги текущего года с образовавшейся на них корой, которые делят на черенки. На них производят поперечный срез на 20 мм выше узла и косой на 10 мм ниже его. Черенок, лишённый листвы, высаживается в почву, которая регулярно увлажняется. Примерно через 30 суток после посадки черенки успешно укореняются.

А если нижние ветки жимолостного куста нагнуть до соприкосновения с влажной землёй и укрепить их металлическими скобами, то вскоре они образуют укоренившиеся отводки. Их отделяют от материнского куста, выкапывают и используют в виде саженцев для высадки в грунт на другом месте.

Болезни и вредители

Название обсуждаемого растения свидетельствует и о том, что оно проявляет стойкость по отношению к болезням и вредителям. Особенно хорошо Стойкая противостоит грибковым болезням в виде пятнистостей. Однако нарушение агротехнических правил или чересчур холодное и дождливое лето способны ослабить растение и сделать его более восприимчивым к заболеваниям и атакам вредителей. Среди болезней чаще всего проявляется мучнистая роса, образующая на листве белый налёт, напоминающий вату, который провоцирует досрочное опадание листьев и тормозит вызревание древесины, что в свою очередь, снижает морозостойкость куста.

Для борьбы с недугом удаляют поражённые части куста и обpaбатывают остальные с помощью «СКОРа», «Чистоцвета», «Тиовита Джет» или «Райка» в соответствии с прилагаемыми к препаратам инструкциями. Рекомендуем прочитать о вредителях и болезнях жимолости: способы лечения и профилактики .

Из вредителей наиболее активно Стойкую атакуют:

1. Пилильщик жимолостный полосатый, ложногусеницы которого поражают как листву, так и плоды. Эффективными средствами против этого вредителя зарекомендовали себя «Инта-Вир», «Кемифос», «Актеллик», «Фуфанон» и «Кинмикс», которыми растения опрыскиваются согласно прилагаемым к препаратам аннотациям.
2. Пилильщик жимолостный изменчивый, чьи ложногусеницы причиняют кустам вред, аналогичный вреду от полосатого пилильщика. Способы борьбы с этим вредителем поэтому такие же, как и в предыдущем случае.
3. Галлица жимолостная листовая, личинки которой лишают листву питательных соков. Для борьбы с ними применяют вышеперечисленные инсектициды.
4. Листовёртка двулётная, которая и сама, и её личинки поедают цветки, молодые побеги и плоды. Борются с вредителем также с помощью упомянутых выше инсектицидов в полном соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями.

Морозостойкие сорта жимолости для холодных регионов

Селекционерам удалось вывести немало жимолостных сортов, которые районированы для регионов, отличающихся холодными климатическими условиями.

Ранние

Если ягоды жимолости созревают в первой половине июня, то они принадлежат к ранним сортам данной культуры.Ознакомьтесь с жимолостью сорта Гoлyбка .

Длинноплодная

Представляет собой невысокий раскидистый крупноплодный кустарник. Его ягоды имеют удлинённую форму цилиндра, что дало основание для выбора названия сорта , и тонкую смесь сладости и кислоты во вкусе. По дегустационной шкале вкусовые качества Длинноплодной оцениваются в 4,1 балла. Ягоды хаpaктеризуются хорошими лёжкостью и трaнcпортабельностью. Урожайность куста достигает 2,9 кг.

Амaзoнка

Так же, как и предыдущая жимолость, она отличается крупноплодностью и хаpaктерным жимолостным вкусом десертного направления. Гастрономические свойства плодов Амaзoнки по дегустационной шкале оцениваются пятью баллами из пяти возможных. Зато урожайностью, составляющей до 1,5 кг с 1 куста, сорт похвастать не может. Но при этом она способна выдерживать низкие температуры до -48°С.

Гoлyбое веретено

Это низкорослое растение даёт большие веретенообразные ягоды, которые хаpaктеризуются вкусом кисло-сладкого направления с незначительным вкраплением горечи. Сорт не боится засухи, болезней и вредителей. Демонстрирует высокую урожайность при наличии сторонних опылителей. К недостаткам следует отнести сильную осыпаемость созревших ягод.

Среднеспелые

К этим жимолостным сортам причисляют растения, чьи ягоды созревают во второй половине июня и в первой декаде июля.Читайте также о жимолости сорта Сувенир .

Томичка

Её невысокий кустарник куст даёт некрупные ягоды удлинённо-овальной формы, хаpaктеризующиеся сбалансированным вкусом, состоящим из сладких и кислых тонов. В созревшем виде ягоды активно опадают с ветвей. Но зато Томичка очень редко болеет и пpaктически не подвергается атакам вредителей.

Павловская

Её среднерослый кустарник располагает пышной кроной, в глубине которой созревают крупные ягоды с традиционным жимолостным вкусом кисло-сладкой ориентации и хаpaктерным ароматом. У них нежная кожица, но плотная мякоть. В спелом состоянии ягоды прочно держатся на ветвях. Растение стойко к болезням и не тревожится вредителями.

Нимфа

Кустарник Нимфы имеет большой рост при красивой овальной кроне. Большие ягоды в виде веретена насыщены сладостью, к которой ненавязчиво добавляются незначительная терпкость и запоминающийся аромат. Спелые плоды долго остаются на ветках, не опадая.

Позднеспелая

К позднеспелым жимолостям принадлежат растения, чьи ягоды поспевают с последней декады июля и в течение августа.Советуем узнать о сладкой жимолости сорта Земляничная .

Десертная

Компактного вида кустарник, осенённый густой кроной, данного жимолостного сорта даёт гoлyбые ягоды весом, не превышающем 1 г. Их хаpaктеризует высокая сладость в сочетании с запоминающимся ароматом. Десертная способна демонстрировать урожай, достигающий 2,7 кг.

Избранница

Это невысокое, но густое растение даёт синие овальные плоды массой до 1,3 г. Один куст способен произвести до 3 кг отличающихся вкусом и ароматом плодов, которые в зрелом виде могут удерживаться на ветвях, не осыпаясь. Ягоды отличаются универсальностью применения.

Огненный опал

Большие ягоды овальной формы Огненного опала хаpaктеризуются сочетанием кислого и сладкого вкусов с лёгкой горечью. Кожица на них очень тонкая, что затрудняет трaнcпортировку стабильно высоких урожаев. Зато сорт обладает хорошим иммунитетом, позволяющим ему успешно противостоять заболеваниям и вредителям.

Лавинообразное расширение съедобной жимолостью ареалов своего возделывания свидетельствует о большом интересе потребителей и садоводов к этой культуре. Её несомненные гастрономические качества в сочетании с высокими декоративными свойствами и выдающейся холодостойкостью позволяют завоёвывать всё более широкие ниши в садовых ландшафтах центральных и северных регионов.