Приготовление майонеза из кешью

Чтобы салаты были не только вкусными, но и по-настоящему полезными, для их заправки можно приготовить постные сыроедные соусы из кешью, арахиса, грецкого ореха и семечек подсолнечника. Самый вкусный из них, напоминающий майонез, готовится из сырых орехов кешью. Есть много разных рецептов его приготовления, поэтому каждый может выбрать для себя подходящий по вкусу.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Когда вы покупаете кешью, обязательно обратите внимание на цвет и текстуру, так как он должен быть светлый, без пятнышек и каких-либо вкраплений.
Если орехи влажные, липкие или горькие на вкус, их ни в коем случае нельзя употрeбллять в пищу, чтобы избежать отравления
Как правило, для сыроедческого майонеза орехи берут сырые. Поскольку они достаточно твёрдые, их нужно предварительно замачивать в воде, чтобы текстура стала более податливой к измельчению.
Рецепт №1 Веганский домашний майонез Рецепт №2 Майонез из кешью с авокадо Рецепт №1 легко 2–2,5 ст.15 минут Шаги8 ингредиентов 1 ст. 0,5 ст. 0,6 ст. 1 ч. л. 1 ч. л. 4 ст. л. 1 ч. л. 2 ч. л.Веганский домашний майонез
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 237 ккал Белки 5,1 г Жиры 20,5 г Углеводы 11,3 г
Вкусный соус к мясным блюдам можно приготовить из слив и укропа, чеснока и лимона .
Рецепт №2
легко
Майонез из кешью с авокадо
2–2,5 ст.15 мин.Шаги8 ингредиентов
- кешью
1 ст.
- авокадо
1 шт.
- горчичный порошок
1 ст. л.
- сок лимона
1 ст. л.
- винный уксус белый
1 ст. л.
- оливковое масло
3 ст. л.
- соль морская
по вкусу
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Замочите орехи в воде на 3 часа, чтобы они стали мягкими.
- Слейте воду, просушите.
- Порежьте авокадо кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите. Горчицу желательно добавляйте частями, чтобы её не было слишком много.
- Взбейте в блендере на протяжении 2-3 минут до однородной консистенции.
- Если соус получился слишком густым, добавьте немного холодной воды.
- Для этого соуса хорошо подходит чеснок, так что его тоже в конце приготовления можно добавить по вкусу. Важно!Оливковое масло нужно брать только холодного отжима, при желании его можно заменить подсолнечным.
Знаете ли вы? Кешью продают уже в очищенном виде, ведь под оболочкой этот орех содержит токсическое масло кардол, вызывающее ожоги.С помощью этих простых рецептов можно легко приготовить оригинальный полезный майонез. Хранить его можно в холодильнике 3-4 дня. Он отлично подойдёт для полезных салатов и закусок.
Комментарии:
Знаете ли вы? В мире насчитывается более 10 000 видов трав, что довольно много...
03 02 2026 12:40:11
Причём для её изготовления подойдут пpaктически любые материалы...
02 02 2026 23:19:52
Они хорошо согревают в период холодов...
01 02 2026 6:24:22
«Белый налив» многим известен как «Папировка»...
31 01 2026 1:50:55
Вред и противопоказания
Содержание в напитке этанола приводит к негативным последствиям при неконтролируемом употрeблении, а также при многих диагностированных заболеваниях...
30 01 2026 10:48:30
Знаете ли вы? Древние греки считали луковицу символом Вселенной...
29 01 2026 3:13:36
Листья большие, с заострённым верхом, с лёгким опушением, при ощупывании жёсткие...
28 01 2026 13:10:14
Легко перемещаются вредители ветром, дождём, одеждой...
27 01 2026 18:36:24
Также узнайте почему перцы плохо цветут и завязываются...
26 01 2026 1:34:21
В естественных условиях обитания насчитывается около 50 видов растения, но в домашних условиях выращивают всего 10, причём как в открытом грунте, так и в помещении...
25 01 2026 6:28:18
Чай из листьев грецкого ореха при сахарном диабете
Если вы любите пить чаи, то напиток из листьев грецкого ореха позволит удовлетворить потребность в жидкости и поможет сптравиться с неприятными симптомами сахарного диабета...
24 01 2026 4:29:44
Однако не стоит возлагать большие надежды на свойства ствола юкки, ведь пересыхание для корневой системы не менее опасно, чем её переувлажнение и также может привести к пожелтению листьев...
23 01 2026 2:18:32
Конечно, не всякая тля опасна для культурных растений, но всё же, говоря о появлении такого вредителя в саду или в огороде, нужно понимать, что речь может идти о нескольких его разновидностях...
22 01 2026 14:47:47
Круглой правильной формы, окрашены в белый цвет, в сочетании с вишнёвым покровным оттенком, который образует полосы на поверхности...
21 01 2026 7:13:50
20 01 2026 11:31:52
Разновидности картофелекопалки Насадку для выкапывания клубней можно приобрести вместе с мотоблоком или изготовить самостоятельно...
19 01 2026 7:51:50
для культивирования в Западной Сибири...
18 01 2026 4:25:37
Ниже приводятся наиболее популярные и вкусные...
17 01 2026 20:13:52
Апрель считается открытием сезона...
15 01 2026 1:48:52
При оптимальных погодных условиях (выше +10°C) насекомое развивается по взрослую особь за 15–20 суток...
14 01 2026 16:19:52
Дополнительными составляющими блюда могут быть томаты и другие овощи, чеснок, лук, которые нужно помыть и почистить...
13 01 2026 3:37:52
Эти небольшие красные ягодки требуют особых секретов...
11 01 2026 11:12:51
Куст формирует прямостоячие побеги в центральной части и немного изогнутые по бокам...
10 01 2026 22:31:34
Уже отобранные экземпляры необходимо хорошо помыть и порезать крупными кусками...
09 01 2026 9:53:48
Бета-каротин является профилактическим элементов против проблем со зрением...
08 01 2026 15:39:15
Знаете ли вы? Древнегреческие мореплаватели с помощью грушевых плодов боролись с морской болезнью...
07 01 2026 9:38:39
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Из свежих грибов Рецепт №3 С жареными грибамиРецепт №4 Из замороженных грибовРецепт №5 Рецепт с говядиной
Рецепт №1средне
Классический
2 л 25 мин...
06 01 2026 2:17:25
Всё зависит от того свежие они или замороженные, и что вы собираетесь делать дальше...
05 01 2026 10:10:43
О том, что арбуз перезрел, свидетельствуют такие признаки:
слишком лёгкие плоды — если арбуз имеет средние размеры, но весит очень мало, это может означать, что его мякоть уже испортилась и стала очень мягкой;продажа полосатых ягод после окончания сезона — урожай спелых плодов собирают со второй половины августа до сентября, поэтому в октябре избежать покупки перезревшего экземпляра очень сложно;хаpaктерный кисловатый запах — наиболее явно он ощущается, если потереть кожуру ногтем;тёмно-коричневое пятно на кожуре — свидетельствует о том, что арбуз очень долго лежал на земле, а значит переспел;мягкая кожура с коричневыми пятнами или участками с гнилью — этот признак свидетельствует о том, что ягода начала загнивать, а её мякоть испорчена;пересушенный хвостик — когда плод слишком долго оставляют на бахче после созревания, его плодоножка становится не просто вялой, а сухой и очень хрупкой;очень глухой звук при постукивании — внутренняя часть перезревшей ягоды содержит очень много пустот, которые и объясняют наличие глухого звука...
03 01 2026 20:21:55
Выбор подходящих сортов перца
Выбор сорта определяется двумя факторами: высота куста и урожайность...
02 01 2026 18:48:39
Форма молодого гриба схожа с выпуклой сферой, имеет поры кремового оттенка снизу...
01 01 2026 20:22:13
Способствует выводу из тела человека канцерогенов, замедлению и прекращению размножения paковых клеток...
31 12 2025 8:33:43
Описание сорта винограда «Чарли»
Подробное описание:
тип — столовый;кислотность — средняя;цвет — тёмно-синий;содержание танинов — среднее;аромат — ягодный;дегустационная оценка сорта — 8,4 балла по 10-балльной шкале...
30 12 2025 4:37:52
Такая методика достаточно точна и легко выполнима, поэтому повсеместно проводится в ветеринарных лабораториях и прочих ветучреждениях...
29 12 2025 23:34:10
Узнайте, как сделать имбирную маску для волос в домашних условиях...
28 12 2025 10:15:36
Так, от одной ушастой мамочки можно получить 35–40 детёнышей, что делает кролиководство очень выгодным бизнесом...
27 12 2025 10:42:47
Клубни круглой формы, с неглубокими глазками и гладкой кожурой...
26 12 2025 13:45:11
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
25 12 2025 23:14:37
Стандартный размер взрослого двадцатилетнего дерева составляет до 1 м в высоту и столько же в ширину...
24 12 2025 14:47:32
В течение последующих 10 дней, с помощью выpaбатываемого сока, происходит переваривание пищи, после чего листочки снова размыкаются и процесс может повториться...
23 12 2025 16:57:30
Этот метод немного облегчает жизнь, так как вам не нужно выкапывать лишнюю землю для дорожек...
22 12 2025 5:21:25
Для такого симбиоза млечнику отлично подходит берёза — именно это дерево отвечает питательным потребностям гриба...
21 12 2025 22:53:53
Круглая или овальная дыня этого сорта окрашена в лимонный цвет и покрыта сетчатой кожурой...
20 12 2025 18:55:59
19 12 2025 1:10:54
Первые можно сохранить дольше всего без потерь качества...
18 12 2025 14:16:40
Обязательно снимаются самые верхние листья, затем кочан моется большим количеством проточной воды...
16 12 2025 4:53:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку