Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить малосольные огурцы в пакете
Слабосолёные огурчики станут отличной закуской к любому блюду и раскроют его вкус. Самый простой способ приготовить такую закуску — сухая засолка в целлофановом пакете. Если нужно быстро замалосолить огурцы, воспользуйтесь экспресс методиками, приведёнными ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Особенности приготовления малосольных огурцов в пакете
- Выбор и подготовка ингредиентов
- Как сделать малосольные огурцы в пакете
- Особенности хранения заготовок
Особенности приготовления малосольных огурцов в пакете
Приготовление малосольных огурцов в полиэтиленовом пакете имеет свои особенности:
- мелкие и измельчённые овощи просаливаются намного быстрее;
- для засолки используется сырьё одинаковой формы и размеров;
- процесс просаливания ускоряется при повышении температуры воздуха в помещении.
Рецепт №1
В холодильнике за 2–3 часа с чесноком
Рецепт №2
Быстрый рецепт приготовления за 5 минут
Рецепт №3
Хрустящие малосольные огурцы за сутки
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления этой закуски понадобятся огурцы с бугорчатой структурой, плотные, свежие. Продукцию перед использованием нужно замочить:
- на 2 часа — если сырьё было только что собрано с грядки;
- на 6 часов — если куплено в магазине или на рынке.
Как сделать малосольные огурцы в пакете
Чтобы сделать малосольные огурцы в пакете, нужно заранее подготовить сырьё и кухонную утварь. Основное преимущество этой закуски — низкая калорийность и возможность сохранить полезные свойства свежего овоща.
Важно! Для сохранения хрустящей структуры добавляйте листья хрена в рецептуру.
Рецепт №1
легко
В холодильнике за 2–3 часа с чесноком
15 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- огурцы
0,5 кг
- соль
0,5 ст. л.
- чеснок
3 зубка
- укроп
5 веточек
- Отрежьте кончики огурцов примерно по 2 см.
- Нарежьте овощи пополам.
- Чесночные дольки раздавите ножом и мелко нашинкуйте.
- Измельчите зелень.
- Всё сырьё переместите в кулёк.
- Добавьте соль, перемешайте содержимое пакета, чтобы соль равномерно распределилась.
- Пакет завяжите на узел и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
- Каждые полчаса перемешивайте содержимое пакета.
- Через 2–3 часа можете подавать закуску к столу, огурчики будут свежепросольные.
Видео-рецепт
Важно! При готовке целых огурцов этап выдержки в холодильнике нужно продлить на 2 часа.
Рецепт №2
легко
Быстрый рецепт приготовления за 5 минут
5 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- тонкие мелкие огурцы
1 кг
- соль
1 десертная ложка
- кинза с укропом
50–60 г
- чеснок
5 зубков
- Отрежьте кончики огурцов.
- Слишком толстые экземпляры нарежьте дольками.
- Не резаные огурцы проколите по всей длине вилкой.
- Зелень нашинкуйте.
- Огурцы поместите в кулёк и пересыпьте их солью.
- Добавьте зелень.
- Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте и добавьте в пакет.
- Пакет потрясите, чтобы зелень с чесноком и солью распределилась равномерно, и оставьте засаливаться на 2–3 часа при температуре от +20°С.
- По истечении нескольких часов закуска готова к употрeблению.
Видео-рецепт
Рецепт №3
легко
Хрустящие малосольные огурцы за сутки
30 минут Шаги8 ингредиентов
- огурцы
1 кг
- сахар
1 ст. л. без горки
- соль
1 ч. л.
- зёрна кардамона, горчицы
по щепотке
- зелень
100 г
- острый перец
0,5 стручка
- оливковое масло
20 г
- чеснок
5 зубков
- Отрежьте от огурцов кончики, по необходимости разделите продукцию на 2–4 части.
- Измельчите зелень.
- Перец нарежьте тонкими кружочками, чеснок выдавите через пресс.
- Все ингредиенты поместите в пакет.
- Добавьте соль, специи, сахар и сбрызните всё оливковым маслом.
- Кулёк завяжите и хорошенько перемешайте его содержимое.
- Чтобы сок не протёк, поместите пакет в кастрюлю и отправьте в холодильник на сутки.
- Достаньте малосольные огурцы из пакета за 20 минут до подачи.
Особенности хранения заготовок
Срок хранения продукции зависит от того, сколько соли было добавлено: чем её больше, тем дольше могут храниться огурцы. В среднем это 24–48 часов, не более.Рекомендуем узнать, как приготовить маринованные огурцы в пакете .Моментальная засолка огурцов в пакете не требует длительной подготовки. Такие рецепты придутся кстати, если намечается незапланированное застолье, а на стол выставить нечего. Подобная закуска будет к месту в любое время года.
Комментарии:
Листья светло-зелёного цвета, гладкие, обрамлены небольшими зазубринами, густо укрывают дерево...
03 02 2026 12:42:45
По отличиям в кругах можно определить, какой год был — тёплый, холодный, дождливый, засушливый и т...
02 02 2026 18:17:50
Также важно срезать стeбли, поскольку при длительном хранении капуста может пустить цветоносы...
01 02 2026 20:54:50
Нечернозёмные территории малопригодны для культивирования яблонь Победа, поэтому при высадке в таких местах придётся обеспечить деревьям повышенный уход...
31 01 2026 13:26:13
Существует возможность вписать в любой дачный дизайн...
30 01 2026 18:19:20
Для тех огородников, кто не хочет заниматься подобными мероприятиями, селекционеры разработали специальные низкорослые гибриды, не требующие формирования...
29 01 2026 7:41:27
Не стоит садить луковицы в грунт в первой декаде сентября, ведь растение может быстро укорениться и пуститься в рост...
28 01 2026 11:49:24
Блюда из боровиков ценятся за исключительный вкус и аромат, будь то супы, жульен, соусы или начинка для пирогов...
27 01 2026 12:13:30
Растущая популярность этого вида объясняется его высокими потребительскими качествами, которые заключаются в нежной мякоти, отсутствии в ней горечи, малом количестве семян и тонкой кожуре...
26 01 2026 0:56:13
Простой
Выращивание и уход за ежевикой очень схожи с малиной, однако кусты чёрной ягоды разрастаются более интенсивно и могут погубить посадку малиновых насаждений, поэтому высаживать их рядом на участке не рекомендуется...
25 01 2026 7:46:33
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое...
24 01 2026 1:48:28
Аромат и пряные оттенки во вкусе средние, мякоть кремового цвета, рыхлая и нежная...
23 01 2026 12:47:17
Прививку на подвой выполняют по таким причинам:
для размножения сортов;для выращивания теплолюбивых видов в других климатических зонах;для сохранения сорта в случае гибели материнского растения...
22 01 2026 17:41:26
Лист крупный, морщинистый, белёсый с обратной стороны...
20 01 2026 13:44:15
Рецепт №1 Лимонный кешью-кейк Рецепт №2 Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Рецепт №3 Кешью-кейк с малинойРецепт №4 Кешью-кейк со смородиной
Рецепт №1легко
Лимонный кешью-кейк
500-550 г 40 минШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
белый лён 2 ст...
19 01 2026 20:28:28
Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...
18 01 2026 17:40:51
Для рыбалки со льда или берега
Рыбная ловля со льда или берега в зимний период предполагает правильный выбор лески...
17 01 2026 23:57:55
Если виноград начал увядать от нехватки влаги, его следует немедленно полить...
16 01 2026 14:33:57
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
15 01 2026 6:33:33
Японская айва — теплолюбивая культура, произрастающая в южных регионах...
14 01 2026 6:29:57
Молодая крона имеет пирамидальную форму...
13 01 2026 11:40:13
Нужно проследить, чтобы свет был не прямым, а рассеянным, иначе культура получит ожоги в виде жёлтых пятен на листах...
12 01 2026 17:19:36
Если прокладывать трубы под землёй диаметром менее 50 мм, то существует повышенная опасность замерзания жидкости, которая по ним протекает...
11 01 2026 0:20:44
Баночные зёрна нередко бывают порезанными или раздавленными, что объясняется желанием производителя заработать максимум денег с минимумом расходов...
10 01 2026 1:29:33
Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...
09 01 2026 22:18:25
Оптимальные условия
Так как томаты являются светолюбивыми растениями, их рекомендуют высаживать на хорошо освещённых участках, так плоды будут более сладкими и быстрее созреют...
08 01 2026 5:13:31
Цвет тёмно-зелёный, но на верхушке кустарника листья имеют антоциановый цвет...
07 01 2026 21:23:20
Не являются они таковыми и с точки зрения другого определения, отличающего ягоды от фруктов исходя из их размеров: только те плоды, которые не нужно разрезать или откусывать, могут считаться ягодами...
06 01 2026 22:56:13
Иначе с наступлением зимы все зеленые стрелки вымерзнут и погибнут...
05 01 2026 0:51:24
Чернозём или песчаные земли — не лучший вариант для данного хвойного дерева...
04 01 2026 16:46:40
Содержание и уход
Несмотря на всю неприхотливость представителей этой породы, всё же некоторые условия по содержанию и уходу у них имеются...
03 01 2026 0:42:40
Поскольку соль — непосредственный источник натрия, подобные подкормки становятся отличной альтернативой дорогим минеральным удобрениям, к тому же они оказывают хороший эффект...
02 01 2026 22:33:21
Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...
01 01 2026 18:51:15
Чтобы активизировать процесс, можно каждому семени срезать или слегка подпилить носик...
31 12 2025 22:29:48
Знаете ли вы? Красная гузмания может вполне соперничать с денежным деревом: она приносит в дом материальный достаток...
30 12 2025 22:48:27
Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...
29 12 2025 14:44:49
Цветение — длится до 20 дней, цветки на кисти жёлто-зелёные, появляются в мае...
28 12 2025 12:58:50
Этот вид получился очень удачным, он хорошо приспособлен для выращивания в суровых климатических условиях...
27 12 2025 3:43:21
Важно! Лучше всего брать целые ядра, так как качество измельчённых орехов определить невозможно...
26 12 2025 10:36:43
На этом континенте овощ до сих пор растёт в естественных условиях...
25 12 2025 23:29:16
Однако на некоторые моменты обязательно нужно обратить своё внимание...
24 12 2025 1:29:25
Инструменты для обрезки
Перед началом работ необходимо подготовить инструменты...
23 12 2025 4:39:58
Сорт подходит для весеннего и летнего оборота, поэтому урожай можно собирать дважды в сезон...
22 12 2025 13:22:40
Но осенью лучше всего вносить такое питательное средство, как калимагнезия...
21 12 2025 12:19:28
Важно! Чем темнее ягоды винограда, тем больше вероятность развития аллергической реакции, благодаря содержащимся в них пигментам...
20 12 2025 11:46:25
Активное созревание плодов приходится на первую половину июля...
19 12 2025 3:27:28
Чаще всего причиной появления такой проблемы является неправильное питание и сидячий образ жизни, но подозревать в виновности гречневую кашу всё же не стоит...
18 12 2025 22:10:26
Саженец
Иногда бывает так, что после высадки в землю саженец начинает усыхать, а его листья — желтеть...
17 12 2025 12:27:31
Знаете ли вы? В эллинистический период малина ассоциировалась с плодородием...
16 12 2025 4:54:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
