12 редких корнеплодов для вашего огорода – удивите соседей!

Если вы хотите удивить и порадовать себя и других, представляем вам список необычных корнеплодов которые вы можете вырастить на своём участке.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Мангольд
- Топинамбур или «Иерусалимский артишок»
- Турнепс
- Скорцонер
- Овсяной корень
- Разноцветная морковь
- Таро
- Цикорий
- Свёкла Золотой глобус
- Арбузный редис
- Батат
Мангольд
Это растение выглядит как свёкла без корнеплода и является её подвидом. Растение очень живописно, так как его листья похожи на листья свёклы, но их окрас намного ярче. К сожалению, его корень не съедобный, но его листья содержат очень много витаминов и микроэлементов. Из них готовят первые блюда, пюре, а также соусы и салаты.
Топинамбур или «Иерусалимский артишок»
В этом растении содержится много аминокислот, клетчатки, и природный инулин. Полезен не только сам плод, но и также сами листья. Лучше всего его употрeбллять сырым в различных салатах, но при желании можно жарить, варить, запекать или тушить.
Турнепс
Это разновидность брюквы. Есть два вида этого растения:
- Салатный сорт. Употрeбляют в виде супа, различных салатов или рагу. Он насыщен клетчаткой и витаминами.
- Кормовой сорт. Выращивается исключительно для корма животным.
Скорцонер
Овощное растение, широко используемое в кулинарии и народной медицине. Обладает не только полезными качествами, но и декоративной ценностью.
Овсяной корень
Легко выращиваемое растение, отличающееся приятным вкусом и множеством полезных свойств. В еду используются корнеплоды козлобородника.
Разноцветная морковь
Помимо всем известной оранжевой, также существует белая, красная, фиолетовая, жёлтая, зелёная, бордовая, чёрная и розовая морковь.
Данные сорта более богаты полезными свойствами. Они не только отличаются по цвету, но и содержанием полезных веществ.
Ученые доказали, что для курильщиков морковь может быть опасна, так как вызывает paк лёгких. А вот для тех, кто не имеет такой пагубной привычки, она даже помогает предотвратить опухоли и paк.
Таро
Таро интересен тем, что его клубни вырастают до четырёх килограммов. Они имеют сбалансированный набор веществ, которые необходимы для организма человека. Употрeбляют его в приготовленном виде, так как в сыром виде корнеплоды горчат.
Цикорий
Более известен как аналог кофе, но не многие знают, что его можно использовать и в салатах.
Он применяется в нетрадиционной медицине для лечения многих заболеваний, и обладает тонизирующим свойством.
Расцветает цикорий с июля по октябрь. Причем каждый цветок живет всегоодин день.
Свёкла Золотой глобус
Отличается своими превосходными вкусовыми качествами. Мякоть данного растения сладкая и нежная, без грубых волокон. Огромным преимуществом данного вида является то, что можно употрeбллять не только клубни, но и его листья для салатов.
Арбузный редис
В отличие от всеми знакомой редьки, обладает менее сочными и более твёрдыми плодами . Его жарят, тушат с другими овощами, но так же используют в сыром виде.
Батат
Сладкий картофель , обладающий очень большим и вкусным корнем. Богатый содержанием натрия и отличный источник растительных волокон.
Надеемся, данная статья была вам полезна, и вы выделили для себя культуры, которые хотите вырастить.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты 11Когда нужно высаживать и собирать топинамбур: главные секреты Большой сбор на огороде: собираем в августе семена любимых сортов 6Большой сбор на огороде: собираем в августе семена любимых сортов
Комментарии:
Рецепт заморозки малины на зиму
Существует несколько простых рецептов, которые позволяют быстро заморозить малину в холодильнике, при этом сохранить её форму, структуру, цвет и превосходный вкус...
03 02 2026 16:49:29
Приготавливают его разнообразными способами...
02 02 2026 1:52:27
Засыпание габаритных водоёмов рекомендуется выполнять несколькими слоями...
01 02 2026 22:33:11
Цветёт растение на второй год, плоды образует в виде красных шариков...
31 01 2026 7:38:42
Такая продукция, в отличие от фармацевтических препаратов, очищает сосуды естественным путём, и при этом оказывает восстановительно-оздоровительное воздействие на весь организм в целом, повышая его регенерационные способности...
30 01 2026 17:16:51
Способ хранения продукции зависит от варианта приготовления...
29 01 2026 19:14:49
Кожистая поверхность листвы сохраняет и накапливает влагу...
27 01 2026 13:12:28
Ромашкоподобные соцветия могут быть разных размеров (от 5 до 15 см в диаметре)...
26 01 2026 8:21:29
Рецепт маринованных кабачков на зиму без стерилизации
Чтобы сделать очень вкусные соления из кабачков, необязательно подолгу выстаивать у плиты, стерилизуя продукцию, что особенно изнурительно в летнюю жару...
25 01 2026 5:11:46
Если вы думаете препараты применять несколько раз, то лучше всего их чередовать...
24 01 2026 6:18:18
В таком случае здоровье и удача поселятся в приветливом доме минимум на год!
Также наши предки верили, что в Рождество нужно радушно принять и щедро угостить колядников, а также знакомых сирот и вообще всех гостей и близких...
23 01 2026 4:33:14
Помимо вышеперечисленного, при употрeблении рассматриваемой продукции наблюдаются:
улучшение работоспособности сердечной мышцы;снижение отёчности;ускорение отведения желчи;регуляция работы эндокринной системы, что немаловажно для стабилизации мeнcтpуального цикла у женщин при похудении;повышение защитных функций организма;улучшение состояния кожных покровов;регуляция работы ЦНС;восстановление электролитического баланса;снижение аппетита...
22 01 2026 10:31:50
Чеснок, имбирь, укроп измельчите, заправьте соусом из смеси майонеза, сои и горчицы...
21 01 2026 23:39:21
Желая проверить готов ли картофель, проткните его зубочисткой, но не ножом (овощ рассыплется, и вы не сможете удивить родных и гостей аппетитным видом готового блюда)...
20 01 2026 4:15:38
Начало цветения приходится на июль, а семена созревают к сентябрю...
19 01 2026 11:19:22
Рекомендуют покупать неочищенный кальмар...
18 01 2026 3:42:17
Выбор пшеницы
Залогом приготовления самогонки хорошего качества является правильный выбор пшеницы...
17 01 2026 19:33:31
Рекомендуется насыпать его слоем до 0,5 м в приствольные круги, ни в коем случае не утрамбовывая...
16 01 2026 20:54:53
При запаривании химический состав продукта приближается к составу злаков в сыром виде, сохраняется большая часть минералов, витаминов и других питательных веществ...
15 01 2026 18:58:46
Кроме того, вне зависимости от сорта и скороплодности, в яблоках присутствуют трикарбоновые кислоты (хлорогеновая, яблочная, лимонная, винная), а так же клетчатка...
14 01 2026 1:19:40
Главным образом это обусловлено его размерами и формой, но немаловажную роль играют и другие хаpaктеристики...
12 01 2026 14:57:46
Окрас кожицы тёмно-синий, с плотным восковым налётом...
11 01 2026 12:13:31
При покупке посадочного лука следует разрезать луковицу поперёк, чтобы определить количество зачатков...
10 01 2026 20:52:30
Ножка высотой до 10 см достигает диаметра 2-3 см...
09 01 2026 6:55:49
Рецепт наливки из шелковицы
У каждой хозяйки свой собственный рецепт приготовления напитка из шелковицы на спирту, водке или самогоне...
08 01 2026 7:59:16
, являющиеся сотрудниками научного центра НИИЦССА, расположенного в Молдове...
07 01 2026 23:22:56
Также выведены сорта, у которых формируются красные и жёлтые стeбли...
06 01 2026 21:37:27
Различить их между собой в большинстве случаев могут только опытные биологи...
05 01 2026 14:28:40
04 01 2026 7:52:18
5 л40–50 минутШаги5 ингредиентовВидео-рецепт
мякоть дыни 600 г
сахар 1,5 стакана
шафран 0,5 ч...
03 01 2026 3:28:42
Знаете ли вы? Самые глубокие корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки...
30 12 2025 4:28:26
Также это экономит количество требуемых поливов...
29 12 2025 8:28:20
Ключевая задача всех процедур по весенней обработке — сохранение здоровья винограда и повышение урожайности...
28 12 2025 22:31:29
Листья поражённой культуры бледнеют, а вскоре и совсем теряют цвет...
27 12 2025 8:13:42
Источником болезней обычно становится заражённый возбудителем посадочный материал, не обработанный должным образом садовый инвентарь, живые или отмершие части других поражённых культур...
26 12 2025 13:36:19
Этот новый гибрид пока изучается, но уже стал активно распространяться среди любителей винограда...
25 12 2025 1:18:52
Рецепт заготовки мёда из одуванчиков
Ниже приведены два популярных и простых рецепта лакомства...
24 12 2025 18:12:30
На очищенном початке попытайтесь раздавить ногтем одно зёрнышко — если оно выпустило молочный сок, можно смело использовать продукцию для маринования, в противном случае возможно, что даже после варки зёрна останутся жёсткими...
23 12 2025 2:24:32
Мюленбекия является полулистопадной культурой, поэтому в зимнее время часть листков опадает...
22 12 2025 8:13:12
Определиться со стилем сада
Существует множество стилей и направлений в оформлении сада, исходя из этого и нужно подбирать ассортимент цветов...
21 12 2025 0:20:28
Если консистенция пасты слишком густая и плохо перемешивается, то количество оливкового масла можно увеличить...
20 12 2025 10:48:30
Внешний вид
Нубийские козы имеют достаточно оригинальный внешний вид, чем и отличаются от большинства других коз подобного направления...
19 12 2025 4:41:53
Особенно если учесть, что горбуша много с чем хорошо сочетается...
18 12 2025 15:14:52
Дополнительный фактор в пользу осенней посадки: почва продолжает удерживать тепло, что очень хорошо для укоренения...
16 12 2025 20:58:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку