Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленным сыром
Грибной суп это ароматное, а также изысканное блюдо с невероятным вкусом. Оно может дать организму целый комплекс полезных веществ, а также стать питательной и калорийной основой дневного рациона, не хуже чем мясо. Сегодня кулинария пестрит разнообразными рецептами такого продукта, однако только лишь несколько можно назвать действительно популярными. В статье рассмотрен пошаговый рецепт приготовления чрезвычайно нежного супчика из грибов , с добавлением плавленого сыра.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы приготовить это блюдо, потребуется обзавестись свежим грибом. Идеально для этого подходит шампиньон , обладающий нежным, но в то же время насыщенным вкусом. Заменить его можно и любой другой разновидностью продукта, при этом рекомендуется останавливать своё внимание на виды без слизи из 1 категории съедобности. Главное правило хорошего супа — это качественные ингредиенты, поэтому грибы должны быть упругими, не содержать следов поражения червями или плесенью. К овощам и прочим ингредиентам выдвигаются аналогичные требования, при этом рекомендуется использовать только продукцию из проверенных торговых точек.
Подготовка продуктов достаточно проста:
- грибы следует помыть и очистить от песка, а также прочей грязи;
- овощи нужно почистить и промыть;
- очищенные ингредиенты следует слегка просушить бумажным полотенцем.
Важно! При использовании картошки с повышенным содержанием крахмала её рекомендуется предварительно нашинковать, а затем на несколько часов замочить в холодной воде, периодически обновляя жидкость. Это позволит придать лёгкости блюду и уменьшить в нём избыточное количество углеводов, а также прочих нежелательных веществ.
Рецепт №1
средне
Рецепт грибного супа из шампиньонов с сыром плавленым
2 л100 минут Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- вода очищенная
1,5 л
- шампиньоны
400 г
- картофель
300 г
- плавленый сыр
200 г
- лук репчатый
100 г
- морковка
50 г
- отварное куриное яйцо
2 шт.
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
1 ст. л.
- смесь из зелени петрушки и укропа
100 г
- соль, куркума, перец чёрный
по вкусу
- Нашинкуйте сырой картофель кубиком, а затем промойте под холодной проточной водой.
- Измельчите репчатый лук на мелкий кубик, а морковку тщательно натрите на тёрке.
- Вскипятите в кастрюле воду, а затем добавьте в неё картофель. Варить овощ нужно на медленном огне.
- Разогрейте сковородку, положите на неё сливочное масло. Плавить его нужно до тех пор, пока оно не перейдёт в жидкое состояние, а затем на сковороду нужно добавить ложку подсолнечного масла.
- На расплавленное масло положите лук, и обжарьте его на минимальном огне до золотистой корки.
- Поместите к луку тёртый плод моркови. Обжарка овощей не является обязательной, однако это сделает бульон более приятным и ароматным.
- Пока овощи томятся, нарежьте грибы на небольшие кубики равного размера, а затем отправьте в сковородку. После этого овощи и шампиньоны следует перемешать, а затем накрыть сковородку крышкой.
- Пока грибы и овощи готовятся, натрите плавленый сырок на крупной тёрке, белок яиц нарежьте соломкой. Далее желтки разомните в кашицу, а затем соедините с 1-2 чайными ложками кипячёной воды.
- Добавьте в кастрюлю с картофелем поджаренные овощи с шампиньонами, доведите смесь до кипения и проварите около 5 минут.
- Соедините суп с яичным белком и сыром, после чего прокипятите его около 10 минут. Смешайте сырковый бульон с грибами и овощами вместе с яичным желтком, прокипятите смесь ещё 5 минут.
- Добавьте в кастрюлю специи и соль, прокипятите всё около 5 минут и уберите суп с огня. Подают блюдо украсив щедрой щепоткой измельчённой зелени.
Видео-рецепт
Рецепт грибного супа из шампиньонов с сыром плавленым Видео-рецепт: Рецепт грибного супа из шампиньонов с сыром плавленымЗнаете ли вы? Плавленый сыр был изобретён в 1911 году, швейцарскими учёными В. Гербером и Ф. Штеттлером. Они создали так называемые «соли плавители», без которых невозможно производство продукта.
Сырно-грибной суп — это идеальное блюдо для ежедневного стола, а также отличное дополнение любого праздничного пиршества. Сварить его несложно, для этого потребуется стандартный набор кулинарных навыков, а также 1-2 часа свободного времени. Однако, чтобы готовить это блюдо не только по всем правилам, но и вкусно, вариться суп должен исключительно из качественных ингредиентов, только в этом, непосредственно, и заключается весь успех.
Комментарии:
Посадка в середине лета, когда наиболее жарко, может отрицательно сказаться на приживаемости растения...
03 02 2026 4:52:16
При оптимальных погодных условиях (выше +10°C) насекомое развивается по взрослую особь за 15–20 суток...
02 02 2026 10:25:30
Дерева
Дерево обладает необычным, хотя и довольно привлекательным внешним видом...
31 01 2026 10:33:30
«Бенефис F1»...
29 01 2026 12:36:58
Также стоит сказать и о том, что размораживать клюкву необходимо постепенно, лучше оставить её при комнатной температуре на ночь и утром слить полученную жидкость...
28 01 2026 22:23:39
Эти «камни» долго «живут», если на улице минусовая температура...
27 01 2026 6:58:42
Либо сделать бассейн в соответствии с общей концепцией сада и дизайна парной...
26 01 2026 6:49:46
Полив желательно проводить вечером, чтобы влага не испарялась слишком быстро...
25 01 2026 7:55:23
Важно! Помимо часовой пружины используется и витая...
24 01 2026 8:19:38
Так, при срезе фацелия прекращает свой рост, может быть использована как мульча без необходимости удаления корневой системы...
23 01 2026 11:17:16
Они должны быть прикреплены под небольшим наклоном в сторону животного, чтобы ему было удобней доставать себе еду, однако в то же время не пачкать её...
22 01 2026 15:50:20
Самые известные сорта фиолетового картофеля
Всего известно около ста сортов, имеющих такую экзотическую окраску...
21 01 2026 14:23:16
Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в...
20 01 2026 3:48:19
Также можно сажать любые виды цветов, укоренять черенки, сажать плодовые деревья и кустарники...
19 01 2026 13:23:58
Рецепт №1средне
Балык из сазана
Понадобятся: весы, секатор, ножи и ножницы для разделки рыбы, кухонный топорик и резиновый молоток, деревянная доска, груз 4 кг, глубокая посуда для засола, металлические крючки...
18 01 2026 14:29:31
Нужно отодвинуть верхний слой почвы и углубиться в оставшийся грунт пальцем...
17 01 2026 14:42:57
Полезные свойства и с какого возраста можно детям
Кешью содержит растительный белок, который хорошо усваивается и является основным источником энергии и строительным клеточным материалом для мышц, костей и соединительных тканей...
16 01 2026 17:14:46
Листья у основания кочана не должны быть слишком толстыми, иначе есть угроза приобрести продукт, перенасыщенный нитратами...
15 01 2026 10:25:26
ПоливЦветок требует хорошо увлажнённой почвы...
14 01 2026 7:47:55
Подойдёт латук, кресс-салат, ромен...
13 01 2026 19:40:48
Основные причины отравления
Главными факторами, которые провоцируют острые отравления квашеной капустой являются:
нарушение условий хранения;неправильная технология приготовления продукции;использование неподходящей посуды...
12 01 2026 8:26:50
Их продукция отличается высокими урожаями, прекрасным внешним видом и вкусом...
10 01 2026 4:55:17
Он напоминает маленькое парусное судно, парус которого надул ветер...
09 01 2026 9:20:26
Да и посадочный материал не обойдётся дорого: переселить на свою клумбу понравившийся цветок или куст можно прямо из леса...
08 01 2026 17:27:53
Стекло и оргстекло
Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...
07 01 2026 21:14:33
На очищенном початке попытайтесь раздавить ногтем одно зёрнышко — если оно выпустило молочный сок, можно смело использовать продукцию для маринования, в противном случае возможно, что даже после варки зёрна останутся жёсткими...
06 01 2026 11:42:44
из одного основания; черешки короткие; появляются на дереве начиная с трёхлетнего возраста
Семена
Серые или жёлто-коричневые в мелкую чёрную крапинку, форма удлинённо-овальная, длина 0,4–0,6 см
Скорость роста
Довольно быстрая у молодого саженца (до 20 см в год) и медленная у взрослого дерева
Почки
Крупные, хорошо заметные благодаря светлой смоле, покрывающей всю их площадь
Корень
Мощный, стержневого типа, уходит глубоко в почву
Применение в ландшафтном дизайне
В дикой природе чёрные сосны растут в Северной Африке (преимущественно в Алжире и Марокко), а также на юго-западе Европейского континента...
05 01 2026 0:17:14
Лечение хронической формы затруднительное...
04 01 2026 3:48:10
Это позволяет объекту двигаться в водной среде, имитируя поведения насекомого или головастика...
03 01 2026 23:53:13
Среди прочего, куст обладает иглами, длина которых не превышает 1 см...
02 01 2026 3:23:24
чеснок 1 зубчик
панировочные сухари (из хлебной крошки) 3 ст...
01 01 2026 7:51:19
Сезон сбора начинается в конце июня, а заканчивается в середине ноября...
31 12 2025 22:26:44
Дальше количество азота нужно сводить к минимуму, в идеале — исключать...
30 12 2025 2:15:10
Яблоки также насыщены микро- и макроэлементами (данные указаны из расчёта на 100 г продукта):
железо — 2,2 мг;калий — 278,0 мг;кальций — 15,0 мг;сера — 5,0 мг;натрий — 26,0 мг;магний — 9,0 мг;медь — 110,0 мкг;молибден — 6,0 мкг;цинк — 150 мкг;йод — 2,0 мкг;фтор — 8,0 мкг...
29 12 2025 15:12:37
Но лучше всего подбирать кетчуп, в котором меньше всего химических примесей...
27 12 2025 23:35:54
В приграничной зоне может появиться жёлтая полоса...
26 12 2025 9:24:13
Мякоть отличается жёсткостью, приятным, еле уловимым ароматом и пресным вкусом...
25 12 2025 17:50:23
Вкус сладковатый и насыщенный...
24 12 2025 5:34:53
К концу цветения становится более светлым...
23 12 2025 8:23:41
Цилиндрическая, длинная (высотой до 12 см) и легко отделяется от шляпки...
22 12 2025 20:39:36
Основные виды
Виды глоксинии различают по:
рядам лепестков: один ряд — простые, больше одного — махровые;по расцветке: бывают однотонные, тигрины (с каймой по краю лепестков), ситцевые (с точками);по диаметру цветка: микроминиатюрные, миниатюрные, компактные, стандартные;по форме: колокольчики или тидеи (башмачки)...
21 12 2025 2:10:24
Что делать и как спасти ослабленную рассаду
Если проблему удалось обнаружить вовремя, то при приведении условий, в которых выращиваются сеянцы, к рекомендуемым, их ещё можно реанимировать...
20 12 2025 2:25:25
Основным отличием оборудования является конструкция очага...
18 12 2025 15:23:26
Цветение у растения длительное, включительно по май...
17 12 2025 4:50:42
Затем нужно проварить сыроежки 10 минут, после чего слить воду и ещё раз промыть грибы...
16 12 2025 22:54:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
