Большинство людей предпочитают проводить активный отдых на открытом воздухе. Именно поэтому часто во дворе готовят вкусные и горячие блюда. Для этого лучше всего построить беседку с мангалом. Пока дети будут играть на газоне, взрослые смогут насладиться приятным времяпровождением с шашлыками, стейками или колбасками. В этой статье будут подробно рассмотрены особенности данной постройки.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Варианты мангала в беседку
- Подготовительные работы перед постройкой беседки
- Пошаговое строительство беседки с мангалом
Варианты мангала в беседку
Существует огромное количество различных вариантов мангала для беседки. Каждый дачник сможет выбрать для себя тот вид, который идеально впишется в ландшафтный дизайн частного двора. При выборе очага следует отталкиваться от бюджета и учитывать технику безопасности. Лучше всего использовать кирпичные или металлические конструкции.
Знаете ли вы? Если готовить шашлык на мангале, то запах, который при этом чувствуется, — это аромат витамина B1.
Из кирпича
Использование мангала из кирпича позволяет украсить не только беседку, но и дачу в целом. Учитывая, что его конструкция закрыта, есть возможность приготовления различных блюд в любую погоду, даже при сильных осадках.
Стоимость кирпичного мангала довольно высокая, по сравнению с другими видами. Однако это легко оправдать надёжностью и эстетическим внешним видом. Многие дачники также предпочитают собирать мангальную конструкцию своими руками, что выходит намного дешевле, чем покупка готовой печки или привлечение специалистов.
Из металла
Очень часто дачники делают установки из металлических листов. При этом они должны быть оборудованы ножками для удобства. Продолжительность службы зависит от толщины используемых материалов. Чем тоньше будет металл, тем быстрее мангал придёт в негодность.
Важно! Стоимость конструкции из металла составляет от 150 руб. до 10 тыс. руб. Всё зависит от толщины материала, наличия поддувала и возможности превращения в плиту.
Существует несколько видов установки:
- Стационарный. Ножки мангала плотно крепятся к полу или фиксируются с помощью бетона. Можно выставить всё по уровню, чтобы легче было жарить мясо.
- Переносной. Этот вариант идеально подходит для тех случаев, если у вас нет места для постоянной установки мангала. Его легко можно убрать после приготовления пищи.
Электрическое барбекю (электрогриль)
В последние несколько лет особой популярностью пользуется электрическое барбекю (электрогриль), которое используется для приготовления мяса. Стоимость конструкции варьируется от 4 до 15 тыс. руб. Цена зависит от размеров гриля и формы.
- К достоинствам этой конструкции относят:
- отсутствие дыма;
- нет необходимости в подготовке углей и дров.
Полноценный печной комплекс
Чтобы приготовить пищу по всем правилам, можно воспользоваться полноценным печным комплексом. Он представляет собой совокупность мангала, печи, барбекю и камина.
Конструкция довольно массивная, состоящая из кирпичей. Установка осуществляется на монолитный фундамент, позволяющий готовить одновременно несколько блюд: готовить вторые блюда на плите, а также запекать мясо в печке и многое другое.
Подготовительные работы перед постройкой беседки
Чтобы построить беседку, потребуется провести ряд подготовительных работ. В первую очередь, определитесь с местом для строительства. При этом должны учитываться факторы, речь о которых пойдёт ниже. Следует также составить чертёж с подробными размерами. Так вы сможете примерно понимать, как конструкция будет выглядеть в готовом виде, а также уместится ли она на выбранной территории.
Выбор места и материала
При выборе места для установки беседки следует учитывать определённые особенности. Отдавайте предпочтение изолированным и тихим зонам, где вы сможете отдохнуть от шума и насладиться отдыхом. На таких участках сооружение будет защищено от ветреной погоды, сквозняков и прямых солнечных лучей.
Важно! Старайтесь устанавливать беседки вдали от спален и гостиных комнат, чтобы дым, который возникает во время приготовления еды, не проникал в дом.
Некоторые дачники устанавливают крытые сооружения рядом с кухней, чтобы удобней было носить продукты и посуду. Можно построить беседку вблизи бокового фасада дома. Таким образом, достигается эффект открытой веранды. Если вы проживаете на возвышенном участке, то лучше всего размещать конструкцию на высокой точке. Благодаря этому вы сможете наслаждаться вкусными блюдами, наблюдая за живописной природой.
Чертёж с размерами
Если вы умеете делать чертежи, то сможете сэкономить на проектировщике. При необходимости лучше воспользоваться услугами профессионала, чтобы конструкция была качественной. Старайтесь отдалять беседку от дома на 6–8 м. Следует также учитывать фундамент. Дачные конструкции должны обладать столбчатым основанием.
Составляя чертёж, учитывайте расстояние между столбами. Оно должно быть 1,5–2 м. Используйте столбы с сечением 30?30 см. При разметке схемы фундамента прибавляйте с каждой стороны по 10 см, чтобы основание было немного больше, чем постройка. Минимальная ширина беседки для 4-х человек — около 1,5 м. При этом сохраняйте длину в 2 м. Если конструкция рассчитана на 8 человек, то увеличьте размеры в 2 раза.
Пошаговое строительство беседки с мангалом
Если вы решили строить беседку с мангалом, то старайтесь придерживаться пошаговой технологии. В первую очередь, очистите участок от мусора и лишних предметов и сделайте фундамент. После этого можно приступать к монтажу более мелких деталей (дымоход, каркас, пол, крыша). В конце осуществляется декорирование беседки.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Ландшафтный дизайн возле беседки и что можно посадить около неё 9 Как построить беседку из бруса своими руками 4
Подготовка участка и фундамент
Подготовка участка заключается в том, что нужно убрать сорняки и мусор. После этого приступайте к фундаменту. Если вы решили делать кирпичную беседку, то отдавайте предпочтение ленточному или плиточному виду.
Пошаговая технология работ заключается в следующем:
- Выкопайте котлован глубиной 1 м.
- Засыпьте внутрь щебень, слоем в 15 см.
- Разровняйте и утрамбуйте.
- Уложите поверх гидроизоляцию.
- Заложите арматуру и сделайте раствор из щебня, песка и бетона (в пропорции 5:3:1).
- Залейте приготовленную смесь в котлован.
- Установите трубы из металла в тех местах, где будут стоять столбы.
- Оставьте всё на неделю, чтобы смесь застыла.
- Сделайте основание для барбекю, используя бетон.
Раскладка кирпича для мангала
Для кладки можно использовать обычный и облицовочный кирпич. Чтобы сделать беседку более индивидуальной, лучше воспользоваться материалами разного размера и оттенка, создавая узоры. Оптимальная высота раскладки составляет 1 м. Чтобы сцепить кирпичи, используйте обычный раствор из цемента. Чтобы сделать конструкцию более тёплой, проводите кладку в 2 слоя. Не забудьте оставить место, где будут установлены двери.
Установка дымохода
Использование дымохода обладает рядом достоинств. Благодаря ему снижается риск скопления угарного газа и задымления, что может причинить серьёзный вред здоровью. При выборе дымохода отдавайте предпочтение большим и вертикальным конструкциям.
Знаете ли вы? На Канарском острове Лансароте в качества мангала используют жерло вулкана. На нём жарят мясо и другие продукты.
Технология установки заключается в следующем:
- Залейте бетонный фундамент высотой около 10 см.
- Выложите слой гидроизоляции, используя рубероид.
- Установите основание, на которое будет опираться жаровня.
- Наружную часть обложите кирпичом, а внутрь вставьте короб, выполненный из листов металла.
- Внизу сделайте заслонку, а в верхней части — защитный зонтик. Это позволит предотвратить проникновение осадков.
Монтаж каркаса беседки
Проведение монтажа каркаса заключается в нескольких этапах:
- По краям площадки выкопайте ямы глубиной 80 см.
- Установите профильные трубы из дерева или металла и залейте их бетоном.
- Приварите к столбам прожилки из плотных материалов в 2 ряда. Первая из них должна располагаться на высоте 2 см, а вторая — 90–120 см.
Кладка пола
Лучше всего в беседках делать пол из плитки. Это позволит защититься от роста сорняков.
Поэтапный алгоритм действий заключается в следующем:
- Подготовьте основу из песка.
- Залейте состав, который подходит для укладки плитки.
- Дождитесь полимеризации материала.
- Проведите кладку не скользкой плитки, чтобы предотвратить несчастные случаи.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Как сделать ландшафтный дизайн загородного участка с домом на 25 сотках 14 Оформление ландшафтного дизайна загородного участка на 10 соток 2 88
Крыша и кровля
Сконструировать крышу в беседке можно, придерживаясь следующих этапов:
- Вмонтируйте металлический конёк, прикрепив к нему подкосы и вертикальные опоры.
- Прикрепите диагональные стропила, которые будут формировать скаты.
- Зафиксируйте центральные стропила.
- Уложите слой гидроизоляции.
- Вмонтируйте кровельное покрытие.
Неотъемлемым элементом беседки считается кровля. Её основное назначение — защита от нeблагоприятных погодных условий. Для кровли используют недорогие и простые материалы: профнастил и металлочерепицу.
Отделка и декорирование
Существует несколько вариантов отделки. Дачник самостоятельно может решить, какой из них использовать.
К самым распространённым относят:
- проведение шпаклёвочных работ с дальнейшей покраской фасадной краской (при необходимости можете соединить разные оттенки, чтобы сделать конструкцию более эксклюзивной) ;
- обкладывание беседки декоративной плиткой под натуральный камень;
- декорирование стен вагонкой или другими обрезными материалами.
В качестве декора можно установить горшки с цветами, а также использовать различные яркие подушки и одеяла, чтобы создать домашнюю атмосферу. Декорирование проводите исходя из собственных предпочтений и стиля всего участка.
Сделать беседку с мангалом самостоятельно нетрудно, если придерживаться всех рекомендаций. При необходимости можете воспользоваться уже готовыми рисунками конструкций и вдохновляться имеющимися вариантами в интернете. Старайтесь использовать только высококачественные материалы, чтобы сооружение прослужило много лет.
